“碾粉, 過篩, 玉米一鬥,高粱三鬥……”
麒麟將辦公處挪到酒窯外,秋高氣爽, 日照溫和,兵士們搬來幾擔材料, 大桶酒糟放在一旁。
“先實驗看看釀出來的酒如何。”麒麟道:“成了的話將方子派下去,讓將士們去忙就是……儀比三司, 位極人臣的呂奉先!請你不要偷吃酒糟!”
呂布道:“侯爺是在檢查!”
麒麟啼笑皆非道:“快, 按這法子做去,先碾粉吧,拉磨。”
呂布捋了袖子便去推磨, 兵士們各個魂飛魄散, 忙道:“主公,這處有驢子。”
呂布道:“不妨, 一身力氣無處使, 活動活動筋骨。”
麒麟道:“你們都忙自己的去,留兩個人幫忙,你們……你去抱柴火,預備燒水蒸糊,你去渠裏打水, 把外頭這十個大缸填滿。”
呂布一邊推磨,一邊問:“你製的酒,能喝麽?”
麒麟欣然道:“不知道呢, 這不正試麽?太師父給的方子,改混蒸法為清燒,估計味兒能純點。”
呂布自顧自道:“成,你釀什麽我都喝。”
麒麟:“……”
麒麟懶得理他,埋頭核查過冬預算,院裏隻有推磨的軲轆聲,片刻後麒麟忍不住抬頭,偷瞥呂布一眼。
呂布一邊推磨,一邊走神,嫌熱脫了將軍袍,上身套件麻布裏衣,赤著健壯有力的肩臂。人高馬大,九尺身軀躬身推磨,推得汗流浹背,麻衣貼在背上,現出糾結的背肌。下身鬆鬆垮垮穿著條絲質長褲,束在黑武靴裏。
是時汗濕了腰間,絲褲幾近透明,粗長男物若隱若現,麒麟正尷尬,道:“你還是……把袍子穿起來吧。”
呂布一臉漠然地哼哼:“熱。”
麒麟作了個抓狂的手勢,紅著臉不好再看,呂布端詳麒麟:“你在寫什麽?”
“信。”麒麟道:“給公瑾和伯符的。”
呂布緊張起來,停了腳步,認真道:“你要與他二人討錢?!要錢糧,侯爺去獵去搶就是。”
麒麟懶懶道:“推你的磨,緊張什麽?我找他倆要個人,某個道士,來年春旱會在江東祈雨,被伯符抓住了想斬,我讓他送涼州來,正好這邊幹燥,祈點雨用用。”
呂布道:“你又知道?”
麒麟微一笑:“我當然知道。”
呂布推著磨轉過去:“那你給侯爺算算,何時能當爹?”
麒麟道:“你該去問貂蟬的肚子,問我有什麽用?”
呂布推著磨轉過來:“貂蟬的肚子不會說話。”
麒麟看呂布看得頭也暈了,隻得作了個“滾”的手勢,心中卻微一動,想到了別的。
“你想納妾?”麒麟道。
呂布愕然道:“不,何出此言?”
麒麟點了點頭,呂布推了一下午的磨,二人都不作交談,麒麟沉浸在一堆公文裏,直至手頭事處理完畢,呂布將袍子拋來,麒麟便自披著,道:“磨完了麽?”
呂布道:“該不會是侯爺的關係?”
麒麟哭笑不得,還在想小孩的事,道:“這個我也沒法,等有中原的醫生來了,讓看看罷,不然給你泡點壯陽的酒?野山參,海馬什麽的……找伯符要一份。年底讓他捎來。”
呂布不吭聲,麒麟道:“就這麽說定了。”
隴西本有曲阿,古蜀國等地傳來的釀酒技術,麒麟不過是將過程工藝稍作改良而已,兵士們燒起水待冷,篩去呂布當驢磨出的糧粉,又將酒糟等物混在一處,留待發酵。
麒麟伸了個懶腰,今日的事便算完了。呂布出了一身汗,夜間睡得酣暢不提,陳宮則琢磨透了那科學養豬法,前來尋麒麟。
“雞也可以養養。”陳宮道:“然這書上……寫的溫度乃是何物?”
