方路心中雖然是氣到了極點,從來沒有哪個小子敢這樣跟他說話。
但是方晴在自己身後,是無論如何都無法發作,對於這個姐姐,方路是半點不敢違背。
但是平日裏被捧著的他哪裏受得了這樣的氣。
第二天薑瑤去上學,薑曉便在路邊擺開了攤位,往常的食客一看這邊要擺攤,連忙過來搭手幫忙,薑曉謝過,卻發現對麵也圍了一層人,這倒是奇了,這個地方自從自己來了之後還難得見到有攤子這麽火爆的,一時好奇心便走過去看了看。
這家新開的烤羊肉攤明顯比薑曉的這個攤子高檔大氣不少,碳烤爐子都是那種飯店內使用的高級器械,兩個穿著嶄新白褂的小攤老板站在爐子後麵忙碌不停,還有一個嶄新的橫幅立在上方:“精品烤羊肉”。
攤子做的這麽精致,還直接開在薑曉對麵,這搶生意的意圖簡直再明顯不過了,在薑曉過來的時候,對麵那兩人還帶著幾分挑釁的看了薑曉幾眼,薑曉這邊微微愣了愣,跟著卻是淡淡一笑,還點頭算作打招呼,一副渾不在意的模樣,這反倒讓另一邊的兩人愣了起來。
預計中薑曉說不得還會憤怒的衝過來質問他們,他們也早已經準備好了一番措辭,可薑曉這反應……有點出人意料啊,看起來好像薑曉並不在意自己搶生意?還是年紀太輕以為自己就是來擺個攤子隨便賣賣?
實際上薑曉是沒把他們看在眼裏,烤羊肉串這種小吃看似簡單,但也是發展了無數年才形成的經典美食,做法看似很輕易,但也不是粗劣就能夠將做法學會的,翻轉的手法,火候的掌握都是有門道的,而薑曉的製法更是采用了一些機密的配料,說到美味程度,那絕不是這種說精品就能精品的烤羊肉能夠媲美的。
而且看了一眼對麵的生羊肉,薑曉一眼就看出對麵選材的不用心。
天色已經完全黑了下來,夜市的人逐漸多了起來。
一些薑曉攤子的熟客過來光顧的時,便驚訝的發現這裏竟然多出來了一個烤羊肉串的攤子。
“有人竟然又開了一家烤羊肉串的攤子?看起來還可以啊我去嚐嚐。”
“等這邊還要排長隊,不如就先過去買一兩串吃吃看吧。”
薑曉這裏排隊的人實在太多,有些嘴饞的人實在等不及了便過去買了幾串來試吃,這最開始的半個小時裏,對麵的那家的客人竟然完全不比薑曉這裏少多少。
烤羊肉串的味道就算佐料不同,但炙烤的香味卻差別不大,不是專業的吃貨是很難聞出什麽差別的,這一開始對麵這家攤子搶生意倒是還算成功,但薑曉卻完全不急不躁,隻管專心烤著自己的肉串,就這樣一個小時過去後,對麵而開的兩個攤子,差別便逐漸看了出來。
薑曉麵前這邊的隊伍一如既往的很多很長,而對麵那家人卻少了許多,甚至還有完全無人光顧的時刻。
“羊肉串還是這家做的最好吃,聞起來雖然沒有多大差別,可吃到嘴裏卻是完全不同的。”
“說不上來是怎麽回事,可這味道就是有點不一樣的地方。”
“也就是攤子好看,可手藝就不太行了,想吃到正宗的烤羊肉串,我們還是在這邊排隊吧。”
兩種羊肉串乍一看差別不大,可吃到嘴裏就算是一般人也能分別出肉串孰優孰劣,一些熟客更是從薑曉剛開張就每天光顧的,早已經熟悉了薑曉手下羊肉串的味道,對於對麵的這家精品烤羊肉,甚至都有種膩味的感覺。
那邊羊肉攤上的兩位老板,臉色已經變得十分難看了起來。
這個時候,一輛汽車悄然停在了不遠處的街區上,車窗搖下,露出方路有些冷酷的臉龐。
他特意開車過來,因為記著這邊烤羊肉攤的事情,所以特意過來看上一眼的。
預料中自己花錢弄得這個攤子應該已經把薑曉的攤子生意給搶光了吧?畢竟他這羊肉攤可是自家飯店的高級廚師調理出來的,哪是一個小吃攤主的手藝能夠比得了的,他對這事情也不是多麽上心,就是要看到薑曉失敗挫折的麵孔就足夠了。
眼睛看過去的時候,方路心裏還在想著自己就是這麽的灑脫和隨意。
坐在副駕駛座上的是趙子俊,因為羊肉攤的事情,趙子俊也難得的有機會跟著自己的損友一起出來放放風,一路上聽著方路如何安排如何自信,倒是一點懷疑也沒有,在方路停車看向烤肉攤那邊的時候趙子俊更是充滿自信的說道:“你們家五星級的手藝,怎麽也比路邊那種上不得台麵的玩意兒好,你居然還特意過來看一趟,咦,你怎麽了?”
