等到張康離開,曹林接著說道。


    “隻剩下你們5個人了,現在,我們進行最後一項測試,這議論測試我們還要淘汰最後一個人,淘汰完後,剩下的人將會進入全國4強!”


    劉一凡點點頭繼續說。


    “最後一輪的測試,我們會采用一個奇特的測試手法,首先,請前往食材間挑選你們最擅長的食材!”


    剩下的5個人一愣,接著,大叔潘建國欣喜若狂,第一個就撲進了食材間!


    到了食材間後,5個人有了短暫的交談。


    與其說是5個人交談,倒不如說大叔一個人自言自語更恰當一點。


    “喂喂喂,都拿的什麽啊,這次是不是也是做拿手菜啊?”


    “哈哈,瞧瞧大叔發現了什麽?燒烤爐!”


    “嘿嘿!”


    ……


    沒人理他,大叔就跟個神經病一樣在食材間裏來回翻動,等所有人走完了,他才猶豫不決的抱著燒烤爐出去了。


    看到大叔真抱著燒烤爐出來,所有的人都是大笑,就來連曹林都忍不住了笑著問他。


    “潘建國,你這次不會又準備烤羊肉串吧?”


    誰知道大叔根本沒聽出來這是玩笑,反而一本正經的搖了搖頭,然後又給他展示了一下自己拿的食材。


    “我這次烤的是燒烤裏麵最難的烤雞翅!也是挑戰一下我自己!”


    曹林還想說什麽,眼睛一掃,卻看到白鳳桌上隻放著一盆白米,不但沒有任何調味品,就連搭配的食材都沒有,不由疑惑的放棄潘建國,掉頭又問白鳳。


    “白鳳,你就拿了白米啊?”


    白鳳點點頭。


    “那你這是打算做什麽?不會給我們蒸白米飯吃吧?”


    “呃……打算做白米粥……”


    所有人又是哈哈大笑,曹林笑的眼淚都快下來了,要不是比賽,他肯定要好好嘲笑嘲笑對方,白米粥,開什麽玩笑,這可是5進4最關鍵的一局!


    不過想了想,卻又對白鳳意味深長的看了一眼,然後對所有人說道。


    “好了,現在我再告訴你們最後的一個規則,你們拿到的食材,並不是你們要做的,而是用來交換的!現在,你們桌子上仍然有一個數字,這次和之前不同,這次是數字相同的人交換食材!而單獨輪空的那位,將直接做自己的菜!不用交換食材!希望你們都有好運!”


    曹林說完,場下一片哀嚎,之前劉一凡說的是拿自己最擅長的食材,幾乎所有人都以為又要做拿手菜了,想不到節目組的套路玩的這麽6,直接來了個互換食材。


    眾人叫完,眼睛又齊齊的看向白鳳,現在按照場上的分析,白鳳的白米自然是難度最大的,不給任何調味品,這還怎麽玩?


    而除了她之外,就是大叔的烤雞翅了,烤雞翅雖然人人都會,但要烤的有特色,那又要另當別論了。


    白鳳的眼睛也開始查看其它三人的案板,她發現趙琳琳拿的食材也不容易做,要說起來她拿的反而是最難的。


    趙琳琳的桌上隻有一把芫荽,也就是香菜!這玩意如果作為配菜,那還好,可要當主菜,甚至是唯一的主菜,這做起來難度可就大了,起碼白鳳是有些怕的。


    孟雲笑了笑,在台上開口開玩笑道。


    “這一次可真是夠刺激的,趙琳琳拿的香菜,白鳳拿的白米,可以不誇張的說,誰和她們換了食材,肯定要吃大虧啊!相比較之下,潘建國的烤雞翅倒是非常好的了。”


    曹林笑著點頭。


    “那好,現在,就揭開你們麵前的數字,看看自己到底和誰要換!”


    “恭喜……潘建國拿到1號,他將和另外一個1號調換食材,讓我們來看一下,哈哈,另外一個1號是趙琳琳!烤雞翅換香菜,說不清到底是誰虧誰賺啊!”


    大叔潘建國捂著臉慘叫了一聲,差點沒暈過去。曹林笑著繼續說道。


    “好,讓我們看看兩個2號是誰!哦,白鳳和莫北!這次真是強強對決啊,那麽剩下的白飛飛,自動輪空,不用交換食材!”


    白飛飛驚喜的歡呼一聲,不用交換就意味著她可以做自己的拿手菜,也就意味著她幾乎可以百分百的晉級全國四強啊!


    白鳳看著大叔愁眉苦臉的樣子笑笑,心裏也在感慨,大叔這從前到後都靠著運氣,現在總算運氣耗淨了!


    就算白鳳對上趙琳琳的香菜,估計也束手無策,香菜的味道本來就濃鬱,如果隻用基礎的油鹽醬醋,的確也能做一道涼拌香菜,可這味道如果不是特別鍾愛香菜的人,根本不可能吃的下去。


    反觀烤雞翅,就算你不放任何調味品,隻要能烤熟,哪怕烤糊了,那也比香菜好吃啊。


    想完這些,她又看向莫北的案板,同樣,莫北的表情也好不到哪去。


    莫北拿的是一塊五花肉,配菜也很豐富,此刻正一臉悲憤的看著她,白鳳挑釁的哼了一聲。


    曹林開了幾句玩笑,然後接著說。


    “好,現在各位請調換食材,然後,一個小時的時間,你們必須拿出自己的作品,做的最差的那位,將會被直接淘汰!”


    選手們或高興或痛苦的開始換食材,三個評委在上麵也已經開始討論起來。


    “孟老師,你覺得這5位選手,哪一位今天會出彩?”


    “我覺得白飛飛應該沒問題,她拿的材料應該是菠蘿咕咾肉,看樣子這道菜也是她比較拿手的。”


    “白鳳的也還可以,她換了莫北的食材,五花肉!做法也多種多樣,白鳳如果不發揮失常的話,說不定這次又能拿個第一名!”


    “嗬嗬,是啊,反觀其他人可就慘了,尤其是潘建國,這次用烤雞翅換來了一堆香菜,看來的確是為難他了啊。”


    “趙琳琳的烤雞翅要做好也不容易,燒烤裏麵而最難烤的,也是最美味的,莫過於烤雞翅了。雞翅分翅中、翅根和全雞翅。因為外麵的雞皮很薄,內裏的雞肉包著骨頭,厚實且脂肪分布不均,所以燒烤的時候,無論是炭烤還是烤箱,都不好掌握技巧。火候急了、大了,就會造成表皮焦糊,而裏麵的肉沒熟,甚至還帶著血汁!如果火候小了,時間過長,雞翅就失去了燒烤的美妙口感,成了軟爛的蒸煮貨。”


    “但無論怎麽說,趙琳琳做出來的都應該比潘建國的香菜難度要小,所以這一次,我不太看好潘建國啊!”


    “嗬嗬,那好,就讓我們拭目以待吧,倒計時一個小時,現在開始!”

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