第81章 (修)
我在求生直播裏做美食 作者:萌萌愛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
四人繼續進叢林裏尋找。
雨林裏灌木草叢多, 這次倒是沿著水流一路過去,打算尋找看看有沒有魚。水流的四周灌木多, 走著走著顧如安猛的看到一種草。
醉魚草。
醉魚草搗碎了放在桶裏泡著,等泡得整桶水都泡白了之後就可以倒進去小溪和魚塘, 然後魚就會像喝醉酒一樣浮出水麵, 昏昏沉沉翻起了白肚子。
不過這樣的魚並沒有死,等醉魚草的藥性過後就又活過來了。
所以醉魚草對魚並沒有毒性, 能夠更好的讓人撈到魚。
顧如安看到這個,一下子就叫住了三人,笑道:“走, 我們有可以直接撈魚的東西了, 保證魚一堆一堆的往上撈。”
一堆一堆的撈?
這話聽起來簡直太夢幻了, 隻有夢裏能夠做到。
解二書, 江文騫,梁佳倫全都愣住, 張大了嘴巴啊, 幾乎是異口同聲道:“顧姐, 你剛才說的那句話是什麽?”
他們不會是聽錯了吧!
全都一臉的‘我沒聽錯吧!’的神情看過去。
“沒聽錯。”顧如安速度朝著醉魚草的地方走去, “隻要有這個, 我們可以一堆魚一堆魚的撿,當然,隻要我們找到河流,溪水,並且裏麵有魚。”
顧如安指著的是一堆灌木, 看起來很是普通,就像是平時路過看到的野草。
這種醉魚草全株都有小毒,搗碎投入河中可以麻醉魚,便於捕捉。一到花期的時候會長滿花,一簇簇,紫色,黃色,白色,花密密麻麻的。不過現在不在花期,顧如安和三人說著這醉魚草的特點,一邊彎身準備把醉魚草整株挖起來。
而聽到她科普的觀眾們全都驚呆了。
這麽一株野草可以將魚麻醉!
真的可能嗎?
“這草能夠麻醉魚,開玩笑的吧!”
“坐等奇跡,顧姐好厲害,這也懂。”
“總感覺不可能。”
“雖然我是顧姐的米飯,但這草能夠麻醉魚,總感覺特別的神話。”
……
不管是信了的,還是不信的,全都特別的期待。
把醉魚草挖起來,醉魚草莖皮是褐色的,顧如安拿著正想要把醉魚草搗碎,直接就近砍下竹子,舀起水後然後把搗碎的醉魚草放進去泡開,雨忽然就下了起來,刷啦啦的雨水下來,四個人一下子就被淋成了落湯雞。現場並沒有能夠徹底擋雨的地方,跑回庇護所的話,早就淋濕全身了。
四人找了一會兒就直接雨中挖草了。
不管避不避雨,他們都是要淋濕的,這樣的話,不如還是幹活。
挖好了醉魚草,顧如安便帶著三人到之前看到的竹子邊砍下一根竹子,將竹子砍成幾段,留下一個竹節,打通其他的竹節,每一個竹斷有好幾節竹筒,並且將最上麵的竹筒削掉成兩個竹片,顧如安將其掰彎固定好,這樣子就容易提著。
雨還是在下,四人互相對望,然後很有默契的繼續朝著露營地走去。得先回去擦幹身體先,免得感冒。
回到露營地後,進去庇護所,顧如安用布塊圍了起來,擦幹身體換上了幹淨的衣服,她換好後,梁佳倫拿著衣服也進去換衣服。
“這雨也不知道下到什麽時候。”薄雨晰看著外麵的雨,說道。
炒鍋裏的澱粉已經沉澱好了,沉澱好的澱粉凝固在一起,白白的看起來很好。在野外製作木薯粉,他們來之前從未想到過,現在竟然做到了,看著非常的有成就感。
不過雨林這麽潮濕,要等著澱粉風幹那就很難了。
倒是可以在燒火的時候放在一邊烘幹了。
