第38章 （修）紅燒鯔魚——
我在求生直播裏做美食 作者：萌萌愛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
賈昊宇的竹筍湯很清, 火堆被仔細的圍成了一個灶子, 炒鍋就放在上麵。現在的火並不大，鍋裏的竹筍湯被文火溫著, 可見賈昊宇有多早起床，有多用心。
“倒是忘了說了, 今天我們得進叢林，尋找第二個寶箱地點。”顧如安上前敲了一下賈昊宇的頭, “病才好，怎麽不多睡一會。”
“昨天睡了太多了。”賈昊宇默默添了句，“一個太無聊, 就找些事情做。”
別扭的就是不想說, 他覺得昨天讓大家照顧很不好意思, 所以才早起想要為大家做點事情。
這點小心思一目了然。
顧如安點頭：“我先洗漱下，然後嚐嚐你的手藝。”
“嗯, 我給你舀碗裏, 洗好了就可以吃了。”賈昊宇表現得格外的積極, 拿出準備在一邊的碗就舀起來。
顧如安到一邊洗漱好回來, 陸續的大家都醒來，正圍繞在火堆邊看著賈昊宇做的竹筍湯。很是清透的湯水, 竹筍清香味十足，在早上倒是道不錯的早飯, 畢竟早上吃太油膩不好。
許琳林更是嘖嘖稱奇著：“泰迪，沒想到你一到早起來煮湯，不知道這味兒怎麽樣。”
說著她快速地上碗, 舀起來吃上一口。
湯水清淡，調料放的少，竹筍的味道十足，倒是爽口。喝上後許琳林手撞了撞賈昊宇：“不錯嘛！”
賈昊宇心情顯然更好了，繃住要裂開的嘴巴十分傲嬌地哼唧：“當然，也不看誰煮的。”
胡繼軍和解二書不由得一笑，提醒著許琳林：“三歲，你還沒洗漱呢！”
許琳林啪啦放下，火速地跑開了。胡繼軍和解二書相繼的也去洗漱，顧如安回來端起賈昊宇為自己準備好的就開始吃起來，吃後對著萬分期待的賈昊宇給予了不錯的評價：“竹筍清脆甜口，竹香味濃厚，倒是很好的保留了竹筍的原滋原味，沒有因為過多的調料而掩蓋住了竹筍的味道，不錯。”
賈昊宇很是開心，眸光亮亮的：“以後，我跟著姐學。”
原本手不沾煙火，不過第一次嚐試，賈昊宇就從中得到了成就感。
就如同每一個做音樂都希望自己的歌曲能夠得到大家的喜愛及其肯定，這樣的肯定便就是對他們的人生的一種肯定，會讓他們滿足。賈昊宇喜歡那樣的成就感，而做廚師，看著被人嚐入口中的食物獲得了喜歡，與此有異曲同工之妙，同樣讓賈昊宇滿足。
“好。”顧如安爽快地收下了這個徒弟。
許琳林回來知道這個消息，鬧著也要跟著顧如安學做飯，被顧如安也收為徒弟了。至於胡繼軍和解二書兩個大老爺們，他們則沒有這樣的興趣，讓他們碰鍋食材，那會讓他們頭大。
聊過之後，大家出發去紅樹林查看昨晚的魚籠有沒有捕捉到魚兒。
紅樹林的早上，水有些涼，人進到水裏，冰冰涼涼的一下子就罩住了雙腿。賈昊宇著涼才好，留在泥灘上等著，許琳林則是又在泥灘裏尋找有沒有螃蟹海鱔之類的，想要用自己的能力捕捉。
一路到昨晚放魚籠的地方，小心的拿起魚籠，往裏一看。
顧如安頓時喜上眉梢，忍不住興奮地說：“有魚兒上鉤了。”