麒麟道:“溫度什麽的,還有一堆怪符號都不用管它,那些是阿拉伯數字。”
他隨手在書上標注,改動一些地方:“飼料按我標的,分幾石幾鬥幾升,攙著喂。”
陳宮滿身豬臭味,顯是也被折騰了一整天,自去洗澡歇下不提。
夜中各自疲憊歇下,高順張遼都未歸城,甘寧也不在,呂布便吩咐飯菜送到房內,各自吃了。
麒麟飯畢,穿著一身錦袍,出外閑逛。隻見隴西全城燈火通明,西側兵營輪休的將士兀自大聲鬥酒,吵嚷,一派溫暖氣氛。
短短數月,這座半廢置的兵城竟是有模有樣,本地居民近萬,又有外來戶駐紮,鬧哄哄六萬人擠在小城裏,有種說不出的溫暖。
“明年開春,這座城,估計得變樣了。”張遼爬上城牆高處,唏噓道。
“吃了麽?”麒麟問道。
張遼道:“方才軍裏用過飯,跟著侯爺這許多年,總算有個安家的地方,不用再東奔西跑。”
麒麟笑道:“開春後,要用手頭的資源開始發展商貿,隴山是絲綢之路的必經之地,咱們住的隴西,隔著商路不到二十裏,漸漸擴展過去,再築個外城。”
張遼道:“不錯,正是此意!”
麒麟與張遼並排躺在草垛上,望著秋季西北天空,星辰璀璨。
張遼道:“待天下定了,你作何打算?”
麒麟下意識道:“我當然得回去,不比你們……”
張遼疑道:“回去?回何處去?”
麒麟發覺說漏嘴了,遂笑道:“沒回哪去,回老家,衣錦還鄉……你呢?”
張遼叼著草稈,翹著腳:“當大官,回家鄉,報與娘親,再給我死去的爹上墳……”
“你家本姓聶,對吧。”麒麟想起張遼身世,竟也是豪門。
“你祖父聶壹可是了不起的漢家功臣,算雁門望族了吧。”
張遼笑了笑,悠然道:“什麽望族,剩個空殼子罷了,我母舉我於丁刺史麾下謀差事之時,全家上下也就湊了二十兩銀子,娘親還絞發賣了,交予我作盤纏。”
“後來呢?”麒麟忍不住問道:“她還在麽?”
張遼道:“在,老家雁門,文遠幸得了侯爺垂青,每月軍餉不短,才供奉得起家中老母。”
麒麟道:“尋個合適時候,你姓也可改過來了。”
張遼出神地說:“是啊,想當年先祖聶政……”
麒麟深深吸了口氣,道:“你們家祖先還是四大刺客之一?”
張遼翻身坐起,笑道:“怎麽,奇怪?”
麒麟難以置信,張遼反問道:“你呢?初見你全不似這世上的人。觀你言行,悠遊自在,多半也是富貴家,沒錯罷,還是富家幺子,頗受寵愛?”
麒麟每次被問到這問題都隻覺十分難以回答,又不願欺騙張遼,片刻後忽聽到草垛下嘰嘰幾聲,便岔開話題:“什麽在叫?”
張遼躍下草垛,麒麟順著滑了下來,見草垛後麵有兩隻黃色的雛雞,毛絨絨拱作一團,正瑟瑟發抖。
張遼以劍鞘撥了撥,提起一隻,道:“該是附近走丟的,不知誰家母雞回窩忘了帶走,給送回去?”
