第1505章 香味彌漫的房間
末世小廚娘，想吃肉來償 作者：紫蘇筱筱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這個要醃製一個小時，你幫我盯著時間。”虞曉味把醃製鹽焗雞看時間的活兒交給了侍者，然後轉身又去剁排骨。
同樣是清水浸泡去血水，之後加入糖、生抽、老抽、薑、蒜、白胡椒粉、蠔油、料酒，這些佐料的醃製讓排骨充分入味。
這個醃製時間大概要半小時，虞曉味趁著這個時候又去切西葫蘆。
西葫蘆切成如同麵條一樣長的絲，同時料汁也在碗中拌勻備用。
切好的雞丁，用鹽和胡椒醃製起來，隨後虞曉味就回來，將醃製好的排骨裏拌入蒸肉米粉，然後加入少許之前煮排骨用的湯調勻。
q星土豆那邊，早就已經被學廚削皮切塊弄好了，看虞曉味做了這麽久，那位學廚多少也明白了虞曉味的一些指示，不用再需要虞曉味去示範了，他也可以按照虞曉味所說的做一些簡單的動作。
“切好塊的土豆，你往裏加一點點鹽拌勻，一會兒把裹好米粉的排骨鋪在土豆上麵。”虞曉味手裏忙著，同時朝著學廚指揮著。
“是的師父女士，我明白了。”對方應著，手上快速的處理，比之前剛開始手忙腳亂的樣子真的是強了很多，虞曉味看著這名學廚的樣子滿意的點點頭，看來應該等她三天回來之後，不需要換新的學廚了。
“這是你們這邊新改進的高壓力鍋，一會兒你擺好排骨之後就放進去，定時25分鍾就可以了，就是注意打來的時候先要降壓，這邊是降壓按鈕。”這種壓力鍋比地球上的先進多了，隻要放進去蓋上，設定好之後，它會自動加壓，就是打開之前要先把加壓按鈕關閉，這樣它就會自動減壓，然後就可以開啟了。
虞曉味之前讓麗芙幫她介紹過廚房用具，所以還是比較清楚用法的。
“是的師父女士，我記住了。”
既然這邊也有人盯著了，而另外一邊土豆燉排骨也好了：“師父女士，這邊的時間到了。”
虞曉味走過去打開鍋蓋看了一下，確實已經好了，而那種香味也因為揭開鍋蓋彌漫了整個房間。
“好香啊！總覺得自己這輩子白活了，從來沒吃過這麽香的東西。”
“你們可以先嚐嚐。”虞曉味先盛出今天準備在宴席上的放進空間，然後又盛出給小隊人留的，最後剩下一些盛給三個人，讓他們一人嚐一塊土豆一塊排骨。
三個人簡直吃的熱淚盈眶，實在沒想過，居然會有這麽好吃的東西，他們星球的人實在是太可憐了，怎麽以前從來沒吃過這樣的東西？
“吃完快點繼續幹活兒，我們要做的東西還多著呢！”看到三個人品味似的一點點吃，顯然是好吃到舍不得，但是虞曉味的活兒可還多著呢，沒時間讓他們這樣浪費，所以直接喊道。
三個人加快手上的速度，快速的將食物吃完，而虞曉味已經開始在一口煲鍋內一層抹好了油，將薑片和蔥放進去，再將醃製好的雞放裏麵，關上之後讓它在裏麵慢慢煲烤。
慢慢的鹽焗雞的香味連蓋子也關不住慢慢的飄散出來，那種香味實在是讓人恨不得直接打開蓋子就開吃。
“別東張西望的，快把手裏的活兒幹完。”虞曉味早就發現他們時不時偷看鹽焗雞那邊的情況，不過因為鹽焗雞是要整隻端上去的，所以不可能給他們嚐味道，虞曉味也就沒給他們偷看的機會。