胡繼軍和解二書對於這個消息同樣的喜不自禁，兩人迅速的上前擠到顧如安身邊跟著看魚籠裏的魚兒。魚籠密密實實，有水不斷的順著竹縫裏滲出來，可以看到裏麵遊蕩著的魚。
一隻。
兩隻。
兩隻大魚，還有大魚之下的看清小魚。
很快的，巨大的期待快速的驅使著他們去看第二個魚籠。
“我們到第二個魚籠看看。”胡繼軍接過顧如安手裏的魚籠抱住，三人就往第二個魚籠走去。第二個魚籠就在紅樹林裏樹根根係豐富的樹根之間困住，走近後立即拿起來查看。
然而這次他們失望了。
這個魚籠裏並沒有魚。
大概是前一個給的驚喜太大，這次倒是有些失落。顧如安失落一下很快就打起了精神，打氣：“兩條大魚，收獲還是很大的。”
收獲確實不錯。
帶著巨大的收獲，大家很快就上了岸。賈昊宇和許琳林還在泥灘裏尋找著。要進叢林裏，趁著一大早進去最好，夜色在叢林裏逛會很危險，沒有抓到任何東西的許琳林和賈昊宇隻能罷手，荒野生存者五人重新回到了庇護所裏。
進到魚籠的有兩條鯔魚，還有三條彈跳魚。
死去的魚難以儲存，便將麻袋整理了套在了竹簍裏，弄進一些海水，把魚放進去保持它們的鮮活。竹簍上編織的竹蓋蓋的密實些，以防魚跳動太厲害從竹簍裏跳走。
當然，這個可能性很小，水在竹簍裏隻占據了五分之一的高度。
大家手腳利索的把東西全部整理起來，自己的行李放在了背山包裏。鍋碗還有風幹的竹筍竹蓀放到另一個竹簍裏，整理完了便要出發，然而很快地，便又有了問題。
火種。
火種要怎麽帶走。
對此，顧如安很快就有了想法。炭火可以成為火種，但炭火直接暴露在空氣中，由於供氧充足，變回一直燃燒到變成灰燼。所以需要用炭灰把炭火埋起來保存，炭火裏麵是擁有空氣的，保存在炭灰裏的。顧如安直接把之前找到的寶箱取來，節目組準備的寶箱是鐵製作的，並不大。在裏麵鋪上了火堆裏柴火燒掉變成的灰，然後尋找了沒有徹底燒完的木材幾根放進去，再蓋上了灰，火便滅了，隱約可以看到還在燃燒的火星。
不過這樣，得隨時看著火星，若是火星要滅掉就得小心吹氣讓它繼續燃著，不讓火星滅掉。
顧如安把火源取好了，大家就齊齊的上手用沙土把火堆給滅了，並且澆上了海水後再次用土蓋掉。
在野外，離開時必須把火源處理幹淨，不然有時候會引起森林起火。
胡繼軍和解二書把竹簍背在身後，身前背著背山包開始行走。原本顧如安打算舍棄的魚籠，不顧賈昊宇和許琳林都舍不得，倒也隻是帶上一個，因為得留著一個人探路。
拿著木頭在前麵探路，以免踩到什麽動物。
顧如安則是背著背山包，手中抱著寶箱，並且手裏拿著細長的木頭隨時的看著寶箱裏的火種。
按照著地圖上的路線，大家齊齊的朝著叢林裏出發。叢林的路線，走了好一會兒最前麵的方向是朝著溪水過去的，節目組安排這個大概也是怕眾人真的無法弄到淡水，這樣節目直接就半途終結了。所以經過溪水能夠讓大家找到水源不至於過不下去。
到達溪流後順著溪流往上走，走至一半就可以看到遠遠的有山頂存在。
顧如安他們所要到的山洞是山頭的中央。
溪流兩岸的樹木草叢很多，等五人到達山洞的時候已經有些疲憊。山洞口樹著一根樹，上麵有著橫刻出來的字：第二個寶箱在裏麵。