“不會下很久的。”顧如安走過去和薄雨晰坐著,一邊說道。
這裏的雨都是一陣一陣,很難意料,但也不會下很久。
“還好我們弄了幹的樹枝樹葉和草到庇護所了,到時候起火也容易些。”薄雨晰忽然裂開嘴笑了。
胡繼軍跟著一邊說道:“以後倒是都可以這麽做,先把一些幹的樹枝樹葉和草弄入庇護所,免得突然下雨。”
這還是在上一個島嶼的經驗,兩人在等著澱粉沉澱的時候沒事情做,就先去撿拾樹葉樹枝了。
不過也幸好這麽做。
下雨過後的話,要等著幹的樹葉樹枝就得有好一段時間。如果下到晚上,那就得到明天了。不過現在就沒有這種煩惱了,換上了幹淨的衣服,又穿上了雨衣,炒鍋也放在了庇護所的通風處,現在是六個人全部進去尋找食物了。
醉魚草也被搗碎了放進了竹筒裏,竹筒最上麵還蓋住了。六人繼續進入叢林裏,這島嶼很大,物產肯定是有的,隻是不熟悉的話一時之間還是難以找到的。
走了有一兩個小時了,顧如安他們總算是找到了一個水潭。雨也開始停了,走的有些累,六人坐了下來,顧如安把竹筒裏泡開的醉魚草水倒入了水潭裏。
一時間,大家都緊張地看著水麵。
水潭裏沒有任何的動靜。
梁佳倫五人相互看了下,薄雨晰和胡繼軍一頭霧水,梁佳倫三人和他們解釋了下,兩人倒是有些好奇,顧如安隻是淡定地剝開了橙子,對著大家說:“走了也有段時間了,我們先吃橙子等一下。”
她這麽說,五人也點了點頭。
橙子倒是挺甜的,而且汁水多,梁佳倫吃的那是眼睛亮起:“這橙子好甜好好吃,比之前的酸橙好吃多了。”
“是挺甜的。”解二書點頭。
江文騫吃著橙子看著水麵,說真的,他是特別的好奇,那草真的能夠麻醉魚,然後他們就不用捕捉直接撈就可以了。這想法,想想就有些天真。
不過,倒也是期待著的。
可水麵一點動靜也沒有。
“顧姐,你不會是認錯了吧!”
江文騫忍不住的開口了。
不過,他話剛落,就看到一隻隻魚浮了出來,暈乎乎的翻起了肚皮。瞬間,江文騫就瞪大了眼,仿佛被按下了暫停鍵,動作一下子停在了這個瞬間。
直播間的觀眾也被這一現象驚到了。
這醉魚草還真的能夠麻醉魚,目瞪口呆之後,是巨大的驚喜,隨後就像是打了雞血一樣。江文騫一下子就跳了起來:“我們進去撿魚吧!”
幾乎是他喊話的同時,梁佳倫已經拉著薄雨晰進去了。
這裏的水潭並不是太深,不過也算很淺,水足足到達脖子的地方。梁佳倫個子並不高,進去後直接就要被淹了,隻能站在水潭邊撿魚。她撿到的魚是馬步魚,而進入水塘裏的幾人卻是各有收獲。
有鰻魚。
有很大的鯉魚。
有大的鯰魚。
隨著大家撈魚的同時,巨大的歡呼聲不斷響起。
“哈哈,我撈到了一條大魚,有三斤多重。”
“這是鰻魚,好大。”
“哈哈好多魚。”
……
直播間觀看的觀眾們瞬間刷起了的彈幕,彈幕一下子就擠滿了整個屏幕。
“這場麵好壯觀,都可以擺魚攤了。”
“好多魚。”
“這方法好6,以後野外可以學著。”
“握草,這魚真多。”
“可以目睹晚上有一場魚宴了。”
……
同時,直播間的在線量刷新了一個高度,導演組簡直是驚呆了,竟然能夠這樣捕魚。
不過魚很多,大家也不可能一個晚上吃這麽多,將撈到的小魚重新放入水中,隻留下幾條大魚。畢竟,海鮮品難以保存,而他們在野外也沒有保存的手段,太多的話隻能等著魚肉變臭。
“這魚真的不會死吧!”
