在張狼的直接幹預下，四頭母牛都順利產下小牛。
但是新品種培育不是說兩頭不同品種的牛進行交配，然後把小牛生出來養大那麽簡單。
如果說守山犬的培育是粗狂的，那麽肉牛的培育可以說是細致到了極致。
都說日本和牛要喝啤酒，聽音樂，做按摩，聽起來很複雜。
新肉牛品種的培育要比那個更加的複雜。
每一頭小牛從懷孕就開始建檔案，在母牛肚子裏的發育情況，一直到出生後，每一天吃什麽食物，每一天的體重變化都要紀律在案。
每隔一段時間還要進行更加詳細的體檢。
每一頭小牛都要通過外觀體型去判斷是否健壯，還要通過基因比對，看小牛犢分別繼承了父母多少基因。
像今天剛出生的小牛犢屬於一代，還要進行二代基因檢測。
一代牛犢長大後交配生出來的小牛犢就是二代。
用二代基因和一代基因進行比對，看有沒有變化，也就是看它們的基因是否穩定。
打個比方說，用五十頭魯西黃牛和五十頭西門塔爾牛進行配對，生出五十頭小牛，這些小牛從西門塔爾牛哪裏繼承來的基因並不一樣，有的繼承了百分之三十，有的繼承了百分之四十。
就像親兄弟兩個，有的像父親多一點有的像母親多一點。
選擇基因繼承比例一樣的牛犢再進行交配，然後看他們繼承的基因比例是否發生了變化。
這個就是基因遺傳的穩定性。
“劉教授，沒什麽了吧？晚上去我那喝兩杯去！我藏得猴兒酒還有！”張狼笑著向劉教授發出邀請。
“猴兒酒先給我留著吧！今天晚上是沒空了，我剛才又檢查了一下其他的母牛，發現還有幾頭母牛可能今天晚上就會生產！所有我要在這盯著點。”劉教授搖頭拒絕。
雖然他很想喝猴兒酒，甚至一想起來，嘴裏都冒酸水，可是工作職責第一。
“劉教授，有什麽事可以交給你的學生們，我看他們完全可以勝任給牛接生的工作，有他們在這值班你有什麽好不放心的？你要學會放手讓他們獨立去操作！你這樣什麽都攬著，他們啥時候能出師啊？”張狼勸說道。
“他們獨立工作是沒有問題，可是我不在這盯著，老是有些不放心！”
“有啥不放心的！其實我大舅給牲口接生的經驗比你還要豐富！不說別的光我大舅家的守山犬，每一條都是他親自接生的！接生了不下一百條守山犬了！你看你的學生有理論知識，我大舅他們有實踐經驗···························”張狼指著大舅說道。
“好吧！我跟你去，喊上老文！”劉教授終於點頭答應下來。
晚上張狼、猴子、劉教授、文教授、龐大海五個人湊了一桌，菜不多，就幾樣家常菜，地三鮮、豬肉白菜粉條、醬豬頭肉、蔥爆大腸、涼拌黃瓜、涼拌茄子。
就這還是張狼自己動手做的，唐菲菲現在忙著伺候月子，根本沒時間做飯。
大家都沒有在意菜的好壞，隻要有猴兒酒就行。
猴子是個好男人，始終掛念著媳婦，哪怕再饞，喝完兩杯酒就不再喝了。
等狗蛋吃飽了，就向張狼、劉教授等人告了罪，帶著媳婦回家了。
“小候，明天你別忘了去瓜棚找我！”臨走文教授囑咐猴子。
剛才酒桌上，張狼把給猴子媳婦特批甜瓜的事說了出來。
對於自己種的甜瓜能幫助猴子媳婦擺脫孕吐反應，文教授很高興，很爽快的答應優先保證猴子媳婦的供應。
“謝謝文教授！我明天一早就去！”猴子很有禮貌的衝文教授鞠躬表示感謝。
猴子走後，張狼幾個人繼續喝。
今天的猴兒酒是專門為劉教授和文教授拿出來的，是為了酬謝他們這一段時間的辛苦。
張狼給劉教授三人滿上酒，剛要說話，突然心有所感，低頭沉吟了一下。
“咋了狼崽！發什麽的呆啊？”龐大海笑著問道。
