“那個人就是赤火嗎?他到底想要幹什麽?”
“沒錯,那就是傳聞中會讓料理具備幻術效果的赤火。隻是……他這是在幹什麽?”
“完全看不懂啊,這家夥到底在搞什麽?”
高台上的人們正注視著下方的考場,其中就有些大人物已經注意到了赤火的異常。
那種非同一般的自信,以及鄙視其他所有對手的狂妄,已經將他深深的出賣。
別人或許不知道他的心態,但是卻可以從他的行為上解讀到那麽一點皮毛。
在別人都在做準備工作時,赤火在那裏發呆。
在別人開始爭奪食材時,赤火仍舊還在發呆。
當別人已經開始料理時,赤火才終於動了。
但這時已經晚了,剩餘的食材已經不足以讓他好好進行料理了。
隻是,赤火仍舊不慌不忙的樣子,著實顯得格外的異類。
這讓所有關注他的人,都隱然明白了他的想法。
想要低調的赤火,最終還是無法低調得起來,誰讓他骨子裏就是那麽拉風呢?
如果不是受到了火影的大環境壓迫,他怎麽可能會是那麽低調的人呢?
換到《俺妹》世界,他不就是變回真正的他,而且還變本加厲做得任性無比?
而現在,在所有人的關注下,赤火有了一種“人生當如此”的感覺。
他就應該受人注目,以後他也要站立於高台上,成為高高在上的大人物。
而這一切,就從這裏開始。
帶著這份心念,赤火便正式開始了自己的料理。
首先,哪怕麵粉不夠用,他也不能將之排除,反而要有效利用剩餘的這點麵粉。
他雖然準備要做“麵非麵”,但是卻又要與小當家劉昴星用不同的魚製作出來的“海洋麵”,完完全全的不同。
誰讓這裏的魚,幾乎都被人拿得差不多了呢?
同樣是“麵非麵”的主題,赤火就隻能選擇其他方向。
小韓做的“麵”,是以牛肉為原材料;阿飛做的“麵”,是以土豆為原材料;小當家做的“麵”,是以鯰魚為原材料。
這三位特級廚師考試上的對手,他們的麵各具特色。
去除掉了技術含量最高的“鯰魚麵”後,隻剩下牛肉麵和土豆麵,可以作為赤火參考的方案。
“牛肉和土豆,選擇它們做食材的人倒沒有那麽多。”赤火當即露出了微笑。
誰讓日本料理之中,牛肉和土豆涉及到的確實是有,但是卻不是最主流的方向。
當然,如果是神戶牛肉就又是另一回事了。但這裏隻是一場選拔,是不可能出現神戶牛肉這種高檔食材。
更何況,作為戰爭年代的當下,又有誰能夠花費那麽奢侈的條件,去培養神戶牛?
赤火相當想要知道,火影世界的神戶牛肉會是何得了得,隻可惜多半要等以後的和平年代才會有機會得到了。
說起來,小韓的牛肉麵確實是厲害的創意,反而是阿飛的土豆麵放在現在並不算是厲害。
隻可惜,小韓的廚藝明顯弱於阿飛,又隻有小聰明,所以才會最終失敗吧。
“算了,想這些與現在無關的東西,完全就是多餘。”赤火又在場中有所分心了。
總之,小韓的麵簡單來說,就是以牛筋為麵條,肉和蛋花是配菜,就這麽做出來了。
說得再複雜一點,也不過是將牛肉沿著筋的部分切成條狀做的麵,然後將湯汁勾芡,再加上許多蛋花。
在做法上,赤火完全可以輕易複製,難就難在創意。
阿飛的土豆麵也不簡單,人家可不是單純的土豆做成的麵,其中還加了南瓜。
說穿了,那就是將土豆磨成的麵團,再還加了一點南瓜,用製麵器壓出細長的麵條之後,立刻放入滾水中煮熟,然後迅速撈起,讓進冷水中。如此一來,麵的彈性就會出來。再配冷湯吃,便可以保證麵的彈性。
這兩種麵的製法,確實並不複雜,赤火真的可以複製出來。
哪怕是人家阿飛所用的製麵器,赤火也可以想到替代的辦法。
那就是完全人工完成這個過程!!!