麒麟轉頭四顧,見四周民居大部分熄了燈,道:“別吵了人睡覺,我帶回去養著罷。”
張遼解了披風,將兩隻雛雞卷了,交給麒麟,沿路將他送到呂布侯府上,二人各自別過,麒麟尋了個木箱,在前院馬廄下的避風處給雞做窩,又取了兩個小陶碗裝上穀糠與水,安置好。
赤兔嘴裏咀嚼幹草,眼睛發亮,好奇地端詳麒麟,又低頭看著兩隻縮在窩裏的小雞。
麒麟道:“兩隻雞新來的,你幫看著,別讓它們亂跑啊。”
赤兔噅了聲,示意知道了,麒麟方回房歇下。
翌日清晨。
貂蟬走出院子,聽到嘰嘰叫,瞥了馬廄旁邊一眼,蹙眉走了過來。
“這是誰的玩意?”貂蟬道:“管事的呢,誰許侯府在前院養雞了?”
貂蟬話還沒說完,頭上發髻倏然鬆開。
貂蟬尖叫一聲,按著釵子,道:“做什麽!你這……畜生!”
赤兔銜著貂蟬的美人髻,把她叼得退後半步,開始嚼她的頭發。
貂蟬:“……”
貂蟬尖叫道:“侯爺——你的馬!”
呂布還在睡覺,被吵醒了一臉不耐煩,在房內問道:“怎麽?”
赤兔聽到呂布聲音,馬上不嚼了,打了個響鼻,馬涎噴了貂蟬一頭,迅速轉過去,裝作在吃幹草。
貂蟬抓狂地去尋水洗頭,呂布打著嗬欠出院,赤兔便溫順地低下頭去。
呂布袍子敞著,現出健壯胸膛,早起頭發還未挽,上前摸了摸赤兔的頭,目中寵意無餘,問:“怎麽了?”
赤兔輕輕拱了拱馬廄下的木匣。
呂布道:“什麽玩意?麒麟弄來的?”
呂布蹲了下來,以手指頭撥弄,小雞啄了啄他的指尖,呂布手大,三根手指捏毛球般揉了幾下,起身給小雞換吃食與水,自去用早飯。
呂布一有事做,人生頓時變得充實起來,每天朝酒窖跑,麒麟隻作技術監督指手劃腳,一應事宜大部分都由呂布包辦。
用二愣子的話來說便是:“等著喝我們釀的酒。”
哥釀其實不是酒而是寂寞,麒麟算好了時間,蒸酒、冷料、拌醅工序一過,便是四到五天,繼而封窖發酵數日,直至溫度升高。
掐指一算,十天後,出窖蒸餾。
這一步是最複雜的,麒麟說不得親自上陣,先用特製的小口鐵鍋一字排開,盛滿混合物分批加熱,再於鍋頂懸掛一條長長的瓦槽,槽中以竹筒引來渠水流過,令瓦片槽保持冰冷。
鐵鍋內酒水煮沸後蒸騰,瓦槽壓得極低,幾乎貼在鍋沿上,一遇冷後便即凝結成水,水珠順著瓦沿朝低處流去,滴在瓷壺中。
麒麟遺憾地說“這種方法浪費量太大……你們……奉先!”
呂布站在窖外院中,猛吸空氣中的酒香。
整條街上不知何時已圍滿了兵士,百姓。
“主公釀的酒!”
“什麽酒!太香了!”
所有人聚攏在街前爭先恐後吸鼻子,當真是一處蒸酒,十裏飄香,酒香隨風飄去,就連五六條巷外的居民亦聞風而來。
呂布警覺地說:“幹什麽!都滾開!”
麒麟:“……”
“讓他們聞一下,又不會虧本。”麒麟哭笑不得。
蒸到一半,遠處便傳來高順的嚷嚷:“誰在蒸酒?!好酒!”
麒麟歡呼一聲,高順回來了,顧不得再陪呂布玩過家家,當即收拾了東西,奔出街上,道:“東西都送到公台府上去!”
呂布道:“哎,酒還……”
麒麟忙著正事,沒空鳥他了:“待會瓶子裝滿記得換,有事先走了,拜。”
呂布鬱悶了。
“聞什麽聞!”