這麽說著的時候趙子俊卻是突然發現方路臉上正露出一副呆呆的表情,仿佛看到了什麽不可思議的事情一般。
趙子俊心中詫異,跟著便也看向了那邊的夜市。
薑曉的攤子跟方路親自打理的攤子相對而開,一邊的客人排起了長龍,另一邊卻鮮少有人光顧,這境遇的差別那是顯而易見的,就這程度別說搶走薑曉的生意了,恐怕連稍微減少薑曉這邊的收入都做不到吧?
“這是怎麽回事?你不是說你弄得羊肉串要搶走他的生意輕而易舉嗎?”趙子俊臉上的驚訝之色被戲謔代替,轉頭看向方路。
方路臉上也急切起來:“這……這我也不知道怎麽回事?也許是他那邊的熟客太多了吧……不過我肯定有法子把人搶過來!”
“什麽辦法?”趙子俊好奇的問道。
“我們可以降低羊肉串的價格,這樣一來肯定可以把客人都搶過來!”方路對做生意有些門道,畢竟在自己家裏也學到了不少東西,“反正我們隻是要壓垮對方而已,賺不賺錢都是其次的,便宜一點也沒有任何問題!”
“那你還等什麽?要是知道堂堂微雅少東家被一個路邊攤的小販打敗,以後圈子裏少不了看你的笑話!”趙子俊哈哈大笑。
方路鬱悶的拿出了手機。
時間已經到了晚上八點鍾,薑曉這邊的生意幾如既往的紅紅火火,可就在這個時候對麵的烤羊肉攤的老板,突然大聲喊了起來。
“精品羊肉串,一串隻要一塊錢,便宜實惠!”
“一串一塊錢,走過路過千萬別錯過!”
薑曉這邊的烤羊肉串是兩塊錢一串,之前對麵也是兩塊錢一串,可現在對方驟然把價格降低了一倍,分量卻完全沒有減少,看到這種情況,頓時便有些客人蠢蠢欲動了起來……
但是方晴在自己身後,是無論如何都無法發作,對於這個姐姐,方路是半點不敢違背。
但是平日裏被捧著的他哪裏受得了這樣的氣。
第二天薑瑤去上學,薑曉便在路邊擺開了攤位,往常的食客一看這邊要擺攤,連忙過來搭手幫忙,薑曉謝過,卻發現對麵也圍了一層人,這倒是奇了,這個地方自從自己來了之後還難得見到有攤子這麽火爆的,一時好奇心便走過去看了看。
這家新開的烤羊肉攤明顯比薑曉的這個攤子高檔大氣不少,碳烤爐子都是那種飯店內使用的高級器械,兩個穿著嶄新白褂的小攤老板站在爐子後麵忙碌不停,還有一個嶄新的橫幅立在上方:“精品烤羊肉”。
攤子做的這麽精致,還直接開在薑曉對麵,這搶生意的意圖簡直再明顯不過了,在薑曉過來的時候,對麵那兩人還帶著幾分挑釁的看了薑曉幾眼,薑曉這邊微微愣了愣,跟著卻是淡淡一笑,還點頭算作打招呼,一副渾不在意的模樣,這反倒讓另一邊的兩人愣了起來。
預計中薑曉說不得還會憤怒的衝過來質問他們,他們也早已經準備好了一番措辭,可薑曉這反應……有點出人意料啊,看起來好像薑曉並不在意自己搶生意?還是年紀太輕以為自己就是來擺個攤子隨便賣賣?