“嗯,隻是麻醉了,等時間過了就會重新活蹦亂跳起來。”顧如安解釋了下,大家帶著滿滿的收獲便回去了。回去的路上全都興高采烈的,說是這下可不用擔心後麵幾天沒東西吃了。
醉魚草一弄,魚就全都躺平了任他們挑選。
這話倒也是,一下子全都輕鬆了不少。
帶著東西回去,先燒起了火,把沉澱的澱粉放一邊烘著。然後就打著魚去處理了,鰻魚,鯰魚,鯉魚,可以做糖醋魚,香辣鯰魚,燒鰻魚和炸魚塊。炸魚塊能夠放置久一點,明天早上起來可以吃。
處理好的魚拿回來,將鯉魚清理好,抽出筋,切成花刀。然後加入了適量的鹽和料酒放在一邊醃製。
鯰魚去內髒後,改刀切片,直刀切成兩厘米厚的片後洗幹淨後放到一邊,放入適量的鹽,味精,料酒,橙汁和胡椒粉揉捏好放在一邊。
鰻魚去內髒後切去頭和尾部,然後提出鰻魚的脊骨,挑掉腹部的細刺。兩條鰻魚都比較大,魚骨也相對的大,去掉也比較容易,去掉後減去背鰭,將一部分放一個碗裏,加入鹽,味精,胡椒粉,料酒,醋揉捏好。
這一切做好了。
顧如安拿來蔥薑蒜切好,還有辣椒也切好放在一邊備用,之前的橙子皮洗幹淨了也切好著備用。
然後就坐著等著木薯粉烘幹。
烘幹的木薯粉凝固成塊,抓起來又可以變成粉末,將它們弄好放入袋子裏。拿了木薯粉調成糊,把入味的鯉魚,鰻魚塊還有鯰魚片掛上糊。
將鍋洗幹淨後燒熱放入適量的油。
然後一一放入了鯉魚,鰻魚塊,鯰魚片進去炸。炸到表麵皮硬,肉變成金黃色後撈出來,炸完了後鍋裏的油也剩下了一些,顧如安放進了蔥薑炒出了香味,然後加入了橙子皮,辣椒幹,還有老幹媽炒熱了,加入了炸好的鯰魚片後倒入料酒,醋燜煮一會兒。
燜煮一會兒,香辣鯰魚也就做好了。掀開蓋子,隨著一股白氣飄出,香味很快就竄了出來,那股子的香辣味兒直叫人香進了鼻尖,渾身毛孔都舒展而開,想要容納進這股味道。
晚上的魚多,倒是沒有讓保鏢們遞出食材。隻是讓他們交出了足夠的盆子鍋。
將香辣鯰魚倒入了盆子裏,顧如安將鍋洗幹淨後,燒熱後加入適量的油,然後放入少許的白糖,番茄醬,薑蔥蒜沫翻炒,然後加入了適量的生抽,醋,耗油,少許的水和木薯粉翻炒均勻,然後將醋汁淋如了炸好的鯉魚上,淋好了一麵後將鯉魚翻麵後繼續淋,最好全部的醋汁倒進去。
淋入後,鯉魚渾身便澆上了紅紅的糖醋汁,這色澤紅豔,卻沒有紅油那樣紅,而是一種柔和的色調,還飄著股香甜的氣味,讓人忍不住想動手,不過,不過,早在香辣鯰魚味道飄出來後,大家就找了事情做,免得控製不住動手去吃。
畢竟,作為廚師的顧如安還在忙活著,他們不好先吃。
胡繼軍五人就著附近的竹子,打算做一個竹桌子。
將竹子砍成四個大小相等,然後紛紛在同一個位置打上長方形孔後,把兩根處理的長一些的竹子頭尾削一下,頭尾各自形成兩片長方形的竹片,然後穿進了竹子裏,再同樣道理的弄兩段短一些的竹子穿上。
而後,把竹子劈成一個個竹片,分成和短一些竹子一樣長的竹片,在場的竹子上分別打上長方形的孔後,將竹片紛紛插進去。
這樣子簡單的竹桌就做好了。
他們做的同時,顧如安也把最好一道燒鰻魚做好。
鍋燒幹後放入油,然後將鰻魚塊放進去煎,煎好了反麵繼續煎,兩麵都煎好後盛出來,然後在鍋裏再加入適量的油,放入蔥薑蒜炒香,再加入鰻魚塊,適量的鹽,味精,料酒,生抽和老抽和水,然後等著湯汁慢慢變濃收汁後,燒鰻魚就做好了。
這樣收汁好的鰻魚便裹上了一層紅油油的醬汁和油脂。
將煮好的香辣鯰魚,糖醋鯉魚和燒鰻魚一一端上桌,顧如安將橙子放進水裏煮了一會兒,然後切開後擠出了橙汁進一邊的竹筒水裏,剔除了子,橙子的肉跟著進入竹筒水後倒入了碗裏,紛紛遞給了大家。
色澤濃厚的三道菜瞬間就呈現在了麵前。
可以開吃了。
野生的魚肉總是夠鮮,魚肉細膩。
