這婦人神情炫耀地打量著路過的趕著去各府裏當值的奴仆，不時衝路過的小丫鬟喊道：“臘梅，咋這麽晚還擱家賴著呢？去晚了當心主子們罰你一頓板子，打得你屁股開花”。
又或者對幾個小廝喊道：“你們這幾個懶貨是不是當值的時候又玩牌了？還是趁主子不注意去喝閑酒去了？”
有人回頭答她：“大嫂子，我哪有你這好命，還玩牌喝閑酒，當差當得腿都跑斷了。”
“好命”這倆字正說到她心裏，她像是被人說中癢處一拍手唾沫飛揚：“可不是，你說人呀還就是分個命好命賤的，我這一天到晚坐門口，看你們伺候主子累死累活的，還怪不落忍的。你說你們幾個淨幹著些牽馬架車的粗活，以後說媳婦兒估計也就找個在府裏擦桌掃地、伺候小姐的丫鬟，這日子有個什麽勁兒？”
有個嘴利的小廝衝她喊道：“不管找個什麽樣的媳婦兒，反正不找你這樣的。整個丁字巷誰不知道你家連灶台都不生火，擎等著你婆婆葛媽媽從府裏送些主子們的剩飯回來。以後要是我媳婦兒這麽懶，我上去就拿大嘴巴抽她！”
那女的正是葛媽媽的兒媳婦，聽了蹭一下站起來：“什麽剩飯？你再胡扯我撕了你的嘴！”
那小廝的同伴拽拽那回嘴的小廝，嘀咕道：“她婆婆在那府裏是給位少爺管事的，有幾分厲害，你別和她摻攪。”幾個人遂不再說話，徑直往各自的府裏去當差了。
葛家媳婦兒見這幾人走了猶自憤憤：“什麽剩飯？你們才整天吃剩飯呢。”
兩個玩沙的男孩兒聽見了仰頭問她：“娘，我們整天吃的是行達少爺的剩飯嗎？”他們雖小，卻也知道葛媽媽當的是崔府那個胖少爺崔行達的管事媽媽。
葛家媳婦兒對外人不好說正憋悶著呢，對自己的兒子哪還有顧忌：“胡說八道，咱們想吃什麽，那少爺主子就得吃什麽，這能叫剩飯嗎？你奶奶不是整天都問過你們倆才吩咐的廚房上？”說完她一屁股坐回石墩，氣憤地自言自語：“以為我跟你們一樣吃主子的嘴把兒呢，侮辱人。”
葛家媳婦兒兀自生悶氣的功夫，打巷子口那邊走過來一個婆子。
那婆子麵生沒見過，抱著一個鼓囊囊的包裹，一邊東張西望一邊走。待走到葛家門口附近，似是走累了停下歇腳，手伸進包裹裏摸索一陣，拿出個什麽塞進嘴裏。
葛家媳婦兒就聞見一陣異香直往鼻子眼裏鑽，讓她立時就覺得胃裏像餓了幾年一樣空蕩蕩的，饞得不行。
那婆子一轉頭見她正目不轉睛地看著自己，似是猶豫了一下走了過來道：“大妹子，這巷子我還是頭一回走，有點兒轉向，勞煩問一聲集福街是往哪兒走？”。
葛家媳婦兒給她指了方向：“往前第二個路口左拐。你家是集福街的？我怎麽沒見過你？”
那婆子走近了道謝：“多謝大妹子，我剛搬到那街裏路還不熟，這一通路走得我腳疼腿麻，借你這兒歇歇腳。”
葛家媳婦兒隻覺得方才那異香隨著婆子的靠近越發濃烈，使勁兒咽了口水，目不轉睛地看著她鼓囊囊的包裹：“呦，怎麽這麽香？大姐你懷裏這是什麽啊？”
那婆子一聽下意識地捂了把包裹，又麵上猶豫了一下，一邊伸進包裹裏擰下一塊掏出塊包裹給見葛家媳婦兒：“我們家老爺新雇了個廚子，說是祖上給皇上做過菜的，那手藝都是外麵見不著的，我今兒得了主子席麵上撤下來的一道香草熏八寶乳鴿，那廚子說，這樣的做法做出來的乳鴿，味道才是第一流的。也是趕巧，大妹子你嚐嚐。”
傍晚，葛媽媽從崔府回了自家院子，兩個孫子一見她就撲上去：“奶奶！奶奶！”
