第157章 怎麽香成這樣？
嬌寵田園：娘子，有點甜 作者：杜長瑾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙碌了一天，便到了快要準備晚飯的時候了。
隻可惜蘇西西這時候也不能歇著，雖然定下的大鍋還沒有到，但小鍋卻是有了，至少今晚快要做點菜吃了。
想到美味的菜肴，蘇西西覺得有點流口水了。
新鍋需要先炙一遍才能做飯，好在蘇西西早已經有了準備，將那早已經準備好的豬肉取了出來。
“西丫頭，這活兒你能行嗎，還是讓娘來吧。”
蘇蕭氏從蘇西西手中搶過了活。
蘇西西便去生火，看著蘇蕭氏將那肉皮在鍋上來回挪動的差不多了，便將手中的水倒了進去。
一陣白色的煙霧升騰，鍋裏的水跟煮開了似得，上下翻騰。
蘇蕭氏動作很快的洗刷了幾下，然後將水倒了出來。
如此重複幾次後，原本還有些發白的鍋，便呈現出一股淡淡的亮光。
“好了，終於可以做飯了。”
在蘇蕭氏忙活的同時，蘇西西也沒有閑著。
接連幾天不是熊瞎子肉還是山雞肉，雖然好吃，但也太單調了一點。
蘇西西便打算將今天買回來的下水弄出來。
這裏的豬下水隻有小腸跟大腸，其實蘇西西倒更是喜歡吃心、舌、肚、肺片那些，隻不過今天過去的太晚，掌櫃的都已經扔掉了。
但他表示那些不要的東西可以送給蘇西西，隻要她早一點過來取。
將小腸洗淨然後翻過來，拿今天買的粗鹽搓洗一遍後，加上麵粉，然後放到一邊。
大腸裏麵也加上麵粉揉搓一會兒後，也翻麵，再加麵粉，將小腸放了進來繼續揉搓，這樣弄了一會兒後蘇西西便用水清洗了。
反複搓了好幾次，蘇西西才將菜油倒了進去，等裏裏外外都洗幹淨了，這才又用清水衝洗。
蘇西西做這些的時候，其餘人都圍在一旁看著。
蘇蕭氏看到她將那白*花*花的麵粉這樣浪費的時候，心都痛了。
“娘，等會帶你吃好吃的。”
至於嚴晨跟蘇北北，蘇西西剛開始拿出豬場的時候，他們就已經跑開了。
這一次的豬場足足有好幾斤，蘇西西洗出來也用了很長的時間，這個時候蘇蕭氏已經開始做飯。
蘇西西便用先前那個鍋，裏麵加好水燒開，然後丟入薑片跟料酒，然後將一段肥腸丟進去煮。
等她將肥腸煮熟，這邊蘇蕭氏的飯已經做好了。
用木盆將飯盛了起來，然後用蓋子蓋住放在灶台上麵保溫，蘇西西利落的開始切肥腸。
將肥腸切成塊，又將蔥薑蒜以及從淘寶裏麵買的辣椒切好，至於配菜，蘇西西選擇了土豆。
在鍋裏放了油，然後將切好的蔥薑蒜、花椒全部放了進去，一股嗆鼻的香味飄散出來。
蘇西西看差不多了，便將肥腸放下去，大火猛炒看差不多表麵金黃微卷了便趕緊了盛了出來。
將土豆片放下去一頓翻炒，再加肥腸放了進去，加鹽、醬油等調味料。
濃鬱的香味，開始在整個院子飄散。
蘇北北早已經回到了灶台前麵，就連墨炎晨，也忍不住的走了回去。
他倒是要看看，這丫頭做了什麽東西，怎麽香成這樣？
隻可惜蘇西西這時候也不能歇著，雖然定下的大鍋還沒有到，但小鍋卻是有了，至少今晚快要做點菜吃了。
想到美味的菜肴，蘇西西覺得有點流口水了。
新鍋需要先炙一遍才能做飯，好在蘇西西早已經有了準備，將那早已經準備好的豬肉取了出來。
“西丫頭，這活兒你能行嗎，還是讓娘來吧。”
蘇蕭氏從蘇西西手中搶過了活。
蘇西西便去生火，看著蘇蕭氏將那肉皮在鍋上來回挪動的差不多了，便將手中的水倒了進去。
一陣白色的煙霧升騰，鍋裏的水跟煮開了似得，上下翻騰。
蘇蕭氏動作很快的洗刷了幾下，然後將水倒了出來。
如此重複幾次後，原本還有些發白的鍋，便呈現出一股淡淡的亮光。
“好了，終於可以做飯了。”
在蘇蕭氏忙活的同時，蘇西西也沒有閑著。
接連幾天不是熊瞎子肉還是山雞肉，雖然好吃，但也太單調了一點。
蘇西西便打算將今天買回來的下水弄出來。
這裏的豬下水隻有小腸跟大腸，其實蘇西西倒更是喜歡吃心、舌、肚、肺片那些，隻不過今天過去的太晚，掌櫃的都已經扔掉了。
但他表示那些不要的東西可以送給蘇西西，隻要她早一點過來取。
將小腸洗淨然後翻過來，拿今天買的粗鹽搓洗一遍後，加上麵粉，然後放到一邊。
大腸裏麵也加上麵粉揉搓一會兒後，也翻麵，再加麵粉，將小腸放了進來繼續揉搓，這樣弄了一會兒後蘇西西便用水清洗了。
反複搓了好幾次，蘇西西才將菜油倒了進去，等裏裏外外都洗幹淨了，這才又用清水衝洗。
蘇西西做這些的時候，其餘人都圍在一旁看著。
蘇蕭氏看到她將那白*花*花的麵粉這樣浪費的時候，心都痛了。
“娘，等會帶你吃好吃的。”
至於嚴晨跟蘇北北，蘇西西剛開始拿出豬場的時候，他們就已經跑開了。
這一次的豬場足足有好幾斤，蘇西西洗出來也用了很長的時間，這個時候蘇蕭氏已經開始做飯。
蘇西西便用先前那個鍋，裏麵加好水燒開，然後丟入薑片跟料酒，然後將一段肥腸丟進去煮。
等她將肥腸煮熟，這邊蘇蕭氏的飯已經做好了。
用木盆將飯盛了起來，然後用蓋子蓋住放在灶台上麵保溫，蘇西西利落的開始切肥腸。
將肥腸切成塊，又將蔥薑蒜以及從淘寶裏麵買的辣椒切好，至於配菜，蘇西西選擇了土豆。
在鍋裏放了油，然後將切好的蔥薑蒜、花椒全部放了進去，一股嗆鼻的香味飄散出來。
蘇西西看差不多了，便將肥腸放下去，大火猛炒看差不多表麵金黃微卷了便趕緊了盛了出來。
將土豆片放下去一頓翻炒，再加肥腸放了進去，加鹽、醬油等調味料。
濃鬱的香味，開始在整個院子飄散。
蘇北北早已經回到了灶台前麵，就連墨炎晨，也忍不住的走了回去。
他倒是要看看，這丫頭做了什麽東西，怎麽香成這樣？