麒麟剛走,呂布就朝街前人咆哮道:“都滾!”
門前兵士作鳥獸散,呂布一臉不快活,蹲著挨個換酒壇,活像受了天大的委屈。
高順押著兩大車礦,將地圖鋪開,風塵仆仆。
“辛苦你了,洗澡,休息去吧。”麒麟笑道:“主公親自釀的酒剛好,晚上設宴給你接風。”
“不辛苦,都照你的吩咐標記了,何時去開礦?”高順笑著接過下人遞來布巾,擦了把臉,木盆中泥水渾濁。
麒麟取來礦物,以錘敲開側麵,對著陽光照耀,笑道:“今晚開始提煉,我得尋幾個人。”
高順道:“我幫你生爐子,這就來罷。”
麒麟忙道:“歇著歇著,這次真勞煩你了,等爐子備好,咱們再來弄這個,回頭找主公給你賞錢啊。”
陳宮在房內悠然道:“成日研習養豬,怎就不給我賞錢呢?”
高順大笑,搭著布巾出門回家,麒麟笑道:“奉先在釀酒,待會完了一人一壇上好的佳釀。”
陳宮笑了笑,嘲道:“奉先那小孩心性,還會釀酒?隻怕是邊釀邊喝,約莫著也差不多了。”
麒麟“嗯”了聲,吩咐人去備熔爐,少頃又有人來報,甘寧也回來了。
陳宮道:“可算也回來了。”
麒麟:“還有個入關做買賣,當人販子的賈文和,就算齊了。”
陳宮嘲道:“賈文和是個什麽東西?”
麒麟笑著出門,前去接手甘寧偷回來的樹。
甘寧一身盔甲破破爛爛,麒麟進門道:“回來拉!”
“都來給軍師大人磕頭。”甘寧懶懶吩咐道:“就是他把你們救出荊州的。”
少年們紛紛出房,麒麟數了數,竟有四個,暗道養這麽多男寵吃得消麽,忙道:“不須多禮
甘寧苦大仇深,倚在廊下,兩名秀氣少年伺候他卸甲,甘寧道:“格老子滴,命都差點沒了,你小子不是好人,算計老子哦。”
麒麟神色一凜,道:“遇敵了?死了多少人?”
甘寧吐了口唾沫,拇指於嘴角一撇,於陽光下報以痞氣的笑容:“老子是什麽人?一個沒死,全帶回來了。”
麒麟道:“顏良還是文醜。”
甘寧道:“顏良守著長安,嘛賣批,聽到老子沿渭河下來,帶八千兵親自來追,還好老子跑得快……”
麒麟鬆了口氣,有驚無險,道:“算了,再過段時候我陪你去,人沒事回來就行。”
甘寧玩味地看著麒麟,調侃道:“樹也回來了,六千棵小樹。”
麒麟認真道:“辛苦你了,甘大哥,做得很好。”
呂布抱著個酒壇,前往陳宮府上尋人,不見麒麟,聞得甘寧歸來,遂大步流星,朝甘寧府上走去。
甘寧脫得赤條\條地,站在院子裏,左右人都退了,甘寧不懷好意地舔了舔嘴唇,危險地壓低聲音:“看,老子身上處處是傷,有啥子補償?”
麒麟笑了笑,一手捏著甘寧兩頰,把甘寧的嘴捏得嘟起,作勢要吻。
“補償?”麒麟調戲道。
甘寧痞氣的帥臉登時通紅。
麒麟勾勾手指頭,笑道:“樹在哪裏?交出來。”
甘寧似乎有點血上湧,抬眼看到院外呂布冷漠,充滿敵意的目光。
甘寧:“……”
麒麟:“?”
呂布走了,甘寧答:“城外,我去見主公一麵?”
