第47章 送兔肉
以前因為不要皮子，那殺兔子就沒有什麽講究，隨便殺死便行，可現在要製皮，就要保證兔子皮的完整度。
先是順著兔子皮和肉的肌肉紋理，小心翼翼的將整塊皮子剝下，然後用清水洗掉皮上的血肉和汙漬。
接下來就是輕輕的刮幹淨皮子上的殘肉，手腳一定要輕重適度，輕了刮不幹淨，重了說不定就將皮子給刮破了。
而且，刮的時候也要掌握技巧，可不是胡亂刮一氣的，從頭刮到尾，順序可不能弄反了，也就是順著毛發的生長方向刮，減少損傷。
刮幹淨之後，再用清水將皮子洗幹淨，刮在陰涼通風的地方曬個八九成幹，然後順好毛，將皮子垛起來，上麵壓塊木板，再壓塊大石頭，第二天整塊皮子就會又順又平。
這樣可沒完，還要繼續晾曬，知道完全幹透為止。
這樣的皮子又幹又硬，隻是方便保存，可不能直接用來縫製，還需要軟化，這皮子的軟化還需要特別的製劑，而這製劑需要的一種東西趙天賜手上沒有，先將皮子弄幹，軟化的事情以後再說，反正幹皮子也是能賣出去的。
趙天賜手腳本來就麻利，第一隻兔子還不是很順手，不小心刮壞了一個小洞，到了第二隻兔子，就已經得心應手了，三兩下就將十來隻兔子皮全部都刮好洗幹淨晾起來，看著後院曬著的一排皮子，心裏很是開心。
對身邊一直幫著打下手的趙天明說道：“等明天這些皮子都曬幹了，咱們就一起去縣城賣掉。”
趙天明高興的點了點頭。
“那這些兔子肉呢？”自己家可吃不了那麽多。
“明天帶去一起賣掉吧，想必那些飯館是收的，隻是沒有皮子不新鮮了，估計價格不會太好。”
溫小和正好走進來，笑著說道：“這些肉就別賣了，我有用的。”
趙天賜笑著點了點頭。
見他沒有問自己要兔肉的原因，溫小和心裏有點感動，從這點小事上，都能看出一個男人對你的尊重，這一點，在一個古代男人身上更為難能可貴。
臉上笑意更深，繼續說道：“你不在的這段時間，李大哥對我們照顧有加，給她送點過去，還有溫寧那裏，也要去一趟，再有就是村長家，要不是村長首肯，咱們家的菜地也沒那麽簡單。”
最重要的是，如果錢小媚真的嫁到了村長家，說不得會給他們家上眼藥，在這之前給村長家一個好印象是最好不過了，這兔子肉在別人家是個稀罕物，在他們家可算不得什麽。
趙天賜見溫小和和自己解釋，連忙說道：“這些事情你做主就行，大山和村長那裏就我去送吧。”
溫小和點了點頭，趁著兔肉還是新鮮的，選出來兩隻又大又肥的裝在籃子裏，往溫寧家走去。
溫寧家和溫小和家一樣，也在小溪北邊，隻是片刻便道了溫寧家。
溫寧的爺爺是裏正，家裏條件在整個雲中村那也是屈指可數的。
溫寧的爺爺溫長青生了三個兒子，溫寧她爹溫文柏是幺兒，生了兩個孩子，溫寧和她大哥溫安，溫文柏上麵兩個大哥則每人生了兩個兩個兒子，所以溫寧這個閨女一出世，就被一家人給稀罕得不行。
溫寧就算說要星星，這一家上下都要去給她戳下來。
溫小和進去時，溫寧不知道在說什麽，嘴巴嘟著，一臉的不快，而她周圍則站著他二伯家的二兒子溫潤禾。
溫小和笑著說道：“阿寧，你又在欺負你潤禾哥了？”
見到溫小和過來，溫寧臉上立馬陰轉多雲，笑著迎了過來，而溫潤雨則是笑著說道：“小和姐，你來了。”
溫小和將手裏的籃子給溫潤雨遞過去，笑著說道：“這是剛剝皮的兔肉，新鮮著呢，快拎到廚房去吧。”
溫潤雨高興的接了過去：“謝謝小和姐。”
溫寧不待溫小和再和溫潤禾寒暄，拉著她就往自己的閨房走去：“走啦，別理他，他就是個壞蛋，咱們都別理他。”
溫小和和溫潤禾相視一笑，這個溫寧，有時候就跟個小孩子似的。
