日子總是過的很快的,沈玉京趁著離家去部隊之前,和田家兄弟一起合力將豬圈和雞架都搭了起來。
開春雪化的快,道路上一片泥濘。
蓋完了雞架和豬圈,沈玉京把院子泥濘的地都鏟平了,鋪上了幹爽的土路。
糖糖朵朵前幾天還不能出去玩,現在院子裏幹了,她們叫來陳招娣,姐妹三個在院子裏玩了起來。
孩子們才玩了一天,就到了沈玉京要回部隊的日子了。
沈玉京離開前和孩子們道別:“在家裏要聽你們娘的話,不許調皮。”
糖糖和朵朵舍不得沈玉京走,像兩個小尾巴一樣跟著他。
田香果算出來沈玉京要走的日子,提前一天去外麵買了隻雞,燉了半隻,剩下的半隻將雞肉混著骨頭切成了小小的雞肉丁,又將雞肉丁灑到了油鍋中,劈裏啪啦的炸了起來。
雞肉下入滾熱的油鍋,很快就冒起了黃色的油泡泡。
聲音大的碎的好像放鞭炮一樣,這個年代的雞都沒咋吃雞飼料,都是純的糧食,蟲子啥的養起來的,肉味兒成好了。
肉丁彌漫出濃鬱的肉味兒,田香果抽空拿了兩個抹布投濕擰幹,將濕抹布掖在了窗戶縫底下,把肉味兒死死的擋在了廚房裏。
鍋氣熱乎乎的,田香果很快惹出了一頭的汗。
她拿著鏟子翻了翻鍋裏的肉丁,轉身想去切鹹菜,腰上的褲子有些鬆,隨著動作往下掉,田香果這才發現自己的改完沒多久的褲子又鬆了。
她調整了下褲繩的鬆緊度,把褲子勒緊了,確保褲子不會掉下去,走到菜板子旁邊拿起菜刀將案板上的芥菜切成了丁。
沈玉京馬上要走了,部隊裏沒啥好吃的,她要做一些雞丁鹹菜給他帶著,配著粗糧餅子都好吃。
田香果切完鹹菜丁又去翻動鍋裏的雞肉丁,雞肉丁炸的差不多了,換了口鍋把辣椒鹹菜丁一把撒進去,香味兒瞬間撲鼻而來。
覺得差不多了,灑了一把鹽巴。
多灑一把鹽巴,這樣鹹菜才能放的久還下飯。
做完雞丁鹹菜,剩下的炒了雞肉做了辣子雞,除了肉菜又弄了一道素炒土豆片。
晚上的飯菜格外的豐盛,糖糖朵朵積極洗手,做個健康的小寶寶。
沈玉京把他們兩個抱到桌前坐下,等田香果把二米飯端上來,他才坐下吃飯。
以前出發前都要吃一肚子氣,還要擔心孩子們在家裏的安危,現在出發,不僅不生氣,還能吃到田香果做的飯。
日子比以前好過了不少,沈玉京覺得自己在外麵還能多賺不少錢。
田香果分別給她們盛了一碗飯:“孩子們吃這盤,這盤裏麵沒有辣椒。”
她單獨做了一盤不辣的辣子雞。
糖糖朵朵早就等不急了,像個小大人一樣拿著筷子自己夾肉吃菜。
田香果將麵前的盤子往前麵推了推:“你吃這個,小心點,別辣的嗆到了。”
沈玉京接過米飯沒有吃,而看向了田香果,田香果低頭瞅了瞅自己的衣服:“我身上怎麽了麽?”
開春雪化的快,道路上一片泥濘。
蓋完了雞架和豬圈,沈玉京把院子泥濘的地都鏟平了,鋪上了幹爽的土路。
糖糖朵朵前幾天還不能出去玩,現在院子裏幹了,她們叫來陳招娣,姐妹三個在院子裏玩了起來。
孩子們才玩了一天,就到了沈玉京要回部隊的日子了。
沈玉京離開前和孩子們道別:“在家裏要聽你們娘的話,不許調皮。”
糖糖和朵朵舍不得沈玉京走,像兩個小尾巴一樣跟著他。
田香果算出來沈玉京要走的日子,提前一天去外麵買了隻雞,燉了半隻,剩下的半隻將雞肉混著骨頭切成了小小的雞肉丁,又將雞肉丁灑到了油鍋中,劈裏啪啦的炸了起來。
雞肉下入滾熱的油鍋,很快就冒起了黃色的油泡泡。
聲音大的碎的好像放鞭炮一樣,這個年代的雞都沒咋吃雞飼料,都是純的糧食,蟲子啥的養起來的,肉味兒成好了。
肉丁彌漫出濃鬱的肉味兒,田香果抽空拿了兩個抹布投濕擰幹,將濕抹布掖在了窗戶縫底下,把肉味兒死死的擋在了廚房裏。
鍋氣熱乎乎的,田香果很快惹出了一頭的汗。
她拿著鏟子翻了翻鍋裏的肉丁,轉身想去切鹹菜,腰上的褲子有些鬆,隨著動作往下掉,田香果這才發現自己的改完沒多久的褲子又鬆了。
她調整了下褲繩的鬆緊度,把褲子勒緊了,確保褲子不會掉下去,走到菜板子旁邊拿起菜刀將案板上的芥菜切成了丁。
沈玉京馬上要走了,部隊裏沒啥好吃的,她要做一些雞丁鹹菜給他帶著,配著粗糧餅子都好吃。
田香果切完鹹菜丁又去翻動鍋裏的雞肉丁,雞肉丁炸的差不多了,換了口鍋把辣椒鹹菜丁一把撒進去,香味兒瞬間撲鼻而來。
覺得差不多了,灑了一把鹽巴。
多灑一把鹽巴,這樣鹹菜才能放的久還下飯。
做完雞丁鹹菜,剩下的炒了雞肉做了辣子雞,除了肉菜又弄了一道素炒土豆片。
晚上的飯菜格外的豐盛,糖糖朵朵積極洗手,做個健康的小寶寶。
沈玉京把他們兩個抱到桌前坐下,等田香果把二米飯端上來,他才坐下吃飯。
以前出發前都要吃一肚子氣,還要擔心孩子們在家裏的安危,現在出發,不僅不生氣,還能吃到田香果做的飯。
日子比以前好過了不少,沈玉京覺得自己在外麵還能多賺不少錢。
田香果分別給她們盛了一碗飯:“孩子們吃這盤,這盤裏麵沒有辣椒。”
她單獨做了一盤不辣的辣子雞。
糖糖朵朵早就等不急了,像個小大人一樣拿著筷子自己夾肉吃菜。
田香果將麵前的盤子往前麵推了推:“你吃這個,小心點,別辣的嗆到了。”
沈玉京接過米飯沒有吃,而看向了田香果,田香果低頭瞅了瞅自己的衣服:“我身上怎麽了麽?”