麒麟想了想,道:“明天再說吧,明天我讓文遠帶人去種樹,你不用管了,先歇著,晚上擺酒給你們接風。”
麒麟將辦公處挪到酒窯外,秋高氣爽, 日照溫和,兵士們搬來幾擔材料, 大桶酒糟放在一旁。
“先實驗看看釀出來的酒如何。”麒麟道:“成了的話將方子派下去,讓將士們去忙就是……儀比三司, 位極人臣的呂奉先!請你不要偷吃酒糟!”
呂布道:“侯爺是在檢查!”
麒麟啼笑皆非道:“快, 按這法子做去,先碾粉吧,拉磨。”
呂布捋了袖子便去推磨, 兵士們各個魂飛魄散, 忙道:“主公,這處有驢子。”
呂布道:“不妨, 一身力氣無處使, 活動活動筋骨。”
麒麟道:“你們都忙自己的去,留兩個人幫忙,你們……你去抱柴火,預備燒水蒸糊,你去渠裏打水, 把外頭這十個大缸填滿。”
呂布一邊推磨,一邊問:“你製的酒,能喝麽?”
麒麟欣然道:“不知道呢, 這不正試麽?太師父給的方子,改混蒸法為清燒,估計味兒能純點。”
呂布自顧自道:“成,你釀什麽我都喝。”
麒麟:“……”
麒麟懶得理他,埋頭核查過冬預算,院裏隻有推磨的軲轆聲,片刻後麒麟忍不住抬頭,偷瞥呂布一眼。
呂布一邊推磨,一邊走神,嫌熱脫了將軍袍,上身套件麻布裏衣,赤著健壯有力的肩臂。人高馬大,九尺身軀躬身推磨,推得汗流浹背,麻衣貼在背上,現出糾結的背肌。下身鬆鬆垮垮穿著條絲質長褲,束在黑武靴裏。
是時汗濕了腰間,絲褲幾近透明,粗長男物若隱若現,麒麟正尷尬,道:“你還是……把袍子穿起來吧。”
呂布一臉漠然地哼哼:“熱。”
麒麟作了個抓狂的手勢,紅著臉不好再看,呂布端詳麒麟:“你在寫什麽?”
“信。”麒麟道:“給公瑾和伯符的。”
呂布緊張起來,停了腳步,認真道:“你要與他二人討錢?!要錢糧,侯爺去獵去搶就是。”
麒麟懶懶道:“推你的磨,緊張什麽?我找他倆要個人,某個道士,來年春旱會在江東祈雨,被伯符抓住了想斬,我讓他送涼州來,正好這邊幹燥,祈點雨用用。”
呂布道:“你又知道?”
麒麟微一笑:“我當然知道。”
呂布推著磨轉過去:“那你給侯爺算算,何時能當爹?”
麒麟道:“你該去問貂蟬的肚子,問我有什麽用?”
呂布推著磨轉過來:“貂蟬的肚子不會說話。”
麒麟看呂布看得頭也暈了,隻得作了個“滾”的手勢,心中卻微一動,想到了別的。
“你想納妾?”麒麟道。
呂布愕然道:“不,何出此言?”
麒麟點了點頭,呂布推了一下午的磨,二人都不作交談,麒麟沉浸在一堆公文裏,直至手頭事處理完畢,呂布將袍子拋來,麒麟便自披著,道:“磨完了麽?”
呂布道:“該不會是侯爺的關係?”
麒麟哭笑不得,還在想小孩的事,道:“這個我也沒法,等有中原的醫生來了,讓看看罷,不然給你泡點壯陽的酒?野山參,海馬什麽的……找伯符要一份。年底讓他捎來。”
呂布不吭聲,麒麟道:“就這麽說定了。”
隴西本有曲阿,古蜀國等地傳來的釀酒技術,麒麟不過是將過程工藝稍作改良而已,兵士們燒起水待冷,篩去呂布當驢磨出的糧粉,又將酒糟等物混在一處,留待發酵。
麒麟伸了個懶腰,今日的事便算完了。呂布出了一身汗,夜間睡得酣暢不提,陳宮則琢磨透了那科學養豬法,前來尋麒麟。
“雞也可以養養。”陳宮道:“然這書上……寫的溫度乃是何物?”