“哦！剛才我心有所感，掐指一算，後天將有一場暴風雪襲擊我們西龍山莊。”張狼笑著說道。
“去···················”張狼的說的是實話，可是在龐大海眼裏卻成了玩笑，衝他翻翻白眼，不再理會他。
第二天，晴空萬裏，連一絲雲彩都沒有，太陽照在積雪上，閃閃發光。
這樣的天氣說有暴風雪，連張狼自己都不相信。
吃過早飯，張狼先到村小學轉了一圈，才回到村部。
剛進村部，泡上茶，還沒來得及喝呢，就有人通報說孫鎮長來了。
張狼一愣，才反應過來，說的是孫建國。
孫建國已經正式上任，擔任鬆樹嶺子鎮黨委副書記，代鎮長一職。
就職大會，張狼沒有參加，而是派村裏的委員代表他參加的。
把孫建國讓進辦公室，孫建國也不客氣，開門見山的對張狼說明了來意。
“狼叔！我上任這段時間，對鎮上的各個村子都做了考察！我感覺蔬菜大棚這種發展模式非常的適合我們鎮。”
張狼沒有吱聲，靜靜的聽著孫建國說話。
“狼叔！蔬菜大棚大有可為！市場非常的大！我們應該把蔬菜大棚做大，做強！”孫建國激動地揮舞著雙手表達著自己的觀點。
張狼笑笑沒有說話，孫建國說的這些都不是啥新鮮的東西，接觸過蔬菜大棚的沒有不知道蔬菜大棚的前景的。
“狼叔！我去蘇屯幾個村子看了，我感覺你們原來搞的那種投資方法非常好！我今天過來就是想和狼叔商量一下，看能不能擴大投資規模············”
張狼滿意的點點頭。
孫建國沒有為了政績而盲目的去尋找新的項目，抹殺前任的功績，這一點是張狼最欣慰的。
後世經常出現一種情況，本來市裏確定的規劃是往南發展，結果沒幾年發展規劃突然變了，改成往北發展了。
細究原因，是市裏的大領導換了，為了降低前任的影響力，突出自己，改變了原來的規劃。
但是新品種培育不是說兩頭不同品種的牛進行交配，然後把小牛生出來養大那麽簡單。
如果說守山犬的培育是粗狂的，那麽肉牛的培育可以說是細致到了極致。
都說日本和牛要喝啤酒，聽音樂，做按摩，聽起來很複雜。
新肉牛品種的培育要比那個更加的複雜。
每一頭小牛從懷孕就開始建檔案，在母牛肚子裏的發育情況，一直到出生後，每一天吃什麽食物，每一天的體重變化都要紀律在案。
每隔一段時間還要進行更加詳細的體檢。
每一頭小牛都要通過外觀體型去判斷是否健壯，還要通過基因比對，看小牛犢分別繼承了父母多少基因。
像今天剛出生的小牛犢屬於一代，還要進行二代基因檢測。
一代牛犢長大後交配生出來的小牛犢就是二代。
用二代基因和一代基因進行比對，看有沒有變化，也就是看它們的基因是否穩定。
打個比方說，用五十頭魯西黃牛和五十頭西門塔爾牛進行配對，生出五十頭小牛，這些小牛從西門塔爾牛哪裏繼承來的基因並不一樣，有的繼承了百分之三十，有的繼承了百分之四十。
就像親兄弟兩個，有的像父親多一點有的像母親多一點。
選擇基因繼承比例一樣的牛犢再進行交配，然後看他們繼承的基因比例是否發生了變化。
這個就是基因遺傳的穩定性。
“劉教授，沒什麽了吧？晚上去我那喝兩杯去！我藏得猴兒酒還有！”張狼笑著向劉教授發出邀請。
“猴兒酒先給我留著吧！今天晚上是沒空了，我剛才又檢查了一下其他的母牛，發現還有幾頭母牛可能今天晚上就會生產！所有我要在這盯著點。”劉教授搖頭拒絕。
雖然他很想喝猴兒酒，甚至一想起來，嘴裏都冒酸水，可是工作職責第一。