溫潤禾拎著兔肉去了廚房，而溫小和和溫寧則進了房間，兩人聊了一會兒家常，溫小和就準備離開。
剛走出房間，溫長青就從正房走了出來，笑著說道：“小和來了，吃了晚飯再走吧，聽潤禾說你帶來了不少兔肉，是你上山打的？”
溫小和聽見這話，不禁老臉一紅，看來之前吹的牛皮還真的是深入人心了，現在人人都知道她會打獵了，要是稍微來個行家稍微一問，就得露餡兒。
幹笑了幾聲，開口說道：“是天賜獵的，不是我。”
溫長青的妻子劉氏從裏麵走了出來，笑著說道：“你這個老糊塗，現在天賜回來了，這次事情還哪裏用得著小和去，她家悅姐兒才多大點？可不得在家帶孩子？”
溫長青笑道：“瞧我這個腦子，可不是嘛，他們小兩口可真是能幹，以後咱們寧兒要是能找到個這麽能幹的夫婿我也就放心了。”
溫寧見說著說著居然就扯到了自己身上，連忙推著溫小和就往外走去：“行了，爺，奶，你們也別留小和吃飯了，悅姐兒這會兒隻怕都在家餓哭了。”
說完，擠眉弄眼的將溫小和推倒大門口，輕聲說道：“年紀大了就喜歡瞎嘮叨，你趕緊回家吧，不然一會兒耳朵都要麻木。”
見她一臉俏皮的樣子，知道她心裏已經完全將趙成放下了，也就放心的回家了。
趙天賜去給村長和李大山送兔肉這會兒也回來了，正在院子裏劈柴，看見溫小和回來，抬起頭來笑著說道：“回來了。”
一旁的天嬌悄悄的對著溫小和招了招手。
溫小和隨著她走進了內室，就見天嬌附在她耳邊悄聲說道：“嫂嫂，剛才大哥和奶又吵架了。”
溫小和有些驚訝：“你哥不是去送兔肉了嗎？怎麽又和奶吵起來了？難道是去李大哥家的時候被奶給撞見了？”
“不是，是大哥給村長家送兔肉時，錢小媚正好在那裏玩，她回去告訴奶了，然後奶就帶著大伯娘來家裏鬧了。”
以前因為不要皮子，那殺兔子就沒有什麽講究，隨便殺死便行，可現在要製皮，就要保證兔子皮的完整度。
先是順著兔子皮和肉的肌肉紋理，小心翼翼的將整塊皮子剝下，然後用清水洗掉皮上的血肉和汙漬。
接下來就是輕輕的刮幹淨皮子上的殘肉，手腳一定要輕重適度，輕了刮不幹淨，重了說不定就將皮子給刮破了。
而且，刮的時候也要掌握技巧，可不是胡亂刮一氣的，從頭刮到尾，順序可不能弄反了，也就是順著毛發的生長方向刮，減少損傷。
刮幹淨之後，再用清水將皮子洗幹淨，刮在陰涼通風的地方曬個八九成幹，然後順好毛，將皮子垛起來，上麵壓塊木板，再壓塊大石頭，第二天整塊皮子就會又順又平。
這樣可沒完，還要繼續晾曬，知道完全幹透為止。
這樣的皮子又幹又硬，隻是方便保存，可不能直接用來縫製，還需要軟化，這皮子的軟化還需要特別的製劑，而這製劑需要的一種東西趙天賜手上沒有，先將皮子弄幹，軟化的事情以後再說，反正幹皮子也是能賣出去的。
趙天賜手腳本來就麻利，第一隻兔子還不是很順手，不小心刮壞了一個小洞，到了第二隻兔子，就已經得心應手了，三兩下就將十來隻兔子皮全部都刮好洗幹淨晾起來，看著後院曬著的一排皮子，心裏很是開心。
對身邊一直幫著打下手的趙天明說道：“等明天這些皮子都曬幹了，咱們就一起去縣城賣掉。”
趙天明高興的點了點頭。
“那這些兔子肉呢？”自己家可吃不了那麽多。
“明天帶去一起賣掉吧，想必那些飯館是收的，隻是沒有皮子不新鮮了，估計價格不會太好。”
溫小和正好走進來，笑著說道：“這些肉就別賣了，我有用的。”
趙天賜笑著點了點頭。
見他沒有問自己要兔肉的原因，溫小和心裏有點感動，從這點小事上，都能看出一個男人對你的尊重，這一點，在一個古代男人身上更為難能可貴。
