王若雪發覺林耀兩手空空,微微蹙眉,“粥呢?”
林耀隨便回說了句,“還沒做。”
“那…”
就在這時,徐震成終於到了,手裏還提著一串珠子。以他的修為還是氣喘籲籲,可見其速度。
林耀也不囉嗦,搶過珠子就奪門而出。
王若雪歎了口氣,“徐叔,你不該去找他。”
徐震成笑了笑,“丫頭,我總不能看著你餓吧?”
“這次要給他多少錢?”
徐震成想了想,決定實話實說,“三十萬。”
“什麽?這麽貴?”
徐震成道:“放心,這點錢對老夫還不算什麽。”
王若雪又歎了口氣,眼神極為傷感與自責。
“徐叔,都是因為我的病。”
徐震成擺擺手,他常年守在若雪若冰兩人身邊,看她們就普如同自己的女兒。
“我這算什麽。倒是你,委屈你了!”徐震成說到這裏有些哽咽。
王若雪麵無表情,淡淡的道:“為了家族,談不上委屈。”
“其實…司徒登這樣也是自作自受,誰叫他做出這種事情!而且他變成這樣也好,就算你嫁給他,也不會被他欺負了!”
王若雪微微點點頭,神色也舒緩了一點。
“好了,開飯了咯!”
林耀突然衝了進來,手裏端著王若雪特別的碗,上麵蓋著一個不鏽鋼小蓋子。
雪蓋火焰山對餐具要求其實很高。王若雪的碗是老碗新釉,鎖味固氣的效果隻能算是中等偏下。不過現在條件有限,隻能這樣了。
徐震成大喜,“小姐,有粥喝了!快吃點東西吧!”
王若雪盯著林耀的手,微微蹙眉,“這應該不是粥吧?”
林耀點頭,“對。這是我最近研究的新菜。”
“是什麽?”
“雪蓋火焰山。”
“那是什麽?”
“就是西紅柿上麵撒白糖!”林耀通俗的解釋道。
“什麽?!”徐震成跳了起來,“你這就值三十萬??”
林耀認真的點點頭,“當然值!”
徐震成緊捏拳頭,大為震怒,覺得自己被耍了。哪怕一個幾歲的孩子都會做這個!
王若雪擺擺手,“徐叔,別急。我看看。”
王若雪也知道這個所謂的“雪蓋火焰山”並沒有什麽稀奇的,但她對林耀始終有些琢磨不透,就好比那神奇的“粥”。所以她先看看再做決定。
林耀把碗遞給王若雪,並非常慎重的囑咐道:“我提醒下你。當揭開的一瞬間,糖會逐漸融化。你最好改掉囉嗦的毛病。我估算了下,你需要在三分鍾之內把它吃進肚子裏!”
“三分鍾?”
“是的。”
王若雪不動神色,覺得林耀在故弄玄虛。
“如果超過了怎麽辦?”
林耀認真的說道:“三分鍾之內吃了,我保你心情舒暢,內分泌順暢,身體健康,美容養顏,腎好身體棒,而且味道也是極上層。如果超過了三分鍾,味道依然不會變,但你指使你內分泌失調,燥熱上火,估計不出今晚,痘痘長滿一臉。”
王若雪輕笑一聲,“嗬嗬。”
王若雪的體質如自己的名字,一個“雪”字。她生來體寒,到了冬天甚至離不開火爐。上火這個事情,她還從來沒有感受過是什麽滋味。
林耀知道王若雪不信,聳了聳肩表示無所謂。
王若雪緩緩坐下,慢條斯理,緩緩揭開蓋子。
一股白色的輕煙冉冉飄起...一瞬消失。
“好美!!!”王若雪禁不住的讚美道。那股白色的輕煙是涼氣!這股涼風在幽幽的夏日拂麵而來,真是沁入內心的舒爽!
林耀把天火果切成了山的輪廓,栩栩如生,尤為壯觀!
上麵撒了一層白糖,均勻覆蓋。特別是山峰尖上的白糖,真的猶如雪一般。而且這還不是普通的雪,像是在山上常年不化的冰雪,白裏通透。
也不知道是不是林耀有意布置,“雪”非常有層次的遞進,由濃到淺,由厚入薄。
先不說味道如何,這外觀當真是漂亮。甚至可以用大師級的藝術品來形容!
王若雪臉靠近些觀看,那股神秘的涼氣幽幽,還非常舒服。
林耀看她絲毫沒有吃的意思,便好心提醒道:“還有一分鍾了!”