葛媽媽隻覺得渾身通泰，把從崔府帶出來的飯菜擺到桌上，再一手摟了一個孫子：“好好，奶奶的乖孫子，奶奶給你們帶了好吃的。”
在一邊晃悠的葛家媳婦兒抱著半歲大的女兒對葛媽媽賠笑臉：“婆婆，老吃這幾樣都膩味了，明天咱能不能吃熏乳鴿啊？”
葛媽媽聞言一瞪眼：“啥？熏乳鴿？我打死你個敗家婆娘，前天說要吃豬蹄，今兒又要吃熏乳鴿，你當你是主子太太啊？”
葛家媳婦涎著臉，分毫不受葛媽媽叱罵的影響：“我雖不是主子太太，可我婆婆卻是少爺的管事媽媽，那說話有一句算一句的頂用，再說，婆婆不疼我這個兒媳婦，還能不疼你大孫子嘛？”
她扭頭使勁兒瞪了眼兩個兒子，兩個孩子立刻嚷嚷道：“奶奶，我們要吃熏乳鴿，草的，八寶的。”
葛媽媽一連聲哄道：“乖孫聽話，你們不知道，行達少爺因為小時候養過鴿子，所以多少年都不吃乳鴿這東西，行達少爺不吃的東西，奶奶怎麽好讓廚房上做啊？”
葛家媳婦聞言一甩手捏了把兩個兒子，兩個孩子回頭看看葛家媳婦兒黑繃的臉色，哭嚎得更起勁兒了：“奶奶，我想吃熏乳鴿，就要吃熏乳鴿！”
葛媽媽“啪”打到她手上：“你當我眼瞎？再捏我孫子你試試！”葛家媳婦兒忙求饒：“婆婆，少爺不吃怕什麽？以前又不是沒有過，你做好了隻管往他桌上一端，再撤下來不就成了？他還能因為看了一眼就治你的罪？”
葛媽媽不說話了，狠狠瞪了她一眼。
崔行達在述玉院並沒有自己的小廚房。在父母赴青縣的六年間，他的一日三餐，一貫是掛靠在崔府老太爺老太太處的廚房。因著二老考慮他少年人的胃口餓得快，專門在廚房上定了專人和灶台重點負責他的膳食。
葛媽媽熟門熟路地來了廚房上，跟幾個人寒暄後，瞧見負責崔行達膳食的廚娘正在和一個人說話。
那人轉過臉，葛媽媽有些意外，居然是崔四夫人從青縣帶回來的女廚子----周媽媽。
又或者對幾個小廝喊道：“你們這幾個懶貨是不是當值的時候又玩牌了？還是趁主子不注意去喝閑酒去了？”
有人回頭答她：“大嫂子，我哪有你這好命，還玩牌喝閑酒，當差當得腿都跑斷了。”
“好命”這倆字正說到她心裏，她像是被人說中癢處一拍手唾沫飛揚：“可不是，你說人呀還就是分個命好命賤的，我這一天到晚坐門口，看你們伺候主子累死累活的，還怪不落忍的。你說你們幾個淨幹著些牽馬架車的粗活，以後說媳婦兒估計也就找個在府裏擦桌掃地、伺候小姐的丫鬟，這日子有個什麽勁兒？”
有個嘴利的小廝衝她喊道：“不管找個什麽樣的媳婦兒，反正不找你這樣的。整個丁字巷誰不知道你家連灶台都不生火，擎等著你婆婆葛媽媽從府裏送些主子們的剩飯回來。以後要是我媳婦兒這麽懶，我上去就拿大嘴巴抽她！”
那女的正是葛媽媽的兒媳婦，聽了蹭一下站起來：“什麽剩飯？你再胡扯我撕了你的嘴！”
那小廝的同伴拽拽那回嘴的小廝，嘀咕道：“她婆婆在那府裏是給位少爺管事的，有幾分厲害，你別和她摻攪。”幾個人遂不再說話，徑直往各自的府裏去當差了。
葛家媳婦兒見這幾人走了猶自憤憤：“什麽剩飯？你們才整天吃剩飯呢。”
兩個玩沙的男孩兒聽見了仰頭問她：“娘，我們整天吃的是行達少爺的剩飯嗎？”他們雖小，卻也知道葛媽媽當的是崔府那個胖少爺崔行達的管事媽媽。
葛家媳婦兒對外人不好說正憋悶著呢，對自己的兒子哪還有顧忌：“胡說八道，咱們想吃什麽，那少爺主子就得吃什麽，這能叫剩飯嗎？你奶奶不是整天都問過你們倆才吩咐的廚房上？”說完她一屁股坐回石墩，氣憤地自言自語：“以為我跟你們一樣吃主子的嘴把兒呢，侮辱人。”