荒野生存者的五人進了山洞，先是查看了一番有沒有危險，便都又餓又累的癱坐在了地上。現在已經是下午三點了，走了這麽久早就有些撐不住了。不過即使餓，放下了東西，大家還是開始忙活起來做午飯。
鯔魚肉質厚，味鮮美，營養豐富，無細骨，魚肉香醇而不膩。顧如安打算紅燒鯔魚，還有竹筍竹蓀湯。
顧如安就負責看著火星和處理鯔魚，其他四人一起合力出去拖幹柴幹草。
將鯔魚去鱗，去內髒後去頭和尾，切成等長的段，洗幹淨，四人也帶著一些幹柴幹草回來了，顧如安先是把幹草團起來，小心的將還有些微末火星的木頭炭拿出來放在幹草上並包裹起來，對著木頭炭開始吹氣。
慢慢的煙冒了出來，然後火開始燃了起來，迅速地放到幹柴和樹葉中，不斷的添加柴火讓火源起來。
火源徹底升起，準備好炒鍋調料，一手拿著炒鍋，起鍋熱油後把鯔魚段放進去，等鯔魚肉泛白後放入魚香菜，竹筍去腥味，因為魚少，竹筍放的倒是很多，以便大家都可以吃飽。
然後倒入醬油和清水，自始自終顧如安一隻手都穩穩的拿著炒鍋。
火源兩邊突然多出了兩大塊石頭，累癱了的賈昊宇和胡繼軍趕緊讓顧如安放下炒鍋，這樣子端著煮多累。
放適量的鹽，將炒鍋放在石頭上，就等著收汁了。
魚香味慢慢散出來，引得本來就餓著的眾人都控製不住肚子的叫聲了。
咕嚕嚕。
等收汁後，等候在一邊的眾人都等不及喊吃飯了，筷子紛紛放進去。
鯔魚魚肉肉質厚，沒有刺骨，嫩滑有汁，一口熱乎乎的魚肉下去，瞬間，胃都被順滑了，軟滑熱乎，荒野生存者的五人感覺自己又活過來了。
作者有話要說： 現在才出來，抱歉了，我今天熬一下，然後明天開始每天固定時間更新，(* ￣3)(e￣ *) 今天就回複不了大家了
“倒是忘了說了, 今天我們得進叢林，尋找第二個寶箱地點。”顧如安上前敲了一下賈昊宇的頭, “病才好，怎麽不多睡一會。”
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別扭的就是不想說, 他覺得昨天讓大家照顧很不好意思, 所以才早起想要為大家做點事情。
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顧如安點頭：“我先洗漱下，然後嚐嚐你的手藝。”
“嗯, 我給你舀碗裏, 洗好了就可以吃了。”賈昊宇表現得格外的積極, 拿出準備在一邊的碗就舀起來。
顧如安到一邊洗漱好回來, 陸續的大家都醒來，正圍繞在火堆邊看著賈昊宇做的竹筍湯。很是清透的湯水, 竹筍清香味十足，在早上倒是道不錯的早飯, 畢竟早上吃太油膩不好。
許琳林更是嘖嘖稱奇著：“泰迪，沒想到你一到早起來煮湯，不知道這味兒怎麽樣。”
說著她快速地上碗, 舀起來吃上一口。
湯水清淡，調料放的少，竹筍的味道十足，倒是爽口。喝上後許琳林手撞了撞賈昊宇：“不錯嘛！”
賈昊宇心情顯然更好了，繃住要裂開的嘴巴十分傲嬌地哼唧：“當然，也不看誰煮的。”
胡繼軍和解二書不由得一笑，提醒著許琳林：“三歲，你還沒洗漱呢！”
