白鳳跟著孟雲一行人,全部去了孟雲的公寓。
孟飛和秦霜作為小輩,又是主人,被孟雲吩咐去做飯了,她和莫北二人,則被請到了房間的正廳,孟雲笑笑,給二人倒上一杯香茗。
伴著茶香嫋嫋,如雲如霧之中,孟雲臉上的笑容卻慢慢的淡了下去,如遲暮的夕陽,端著一杯茶抿了一口,歎息幽幽……
“孟老師……心裏有事?”
白鳳轉動茶杯問了一聲,孟雲眼神微動,點點頭,但並沒有說什麽,白鳳自然也不好再問。
三個人坐在一起喝茶,氣氛有些沉悶,約莫三十分鍾後,孟飛和秦霜兩人端著四個菜碟進來,輕輕的放在桌子上,又退到了一邊,恭敬的站著。
白鳳掃了一圈,又眯著眼睛細細嗅了嗅,暗暗咋舌,她開始還以為這兩人隻是學徒,想不到看到兩人的菜品後,才知道這兩人已經有不亞於國內大廚級別的實力。
孟雲淡淡笑了笑,指了指四道菜,示意白鳳品嚐。
白鳳笑著點點頭,去夾第一道菜,孟雲跟著解釋。
“這道菜是清蒸河豚!”
“這道是麻婆豆腐!”
“這兩道菜都是我兒子孟飛做的,在這裏還要和你說聲抱歉,畢竟這是你發明的菜品。對了,你嚐嚐這味道還行吧,嗬嗬……”
兩道菜白鳳都各吃了一口,閉上眼睛,細細的咀嚼一番之後暗自點點頭。
“嗯,不錯,河豚細嫩,鮮香,豆腐入口即化,但又非常彈爽,這份功力,在國內應該也算首屈一指了!”
孟雲笑著沒說話,又指了指其他兩盤菜,白鳳點點頭,筷子又伸了過去,這兩盤卻是風格不同的西餐了。
一份咖喱番茄洋蔥燒牛肉,一份雪魚壽司……
“味道怎麽樣?”
“嗯……味道尚佳,但功力略有不夠,勉強能得八分……”
孟雲莞爾一笑。
“嗬嗬,你能給八分也就不容易了。”
“孟老師客氣了,您的兩位徒弟這個年紀能有這樣的手藝,我覺得已經非常難得了……下一場如果再加上你,晉級8強應該沒問題的!”
白鳳說完,孟雲歎了口氣苦笑著搖搖頭。
“白鳳,今天這裏也沒有外人,我就不瞞你了,下一場比賽……我可能不會上場了……”
“啊?”
“嗯?”
白鳳和莫北都是驚詫莫名,難以置信的瞪大了眼睛。
“為什麽啊孟老師?是體力跟不上了嗎?”
“對啊孟老師,下一場可是非常關鍵的一局啊,您不上怎麽行啊……”
孟雲笑著指了指旁邊的孟飛和秦霜。
“下一場就靠他們兩個人了,我……我……我其實……在兩年半之前就已經失去味覺了……”
“啊?”
“失去味覺?不會吧!”
白鳳和莫北兩人蹭的一聲站了起來,旁邊的孟飛眼圈一紅,歎了口氣給他倆解釋。
“我父親是個要強的人,失去味覺的事誰都沒告訴,前麵兩場他也都是自己堅持下來的,第二場如果不是他沒有味覺,得分應該也會很高呢!”
白鳳點點頭,心說原來如此,怪不得孟雲沒喝湯,估計很大的原因就是失去味覺了……
孟雲擺擺手,接著說。
“雖然每一屆的廚王爭霸賽都是臨時指定比賽的規則,但通過這麽多次舉辦的程序,下一場16晉8的比賽,很可能就要進入正題,pk對決了!這些年我為了能讓咱們中餐更進一步,為了應對這種地獄般的晉級比賽,專門讓秦霜在國外十幾個國家遊曆學習,她的西餐水平雖然不是最高的,但涉獵深廣,在西餐領域應該能獨當一麵。
而孟飛這邊我又傳授了他所有的中餐知識文化,包括你發明的那些菜品,我都讓他學會了,所以下一場,我打算讓他們兩個人出賽了!
這次叫你來,還是心裏有些不踏實,如果他們二人真的在比賽中失利,那你就繼續朝前走,一直到拿下冠軍!不然的話,咱們中餐,又要等上5年!”
