沒讓眾人多等,很快陳娟再次打開了會議室的門,在他的身後幾位廚師係的助教、講師端著一份一份盛在盤子裏的菜肴走了進來,在將8份菜肴擺在會議桌上給大家放下碗筷之後這幾位老師就走了出去。
首先映入大家眼簾的是在會議桌正中間一盤紅彤彤的蝦,隻是這種蝦在座的眾人都沒有見過,不過光聞著空氣中飄來的香味、看著那紅彤彤的顏色和盤中那隨處可見的辣椒就讓人不由的食欲大開。大家又看向了後麵的7份菜肴,後麵的大家都認識以前也或多或少的吃過,都是幾個知名菜係的招牌菜,比如殺豬菜、小雞燉蘑菇、魚香肉絲什麽的。
“別光看著了,大家都嚐嚐。這些都是咱們新來的吉日格勒老師的手藝,大家嘴下留情給個好的評價哦”方辰鴻連忙招呼大家,而他自己也拿起一雙筷子伸向了紅彤彤的麻辣小龍蝦。
話說以前在地球的時候每到晚上跟朋友們出去聚會,在夜市吃的話小龍蝦都是他們的必點菜肴,那集麻辣鮮香為一體的麻辣小龍蝦,每次都讓方辰鴻口水直流。穿越到這個世界之後方辰鴻突然發現這個世界居然沒有這道夜市王者般的菜肴存在,看來人們還沒有發掘出這道菜來,估計跟這個世界的曆史變化有原因,在地球上小龍蝦可是由島國人引入中國的,這個世界從清朝末年的曆史就變動了,島國人也許就沒有機會引進小龍蝦進來了。
好在這個物種經過查找明宇技校的人也在炎黃國內找到了這個蝦,養殖這個蝦的人們主要是把這個東西當做牛蛙或者其他動物的飼料來養殖,不管怎樣還是有著一點點規模的,也讓方辰鴻推廣麻辣小龍蝦這道菜有了基礎。他可把麻辣小龍蝦這道菜當成了廚師係低端發展方向的突破點,想必曾經火遍原地球中國大江南北的這道菜在這個世界的炎黃國也會掀起一個麻辣小龍蝦風暴的。
在方辰鴻的招呼下大家紛紛將筷子伸向了靠近自己的菜肴,不過不約而同的大家都沒有去碰在正中間的麻辣小龍蝦,方辰鴻疑惑的掃視了大家一圈。
“大家嚐嚐這道麻辣小龍蝦啊,這可是咱們廚師係準備推廣的招牌菜之一,雖然這個蝦以前沒人當作菜肴做過,但是味道真的不錯,營養也是可以的。”方辰鴻說著給身邊的方軒誌夾了一個小龍蝦過去。
方軒誌看著自己碗裏的小龍蝦在看看方辰鴻,筷子停在小龍蝦前麵不知道該怎麽處理,方辰鴻看到方軒誌這個樣子腦中突然明白了過來,不是這幫子人矜持也不是他們不想吃這道新菜肴,對於中國人來說隻要做成菜沒什麽不敢吃的,隻是他們從來沒接觸過不知道小龍蝦該怎麽吃,一時間又抹不開麵子問別人,所以大家不約而同的避開了麻辣小龍蝦這道菜。
想明白其中的關鍵之後,方辰鴻再次夾了一個小龍蝦放在自己麵前,“吃這種小龍蝦可不是什麽斯文的事情,首先拿手將蝦的這個大殼撥開。。。。。。”
在方辰鴻的言傳身教之下大家很快掌握了小龍蝦的吃飯,在吃了幾個之後,大家好像忘了還有其他的菜肴一樣,手中的筷子頻頻的伸向了小龍蝦。
“好麻,好辣,好爽”孫彥輝一邊吃著一邊感歎道,“我有一種預感這道菜能火遍全國,連我這種不怎麽喜歡吃蝦的人對這個麻辣小龍蝦都有一種欲罷不能的衝動”