鹽焗雞煲好了，外皮金黃香酥，隻不過虞曉味妝點完盤子之後，將鹽焗雞盛進盤子，然後就收進了空間。
幾個人眼巴巴的看著虞曉味將鹽焗雞收起來，都是一臉的頹廢。
同樣是清水浸泡去血水，之後加入糖、生抽、老抽、薑、蒜、白胡椒粉、蠔油、料酒，這些佐料的醃製讓排骨充分入味。
這個醃製時間大概要半小時，虞曉味趁著這個時候又去切西葫蘆。
西葫蘆切成如同麵條一樣長的絲，同時料汁也在碗中拌勻備用。
切好的雞丁，用鹽和胡椒醃製起來，隨後虞曉味就回來，將醃製好的排骨裏拌入蒸肉米粉，然後加入少許之前煮排骨用的湯調勻。
q星土豆那邊，早就已經被學廚削皮切塊弄好了，看虞曉味做了這麽久，那位學廚多少也明白了虞曉味的一些指示，不用再需要虞曉味去示範了，他也可以按照虞曉味所說的做一些簡單的動作。
“切好塊的土豆，你往裏加一點點鹽拌勻，一會兒把裹好米粉的排骨鋪在土豆上麵。”虞曉味手裏忙著，同時朝著學廚指揮著。
“是的師父女士，我明白了。”對方應著，手上快速的處理，比之前剛開始手忙腳亂的樣子真的是強了很多，虞曉味看著這名學廚的樣子滿意的點點頭，看來應該等她三天回來之後，不需要換新的學廚了。
“這是你們這邊新改進的高壓力鍋，一會兒你擺好排骨之後就放進去，定時25分鍾就可以了，就是注意打來的時候先要降壓，這邊是降壓按鈕。”這種壓力鍋比地球上的先進多了，隻要放進去蓋上，設定好之後，它會自動加壓，就是打開之前要先把加壓按鈕關閉，這樣它就會自動減壓，然後就可以開啟了。
虞曉味之前讓麗芙幫她介紹過廚房用具，所以還是比較清楚用法的。
“是的師父女士，我記住了。”
既然這邊也有人盯著了，而另外一邊土豆燉排骨也好了：“師父女士，這邊的時間到了。”
虞曉味走過去打開鍋蓋看了一下，確實已經好了，而那種香味也因為揭開鍋蓋彌漫了整個房間。
“好香啊！總覺得自己這輩子白活了，從來沒吃過這麽香的東西。”
“你們可以先嚐嚐。”虞曉味先盛出今天準備在宴席上的放進空間，然後又盛出給小隊人留的，最後剩下一些盛給三個人，讓他們一人嚐一塊土豆一塊排骨。
三個人簡直吃的熱淚盈眶，實在沒想過，居然會有這麽好吃的東西，他們星球的人實在是太可憐了，怎麽以前從來沒吃過這樣的東西？
“吃完快點繼續幹活兒，我們要做的東西還多著呢！”看到三個人品味似的一點點吃，顯然是好吃到舍不得，但是虞曉味的活兒可還多著呢，沒時間讓他們這樣浪費，所以直接喊道。
三個人加快手上的速度，快速的將食物吃完，而虞曉味已經開始在一口煲鍋內一層抹好了油，將薑片和蔥放進去，再將醃製好的雞放裏麵，關上之後讓它在裏麵慢慢煲烤。
慢慢的鹽焗雞的香味連蓋子也關不住慢慢的飄散出來，那種香味實在是讓人恨不得直接打開蓋子就開吃。
“別東張西望的，快把手裏的活兒幹完。”虞曉味早就發現他們時不時偷看鹽焗雞那邊的情況，不過因為鹽焗雞是要整隻端上去的，所以不可能給他們嚐味道，虞曉味也就沒給他們偷看的機會。
鹽焗雞煲好了，外皮金黃香酥，隻不過虞曉味妝點完盤子之後，將鹽焗雞盛進盤子，然後就收進了空間。
幾個人眼巴巴的看著虞曉味將鹽焗雞收起來，都是一臉的頹廢。