臉上笑意更深，繼續說道：“你不在的這段時間，李大哥對我們照顧有加，給她送點過去，還有溫寧那裏，也要去一趟，再有就是村長家，要不是村長首肯，咱們家的菜地也沒那麽簡單。”
最重要的是，如果錢小媚真的嫁到了村長家，說不得會給他們家上眼藥，在這之前給村長家一個好印象是最好不過了，這兔子肉在別人家是個稀罕物，在他們家可算不得什麽。
趙天賜見溫小和和自己解釋，連忙說道：“這些事情你做主就行，大山和村長那裏就我去送吧。”
溫小和點了點頭，趁著兔肉還是新鮮的，選出來兩隻又大又肥的裝在籃子裏，往溫寧家走去。
溫寧家和溫小和家一樣，也在小溪北邊，隻是片刻便道了溫寧家。
溫寧的爺爺是裏正，家裏條件在整個雲中村那也是屈指可數的。
溫寧的爺爺溫長青生了三個兒子，溫寧她爹溫文柏是幺兒，生了兩個孩子，溫寧和她大哥溫安，溫文柏上麵兩個大哥則每人生了兩個兩個兒子，所以溫寧這個閨女一出世，就被一家人給稀罕得不行。
溫寧就算說要星星，這一家上下都要去給她戳下來。
溫小和進去時，溫寧不知道在說什麽，嘴巴嘟著，一臉的不快，而她周圍則站著他二伯家的二兒子溫潤禾。
溫小和笑著說道：“阿寧，你又在欺負你潤禾哥了？”
見到溫小和過來，溫寧臉上立馬陰轉多雲，笑著迎了過來，而溫潤雨則是笑著說道：“小和姐，你來了。”
溫小和將手裏的籃子給溫潤雨遞過去，笑著說道：“這是剛剝皮的兔肉，新鮮著呢，快拎到廚房去吧。”
溫潤雨高興的接了過去：“謝謝小和姐。”
溫寧不待溫小和再和溫潤禾寒暄，拉著她就往自己的閨房走去：“走啦，別理他，他就是個壞蛋，咱們都別理他。”
溫小和和溫潤禾相視一笑，這個溫寧，有時候就跟個小孩子似的。
溫潤禾拎著兔肉去了廚房，而溫小和和溫寧則進了房間，兩人聊了一會兒家常，溫小和就準備離開。
剛走出房間，溫長青就從正房走了出來，笑著說道：“小和來了，吃了晚飯再走吧，聽潤禾說你帶來了不少兔肉，是你上山打的？”
溫小和聽見這話，不禁老臉一紅，看來之前吹的牛皮還真的是深入人心了，現在人人都知道她會打獵了，要是稍微來個行家稍微一問，就得露餡兒。
幹笑了幾聲，開口說道：“是天賜獵的，不是我。”
溫長青的妻子劉氏從裏麵走了出來，笑著說道：“你這個老糊塗，現在天賜回來了，這次事情還哪裏用得著小和去，她家悅姐兒才多大點？可不得在家帶孩子？”
溫長青笑道：“瞧我這個腦子，可不是嘛，他們小兩口可真是能幹，以後咱們寧兒要是能找到個這麽能幹的夫婿我也就放心了。”
溫寧見說著說著居然就扯到了自己身上，連忙推著溫小和就往外走去：“行了，爺，奶，你們也別留小和吃飯了，悅姐兒這會兒隻怕都在家餓哭了。”
說完，擠眉弄眼的將溫小和推倒大門口，輕聲說道：“年紀大了就喜歡瞎嘮叨，你趕緊回家吧，不然一會兒耳朵都要麻木。”
見她一臉俏皮的樣子，知道她心裏已經完全將趙成放下了，也就放心的回家了。
趙天賜去給村長和李大山送兔肉這會兒也回來了，正在院子裏劈柴，看見溫小和回來，抬起頭來笑著說道：“回來了。”
一旁的天嬌悄悄的對著溫小和招了招手。
溫小和隨著她走進了內室，就見天嬌附在她耳邊悄聲說道：“嫂嫂，剛才大哥和奶又吵架了。”
溫小和有些驚訝：“你哥不是去送兔肉了嗎？怎麽又和奶吵起來了？難道是去李大哥家的時候被奶給撞見了？”
“不是，是大哥給村長家送兔肉時，錢小媚正好在那裏玩，她回去告訴奶了，然後奶就帶著大伯娘來家裏鬧了。”