“在川省絕對會火爆無比,太符合我們那的人的胃口了”李明遠手上沾滿了吃小龍蝦的紅油,“校長,這個就是您這次的主推新菜肴吧?我記得前兩天廚師係的人從浙省達成飛機空運來了一種動物,應該就是這種蝦吧”
“不錯,這個就是廚師係今年主推的新品菜,不過這隻是其中的一種,因為它的受眾廣所以先推出這個來打響明宇廚師係的名聲”方雖然很想再吃一點,不過看著盤子中的小龍蝦不多了,方辰鴻發揚起了雷鋒精神退出了爭奪小龍蝦的戰爭。
淩誌新戀戀不舍的放下了手中的筷子,他的胃不是很好,這種油大又辣的東西他以前基本很少吃的,這次實在是忍不住吃了十多個蝦。“校長,這個蝦我們國家有大規模養殖麽?一旦推廣起來如果養殖量不足,那麽久起不到轟動性的效果了”
“這個廚師係和畜牧醫學係的人已經實地確認了,在江南省和浙省這種小龍蝦都有著一定的養殖規模,當地主要是當做飼料品來飼養的。不過兩省的養殖規模有限,如果這個麻辣小龍蝦推廣開來絕對會有著不小的缺口的”方辰鴻拿紙巾擦著手說道,“我已經命令集團第一農場以他們的名義跟江南丁氏農業技術學校達成了口頭協議,準備租借對方800畝魚塘5年時間”
方軒誌領會了方辰鴻的意思馬上開口道,“隻要租金合理那麽這個協議馬上敲定下來,給我們的時間不多了,如果有可能我建議增大租賃的魚塘麵積。”
“值得投資,自己養殖可以保證貨源的穩定,還可以順帶增加我們農業方麵的準備,就是不知道養殖相關技術怎麽解決?”學術委員會的另一位代表行政管理係主任孫承平問道。
“我們有全套小龍蝦養殖技術,畜牧醫學係的幾位老師已經在深入學習這項技術一段時間了,實際養殖過程中我們也會聘請有相關養殖經驗的人做一下指導的”方軒誌回答了孫承平的疑問,也隱隱點出了對這個小龍蝦養殖等事情早有準備。
“我同意”
“我校廚師係這下看來會一炮而紅的。”
結合自己實際嚐到的菜肴美味程度和學校造就做的相關準備,決策委員會的其他人簡單的推測就知道這個事情有很大的成功率,眾人對於方辰鴻的廚師係發展計劃也有了更多的信心。
看到大家統一了意見,方辰鴻滿意的點了點頭,“看來大家對於廚師係的發展有了一定的信心,再給大家一個強心劑,我校新簽約的吉日格勒老師有著最少副教授級別老師的能力,剛才大家嚐到的另外7道菜就是吉日格勒老師做的,而這道麻辣小龍蝦則是吉日格勒老師學會之後教導一位廚師係的學生做的”
除了造就知道內情的三位副校長決策委員會其他人先是震驚轉而變為懷疑,轉瞬間大家心中又充滿了驚喜。
孫彥輝更是笑著調侃道,“校長這樣的好事你怎麽一開始不告訴我們啊,讓我們剛才在接風宴上有點冷落吉日格勒老師了。而且剛才進來送菜的是廚師係的老師們,想來剛才吉日格勒老師做菜的時候他們都看著呢吧,讓他們做見證校長你這個算盤打得。。。。。”
孫老師你這個嘴真是直白,看透不說透怎麽能這樣呢,方辰鴻忍不住在心裏吐槽到。確實讓廚師係的老師們觀看吉日格勒做菜和教導學生做小龍蝦,方辰鴻想著讓廚師係的老師們做個見證證明吉日格勒的實力確實如他所說,畢竟實力如何行業人是最有發言權的也是評價的最專業的。當然了方辰鴻還有一個小小的心思,廚師係驟然加入了兩位新的老師,而且以後方辰鴻免不得讓兩位新老師擔當大任,難免廚師係的老師們有心中不平衡的,現在讓他們見識一下親眼見識一下吉日格勒的實力對吉日格勒以後的工作也有著好處,至於艾爾美斯-達蒙就不用了,教授的職稱就足以讓廚師係的人都服服帖帖的了。