麒麟道:“溫度什麽的,還有一堆怪符號都不用管它,那些是阿拉伯數字。”
他隨手在書上標注,改動一些地方:“飼料按我標的,分幾石幾鬥幾升,攙著喂。”
陳宮滿身豬臭味,顯是也被折騰了一整天,自去洗澡歇下不提。
夜中各自疲憊歇下,高順張遼都未歸城,甘寧也不在,呂布便吩咐飯菜送到房內,各自吃了。
麒麟飯畢,穿著一身錦袍,出外閑逛。隻見隴西全城燈火通明,西側兵營輪休的將士兀自大聲鬥酒,吵嚷,一派溫暖氣氛。
短短數月,這座半廢置的兵城竟是有模有樣,本地居民近萬,又有外來戶駐紮,鬧哄哄六萬人擠在小城裏,有種說不出的溫暖。
“明年開春,這座城,估計得變樣了。”張遼爬上城牆高處,唏噓道。
“吃了麽?”麒麟問道。
張遼道:“方才軍裏用過飯,跟著侯爺這許多年,總算有個安家的地方,不用再東奔西跑。”
麒麟笑道:“開春後,要用手頭的資源開始發展商貿,隴山是絲綢之路的必經之地,咱們住的隴西,隔著商路不到二十裏,漸漸擴展過去,再築個外城。”
張遼道:“不錯,正是此意!”
麒麟與張遼並排躺在草垛上,望著秋季西北天空,星辰璀璨。
張遼道:“待天下定了,你作何打算?”
麒麟下意識道:“我當然得回去,不比你們……”
張遼疑道:“回去?回何處去?”
麒麟發覺說漏嘴了,遂笑道:“沒回哪去,回老家,衣錦還鄉……你呢?”
張遼叼著草稈,翹著腳:“當大官,回家鄉,報與娘親,再給我死去的爹上墳……”
“你家本姓聶,對吧。”麒麟想起張遼身世,竟也是豪門。
“你祖父聶壹可是了不起的漢家功臣,算雁門望族了吧。”
張遼笑了笑,悠然道:“什麽望族,剩個空殼子罷了,我母舉我於丁刺史麾下謀差事之時,全家上下也就湊了二十兩銀子,娘親還絞發賣了,交予我作盤纏。”
“後來呢?”麒麟忍不住問道:“她還在麽?”
張遼道:“在,老家雁門,文遠幸得了侯爺垂青,每月軍餉不短,才供奉得起家中老母。”
麒麟道:“尋個合適時候,你姓也可改過來了。”
張遼出神地說:“是啊,想當年先祖聶政……”
麒麟深深吸了口氣,道:“你們家祖先還是四大刺客之一?”
張遼翻身坐起,笑道:“怎麽,奇怪?”
麒麟難以置信,張遼反問道:“你呢?初見你全不似這世上的人。觀你言行,悠遊自在,多半也是富貴家,沒錯罷,還是富家幺子,頗受寵愛?”
麒麟每次被問到這問題都隻覺十分難以回答,又不願欺騙張遼,片刻後忽聽到草垛下嘰嘰幾聲,便岔開話題:“什麽在叫?”
張遼躍下草垛,麒麟順著滑了下來,見草垛後麵有兩隻黃色的雛雞,毛絨絨拱作一團,正瑟瑟發抖。
張遼以劍鞘撥了撥,提起一隻,道:“該是附近走丟的,不知誰家母雞回窩忘了帶走,給送回去?”