鯰魚的肉質細膩,辣味都充分入味,炸好的鯰魚片酥,香,嫩,入口爽滑,帶著香辣味竄進嘴裏,那辣味,那香麻味一下子就跟著魚肉竄進去,勁道十足。
糖醋魚外焦裏嫩,酸味,甜味和鹹味完美的融合在了一起,酸酸甜甜的,開胃十足。
鰻魚有一種特別的香氣,噴香撲鼻,刺激人的味蕾。咬上一口,入口即溶,滿魚肉絲滑而細膩,調好的醬汁鹹味適宜,十分下飯。
當然,現在並沒有米飯,不過也足夠人把胃敞開了吃。
三道菜各有特色,都讓人難以舍棄。再加上顧如安之前完成了十種二級食材,獲得了食色增味,這魚的味道就更好了。
“今天的魚好香,特別的好吃。”梁佳倫邊咀嚼著嘴裏的鯰魚肉,一邊說道,“比前天的好吃。”
“我也覺得。”薄雨晰點頭。
“要是擺上一瓶酒就好了,喝上酒配這些菜,爽。”江文騫有點饞酒了。
他這一想法,倒是得到了保鏢們的一致認可。
喝酒吃魚肉,爽。
然而沒有。
不過喝著橙汁也不錯。
與此同時,顧如安腦子裏響起了叮咚的聲音。
[恭喜您完成【香辣鯰魚】,三級食材,現已有三級食材9種,成功收集10種,獎勵【食色極盡】能力。]
[恭喜您完成【糖醋鯉魚】,三級食材,現已有三級食材10,已經成功收集10種,獎勵【食色極盡】能力。]
[恭喜您完成【燒鰻魚】,二級食材,現已有二級食材11種,成功收集二級食材50種,獎勵50000積分,積分獎勵後可到積分商城購買技能或物品。]
香辣鯰魚和糖醋鯉魚是三級食材倒是出乎顧如安的意料,不過顧如安想想,大概跟木薯粉的製作有關。
生存者的六人大吃大喝。
直播間的觀眾看的肚子咕嚕叫,還真的是跟著顧姐領略荒野美食。
“好想吃。”
“最愛又最痛的環節,看的我肚子活受罪,可又想看。”
“香辣辣的香辣鯰魚,我好想吃。”
“想吃+1。”
“想吃+1。”
……
不過不管怎麽樣,顧如安他們是吃了個痛快。吃飽了之後肚子有點撐,梁佳倫和薄雨晰就坐著唱歌給大家聽,兩人是歌唱組合,唱得倒是不錯。
他們唱的時候,大家會的話就會加入其中,然後唱著唱著大家就情不自禁地一起跳了起來。
似乎,跳舞是江文騫帶頭的。江文騫的舞蹈果真和觀眾的影響一樣,十分的魔性妖嬈。
一番活動後,夜色已經降臨。今天睡得也都很少,就紛紛得要去睡覺了。不過在此之前,大家把地上的火給滅掉,然後端起了炭灰抹到了庇護所的地板上,特別是出口處。
早上的蚊子叮咬實在是影響深刻。
顧如安把脖子和半邊臉圍了起來,蓋上眼罩就滾入了被子裏,然後照樣的先去虛擬空間裏學習演技和武術。卡在了感情戲的表演已經很久,顧如安簡直有些崩潰,今天照樣也是被老師說了。
不過,其他的還是有進步的。
生存者的眾人慢慢地進入了睡鄉裏,香甜的呼吸聲漸漸在直播間響起,屏幕的彈幕也慢慢歸於寧靜。這一覺大家都睡得很熟,一覺到天亮。
天亮之後,大家紛紛起床了。
江文騫被蚊子叮咬的很癢,雖然一覺到天亮,但晚上的時候時不時的還是回去抓饒。他起床後到外麵把襪子一脫,就可以看到腳上全部都是蚊子叮咬的紅點點,密密麻麻得看起來有些可怕。
“這裏蚊子好多。”江文騫忍不住地說道,然後詢問其他人。
薄雨晰下巴,脖子被咬到了,有些腫起來,不過沒有江文騫那麽嚴重。其他的四人更是沒有他那麽嚴重,看來江文騫特別的招蚊子。
作者有話要說:
雨林裏灌木草叢多, 這次倒是沿著水流一路過去,打算尋找看看有沒有魚。水流的四周灌木多, 走著走著顧如安猛的看到一種草。
醉魚草。
醉魚草搗碎了放在桶裏泡著,等泡得整桶水都泡白了之後就可以倒進去小溪和魚塘, 然後魚就會像喝醉酒一樣浮出水麵, 昏昏沉沉翻起了白肚子。
不過這樣的魚並沒有死,等醉魚草的藥性過後就又活過來了。
所以醉魚草對魚並沒有毒性, 能夠更好的讓人撈到魚。
顧如安看到這個,一下子就叫住了三人,笑道:“走, 我們有可以直接撈魚的東西了, 保證魚一堆一堆的往上撈。”
一堆一堆的撈?