“剛才說過這個麻辣小龍蝦隻是廚師係主推的新品之一,艾蒙老師還給我們帶來了幾道新菜,那麽產品這個問題就暫時的解決了,以後的新品菜肴就要依靠廚師係的所有老師了,不過我相信他們不會讓大家失望的”
“這樣一來我們產品這方麵的問題也解決了,師資方麵老師的問題解決了就剩下最後的硬骨頭學生了”方辰鴻的手指輕輕的敲擊著辦公桌,其他人的目光都投在他的身上,經過剛才的一番事情大家對於這位新的校長內心中的看法已經有了不小的轉變,他們相信這位總是信心滿滿的校長會有著解決的辦法的。
對於眾人的反應方辰鴻內心歎了一口氣,雖然不喜歡質疑——打臉——收服這種套路,可是作為一個年輕的新校長他也隻能用這種套路來樹立自己的威信了。
對於學生這個問題主管教務的方軒誌是很清楚的,說真的他沒有好的辦法,明宇技校的情況擺在這裏廚師係一直不是很出彩學生不多,今年招生更是不理想而且今年的學生統招工作已經結束了,想要在學生問題上做解決基本不可能了。不,方軒誌瞳孔猛地一縮,還有一個辦法,‘他不會是想要那麽做吧,那也太膽大了吧’
“學生問題僅僅依靠本校現有的學生不太可能,現在離7月31日還有一段時間,我準備開啟專業定向補招”方辰鴻語氣中透露著一股決然。
“定向補招!”果然如此方軒誌不由的閉上了眼睛,不是有大魄力的人不敢用這一招啊。
首先映入大家眼簾的是在會議桌正中間一盤紅彤彤的蝦,隻是這種蝦在座的眾人都沒有見過,不過光聞著空氣中飄來的香味、看著那紅彤彤的顏色和盤中那隨處可見的辣椒就讓人不由的食欲大開。大家又看向了後麵的7份菜肴,後麵的大家都認識以前也或多或少的吃過,都是幾個知名菜係的招牌菜,比如殺豬菜、小雞燉蘑菇、魚香肉絲什麽的。
“別光看著了,大家都嚐嚐。這些都是咱們新來的吉日格勒老師的手藝,大家嘴下留情給個好的評價哦”方辰鴻連忙招呼大家,而他自己也拿起一雙筷子伸向了紅彤彤的麻辣小龍蝦。
話說以前在地球的時候每到晚上跟朋友們出去聚會,在夜市吃的話小龍蝦都是他們的必點菜肴,那集麻辣鮮香為一體的麻辣小龍蝦,每次都讓方辰鴻口水直流。穿越到這個世界之後方辰鴻突然發現這個世界居然沒有這道夜市王者般的菜肴存在,看來人們還沒有發掘出這道菜來,估計跟這個世界的曆史變化有原因,在地球上小龍蝦可是由島國人引入中國的,這個世界從清朝末年的曆史就變動了,島國人也許就沒有機會引進小龍蝦進來了。
好在這個物種經過查找明宇技校的人也在炎黃國內找到了這個蝦,養殖這個蝦的人們主要是把這個東西當做牛蛙或者其他動物的飼料來養殖,不管怎樣還是有著一點點規模的,也讓方辰鴻推廣麻辣小龍蝦這道菜有了基礎。他可把麻辣小龍蝦這道菜當成了廚師係低端發展方向的突破點,想必曾經火遍原地球中國大江南北的這道菜在這個世界的炎黃國也會掀起一個麻辣小龍蝦風暴的。