許琳林啪啦放下，火速地跑開了。胡繼軍和解二書相繼的也去洗漱，顧如安回來端起賈昊宇為自己準備好的就開始吃起來，吃後對著萬分期待的賈昊宇給予了不錯的評價：“竹筍清脆甜口，竹香味濃厚，倒是很好的保留了竹筍的原滋原味，沒有因為過多的調料而掩蓋住了竹筍的味道，不錯。”
賈昊宇很是開心，眸光亮亮的：“以後，我跟著姐學。”
原本手不沾煙火，不過第一次嚐試，賈昊宇就從中得到了成就感。
就如同每一個做音樂都希望自己的歌曲能夠得到大家的喜愛及其肯定，這樣的肯定便就是對他們的人生的一種肯定，會讓他們滿足。賈昊宇喜歡那樣的成就感，而做廚師，看著被人嚐入口中的食物獲得了喜歡，與此有異曲同工之妙，同樣讓賈昊宇滿足。
“好。”顧如安爽快地收下了這個徒弟。
許琳林回來知道這個消息，鬧著也要跟著顧如安學做飯，被顧如安也收為徒弟了。至於胡繼軍和解二書兩個大老爺們，他們則沒有這樣的興趣，讓他們碰鍋食材，那會讓他們頭大。
聊過之後，大家出發去紅樹林查看昨晚的魚籠有沒有捕捉到魚兒。
紅樹林的早上，水有些涼，人進到水裏，冰冰涼涼的一下子就罩住了雙腿。賈昊宇著涼才好，留在泥灘上等著，許琳林則是又在泥灘裏尋找有沒有螃蟹海鱔之類的，想要用自己的能力捕捉。
一路到昨晚放魚籠的地方，小心的拿起魚籠，往裏一看。
顧如安頓時喜上眉梢，忍不住興奮地說：“有魚兒上鉤了。”
胡繼軍和解二書對於這個消息同樣的喜不自禁，兩人迅速的上前擠到顧如安身邊跟著看魚籠裏的魚兒。魚籠密密實實，有水不斷的順著竹縫裏滲出來，可以看到裏麵遊蕩著的魚。
一隻。
兩隻。
兩隻大魚，還有大魚之下的看清小魚。
很快的，巨大的期待快速的驅使著他們去看第二個魚籠。
“我們到第二個魚籠看看。”胡繼軍接過顧如安手裏的魚籠抱住，三人就往第二個魚籠走去。第二個魚籠就在紅樹林裏樹根根係豐富的樹根之間困住，走近後立即拿起來查看。
然而這次他們失望了。
這個魚籠裏並沒有魚。
大概是前一個給的驚喜太大，這次倒是有些失落。顧如安失落一下很快就打起了精神，打氣：“兩條大魚，收獲還是很大的。”
收獲確實不錯。
帶著巨大的收獲，大家很快就上了岸。賈昊宇和許琳林還在泥灘裏尋找著。要進叢林裏，趁著一大早進去最好，夜色在叢林裏逛會很危險，沒有抓到任何東西的許琳林和賈昊宇隻能罷手，荒野生存者五人重新回到了庇護所裏。
進到魚籠的有兩條鯔魚，還有三條彈跳魚。
死去的魚難以儲存，便將麻袋整理了套在了竹簍裏，弄進一些海水，把魚放進去保持它們的鮮活。竹簍上編織的竹蓋蓋的密實些，以防魚跳動太厲害從竹簍裏跳走。
當然，這個可能性很小，水在竹簍裏隻占據了五分之一的高度。
大家手腳利索的把東西全部整理起來，自己的行李放在了背山包裏。鍋碗還有風幹的竹筍竹蓀放到另一個竹簍裏，整理完了便要出發，然而很快地，便又有了問題。
火種。
火種要怎麽帶走。
對此，顧如安很快就有了想法。炭火可以成為火種，但炭火直接暴露在空氣中，由於供氧充足，變回一直燃燒到變成灰燼。所以需要用炭灰把炭火埋起來保存，炭火裏麵是擁有空氣的，保存在炭灰裏的。顧如安直接把之前找到的寶箱取來，節目組準備的寶箱是鐵製作的，並不大。在裏麵鋪上了火堆裏柴火燒掉變成的灰，然後尋找了沒有徹底燒完的木材幾根放進去，再蓋上了灰，火便滅了，隱約可以看到還在燃燒的火星。
