劉青露出滿臉愧色:“晚輩不才,隻怕太醫院的門都進不去。”
方衢一笑:“若是有人願意為你引薦呢?”
劉青仍舊不卑不亢的答道:“晚輩自會盡力而為,隻擔心自己醫術不精,反而連累了舉薦之人。”
方衢的話,本是試探劉青的。他最擔心有人借機鑽營,給諫官留下什麽把柄,他小心翼翼步步為營,不站任何一派,就是為了安安穩穩混到退休。
臨到老了,開始有了病痛,就開始怕死,就開始擔心自己死了之後,妻女無依無靠。
他自己慣於防範老狐狸,反觀自己的兩個女兒,保護得太過,簡直是天下最單純最沒有自我保護能力的好孩子,嫁到誰家去,他都不放心。
這次小女兒受傷,死活不肯看大夫,隻肯用劉青給的傷藥,他就一直在觀察劉青的言行舉止。
而劉青,從頭到尾都沒有流露出半點攀附權貴的跡象。
他考慮過了,京城裏許多人都知道伊蓮受傷,是個男大夫給治的傷,隻怕跟同級別的官員結親,就有些阻礙。
好在伊蓮如今年方十四,離說親嫁人還有兩年的時間。
這個劉青若是身世清白,就趁著自己還有能力的時候,幫其謀個一官半職的,兩年的時間,憑著劉青的醫術醫藥,怎麽都能混個人模人樣的,官職也配得上自己的女兒,倒也不失美事一樁。
這就是方衢的老狐狸之處,他當然知道聯姻的好處,但是也知道培養自己的關係網,好處更大。
像劉青這樣的,無權無勢,若能一朝得誌,勢必對自己更加感恩戴德。
方衢想得正美著呢,竹影端了托盤來上菜。
先上了四個熱菜,醬香牛肉,山雞燉野蘑菇,孜然羊排,蘿卜燉羊肉。
熱氣騰騰,香味四溢。
劉青卻道:“這幾道菜,都不適合有傷口的人食用。”
這有傷口的人,自然就是方伊蓮。
這些牛羊肉,雖然吃了補血氣,對於傷口的愈合,卻是有很大的影響。
劉青以為,兩桌菜都是一樣的,立即就提了出來。
竹影沒有立刻走開,聽聞此言,便對方衢道:“大人,那一桌夫人小姐的菜式,是另外準備的。”
就在此時,竹芯也端了托盤上樓來,就停下來,給方衢看杏林館專為女賓準備的菜式。
同樣也是四個熱菜,醬豬肘,豬蹄燜花生,清炒蘿卜絲,清蒸排骨。
滿滿的膠原蛋白,都是促進傷口愈合的,比他想象的還要完美!
劉青驚呆了。
怪不得聽人家說杏林館的收費不便宜,光是看廚師的這份心思,就值了。
這已經不僅僅是廚師了,許多大戶人家的廚子,就是有大夫叮囑,做出來的傷病員飯菜,也沒有這麽精心無差錯。
劉青不由的問竹影:“道兄,難道杏林館是按照客人的要求準備的飯食嗎?”
竹影略一欠身,答道:“杏林館都是有什麽食材,就準備什麽菜式,並無提前約定。”
方衢揮手,讓竹芯將熱菜端去隔壁屋子,轉頭對劉青說道:“我來杏林館好幾次了,廚子做了什麽,我們就吃什麽,而且每次的菜式都不一樣。最妙的是,我若是累了,在這裏吃完飯回去,好幾天都不累,若是不累的時候來吃,又會覺得通體舒泰。”
說完一伸手:“劉道長,請!”