如此考驗基本功的做法,又要如何完成這種化腐朽為神奇的廚藝,自然是他所麵對的真正的難關。
“牛肉麵,土豆麵,再加上用蛋白煮出來的雞蓉麵、菠菜做出來的翡翠麵,《變色龍碗塔》所需要的五味麵,我已經有了四種。”赤火露出了微笑。
這裏的麵粉已經不足,但是用來做兩種麵還是夠的,而且還不隻是做一份。
當然,如果不是考慮到高台上的大人物們的人數,還有其他料理忍者負責檢驗的人選,再加上古介,他都不必如此麻煩,直接就用這點麵粉可以做出完整的《變色龍碗塔》。
而現在,他用“麵非麵”做出兩種麵,又用了原版《變色龍碗塔》中的兩種麵,這樣一來最後一種麵的選擇就要考驗他的創意了。
最後一種麵,不但要更獨特,還要能夠點亮前兩種不同方案的麵。
“有這種麵嗎?”他一邊開始做著牛肉麵、土豆麵、雞蓉麵、翡翠麵,一邊卻在思考著最後一種麵的選擇。
沒錯,赤火居然暗自開始了分心兩用,這多少更證明了他的實力。
實際上,這也是他另一種壓榨自身極限的辦法,更多的便是想要將“肌肉記憶”,在這種強壓下進行完成。
“我倒是想到了玉米麵條,但可惜玉米這裏是有,卻並沒有現成的玉米粉,這樣根本不可能短時間完成。”赤火感覺到了一絲壓力。
他發現,果然在自己所造成的強壓下,確實出現了大麻煩。
一邊做麵,一邊還要思考,這確實是相當為難人。
赤火又不能動用廚技,還要壓製自己代表料理境界的“料理之心”,隻使用著基本功,這加大了做麵的難度。
在這種情況下,居然還要思考和原創一種新的麵加入五味麵之中,這簡直就是自虐。
這時,他又想到了藕粉麵條和綠豆麵條,但卻似乎都要加入麵粉。
剩餘麵粉他早就精打細算,已經不能再挪用出來,隻能造就他先前所計劃的那兩種麵了。
也就是說,最後這種麵仍舊還算是“麵非麵”,但又要可以與另兩種正宗麵粉所做的麵可以完成搭配組合。
“難道說,我還真要用其他魚取代掉鯰魚的位置,然後做出類似小當家的魚麵?”赤火心中忽生一計,但卻又被他否決。
時間還是太短了,想要選擇出合適的魚,恐怕並不容易。
鯰魚早已經被人取完,這種食材更多用作刺身和壽司,自然不會被剩下。
隨著赤火將手中的四種麵完成得越來越多,而剩餘的時間越來越緊之際,他終於開始心煩意亂起來。
雖然是自找的,但他確實被逼到了一種絕境之中。
如果能夠順利破局,赤火必將能夠再度得到提升。
“沒錯,那就是傳聞中會讓料理具備幻術效果的赤火。隻是……他這是在幹什麽?”
“完全看不懂啊,這家夥到底在搞什麽?”
高台上的人們正注視著下方的考場,其中就有些大人物已經注意到了赤火的異常。
那種非同一般的自信,以及鄙視其他所有對手的狂妄,已經將他深深的出賣。
別人或許不知道他的心態,但是卻可以從他的行為上解讀到那麽一點皮毛。
在別人都在做準備工作時,赤火在那裏發呆。
在別人開始爭奪食材時,赤火仍舊還在發呆。
當別人已經開始料理時,赤火才終於動了。
但這時已經晚了,剩餘的食材已經不足以讓他好好進行料理了。
隻是,赤火仍舊不慌不忙的樣子,著實顯得格外的異類。
這讓所有關注他的人,都隱然明白了他的想法。
想要低調的赤火,最終還是無法低調得起來,誰讓他骨子裏就是那麽拉風呢?
如果不是受到了火影的大環境壓迫,他怎麽可能會是那麽低調的人呢?
換到《俺妹》世界,他不就是變回真正的他,而且還變本加厲做得任性無比?
而現在,在所有人的關注下,赤火有了一種“人生當如此”的感覺。
他就應該受人注目,以後他也要站立於高台上,成為高高在上的大人物。
而這一切,就從這裏開始。
帶著這份心念,赤火便正式開始了自己的料理。
首先,哪怕麵粉不夠用,他也不能將之排除,反而要有效利用剩餘的這點麵粉。
他雖然準備要做“麵非麵”,但是卻又要與小當家劉昴星用不同的魚製作出來的“海洋麵”,完完全全的不同。
誰讓這裏的魚,幾乎都被人拿得差不多了呢?
同樣是“麵非麵”的主題,赤火就隻能選擇其他方向。
小韓做的“麵”,是以牛肉為原材料;阿飛做的“麵”,是以土豆為原材料;小當家做的“麵”,是以鯰魚為原材料。
這三位特級廚師考試上的對手,他們的麵各具特色。
去除掉了技術含量最高的“鯰魚麵”後,隻剩下牛肉麵和土豆麵,可以作為赤火參考的方案。
“牛肉和土豆,選擇它們做食材的人倒沒有那麽多。”赤火當即露出了微笑。
誰讓日本料理之中,牛肉和土豆涉及到的確實是有,但是卻不是最主流的方向。
當然,如果是神戶牛肉就又是另一回事了。但這裏隻是一場選拔,是不可能出現神戶牛肉這種高檔食材。
更何況,作為戰爭年代的當下,又有誰能夠花費那麽奢侈的條件,去培養神戶牛?