麒麟轉頭四顧,見四周民居大部分熄了燈,道:“別吵了人睡覺,我帶回去養著罷。”
張遼解了披風,將兩隻雛雞卷了,交給麒麟,沿路將他送到呂布侯府上,二人各自別過,麒麟尋了個木箱,在前院馬廄下的避風處給雞做窩,又取了兩個小陶碗裝上穀糠與水,安置好。
赤兔嘴裏咀嚼幹草,眼睛發亮,好奇地端詳麒麟,又低頭看著兩隻縮在窩裏的小雞。
麒麟道:“兩隻雞新來的,你幫看著,別讓它們亂跑啊。”
赤兔噅了聲,示意知道了,麒麟方回房歇下。
翌日清晨。
貂蟬走出院子,聽到嘰嘰叫,瞥了馬廄旁邊一眼,蹙眉走了過來。
“這是誰的玩意?”貂蟬道:“管事的呢,誰許侯府在前院養雞了?”
貂蟬話還沒說完,頭上發髻倏然鬆開。
貂蟬尖叫一聲,按著釵子,道:“做什麽!你這……畜生!”
赤兔銜著貂蟬的美人髻,把她叼得退後半步,開始嚼她的頭發。
貂蟬:“……”
貂蟬尖叫道:“侯爺——你的馬!”
呂布還在睡覺,被吵醒了一臉不耐煩,在房內問道:“怎麽?”
赤兔聽到呂布聲音,馬上不嚼了,打了個響鼻,馬涎噴了貂蟬一頭,迅速轉過去,裝作在吃幹草。
貂蟬抓狂地去尋水洗頭,呂布打著嗬欠出院,赤兔便溫順地低下頭去。
呂布袍子敞著,現出健壯胸膛,早起頭發還未挽,上前摸了摸赤兔的頭,目中寵意無餘,問:“怎麽了?”
赤兔輕輕拱了拱馬廄下的木匣。
呂布道:“什麽玩意?麒麟弄來的?”
呂布蹲了下來,以手指頭撥弄,小雞啄了啄他的指尖,呂布手大,三根手指捏毛球般揉了幾下,起身給小雞換吃食與水,自去用早飯。
呂布一有事做,人生頓時變得充實起來,每天朝酒窖跑,麒麟隻作技術監督指手劃腳,一應事宜大部分都由呂布包辦。
用二愣子的話來說便是:“等著喝我們釀的酒。”
哥釀其實不是酒而是寂寞,麒麟算好了時間,蒸酒、冷料、拌醅工序一過,便是四到五天,繼而封窖發酵數日,直至溫度升高。
掐指一算,十天後,出窖蒸餾。
這一步是最複雜的,麒麟說不得親自上陣,先用特製的小口鐵鍋一字排開,盛滿混合物分批加熱,再於鍋頂懸掛一條長長的瓦槽,槽中以竹筒引來渠水流過,令瓦片槽保持冰冷。
鐵鍋內酒水煮沸後蒸騰,瓦槽壓得極低,幾乎貼在鍋沿上,一遇冷後便即凝結成水,水珠順著瓦沿朝低處流去,滴在瓷壺中。
麒麟遺憾地說“這種方法浪費量太大……你們……奉先!”
呂布站在窖外院中,猛吸空氣中的酒香。
整條街上不知何時已圍滿了兵士,百姓。
“主公釀的酒!”
“什麽酒!太香了!”
所有人聚攏在街前爭先恐後吸鼻子,當真是一處蒸酒,十裏飄香,酒香隨風飄去,就連五六條巷外的居民亦聞風而來。
呂布警覺地說:“幹什麽!都滾開!”
麒麟:“……”
“讓他們聞一下,又不會虧本。”麒麟哭笑不得。
蒸到一半,遠處便傳來高順的嚷嚷:“誰在蒸酒?!好酒!”
麒麟歡呼一聲,高順回來了,顧不得再陪呂布玩過家家,當即收拾了東西,奔出街上,道:“東西都送到公台府上去!”
呂布道:“哎,酒還……”
麒麟忙著正事,沒空鳥他了:“待會瓶子裝滿記得換,有事先走了,拜。”
呂布鬱悶了。
“聞什麽聞!”