劉青道聲謝,夾了一筷子醬香牛肉,放到了嘴裏,慢慢咀嚼。
在濃鬱的醬香中,他品出了一個似曾相識的味道,再品,又沒有了。
劉青用心的品著每道菜,都能感受到若有若無的明明很熟悉卻又叫不出名字的味道。
直到方伊蓮細聲細氣地跟方夫人說:“母親,女兒還想喝昨天那道商芝湯。”
劉青猛地醒悟到,他麵前的幾道菜裏,都有終南山的野菜和藥材的味道。
方夫人詢問竹影能否再加菜,竹影跑了一趟上來,抱歉的說廚房裏已經沒有商芝了。
當竹影跑去廚房的時候,也告訴了章錦嫿,客人提要求想吃商芝湯的事。
章錦嫿當機立斷,讓竹影告訴張嬸,除了飯桌上的菜式可以再添加,其他的一律都說沒有食材了。
商芝是終南山最常見的野菜,也最容易反襯出其他野菜藥材的味道。
章錦嫿就是擔心劉青會通過商芝的味道,發現菜式裏的秘密。
沒想到,心細如劉青,還是發覺了。
劉青也是個非常聰明的人,可惜就是沒有遇著好老師,若是心地真的善良,他的聰明也足以讓他衣食無憂。
若是生長環境讓一個人的心思歪了,他所有的聰明才智,都隻會助長邪念,在害人害己的路上越走越遠。
劉青垂下眼皮,極力壓抑住內心的惶恐不安。
能把藥材當作食材,把食材變成藥材,做成膳食,診治救治於無形之中,是醫者的最高境界。
能達到這個境界的,隻有傳說中的孫神醫孫聖手。
難道說,這間杏林館是孫聖手開的?抑或是孫聖手的徒弟開的?
方衢笑問:“劉道長,味道如何呀?”
劉青勉強扯出一個笑臉:“極好極好,名不虛傳呐!”
方伊荷問竹影:“請問廚子還可以給我們加什麽菜式?可不可以讓廚子過來問問?”
劉青的冷汗都冒出來,如坐針氈。
張嬸過來,問夫人小姐們還需要加什麽吃食。
方伊蓮要喝粥,方伊荷要吃麵,方夫人想了想,多要了一碗粥。
劉青借機暗暗觀察張嬸,聽聲音,不是練家子,聽口音,是本地人,聽語氣,就是廚娘。
方衢留意到劉青額頭上的汗珠,提議:“劉道長,吃得熱了,到樓下去散散步?”
劉青順勢站起來:“晚輩願陪方大人去走一走。”
這個杏林館的神秘,讓他又好奇又心驚膽戰。
隨著方衢走到院子裏,冷風一吹,劉青這才發現自己的貼身中衣都被冷汗沁濕了。
張嬸在廚房忙碌,竹影竹芯在樓上雅間聽候吩咐,院子裏靜悄悄的。
方衢打量了一下劉青,鄭重的說:“劉道長,本官想為你舉薦去太醫署,你意下如何?”
方衢一笑:“若是有人願意為你引薦呢?”
劉青仍舊不卑不亢的答道:“晚輩自會盡力而為,隻擔心自己醫術不精,反而連累了舉薦之人。”
方衢的話,本是試探劉青的。他最擔心有人借機鑽營,給諫官留下什麽把柄,他小心翼翼步步為營,不站任何一派,就是為了安安穩穩混到退休。
臨到老了,開始有了病痛,就開始怕死,就開始擔心自己死了之後,妻女無依無靠。
他自己慣於防範老狐狸,反觀自己的兩個女兒,保護得太過,簡直是天下最單純最沒有自我保護能力的好孩子,嫁到誰家去,他都不放心。
這次小女兒受傷,死活不肯看大夫,隻肯用劉青給的傷藥,他就一直在觀察劉青的言行舉止。
而劉青,從頭到尾都沒有流露出半點攀附權貴的跡象。
他考慮過了,京城裏許多人都知道伊蓮受傷,是個男大夫給治的傷,隻怕跟同級別的官員結親,就有些阻礙。
好在伊蓮如今年方十四,離說親嫁人還有兩年的時間。
這個劉青若是身世清白,就趁著自己還有能力的時候,幫其謀個一官半職的,兩年的時間,憑著劉青的醫術醫藥,怎麽都能混個人模人樣的,官職也配得上自己的女兒,倒也不失美事一樁。
這就是方衢的老狐狸之處,他當然知道聯姻的好處,但是也知道培養自己的關係網,好處更大。
像劉青這樣的,無權無勢,若能一朝得誌,勢必對自己更加感恩戴德。
方衢想得正美著呢,竹影端了托盤來上菜。
先上了四個熱菜,醬香牛肉,山雞燉野蘑菇,孜然羊排,蘿卜燉羊肉。
熱氣騰騰,香味四溢。
劉青卻道:“這幾道菜,都不適合有傷口的人食用。”
這有傷口的人,自然就是方伊蓮。
這些牛羊肉,雖然吃了補血氣,對於傷口的愈合,卻是有很大的影響。
劉青以為,兩桌菜都是一樣的,立即就提了出來。
竹影沒有立刻走開,聽聞此言,便對方衢道:“大人,那一桌夫人小姐的菜式,是另外準備的。”
就在此時,竹芯也端了托盤上樓來,就停下來,給方衢看杏林館專為女賓準備的菜式。
同樣也是四個熱菜,醬豬肘,豬蹄燜花生,清炒蘿卜絲,清蒸排骨。
滿滿的膠原蛋白,都是促進傷口愈合的,比他想象的還要完美!