王若雪不理會林耀,繼續左右環視,顯然非常喜歡它的外觀。
“雪”逐漸開始“融化”,與“火焰山”逐漸開始相融。
林耀微微歎了口氣,三分鍾的時間已過!
雪已經徹底融化。
王若雪微微歎了口氣,“雪總是那麽脆弱。”
這句話裏,王若雪也按照在嘲諷自己。
林耀搖搖頭,“我說,能不能別感慨了。你就不餓嗎?”
咕嚕~~
話音剛落,王若雪的肚子就咕咕叫了起來。
她臉一紅,終於拿起了勺子,輕輕舀了一個勺子尖。
她雖然認可了這道甜品的外觀,但對它的味道還是警惕的。番茄雖好,但它畢竟不是水果,最終熱煮才正途。
有些廚師最多用它來擺盤,增加美觀而已。但最終動筷子去吃的,那都是鳳毛麟角。
一入口舌,她的雙眼突然變得有神起來!!
天火果六分甜四分酸,雪山糖八分甜、一分潤、一分涼。
兩者相融後,徹底改變了物質本身!
說它甜,它不驚牙、不粘口,甜進嘴裏,暖到了心裏。最妙的是那股微微的酸,是那麽的不唐突,是那麽的低調。似有似無,明明感覺存在,卻似又抓不住。
再說天火果的汁。
天火果從生長到成熟,在火山地獄經曆千年之久才能抵達至頂峰。常年的熱土醞釀,讓它內心火爆,最終把火熱全部化作成了漿汁!當初林耀隻是輕輕一捏,險些就把它捏爆了。
而之所以必須要用雪山糖,不但是因為甜和特有的涼的屬性。更因為它有凝汁的作用!
與其說王若雪舀的一勺西紅柿的“果肉”,不如說是凝固的“肉汁”!
隻是非常可惜的是餐具差了許多。所以純粹以味道來講,這道甜點從入盤開始,就已經隻有了六成。
這六成隻因為無非鎖住它不斷流失的那股本質的熱!隻有冰與火的交融,才可以讓它再升一個質的台階!
不過,雖然損失了四成。它依然是令人無法拒絕的食物!
每個人的口腔溫度一般在36度左右,遠比環境要高一些。當那一個勺子尖的那點“汁”入口之後。汁如山間的第一縷清泉,流了出來!
王若雪的味覺徹底被打開了!
林耀隨便回說了句,“還沒做。”
“那…”
就在這時,徐震成終於到了,手裏還提著一串珠子。以他的修為還是氣喘籲籲,可見其速度。
林耀也不囉嗦,搶過珠子就奪門而出。
王若雪歎了口氣,“徐叔,你不該去找他。”
徐震成笑了笑,“丫頭,我總不能看著你餓吧?”
“這次要給他多少錢?”
徐震成想了想,決定實話實說,“三十萬。”
“什麽?這麽貴?”
徐震成道:“放心,這點錢對老夫還不算什麽。”
王若雪又歎了口氣,眼神極為傷感與自責。
“徐叔,都是因為我的病。”
徐震成擺擺手,他常年守在若雪若冰兩人身邊,看她們就普如同自己的女兒。
“我這算什麽。倒是你,委屈你了!”徐震成說到這裏有些哽咽。
王若雪麵無表情,淡淡的道:“為了家族,談不上委屈。”
“其實…司徒登這樣也是自作自受,誰叫他做出這種事情!而且他變成這樣也好,就算你嫁給他,也不會被他欺負了!”
王若雪微微點點頭,神色也舒緩了一點。
“好了,開飯了咯!”
林耀突然衝了進來,手裏端著王若雪特別的碗,上麵蓋著一個不鏽鋼小蓋子。
雪蓋火焰山對餐具要求其實很高。王若雪的碗是老碗新釉,鎖味固氣的效果隻能算是中等偏下。不過現在條件有限,隻能這樣了。
徐震成大喜,“小姐,有粥喝了!快吃點東西吧!”
王若雪盯著林耀的手,微微蹙眉,“這應該不是粥吧?”
林耀點頭,“對。這是我最近研究的新菜。”
“是什麽?”
“雪蓋火焰山。”
“那是什麽?”
“就是西紅柿上麵撒白糖!”林耀通俗的解釋道。
“什麽?!”徐震成跳了起來,“你這就值三十萬??”
林耀認真的點點頭,“當然值!”
徐震成緊捏拳頭,大為震怒,覺得自己被耍了。哪怕一個幾歲的孩子都會做這個!