這話聽起來簡直太夢幻了, 隻有夢裏能夠做到。
解二書, 江文騫,梁佳倫全都愣住, 張大了嘴巴啊, 幾乎是異口同聲道:“顧姐, 你剛才說的那句話是什麽?”
他們不會是聽錯了吧!
全都一臉的‘我沒聽錯吧!’的神情看過去。
“沒聽錯。”顧如安速度朝著醉魚草的地方走去, “隻要有這個, 我們可以一堆魚一堆魚的撿,當然,隻要我們找到河流,溪水,並且裏麵有魚。”
顧如安指著的是一堆灌木, 看起來很是普通,就像是平時路過看到的野草。
這種醉魚草全株都有小毒,搗碎投入河中可以麻醉魚,便於捕捉。一到花期的時候會長滿花,一簇簇,紫色,黃色,白色,花密密麻麻的。不過現在不在花期,顧如安和三人說著這醉魚草的特點,一邊彎身準備把醉魚草整株挖起來。
而聽到她科普的觀眾們全都驚呆了。
這麽一株野草可以將魚麻醉!
真的可能嗎?
“這草能夠麻醉魚,開玩笑的吧!”
“坐等奇跡,顧姐好厲害,這也懂。”
“總感覺不可能。”
“雖然我是顧姐的米飯,但這草能夠麻醉魚,總感覺特別的神話。”
……
不管是信了的,還是不信的,全都特別的期待。
把醉魚草挖起來,醉魚草莖皮是褐色的,顧如安拿著正想要把醉魚草搗碎,直接就近砍下竹子,舀起水後然後把搗碎的醉魚草放進去泡開,雨忽然就下了起來,刷啦啦的雨水下來,四個人一下子就被淋成了落湯雞。現場並沒有能夠徹底擋雨的地方,跑回庇護所的話,早就淋濕全身了。
四人找了一會兒就直接雨中挖草了。
不管避不避雨,他們都是要淋濕的,這樣的話,不如還是幹活。
挖好了醉魚草,顧如安便帶著三人到之前看到的竹子邊砍下一根竹子,將竹子砍成幾段,留下一個竹節,打通其他的竹節,每一個竹斷有好幾節竹筒,並且將最上麵的竹筒削掉成兩個竹片,顧如安將其掰彎固定好,這樣子就容易提著。
雨還是在下,四人互相對望,然後很有默契的繼續朝著露營地走去。得先回去擦幹身體先,免得感冒。
回到露營地後,進去庇護所,顧如安用布塊圍了起來,擦幹身體換上了幹淨的衣服,她換好後,梁佳倫拿著衣服也進去換衣服。
“這雨也不知道下到什麽時候。”薄雨晰看著外麵的雨,說道。
炒鍋裏的澱粉已經沉澱好了,沉澱好的澱粉凝固在一起,白白的看起來很好。在野外製作木薯粉,他們來之前從未想到過,現在竟然做到了,看著非常的有成就感。
不過雨林這麽潮濕,要等著澱粉風幹那就很難了。
倒是可以在燒火的時候放在一邊烘幹了。
“不會下很久的。”顧如安走過去和薄雨晰坐著,一邊說道。
這裏的雨都是一陣一陣,很難意料,但也不會下很久。
“還好我們弄了幹的樹枝樹葉和草到庇護所了,到時候起火也容易些。”薄雨晰忽然裂開嘴笑了。
胡繼軍跟著一邊說道:“以後倒是都可以這麽做,先把一些幹的樹枝樹葉和草弄入庇護所,免得突然下雨。”
這還是在上一個島嶼的經驗,兩人在等著澱粉沉澱的時候沒事情做,就先去撿拾樹葉樹枝了。