劉青驚呆了。
怪不得聽人家說杏林館的收費不便宜,光是看廚師的這份心思,就值了。
這已經不僅僅是廚師了,許多大戶人家的廚子,就是有大夫叮囑,做出來的傷病員飯菜,也沒有這麽精心無差錯。
劉青不由的問竹影:“道兄,難道杏林館是按照客人的要求準備的飯食嗎?”
竹影略一欠身,答道:“杏林館都是有什麽食材,就準備什麽菜式,並無提前約定。”
方衢揮手,讓竹芯將熱菜端去隔壁屋子,轉頭對劉青說道:“我來杏林館好幾次了,廚子做了什麽,我們就吃什麽,而且每次的菜式都不一樣。最妙的是,我若是累了,在這裏吃完飯回去,好幾天都不累,若是不累的時候來吃,又會覺得通體舒泰。”
說完一伸手:“劉道長,請!”
劉青道聲謝,夾了一筷子醬香牛肉,放到了嘴裏,慢慢咀嚼。
在濃鬱的醬香中,他品出了一個似曾相識的味道,再品,又沒有了。
劉青用心的品著每道菜,都能感受到若有若無的明明很熟悉卻又叫不出名字的味道。
直到方伊蓮細聲細氣地跟方夫人說:“母親,女兒還想喝昨天那道商芝湯。”
劉青猛地醒悟到,他麵前的幾道菜裏,都有終南山的野菜和藥材的味道。
方夫人詢問竹影能否再加菜,竹影跑了一趟上來,抱歉的說廚房裏已經沒有商芝了。
當竹影跑去廚房的時候,也告訴了章錦嫿,客人提要求想吃商芝湯的事。
章錦嫿當機立斷,讓竹影告訴張嬸,除了飯桌上的菜式可以再添加,其他的一律都說沒有食材了。
商芝是終南山最常見的野菜,也最容易反襯出其他野菜藥材的味道。
章錦嫿就是擔心劉青會通過商芝的味道,發現菜式裏的秘密。
沒想到,心細如劉青,還是發覺了。
劉青也是個非常聰明的人,可惜就是沒有遇著好老師,若是心地真的善良,他的聰明也足以讓他衣食無憂。
若是生長環境讓一個人的心思歪了,他所有的聰明才智,都隻會助長邪念,在害人害己的路上越走越遠。
劉青垂下眼皮,極力壓抑住內心的惶恐不安。
能把藥材當作食材,把食材變成藥材,做成膳食,診治救治於無形之中,是醫者的最高境界。
能達到這個境界的,隻有傳說中的孫神醫孫聖手。
難道說,這間杏林館是孫聖手開的?抑或是孫聖手的徒弟開的?
方衢笑問:“劉道長,味道如何呀?”
劉青勉強扯出一個笑臉:“極好極好,名不虛傳呐!”
方伊荷問竹影:“請問廚子還可以給我們加什麽菜式?可不可以讓廚子過來問問?”
劉青的冷汗都冒出來,如坐針氈。
張嬸過來,問夫人小姐們還需要加什麽吃食。
方伊蓮要喝粥,方伊荷要吃麵,方夫人想了想,多要了一碗粥。
劉青借機暗暗觀察張嬸,聽聲音,不是練家子,聽口音,是本地人,聽語氣,就是廚娘。
方衢留意到劉青額頭上的汗珠,提議:“劉道長,吃得熱了,到樓下去散散步?”
劉青順勢站起來:“晚輩願陪方大人去走一走。”
這個杏林館的神秘,讓他又好奇又心驚膽戰。
隨著方衢走到院子裏,冷風一吹,劉青這才發現自己的貼身中衣都被冷汗沁濕了。
張嬸在廚房忙碌,竹影竹芯在樓上雅間聽候吩咐,院子裏靜悄悄的。
方衢打量了一下劉青,鄭重的說:“劉道長,本官想為你舉薦去太醫署,你意下如何?”