白鳳此刻內心再也不能平靜,她甚至不知道怎麽說,說什麽……
看著麵前這個身材微胖的小老頭,他往日和藹的麵容,此刻卻多了一絲讓人無法拒絕的凜然大義和視死如歸!
這是一種廚師才能明白的覺悟,一種風骨,一種傲氣,一種在自己領域裏不容別人質疑和小覷的信仰!
按理說他這個年齡,他這個身份,根本就不用這麽拚,甚至連廚房都不用進,他完全可以利用他的名氣和手藝,在國內揮金如土、高高在上的活著。
可他仍然還站在華夏中餐的巔峰,扛著那麵搖搖欲墜的中餐大旗!哪怕為此失去味覺,也在所不惜!
“老師,我……我答應你!不過……我覺得既然要做到最穩妥,那麽……還不如咱們重新分配一下,讓莫北和孟飛他們一組吧!”
“啊?師父……我……”
莫北有些臉紅,他自知還沒達到這麽高的水平……
白鳳笑著搖搖頭,給孟雲繼續解釋。
“孟老師,莫北您也了解,他雖然笨是笨了點,但他也有絕活啊!”
孟雲捏著下巴看向莫北,慢慢的嗯了一聲。
“也對,莫北雖然性格固執,但他的臨摹能力是我平生僅見,這要說起來,倒還真需要他的配合,而且這兩年他跟著你想必也提高了不少,學了一些獨家創新菜品,那好,那就讓莫北和他們兩人一組吧!”
第二日早上八點三十分,舞台上的大啵妞換上了一件熱辣的超短透明絲衣,莫北此刻又流鼻血了……
看到白鳳這邊,後麵的劉一凡露出了狐疑的神色,顯得有些心神不安,他朝四處來回打量,卻在遠處的橡樹下,看到了躺在竹椅上悠哉休息的孟雲,不禁更加疑惑,扭頭問他的助理。
“華夏隊怎麽回事?孟雲怎麽還不入場?”
他的助理翻了一下花名冊,支支吾吾的解釋。
“呃……孟雲好像給舉辦方提出了更換隊員的申請,他因為身體原因退賽了,他們組裏,好像換了一個叫莫北的……”
“莫北麽……他這算是主動放棄了嗎?還是想田忌賽馬?”
孟飛和秦霜作為小輩,又是主人,被孟雲吩咐去做飯了,她和莫北二人,則被請到了房間的正廳,孟雲笑笑,給二人倒上一杯香茗。
伴著茶香嫋嫋,如雲如霧之中,孟雲臉上的笑容卻慢慢的淡了下去,如遲暮的夕陽,端著一杯茶抿了一口,歎息幽幽……
“孟老師……心裏有事?”
白鳳轉動茶杯問了一聲,孟雲眼神微動,點點頭,但並沒有說什麽,白鳳自然也不好再問。
三個人坐在一起喝茶,氣氛有些沉悶,約莫三十分鍾後,孟飛和秦霜兩人端著四個菜碟進來,輕輕的放在桌子上,又退到了一邊,恭敬的站著。
白鳳掃了一圈,又眯著眼睛細細嗅了嗅,暗暗咋舌,她開始還以為這兩人隻是學徒,想不到看到兩人的菜品後,才知道這兩人已經有不亞於國內大廚級別的實力。
孟雲淡淡笑了笑,指了指四道菜,示意白鳳品嚐。
白鳳笑著點點頭,去夾第一道菜,孟雲跟著解釋。
“這道菜是清蒸河豚!”
“這道是麻婆豆腐!”
“這兩道菜都是我兒子孟飛做的,在這裏還要和你說聲抱歉,畢竟這是你發明的菜品。對了,你嚐嚐這味道還行吧,嗬嗬……”
兩道菜白鳳都各吃了一口,閉上眼睛,細細的咀嚼一番之後暗自點點頭。
“嗯,不錯,河豚細嫩,鮮香,豆腐入口即化,但又非常彈爽,這份功力,在國內應該也算首屈一指了!”
孟雲笑著沒說話,又指了指其他兩盤菜,白鳳點點頭,筷子又伸了過去,這兩盤卻是風格不同的西餐了。
一份咖喱番茄洋蔥燒牛肉,一份雪魚壽司……
“味道怎麽樣?”
“嗯……味道尚佳,但功力略有不夠,勉強能得八分……”
孟雲莞爾一笑。
“嗬嗬,你能給八分也就不容易了。”
“孟老師客氣了,您的兩位徒弟這個年紀能有這樣的手藝,我覺得已經非常難得了……下一場如果再加上你,晉級8強應該沒問題的!”