不過也幸好這麽做。
下雨過後的話,要等著幹的樹葉樹枝就得有好一段時間。如果下到晚上,那就得到明天了。不過現在就沒有這種煩惱了,換上了幹淨的衣服,又穿上了雨衣,炒鍋也放在了庇護所的通風處,現在是六個人全部進去尋找食物了。
醉魚草也被搗碎了放進了竹筒裏,竹筒最上麵還蓋住了。六人繼續進入叢林裏,這島嶼很大,物產肯定是有的,隻是不熟悉的話一時之間還是難以找到的。
走了有一兩個小時了,顧如安他們總算是找到了一個水潭。雨也開始停了,走的有些累,六人坐了下來,顧如安把竹筒裏泡開的醉魚草水倒入了水潭裏。
一時間,大家都緊張地看著水麵。
水潭裏沒有任何的動靜。
梁佳倫五人相互看了下,薄雨晰和胡繼軍一頭霧水,梁佳倫三人和他們解釋了下,兩人倒是有些好奇,顧如安隻是淡定地剝開了橙子,對著大家說:“走了也有段時間了,我們先吃橙子等一下。”
她這麽說,五人也點了點頭。
橙子倒是挺甜的,而且汁水多,梁佳倫吃的那是眼睛亮起:“這橙子好甜好好吃,比之前的酸橙好吃多了。”
“是挺甜的。”解二書點頭。
江文騫吃著橙子看著水麵,說真的,他是特別的好奇,那草真的能夠麻醉魚,然後他們就不用捕捉直接撈就可以了。這想法,想想就有些天真。
不過,倒也是期待著的。
可水麵一點動靜也沒有。
“顧姐,你不會是認錯了吧!”
江文騫忍不住的開口了。
不過,他話剛落,就看到一隻隻魚浮了出來,暈乎乎的翻起了肚皮。瞬間,江文騫就瞪大了眼,仿佛被按下了暫停鍵,動作一下子停在了這個瞬間。
直播間的觀眾也被這一現象驚到了。
這醉魚草還真的能夠麻醉魚,目瞪口呆之後,是巨大的驚喜,隨後就像是打了雞血一樣。江文騫一下子就跳了起來:“我們進去撿魚吧!”
幾乎是他喊話的同時,梁佳倫已經拉著薄雨晰進去了。
這裏的水潭並不是太深,不過也算很淺,水足足到達脖子的地方。梁佳倫個子並不高,進去後直接就要被淹了,隻能站在水潭邊撿魚。她撿到的魚是馬步魚,而進入水塘裏的幾人卻是各有收獲。
有鰻魚。
有很大的鯉魚。
有大的鯰魚。
隨著大家撈魚的同時,巨大的歡呼聲不斷響起。
“哈哈,我撈到了一條大魚,有三斤多重。”
“這是鰻魚,好大。”
“哈哈好多魚。”
……
直播間觀看的觀眾們瞬間刷起了的彈幕,彈幕一下子就擠滿了整個屏幕。
“這場麵好壯觀,都可以擺魚攤了。”
“好多魚。”
“這方法好6,以後野外可以學著。”
“握草,這魚真多。”
“可以目睹晚上有一場魚宴了。”
……
同時,直播間的在線量刷新了一個高度,導演組簡直是驚呆了,竟然能夠這樣捕魚。
不過魚很多,大家也不可能一個晚上吃這麽多,將撈到的小魚重新放入水中,隻留下幾條大魚。畢竟,海鮮品難以保存,而他們在野外也沒有保存的手段,太多的話隻能等著魚肉變臭。
“這魚真的不會死吧!”