赤火相當想要知道,火影世界的神戶牛肉會是何得了得,隻可惜多半要等以後的和平年代才會有機會得到了。
說起來,小韓的牛肉麵確實是厲害的創意,反而是阿飛的土豆麵放在現在並不算是厲害。
隻可惜,小韓的廚藝明顯弱於阿飛,又隻有小聰明,所以才會最終失敗吧。
“算了,想這些與現在無關的東西,完全就是多餘。”赤火又在場中有所分心了。
總之,小韓的麵簡單來說,就是以牛筋為麵條,肉和蛋花是配菜,就這麽做出來了。
說得再複雜一點,也不過是將牛肉沿著筋的部分切成條狀做的麵,然後將湯汁勾芡,再加上許多蛋花。
在做法上,赤火完全可以輕易複製,難就難在創意。
阿飛的土豆麵也不簡單,人家可不是單純的土豆做成的麵,其中還加了南瓜。
說穿了,那就是將土豆磨成的麵團,再還加了一點南瓜,用製麵器壓出細長的麵條之後,立刻放入滾水中煮熟,然後迅速撈起,讓進冷水中。如此一來,麵的彈性就會出來。再配冷湯吃,便可以保證麵的彈性。
這兩種麵的製法,確實並不複雜,赤火真的可以複製出來。
哪怕是人家阿飛所用的製麵器,赤火也可以想到替代的辦法。
那就是完全人工完成這個過程!!!
如此考驗基本功的做法,又要如何完成這種化腐朽為神奇的廚藝,自然是他所麵對的真正的難關。
“牛肉麵,土豆麵,再加上用蛋白煮出來的雞蓉麵、菠菜做出來的翡翠麵,《變色龍碗塔》所需要的五味麵,我已經有了四種。”赤火露出了微笑。
這裏的麵粉已經不足,但是用來做兩種麵還是夠的,而且還不隻是做一份。
當然,如果不是考慮到高台上的大人物們的人數,還有其他料理忍者負責檢驗的人選,再加上古介,他都不必如此麻煩,直接就用這點麵粉可以做出完整的《變色龍碗塔》。
而現在,他用“麵非麵”做出兩種麵,又用了原版《變色龍碗塔》中的兩種麵,這樣一來最後一種麵的選擇就要考驗他的創意了。
最後一種麵,不但要更獨特,還要能夠點亮前兩種不同方案的麵。
“有這種麵嗎?”他一邊開始做著牛肉麵、土豆麵、雞蓉麵、翡翠麵,一邊卻在思考著最後一種麵的選擇。
沒錯,赤火居然暗自開始了分心兩用,這多少更證明了他的實力。
實際上,這也是他另一種壓榨自身極限的辦法,更多的便是想要將“肌肉記憶”,在這種強壓下進行完成。
“我倒是想到了玉米麵條,但可惜玉米這裏是有,卻並沒有現成的玉米粉,這樣根本不可能短時間完成。”赤火感覺到了一絲壓力。
他發現,果然在自己所造成的強壓下,確實出現了大麻煩。
一邊做麵,一邊還要思考,這確實是相當為難人。
赤火又不能動用廚技,還要壓製自己代表料理境界的“料理之心”,隻使用著基本功,這加大了做麵的難度。
在這種情況下,居然還要思考和原創一種新的麵加入五味麵之中,這簡直就是自虐。
這時,他又想到了藕粉麵條和綠豆麵條,但卻似乎都要加入麵粉。
剩餘麵粉他早就精打細算,已經不能再挪用出來,隻能造就他先前所計劃的那兩種麵了。
也就是說,最後這種麵仍舊還算是“麵非麵”,但又要可以與另兩種正宗麵粉所做的麵可以完成搭配組合。
“難道說,我還真要用其他魚取代掉鯰魚的位置,然後做出類似小當家的魚麵?”赤火心中忽生一計,但卻又被他否決。
時間還是太短了,想要選擇出合適的魚,恐怕並不容易。
鯰魚早已經被人取完,這種食材更多用作刺身和壽司,自然不會被剩下。
隨著赤火將手中的四種麵完成得越來越多,而剩餘的時間越來越緊之際,他終於開始心煩意亂起來。
雖然是自找的,但他確實被逼到了一種絕境之中。
如果能夠順利破局,赤火必將能夠再度得到提升。