在方辰鴻的招呼下大家紛紛將筷子伸向了靠近自己的菜肴,不過不約而同的大家都沒有去碰在正中間的麻辣小龍蝦,方辰鴻疑惑的掃視了大家一圈。
“大家嚐嚐這道麻辣小龍蝦啊,這可是咱們廚師係準備推廣的招牌菜之一,雖然這個蝦以前沒人當作菜肴做過,但是味道真的不錯,營養也是可以的。”方辰鴻說著給身邊的方軒誌夾了一個小龍蝦過去。
方軒誌看著自己碗裏的小龍蝦在看看方辰鴻,筷子停在小龍蝦前麵不知道該怎麽處理,方辰鴻看到方軒誌這個樣子腦中突然明白了過來,不是這幫子人矜持也不是他們不想吃這道新菜肴,對於中國人來說隻要做成菜沒什麽不敢吃的,隻是他們從來沒接觸過不知道小龍蝦該怎麽吃,一時間又抹不開麵子問別人,所以大家不約而同的避開了麻辣小龍蝦這道菜。
想明白其中的關鍵之後,方辰鴻再次夾了一個小龍蝦放在自己麵前,“吃這種小龍蝦可不是什麽斯文的事情,首先拿手將蝦的這個大殼撥開。。。。。。”
在方辰鴻的言傳身教之下大家很快掌握了小龍蝦的吃飯,在吃了幾個之後,大家好像忘了還有其他的菜肴一樣,手中的筷子頻頻的伸向了小龍蝦。
“好麻,好辣,好爽”孫彥輝一邊吃著一邊感歎道,“我有一種預感這道菜能火遍全國,連我這種不怎麽喜歡吃蝦的人對這個麻辣小龍蝦都有一種欲罷不能的衝動”
“在川省絕對會火爆無比,太符合我們那的人的胃口了”李明遠手上沾滿了吃小龍蝦的紅油,“校長,這個就是您這次的主推新菜肴吧?我記得前兩天廚師係的人從浙省達成飛機空運來了一種動物,應該就是這種蝦吧”
“不錯,這個就是廚師係今年主推的新品菜,不過這隻是其中的一種,因為它的受眾廣所以先推出這個來打響明宇廚師係的名聲”方雖然很想再吃一點,不過看著盤子中的小龍蝦不多了,方辰鴻發揚起了雷鋒精神退出了爭奪小龍蝦的戰爭。
淩誌新戀戀不舍的放下了手中的筷子,他的胃不是很好,這種油大又辣的東西他以前基本很少吃的,這次實在是忍不住吃了十多個蝦。“校長,這個蝦我們國家有大規模養殖麽?一旦推廣起來如果養殖量不足,那麽久起不到轟動性的效果了”
“這個廚師係和畜牧醫學係的人已經實地確認了,在江南省和浙省這種小龍蝦都有著一定的養殖規模,當地主要是當做飼料品來飼養的。不過兩省的養殖規模有限,如果這個麻辣小龍蝦推廣開來絕對會有著不小的缺口的”方辰鴻拿紙巾擦著手說道,“我已經命令集團第一農場以他們的名義跟江南丁氏農業技術學校達成了口頭協議,準備租借對方800畝魚塘5年時間”
方軒誌領會了方辰鴻的意思馬上開口道,“隻要租金合理那麽這個協議馬上敲定下來,給我們的時間不多了,如果有可能我建議增大租賃的魚塘麵積。”
“值得投資,自己養殖可以保證貨源的穩定,還可以順帶增加我們農業方麵的準備,就是不知道養殖相關技術怎麽解決?”學術委員會的另一位代表行政管理係主任孫承平問道。
“我們有全套小龍蝦養殖技術,畜牧醫學係的幾位老師已經在深入學習這項技術一段時間了,實際養殖過程中我們也會聘請有相關養殖經驗的人做一下指導的”方軒誌回答了孫承平的疑問,也隱隱點出了對這個小龍蝦養殖等事情早有準備。