“嗯,隻是麻醉了,等時間過了就會重新活蹦亂跳起來。”顧如安解釋了下,大家帶著滿滿的收獲便回去了。回去的路上全都興高采烈的,說是這下可不用擔心後麵幾天沒東西吃了。
醉魚草一弄,魚就全都躺平了任他們挑選。
這話倒也是,一下子全都輕鬆了不少。
帶著東西回去,先燒起了火,把沉澱的澱粉放一邊烘著。然後就打著魚去處理了,鰻魚,鯰魚,鯉魚,可以做糖醋魚,香辣鯰魚,燒鰻魚和炸魚塊。炸魚塊能夠放置久一點,明天早上起來可以吃。
處理好的魚拿回來,將鯉魚清理好,抽出筋,切成花刀。然後加入了適量的鹽和料酒放在一邊醃製。
鯰魚去內髒後,改刀切片,直刀切成兩厘米厚的片後洗幹淨後放到一邊,放入適量的鹽,味精,料酒,橙汁和胡椒粉揉捏好放在一邊。
鰻魚去內髒後切去頭和尾部,然後提出鰻魚的脊骨,挑掉腹部的細刺。兩條鰻魚都比較大,魚骨也相對的大,去掉也比較容易,去掉後減去背鰭,將一部分放一個碗裏,加入鹽,味精,胡椒粉,料酒,醋揉捏好。
這一切做好了。
顧如安拿來蔥薑蒜切好,還有辣椒也切好放在一邊備用,之前的橙子皮洗幹淨了也切好著備用。
然後就坐著等著木薯粉烘幹。
烘幹的木薯粉凝固成塊,抓起來又可以變成粉末,將它們弄好放入袋子裏。拿了木薯粉調成糊,把入味的鯉魚,鰻魚塊還有鯰魚片掛上糊。
將鍋洗幹淨後燒熱放入適量的油。
然後一一放入了鯉魚,鰻魚塊,鯰魚片進去炸。炸到表麵皮硬,肉變成金黃色後撈出來,炸完了後鍋裏的油也剩下了一些,顧如安放進了蔥薑炒出了香味,然後加入了橙子皮,辣椒幹,還有老幹媽炒熱了,加入了炸好的鯰魚片後倒入料酒,醋燜煮一會兒。
燜煮一會兒,香辣鯰魚也就做好了。掀開蓋子,隨著一股白氣飄出,香味很快就竄了出來,那股子的香辣味兒直叫人香進了鼻尖,渾身毛孔都舒展而開,想要容納進這股味道。
晚上的魚多,倒是沒有讓保鏢們遞出食材。隻是讓他們交出了足夠的盆子鍋。
將香辣鯰魚倒入了盆子裏,顧如安將鍋洗幹淨後,燒熱後加入適量的油,然後放入少許的白糖,番茄醬,薑蔥蒜沫翻炒,然後加入了適量的生抽,醋,耗油,少許的水和木薯粉翻炒均勻,然後將醋汁淋如了炸好的鯉魚上,淋好了一麵後將鯉魚翻麵後繼續淋,最好全部的醋汁倒進去。
淋入後,鯉魚渾身便澆上了紅紅的糖醋汁,這色澤紅豔,卻沒有紅油那樣紅,而是一種柔和的色調,還飄著股香甜的氣味,讓人忍不住想動手,不過,不過,早在香辣鯰魚味道飄出來後,大家就找了事情做,免得控製不住動手去吃。
畢竟,作為廚師的顧如安還在忙活著,他們不好先吃。
胡繼軍五人就著附近的竹子,打算做一個竹桌子。
將竹子砍成四個大小相等,然後紛紛在同一個位置打上長方形孔後,把兩根處理的長一些的竹子頭尾削一下,頭尾各自形成兩片長方形的竹片,然後穿進了竹子裏,再同樣道理的弄兩段短一些的竹子穿上。
而後,把竹子劈成一個個竹片,分成和短一些竹子一樣長的竹片,在場的竹子上分別打上長方形的孔後,將竹片紛紛插進去。
這樣子簡單的竹桌就做好了。
他們做的同時,顧如安也把最好一道燒鰻魚做好。
鍋燒幹後放入油,然後將鰻魚塊放進去煎,煎好了反麵繼續煎,兩麵都煎好後盛出來,然後在鍋裏再加入適量的油,放入蔥薑蒜炒香,再加入鰻魚塊,適量的鹽,味精,料酒,生抽和老抽和水,然後等著湯汁慢慢變濃收汁後,燒鰻魚就做好了。
這樣收汁好的鰻魚便裹上了一層紅油油的醬汁和油脂。