麒麟剛走,呂布就朝街前人咆哮道:“都滾!”
門前兵士作鳥獸散,呂布一臉不快活,蹲著挨個換酒壇,活像受了天大的委屈。
高順押著兩大車礦,將地圖鋪開,風塵仆仆。
“辛苦你了,洗澡,休息去吧。”麒麟笑道:“主公親自釀的酒剛好,晚上設宴給你接風。”
“不辛苦,都照你的吩咐標記了,何時去開礦?”高順笑著接過下人遞來布巾,擦了把臉,木盆中泥水渾濁。
麒麟取來礦物,以錘敲開側麵,對著陽光照耀,笑道:“今晚開始提煉,我得尋幾個人。”
高順道:“我幫你生爐子,這就來罷。”
麒麟忙道:“歇著歇著,這次真勞煩你了,等爐子備好,咱們再來弄這個,回頭找主公給你賞錢啊。”
陳宮在房內悠然道:“成日研習養豬,怎就不給我賞錢呢?”
高順大笑,搭著布巾出門回家,麒麟笑道:“奉先在釀酒,待會完了一人一壇上好的佳釀。”
陳宮笑了笑,嘲道:“奉先那小孩心性,還會釀酒?隻怕是邊釀邊喝,約莫著也差不多了。”
麒麟“嗯”了聲,吩咐人去備熔爐,少頃又有人來報,甘寧也回來了。
陳宮道:“可算也回來了。”
麒麟:“還有個入關做買賣,當人販子的賈文和,就算齊了。”
陳宮嘲道:“賈文和是個什麽東西?”
麒麟笑著出門,前去接手甘寧偷回來的樹。
甘寧一身盔甲破破爛爛,麒麟進門道:“回來拉!”
“都來給軍師大人磕頭。”甘寧懶懶吩咐道:“就是他把你們救出荊州的。”
少年們紛紛出房,麒麟數了數,竟有四個,暗道養這麽多男寵吃得消麽,忙道:“不須多禮
甘寧苦大仇深,倚在廊下,兩名秀氣少年伺候他卸甲,甘寧道:“格老子滴,命都差點沒了,你小子不是好人,算計老子哦。”
麒麟神色一凜,道:“遇敵了?死了多少人?”
甘寧吐了口唾沫,拇指於嘴角一撇,於陽光下報以痞氣的笑容:“老子是什麽人?一個沒死,全帶回來了。”
麒麟道:“顏良還是文醜。”
甘寧道:“顏良守著長安,嘛賣批,聽到老子沿渭河下來,帶八千兵親自來追,還好老子跑得快……”
麒麟鬆了口氣,有驚無險,道:“算了,再過段時候我陪你去,人沒事回來就行。”
甘寧玩味地看著麒麟,調侃道:“樹也回來了,六千棵小樹。”
麒麟認真道:“辛苦你了,甘大哥,做得很好。”
呂布抱著個酒壇,前往陳宮府上尋人,不見麒麟,聞得甘寧歸來,遂大步流星,朝甘寧府上走去。
甘寧脫得赤條\條地,站在院子裏,左右人都退了,甘寧不懷好意地舔了舔嘴唇,危險地壓低聲音:“看,老子身上處處是傷,有啥子補償?”
麒麟笑了笑,一手捏著甘寧兩頰,把甘寧的嘴捏得嘟起,作勢要吻。
“補償?”麒麟調戲道。
甘寧痞氣的帥臉登時通紅。
麒麟勾勾手指頭,笑道:“樹在哪裏?交出來。”
甘寧似乎有點血上湧,抬眼看到院外呂布冷漠,充滿敵意的目光。
甘寧:“……”
麒麟:“?”
呂布走了,甘寧答:“城外,我去見主公一麵?”
麒麟想了想,道:“明天再說吧,明天我讓文遠帶人去種樹,你不用管了,先歇著,晚上擺酒給你們接風。”