白鳳說完,孟雲歎了口氣苦笑著搖搖頭。
“白鳳,今天這裏也沒有外人,我就不瞞你了,下一場比賽……我可能不會上場了……”
“啊?”
“嗯?”
白鳳和莫北都是驚詫莫名,難以置信的瞪大了眼睛。
“為什麽啊孟老師?是體力跟不上了嗎?”
“對啊孟老師,下一場可是非常關鍵的一局啊,您不上怎麽行啊……”
孟雲笑著指了指旁邊的孟飛和秦霜。
“下一場就靠他們兩個人了,我……我……我其實……在兩年半之前就已經失去味覺了……”
“啊?”
“失去味覺?不會吧!”
白鳳和莫北兩人蹭的一聲站了起來,旁邊的孟飛眼圈一紅,歎了口氣給他倆解釋。
“我父親是個要強的人,失去味覺的事誰都沒告訴,前麵兩場他也都是自己堅持下來的,第二場如果不是他沒有味覺,得分應該也會很高呢!”
白鳳點點頭,心說原來如此,怪不得孟雲沒喝湯,估計很大的原因就是失去味覺了……
孟雲擺擺手,接著說。
“雖然每一屆的廚王爭霸賽都是臨時指定比賽的規則,但通過這麽多次舉辦的程序,下一場16晉8的比賽,很可能就要進入正題,pk對決了!這些年我為了能讓咱們中餐更進一步,為了應對這種地獄般的晉級比賽,專門讓秦霜在國外十幾個國家遊曆學習,她的西餐水平雖然不是最高的,但涉獵深廣,在西餐領域應該能獨當一麵。
而孟飛這邊我又傳授了他所有的中餐知識文化,包括你發明的那些菜品,我都讓他學會了,所以下一場,我打算讓他們兩個人出賽了!
這次叫你來,還是心裏有些不踏實,如果他們二人真的在比賽中失利,那你就繼續朝前走,一直到拿下冠軍!不然的話,咱們中餐,又要等上5年!”
白鳳此刻內心再也不能平靜,她甚至不知道怎麽說,說什麽……
看著麵前這個身材微胖的小老頭,他往日和藹的麵容,此刻卻多了一絲讓人無法拒絕的凜然大義和視死如歸!
這是一種廚師才能明白的覺悟,一種風骨,一種傲氣,一種在自己領域裏不容別人質疑和小覷的信仰!
按理說他這個年齡,他這個身份,根本就不用這麽拚,甚至連廚房都不用進,他完全可以利用他的名氣和手藝,在國內揮金如土、高高在上的活著。
可他仍然還站在華夏中餐的巔峰,扛著那麵搖搖欲墜的中餐大旗!哪怕為此失去味覺,也在所不惜!
“老師,我……我答應你!不過……我覺得既然要做到最穩妥,那麽……還不如咱們重新分配一下,讓莫北和孟飛他們一組吧!”
“啊?師父……我……”
莫北有些臉紅,他自知還沒達到這麽高的水平……
白鳳笑著搖搖頭,給孟雲繼續解釋。
“孟老師,莫北您也了解,他雖然笨是笨了點,但他也有絕活啊!”
孟雲捏著下巴看向莫北,慢慢的嗯了一聲。
“也對,莫北雖然性格固執,但他的臨摹能力是我平生僅見,這要說起來,倒還真需要他的配合,而且這兩年他跟著你想必也提高了不少,學了一些獨家創新菜品,那好,那就讓莫北和他們兩人一組吧!”
第二日早上八點三十分,舞台上的大啵妞換上了一件熱辣的超短透明絲衣,莫北此刻又流鼻血了……
看到白鳳這邊,後麵的劉一凡露出了狐疑的神色,顯得有些心神不安,他朝四處來回打量,卻在遠處的橡樹下,看到了躺在竹椅上悠哉休息的孟雲,不禁更加疑惑,扭頭問他的助理。
“華夏隊怎麽回事?孟雲怎麽還不入場?”
他的助理翻了一下花名冊,支支吾吾的解釋。
“呃……孟雲好像給舉辦方提出了更換隊員的申請,他因為身體原因退賽了,他們組裏,好像換了一個叫莫北的……”
“莫北麽……他這算是主動放棄了嗎?還是想田忌賽馬?”