“劉教授，有什麽事可以交給你的學生們，我看他們完全可以勝任給牛接生的工作，有他們在這值班你有什麽好不放心的？你要學會放手讓他們獨立去操作！你這樣什麽都攬著，他們啥時候能出師啊？”張狼勸說道。
“他們獨立工作是沒有問題，可是我不在這盯著，老是有些不放心！”
“有啥不放心的！其實我大舅給牲口接生的經驗比你還要豐富！不說別的光我大舅家的守山犬，每一條都是他親自接生的！接生了不下一百條守山犬了！你看你的學生有理論知識，我大舅他們有實踐經驗···························”張狼指著大舅說道。
“好吧！我跟你去，喊上老文！”劉教授終於點頭答應下來。
晚上張狼、猴子、劉教授、文教授、龐大海五個人湊了一桌，菜不多，就幾樣家常菜，地三鮮、豬肉白菜粉條、醬豬頭肉、蔥爆大腸、涼拌黃瓜、涼拌茄子。
就這還是張狼自己動手做的，唐菲菲現在忙著伺候月子，根本沒時間做飯。
大家都沒有在意菜的好壞，隻要有猴兒酒就行。
猴子是個好男人，始終掛念著媳婦，哪怕再饞，喝完兩杯酒就不再喝了。
等狗蛋吃飽了，就向張狼、劉教授等人告了罪，帶著媳婦回家了。
“小候，明天你別忘了去瓜棚找我！”臨走文教授囑咐猴子。
剛才酒桌上，張狼把給猴子媳婦特批甜瓜的事說了出來。
對於自己種的甜瓜能幫助猴子媳婦擺脫孕吐反應，文教授很高興，很爽快的答應優先保證猴子媳婦的供應。
“謝謝文教授！我明天一早就去！”猴子很有禮貌的衝文教授鞠躬表示感謝。
猴子走後，張狼幾個人繼續喝。
今天的猴兒酒是專門為劉教授和文教授拿出來的，是為了酬謝他們這一段時間的辛苦。
張狼給劉教授三人滿上酒，剛要說話，突然心有所感，低頭沉吟了一下。
“咋了狼崽！發什麽的呆啊？”龐大海笑著問道。
“哦！剛才我心有所感，掐指一算，後天將有一場暴風雪襲擊我們西龍山莊。”張狼笑著說道。
“去···················”張狼的說的是實話，可是在龐大海眼裏卻成了玩笑，衝他翻翻白眼，不再理會他。
第二天，晴空萬裏，連一絲雲彩都沒有，太陽照在積雪上，閃閃發光。
這樣的天氣說有暴風雪，連張狼自己都不相信。
吃過早飯，張狼先到村小學轉了一圈，才回到村部。
剛進村部，泡上茶，還沒來得及喝呢，就有人通報說孫鎮長來了。
張狼一愣，才反應過來，說的是孫建國。
孫建國已經正式上任，擔任鬆樹嶺子鎮黨委副書記，代鎮長一職。
就職大會，張狼沒有參加，而是派村裏的委員代表他參加的。
把孫建國讓進辦公室，孫建國也不客氣，開門見山的對張狼說明了來意。
“狼叔！我上任這段時間，對鎮上的各個村子都做了考察！我感覺蔬菜大棚這種發展模式非常的適合我們鎮。”
張狼沒有吱聲，靜靜的聽著孫建國說話。
“狼叔！蔬菜大棚大有可為！市場非常的大！我們應該把蔬菜大棚做大，做強！”孫建國激動地揮舞著雙手表達著自己的觀點。
張狼笑笑沒有說話，孫建國說的這些都不是啥新鮮的東西，接觸過蔬菜大棚的沒有不知道蔬菜大棚的前景的。
“狼叔！我去蘇屯幾個村子看了，我感覺你們原來搞的那種投資方法非常好！我今天過來就是想和狼叔商量一下，看能不能擴大投資規模············”
張狼滿意的點點頭。
孫建國沒有為了政績而盲目的去尋找新的項目，抹殺前任的功績，這一點是張狼最欣慰的。
後世經常出現一種情況，本來市裏確定的規劃是往南發展，結果沒幾年發展規劃突然變了，改成往北發展了。
細究原因，是市裏的大領導換了，為了降低前任的影響力，突出自己，改變了原來的規劃。