不過這樣，得隨時看著火星，若是火星要滅掉就得小心吹氣讓它繼續燃著，不讓火星滅掉。
顧如安把火源取好了，大家就齊齊的上手用沙土把火堆給滅了，並且澆上了海水後再次用土蓋掉。
在野外，離開時必須把火源處理幹淨，不然有時候會引起森林起火。
胡繼軍和解二書把竹簍背在身後，身前背著背山包開始行走。原本顧如安打算舍棄的魚籠，不顧賈昊宇和許琳林都舍不得，倒也隻是帶上一個，因為得留著一個人探路。
拿著木頭在前麵探路，以免踩到什麽動物。
顧如安則是背著背山包，手中抱著寶箱，並且手裏拿著細長的木頭隨時的看著寶箱裏的火種。
按照著地圖上的路線，大家齊齊的朝著叢林裏出發。叢林的路線，走了好一會兒最前麵的方向是朝著溪水過去的，節目組安排這個大概也是怕眾人真的無法弄到淡水，這樣節目直接就半途終結了。所以經過溪水能夠讓大家找到水源不至於過不下去。
到達溪流後順著溪流往上走，走至一半就可以看到遠遠的有山頂存在。
顧如安他們所要到的山洞是山頭的中央。
溪流兩岸的樹木草叢很多，等五人到達山洞的時候已經有些疲憊。山洞口樹著一根樹，上麵有著橫刻出來的字：第二個寶箱在裏麵。
荒野生存者的五人進了山洞，先是查看了一番有沒有危險，便都又餓又累的癱坐在了地上。現在已經是下午三點了，走了這麽久早就有些撐不住了。不過即使餓，放下了東西，大家還是開始忙活起來做午飯。
鯔魚肉質厚，味鮮美，營養豐富，無細骨，魚肉香醇而不膩。顧如安打算紅燒鯔魚，還有竹筍竹蓀湯。
顧如安就負責看著火星和處理鯔魚，其他四人一起合力出去拖幹柴幹草。
將鯔魚去鱗，去內髒後去頭和尾，切成等長的段，洗幹淨，四人也帶著一些幹柴幹草回來了，顧如安先是把幹草團起來，小心的將還有些微末火星的木頭炭拿出來放在幹草上並包裹起來，對著木頭炭開始吹氣。
慢慢的煙冒了出來，然後火開始燃了起來，迅速地放到幹柴和樹葉中，不斷的添加柴火讓火源起來。
火源徹底升起，準備好炒鍋調料，一手拿著炒鍋，起鍋熱油後把鯔魚段放進去，等鯔魚肉泛白後放入魚香菜，竹筍去腥味，因為魚少，竹筍放的倒是很多，以便大家都可以吃飽。
然後倒入醬油和清水，自始自終顧如安一隻手都穩穩的拿著炒鍋。
火源兩邊突然多出了兩大塊石頭，累癱了的賈昊宇和胡繼軍趕緊讓顧如安放下炒鍋，這樣子端著煮多累。
放適量的鹽，將炒鍋放在石頭上，就等著收汁了。
魚香味慢慢散出來，引得本來就餓著的眾人都控製不住肚子的叫聲了。
咕嚕嚕。
等收汁後，等候在一邊的眾人都等不及喊吃飯了，筷子紛紛放進去。
鯔魚魚肉肉質厚，沒有刺骨，嫩滑有汁，一口熱乎乎的魚肉下去，瞬間，胃都被順滑了，軟滑熱乎，荒野生存者的五人感覺自己又活過來了。
作者有話要說： 現在才出來，抱歉了，我今天熬一下，然後明天開始每天固定時間更新，(* ￣3)(e￣ *) 今天就回複不了大家了