實際上薑曉是沒把他們看在眼裏,烤羊肉串這種小吃看似簡單,但也是發展了無數年才形成的經典美食,做法看似很輕易,但也不是粗劣就能夠將做法學會的,翻轉的手法,火候的掌握都是有門道的,而薑曉的製法更是采用了一些機密的配料,說到美味程度,那絕不是這種說精品就能精品的烤羊肉能夠媲美的。
而且看了一眼對麵的生羊肉,薑曉一眼就看出對麵選材的不用心。
天色已經完全黑了下來,夜市的人逐漸多了起來。
一些薑曉攤子的熟客過來光顧的時,便驚訝的發現這裏竟然多出來了一個烤羊肉串的攤子。
“有人竟然又開了一家烤羊肉串的攤子?看起來還可以啊我去嚐嚐。”
“等這邊還要排長隊,不如就先過去買一兩串吃吃看吧。”
薑曉這裏排隊的人實在太多,有些嘴饞的人實在等不及了便過去買了幾串來試吃,這最開始的半個小時裏,對麵的那家的客人竟然完全不比薑曉這裏少多少。
烤羊肉串的味道就算佐料不同,但炙烤的香味卻差別不大,不是專業的吃貨是很難聞出什麽差別的,這一開始對麵這家攤子搶生意倒是還算成功,但薑曉卻完全不急不躁,隻管專心烤著自己的肉串,就這樣一個小時過去後,對麵而開的兩個攤子,差別便逐漸看了出來。
薑曉麵前這邊的隊伍一如既往的很多很長,而對麵那家人卻少了許多,甚至還有完全無人光顧的時刻。
“羊肉串還是這家做的最好吃,聞起來雖然沒有多大差別,可吃到嘴裏卻是完全不同的。”
“說不上來是怎麽回事,可這味道就是有點不一樣的地方。”
“也就是攤子好看,可手藝就不太行了,想吃到正宗的烤羊肉串,我們還是在這邊排隊吧。”
兩種羊肉串乍一看差別不大,可吃到嘴裏就算是一般人也能分別出肉串孰優孰劣,一些熟客更是從薑曉剛開張就每天光顧的,早已經熟悉了薑曉手下羊肉串的味道,對於對麵的這家精品烤羊肉,甚至都有種膩味的感覺。
那邊羊肉攤上的兩位老板,臉色已經變得十分難看了起來。
這個時候,一輛汽車悄然停在了不遠處的街區上,車窗搖下,露出方路有些冷酷的臉龐。
他特意開車過來,因為記著這邊烤羊肉攤的事情,所以特意過來看上一眼的。
預料中自己花錢弄得這個攤子應該已經把薑曉的攤子生意給搶光了吧?畢竟他這羊肉攤可是自家飯店的高級廚師調理出來的,哪是一個小吃攤主的手藝能夠比得了的,他對這事情也不是多麽上心,就是要看到薑曉失敗挫折的麵孔就足夠了。
眼睛看過去的時候,方路心裏還在想著自己就是這麽的灑脫和隨意。
坐在副駕駛座上的是趙子俊,因為羊肉攤的事情,趙子俊也難得的有機會跟著自己的損友一起出來放放風,一路上聽著方路如何安排如何自信,倒是一點懷疑也沒有,在方路停車看向烤肉攤那邊的時候趙子俊更是充滿自信的說道:“你們家五星級的手藝,怎麽也比路邊那種上不得台麵的玩意兒好,你居然還特意過來看一趟,咦,你怎麽了?”
這麽說著的時候趙子俊卻是突然發現方路臉上正露出一副呆呆的表情,仿佛看到了什麽不可思議的事情一般。
趙子俊心中詫異,跟著便也看向了那邊的夜市。
薑曉的攤子跟方路親自打理的攤子相對而開,一邊的客人排起了長龍,另一邊卻鮮少有人光顧,這境遇的差別那是顯而易見的,就這程度別說搶走薑曉的生意了,恐怕連稍微減少薑曉這邊的收入都做不到吧?
“這是怎麽回事?你不是說你弄得羊肉串要搶走他的生意輕而易舉嗎?”趙子俊臉上的驚訝之色被戲謔代替,轉頭看向方路。
方路臉上也急切起來:“這……這我也不知道怎麽回事?也許是他那邊的熟客太多了吧……不過我肯定有法子把人搶過來!”
“什麽辦法?”趙子俊好奇的問道。
“我們可以降低羊肉串的價格,這樣一來肯定可以把客人都搶過來!”方路對做生意有些門道,畢竟在自己家裏也學到了不少東西,“反正我們隻是要壓垮對方而已,賺不賺錢都是其次的,便宜一點也沒有任何問題!”
“那你還等什麽?要是知道堂堂微雅少東家被一個路邊攤的小販打敗,以後圈子裏少不了看你的笑話!”趙子俊哈哈大笑。
方路鬱悶的拿出了手機。
時間已經到了晚上八點鍾,薑曉這邊的生意幾如既往的紅紅火火,可就在這個時候對麵的烤羊肉攤的老板,突然大聲喊了起來。
“精品羊肉串,一串隻要一塊錢,便宜實惠!”
“一串一塊錢,走過路過千萬別錯過!”
薑曉這邊的烤羊肉串是兩塊錢一串,之前對麵也是兩塊錢一串,可現在對方驟然把價格降低了一倍,分量卻完全沒有減少,看到這種情況,頓時便有些客人蠢蠢欲動了起來……