“我同意”
“我校廚師係這下看來會一炮而紅的。”
結合自己實際嚐到的菜肴美味程度和學校造就做的相關準備,決策委員會的其他人簡單的推測就知道這個事情有很大的成功率,眾人對於方辰鴻的廚師係發展計劃也有了更多的信心。
看到大家統一了意見,方辰鴻滿意的點了點頭,“看來大家對於廚師係的發展有了一定的信心,再給大家一個強心劑,我校新簽約的吉日格勒老師有著最少副教授級別老師的能力,剛才大家嚐到的另外7道菜就是吉日格勒老師做的,而這道麻辣小龍蝦則是吉日格勒老師學會之後教導一位廚師係的學生做的”
除了造就知道內情的三位副校長決策委員會其他人先是震驚轉而變為懷疑,轉瞬間大家心中又充滿了驚喜。
孫彥輝更是笑著調侃道,“校長這樣的好事你怎麽一開始不告訴我們啊,讓我們剛才在接風宴上有點冷落吉日格勒老師了。而且剛才進來送菜的是廚師係的老師們,想來剛才吉日格勒老師做菜的時候他們都看著呢吧,讓他們做見證校長你這個算盤打得。。。。。”
孫老師你這個嘴真是直白,看透不說透怎麽能這樣呢,方辰鴻忍不住在心裏吐槽到。確實讓廚師係的老師們觀看吉日格勒做菜和教導學生做小龍蝦,方辰鴻想著讓廚師係的老師們做個見證證明吉日格勒的實力確實如他所說,畢竟實力如何行業人是最有發言權的也是評價的最專業的。當然了方辰鴻還有一個小小的心思,廚師係驟然加入了兩位新的老師,而且以後方辰鴻免不得讓兩位新老師擔當大任,難免廚師係的老師們有心中不平衡的,現在讓他們見識一下親眼見識一下吉日格勒的實力對吉日格勒以後的工作也有著好處,至於艾爾美斯-達蒙就不用了,教授的職稱就足以讓廚師係的人都服服帖帖的了。
“剛才說過這個麻辣小龍蝦隻是廚師係主推的新品之一,艾蒙老師還給我們帶來了幾道新菜,那麽產品這個問題就暫時的解決了,以後的新品菜肴就要依靠廚師係的所有老師了,不過我相信他們不會讓大家失望的”
“這樣一來我們產品這方麵的問題也解決了,師資方麵老師的問題解決了就剩下最後的硬骨頭學生了”方辰鴻的手指輕輕的敲擊著辦公桌,其他人的目光都投在他的身上,經過剛才的一番事情大家對於這位新的校長內心中的看法已經有了不小的轉變,他們相信這位總是信心滿滿的校長會有著解決的辦法的。
對於眾人的反應方辰鴻內心歎了一口氣,雖然不喜歡質疑——打臉——收服這種套路,可是作為一個年輕的新校長他也隻能用這種套路來樹立自己的威信了。
對於學生這個問題主管教務的方軒誌是很清楚的,說真的他沒有好的辦法,明宇技校的情況擺在這裏廚師係一直不是很出彩學生不多,今年招生更是不理想而且今年的學生統招工作已經結束了,想要在學生問題上做解決基本不可能了。不,方軒誌瞳孔猛地一縮,還有一個辦法,‘他不會是想要那麽做吧,那也太膽大了吧’
“學生問題僅僅依靠本校現有的學生不太可能,現在離7月31日還有一段時間,我準備開啟專業定向補招”方辰鴻語氣中透露著一股決然。
“定向補招!”果然如此方軒誌不由的閉上了眼睛,不是有大魄力的人不敢用這一招啊。