葛家媳婦兒兀自生悶氣的功夫，打巷子口那邊走過來一個婆子。
那婆子麵生沒見過，抱著一個鼓囊囊的包裹，一邊東張西望一邊走。待走到葛家門口附近，似是走累了停下歇腳，手伸進包裹裏摸索一陣，拿出個什麽塞進嘴裏。
葛家媳婦兒就聞見一陣異香直往鼻子眼裏鑽，讓她立時就覺得胃裏像餓了幾年一樣空蕩蕩的，饞得不行。
那婆子一轉頭見她正目不轉睛地看著自己，似是猶豫了一下走了過來道：“大妹子，這巷子我還是頭一回走，有點兒轉向，勞煩問一聲集福街是往哪兒走？”。
葛家媳婦兒給她指了方向：“往前第二個路口左拐。你家是集福街的？我怎麽沒見過你？”
那婆子走近了道謝：“多謝大妹子，我剛搬到那街裏路還不熟，這一通路走得我腳疼腿麻，借你這兒歇歇腳。”
葛家媳婦兒隻覺得方才那異香隨著婆子的靠近越發濃烈，使勁兒咽了口水，目不轉睛地看著她鼓囊囊的包裹：“呦，怎麽這麽香？大姐你懷裏這是什麽啊？”
那婆子一聽下意識地捂了把包裹，又麵上猶豫了一下，一邊伸進包裹裏擰下一塊掏出塊包裹給見葛家媳婦兒：“我們家老爺新雇了個廚子，說是祖上給皇上做過菜的，那手藝都是外麵見不著的，我今兒得了主子席麵上撤下來的一道香草熏八寶乳鴿，那廚子說，這樣的做法做出來的乳鴿，味道才是第一流的。也是趕巧，大妹子你嚐嚐。”
傍晚，葛媽媽從崔府回了自家院子，兩個孫子一見她就撲上去：“奶奶！奶奶！”
葛媽媽隻覺得渾身通泰，把從崔府帶出來的飯菜擺到桌上，再一手摟了一個孫子：“好好，奶奶的乖孫子，奶奶給你們帶了好吃的。”
在一邊晃悠的葛家媳婦兒抱著半歲大的女兒對葛媽媽賠笑臉：“婆婆，老吃這幾樣都膩味了，明天咱能不能吃熏乳鴿啊？”
葛媽媽聞言一瞪眼：“啥？熏乳鴿？我打死你個敗家婆娘，前天說要吃豬蹄，今兒又要吃熏乳鴿，你當你是主子太太啊？”
葛家媳婦涎著臉，分毫不受葛媽媽叱罵的影響：“我雖不是主子太太，可我婆婆卻是少爺的管事媽媽，那說話有一句算一句的頂用，再說，婆婆不疼我這個兒媳婦，還能不疼你大孫子嘛？”
她扭頭使勁兒瞪了眼兩個兒子，兩個孩子立刻嚷嚷道：“奶奶，我們要吃熏乳鴿，草的，八寶的。”
葛媽媽一連聲哄道：“乖孫聽話，你們不知道，行達少爺因為小時候養過鴿子，所以多少年都不吃乳鴿這東西，行達少爺不吃的東西，奶奶怎麽好讓廚房上做啊？”
葛家媳婦聞言一甩手捏了把兩個兒子，兩個孩子回頭看看葛家媳婦兒黑繃的臉色，哭嚎得更起勁兒了：“奶奶，我想吃熏乳鴿，就要吃熏乳鴿！”
葛媽媽“啪”打到她手上：“你當我眼瞎？再捏我孫子你試試！”葛家媳婦兒忙求饒：“婆婆，少爺不吃怕什麽？以前又不是沒有過，你做好了隻管往他桌上一端，再撤下來不就成了？他還能因為看了一眼就治你的罪？”
葛媽媽不說話了，狠狠瞪了她一眼。
崔行達在述玉院並沒有自己的小廚房。在父母赴青縣的六年間，他的一日三餐，一貫是掛靠在崔府老太爺老太太處的廚房。因著二老考慮他少年人的胃口餓得快，專門在廚房上定了專人和灶台重點負責他的膳食。
葛媽媽熟門熟路地來了廚房上，跟幾個人寒暄後，瞧見負責崔行達膳食的廚娘正在和一個人說話。
那人轉過臉，葛媽媽有些意外，居然是崔四夫人從青縣帶回來的女廚子----周媽媽。