王若雪擺擺手,“徐叔,別急。我看看。”
王若雪也知道這個所謂的“雪蓋火焰山”並沒有什麽稀奇的,但她對林耀始終有些琢磨不透,就好比那神奇的“粥”。所以她先看看再做決定。
林耀把碗遞給王若雪,並非常慎重的囑咐道:“我提醒下你。當揭開的一瞬間,糖會逐漸融化。你最好改掉囉嗦的毛病。我估算了下,你需要在三分鍾之內把它吃進肚子裏!”
“三分鍾?”
“是的。”
王若雪不動神色,覺得林耀在故弄玄虛。
“如果超過了怎麽辦?”
林耀認真的說道:“三分鍾之內吃了,我保你心情舒暢,內分泌順暢,身體健康,美容養顏,腎好身體棒,而且味道也是極上層。如果超過了三分鍾,味道依然不會變,但你指使你內分泌失調,燥熱上火,估計不出今晚,痘痘長滿一臉。”
王若雪輕笑一聲,“嗬嗬。”
王若雪的體質如自己的名字,一個“雪”字。她生來體寒,到了冬天甚至離不開火爐。上火這個事情,她還從來沒有感受過是什麽滋味。
林耀知道王若雪不信,聳了聳肩表示無所謂。
王若雪緩緩坐下,慢條斯理,緩緩揭開蓋子。
一股白色的輕煙冉冉飄起...一瞬消失。
“好美!!!”王若雪禁不住的讚美道。那股白色的輕煙是涼氣!這股涼風在幽幽的夏日拂麵而來,真是沁入內心的舒爽!
林耀把天火果切成了山的輪廓,栩栩如生,尤為壯觀!
上麵撒了一層白糖,均勻覆蓋。特別是山峰尖上的白糖,真的猶如雪一般。而且這還不是普通的雪,像是在山上常年不化的冰雪,白裏通透。
也不知道是不是林耀有意布置,“雪”非常有層次的遞進,由濃到淺,由厚入薄。
先不說味道如何,這外觀當真是漂亮。甚至可以用大師級的藝術品來形容!
王若雪臉靠近些觀看,那股神秘的涼氣幽幽,還非常舒服。
林耀看她絲毫沒有吃的意思,便好心提醒道:“還有一分鍾了!”
王若雪不理會林耀,繼續左右環視,顯然非常喜歡它的外觀。
“雪”逐漸開始“融化”,與“火焰山”逐漸開始相融。
林耀微微歎了口氣,三分鍾的時間已過!
雪已經徹底融化。
王若雪微微歎了口氣,“雪總是那麽脆弱。”
這句話裏,王若雪也按照在嘲諷自己。
林耀搖搖頭,“我說,能不能別感慨了。你就不餓嗎?”
咕嚕~~
話音剛落,王若雪的肚子就咕咕叫了起來。
她臉一紅,終於拿起了勺子,輕輕舀了一個勺子尖。
她雖然認可了這道甜品的外觀,但對它的味道還是警惕的。番茄雖好,但它畢竟不是水果,最終熱煮才正途。
有些廚師最多用它來擺盤,增加美觀而已。但最終動筷子去吃的,那都是鳳毛麟角。
一入口舌,她的雙眼突然變得有神起來!!
天火果六分甜四分酸,雪山糖八分甜、一分潤、一分涼。
兩者相融後,徹底改變了物質本身!
說它甜,它不驚牙、不粘口,甜進嘴裏,暖到了心裏。最妙的是那股微微的酸,是那麽的不唐突,是那麽的低調。似有似無,明明感覺存在,卻似又抓不住。
再說天火果的汁。
天火果從生長到成熟,在火山地獄經曆千年之久才能抵達至頂峰。常年的熱土醞釀,讓它內心火爆,最終把火熱全部化作成了漿汁!當初林耀隻是輕輕一捏,險些就把它捏爆了。
而之所以必須要用雪山糖,不但是因為甜和特有的涼的屬性。更因為它有凝汁的作用!
與其說王若雪舀的一勺西紅柿的“果肉”,不如說是凝固的“肉汁”!
隻是非常可惜的是餐具差了許多。所以純粹以味道來講,這道甜點從入盤開始,就已經隻有了六成。
這六成隻因為無非鎖住它不斷流失的那股本質的熱!隻有冰與火的交融,才可以讓它再升一個質的台階!
不過,雖然損失了四成。它依然是令人無法拒絕的食物!
每個人的口腔溫度一般在36度左右,遠比環境要高一些。當那一個勺子尖的那點“汁”入口之後。汁如山間的第一縷清泉,流了出來!
王若雪的味覺徹底被打開了!