將煮好的香辣鯰魚,糖醋鯉魚和燒鰻魚一一端上桌,顧如安將橙子放進水裏煮了一會兒,然後切開後擠出了橙汁進一邊的竹筒水裏,剔除了子,橙子的肉跟著進入竹筒水後倒入了碗裏,紛紛遞給了大家。
色澤濃厚的三道菜瞬間就呈現在了麵前。
可以開吃了。
野生的魚肉總是夠鮮,魚肉細膩。
鯰魚的肉質細膩,辣味都充分入味,炸好的鯰魚片酥,香,嫩,入口爽滑,帶著香辣味竄進嘴裏,那辣味,那香麻味一下子就跟著魚肉竄進去,勁道十足。
糖醋魚外焦裏嫩,酸味,甜味和鹹味完美的融合在了一起,酸酸甜甜的,開胃十足。
鰻魚有一種特別的香氣,噴香撲鼻,刺激人的味蕾。咬上一口,入口即溶,滿魚肉絲滑而細膩,調好的醬汁鹹味適宜,十分下飯。
當然,現在並沒有米飯,不過也足夠人把胃敞開了吃。
三道菜各有特色,都讓人難以舍棄。再加上顧如安之前完成了十種二級食材,獲得了食色增味,這魚的味道就更好了。
“今天的魚好香,特別的好吃。”梁佳倫邊咀嚼著嘴裏的鯰魚肉,一邊說道,“比前天的好吃。”
“我也覺得。”薄雨晰點頭。
“要是擺上一瓶酒就好了,喝上酒配這些菜,爽。”江文騫有點饞酒了。
他這一想法,倒是得到了保鏢們的一致認可。
喝酒吃魚肉,爽。
然而沒有。
不過喝著橙汁也不錯。
與此同時,顧如安腦子裏響起了叮咚的聲音。
[恭喜您完成【香辣鯰魚】,三級食材,現已有三級食材9種,成功收集10種,獎勵【食色極盡】能力。]
[恭喜您完成【糖醋鯉魚】,三級食材,現已有三級食材10,已經成功收集10種,獎勵【食色極盡】能力。]
[恭喜您完成【燒鰻魚】,二級食材,現已有二級食材11種,成功收集二級食材50種,獎勵50000積分,積分獎勵後可到積分商城購買技能或物品。]
香辣鯰魚和糖醋鯉魚是三級食材倒是出乎顧如安的意料,不過顧如安想想,大概跟木薯粉的製作有關。
生存者的六人大吃大喝。
直播間的觀眾看的肚子咕嚕叫,還真的是跟著顧姐領略荒野美食。
“好想吃。”
“最愛又最痛的環節,看的我肚子活受罪,可又想看。”
“香辣辣的香辣鯰魚,我好想吃。”
“想吃+1。”
“想吃+1。”
……
不過不管怎麽樣,顧如安他們是吃了個痛快。吃飽了之後肚子有點撐,梁佳倫和薄雨晰就坐著唱歌給大家聽,兩人是歌唱組合,唱得倒是不錯。
他們唱的時候,大家會的話就會加入其中,然後唱著唱著大家就情不自禁地一起跳了起來。
似乎,跳舞是江文騫帶頭的。江文騫的舞蹈果真和觀眾的影響一樣,十分的魔性妖嬈。
一番活動後,夜色已經降臨。今天睡得也都很少,就紛紛得要去睡覺了。不過在此之前,大家把地上的火給滅掉,然後端起了炭灰抹到了庇護所的地板上,特別是出口處。
早上的蚊子叮咬實在是影響深刻。
顧如安把脖子和半邊臉圍了起來,蓋上眼罩就滾入了被子裏,然後照樣的先去虛擬空間裏學習演技和武術。卡在了感情戲的表演已經很久,顧如安簡直有些崩潰,今天照樣也是被老師說了。
不過,其他的還是有進步的。
生存者的眾人慢慢地進入了睡鄉裏,香甜的呼吸聲漸漸在直播間響起,屏幕的彈幕也慢慢歸於寧靜。這一覺大家都睡得很熟,一覺到天亮。
天亮之後,大家紛紛起床了。
江文騫被蚊子叮咬的很癢,雖然一覺到天亮,但晚上的時候時不時的還是回去抓饒。他起床後到外麵把襪子一脫,就可以看到腳上全部都是蚊子叮咬的紅點點,密密麻麻得看起來有些可怕。
“這裏蚊子好多。”江文騫忍不住地說道,然後詢問其他人。
薄雨晰下巴,脖子被咬到了,有些腫起來,不過沒有江文騫那麽嚴重。其他的四人更是沒有他那麽嚴重,看來江文騫特別的招蚊子。
作者有話要說: