做魚最重要的一步就是把魚開膛破肚，把內髒清洗幹淨，把魚鱗都給刮光了。
夏洛特目瞪口呆地看著喬安小心翼翼地花費了好長的一段時間來清理魚的內髒。刮魚鱗她還能夠理解，可是那麽小心地剖肚子……她就感覺多此一舉了，“哦，瑪麗，魚刮了魚鱗後不就可以直接丟鍋裏了嗎？”
喬安在心中默默翻了個白眼：是哦，直接丟鍋裏是多輕鬆啊。難怪你們大英帝國的人吃不到美食啊。
喬安手起刀落地在魚身上劃了兩刀，然後塞到一個罐子裏。
再然後，她小心地拿出一個簡陋的瓶子，往裏倒了一點紅褐色的液體，再把罐子給封存住。
簡陋的瓶子裏裝的是醬油和黃酒的混合體——她特意另外用瓶子把它們裝在一起，為了不暴露她空間的秘密。
等到可以再打開罐子的時候，撲麵而來的就是一股酒香味。
油鍋已經熱好，辣椒和生薑也已經在油鍋裏預熱。
夏洛特有很多話想問，但是被辛辣的味道刺激得已經失去了語言。
這味道怎麽那麽奇怪，卻讓人忍不住咽口水想吃呢？
然後喬安再放入一勺豆瓣醬——用油鍋把豆瓣醬和辣椒、生薑混合在一起。
豆瓣醬本來就很美味，喬安之前收在空間裏的，本來就是最好的牌子。
被油鍋一煎，味道很快就釋放出來，讓人聞了就食指大動。
豆瓣醬跟油混在一起，很快就成了金褐色的液體。
當把酒香四溢的鱸魚丟入其中的時候，“滋啦”一聲，魚香味就在整個屋子裏蔓延。
伊麗莎白和簡本來在外頭閑聊，順便做點手工，聞到這個味兒，就知道她們心心念念渴望著瑪麗下廚的心願，今天終於能夠達成了。
“天呢，好香啊！瑪麗今天是在做魚嗎？魚怎麽能夠做得這麽香？”
“哦，是啊，莉齊，我都餓了！”
別說伊麗莎白和簡已經餓了，在廚房裏本來想幫瑪麗打個下手，實際上，卻傻傻地站在一旁，眼睛一瞬不瞬地盯著油鍋的夏洛特才感覺到尷尬——她是真的餓了。
她其實不喜歡吃魚。他們家沒有貝內特家經濟上那麽寬裕，孩子也多，卻沒有請廚師。
她母親為了省事，就會把魚直接給醃製起來，然後直接吃鹹魚。
天呢，這簡直是她的噩夢——吃了那麽多鹹魚，對她來說，能夠把魚炸一炸，或者吃個魚凍，都能稱得上美味了。
在她的想象力中，在她對美食貧瘠的想象力中，她壓根兒想不到，魚居然能做出這樣的味道。
都說貝內特家的廚子希爾其實水平挺高的——到了這一刻，夏洛特才明白，伊麗莎白沒有胡說：瑪麗的廚藝，真的比她的容貌更為驚人。
跟瑪麗比起來，希爾就可以去自殺了。
瑪麗要是想做廚師，她都可以進入白金漢宮，給英國女王做菜——雖然她沒進過宮，但她爹盧卡斯爵士進去！
她絕對不相信，她爹在白金漢宮吃的所謂美食，能夠跟瑪麗做出來的相比！
夏洛特一邊流著口水，一邊看到，鱸魚在滾燙的油鍋裏翻滾，才一會兒，鱸魚就被煎成了金黃的顏色。
夏洛特目瞪口呆地看著喬安小心翼翼地花費了好長的一段時間來清理魚的內髒。刮魚鱗她還能夠理解，可是那麽小心地剖肚子……她就感覺多此一舉了，“哦，瑪麗，魚刮了魚鱗後不就可以直接丟鍋裏了嗎？”
喬安在心中默默翻了個白眼：是哦，直接丟鍋裏是多輕鬆啊。難怪你們大英帝國的人吃不到美食啊。
喬安手起刀落地在魚身上劃了兩刀，然後塞到一個罐子裏。
再然後，她小心地拿出一個簡陋的瓶子，往裏倒了一點紅褐色的液體，再把罐子給封存住。
簡陋的瓶子裏裝的是醬油和黃酒的混合體——她特意另外用瓶子把它們裝在一起，為了不暴露她空間的秘密。
等到可以再打開罐子的時候，撲麵而來的就是一股酒香味。
油鍋已經熱好，辣椒和生薑也已經在油鍋裏預熱。
夏洛特有很多話想問，但是被辛辣的味道刺激得已經失去了語言。
這味道怎麽那麽奇怪，卻讓人忍不住咽口水想吃呢？
然後喬安再放入一勺豆瓣醬——用油鍋把豆瓣醬和辣椒、生薑混合在一起。
豆瓣醬本來就很美味，喬安之前收在空間裏的，本來就是最好的牌子。
被油鍋一煎，味道很快就釋放出來，讓人聞了就食指大動。
豆瓣醬跟油混在一起，很快就成了金褐色的液體。
當把酒香四溢的鱸魚丟入其中的時候，“滋啦”一聲，魚香味就在整個屋子裏蔓延。
伊麗莎白和簡本來在外頭閑聊，順便做點手工，聞到這個味兒，就知道她們心心念念渴望著瑪麗下廚的心願，今天終於能夠達成了。
“天呢，好香啊！瑪麗今天是在做魚嗎？魚怎麽能夠做得這麽香？”
“哦，是啊，莉齊，我都餓了！”
別說伊麗莎白和簡已經餓了，在廚房裏本來想幫瑪麗打個下手，實際上，卻傻傻地站在一旁，眼睛一瞬不瞬地盯著油鍋的夏洛特才感覺到尷尬——她是真的餓了。
她其實不喜歡吃魚。他們家沒有貝內特家經濟上那麽寬裕，孩子也多，卻沒有請廚師。
她母親為了省事，就會把魚直接給醃製起來，然後直接吃鹹魚。
天呢，這簡直是她的噩夢——吃了那麽多鹹魚，對她來說，能夠把魚炸一炸，或者吃個魚凍，都能稱得上美味了。
在她的想象力中，在她對美食貧瘠的想象力中，她壓根兒想不到，魚居然能做出這樣的味道。
都說貝內特家的廚子希爾其實水平挺高的——到了這一刻，夏洛特才明白，伊麗莎白沒有胡說：瑪麗的廚藝，真的比她的容貌更為驚人。
跟瑪麗比起來，希爾就可以去自殺了。
瑪麗要是想做廚師，她都可以進入白金漢宮，給英國女王做菜——雖然她沒進過宮，但她爹盧卡斯爵士進去！
她絕對不相信，她爹在白金漢宮吃的所謂美食，能夠跟瑪麗做出來的相比！
夏洛特一邊流著口水，一邊看到，鱸魚在滾燙的油鍋裏翻滾，才一會兒，鱸魚就被煎成了金黃的顏色。