“嗯，這個我明白。”家裏的防護措施李星野這幾天都做好了。
隨時有兩人以上看家，陌生人不得隨意進入，就算是相熟的夥計來了，能不進來說話就一律在門外。
除了人要保持高度的警覺心之外，另一方麵，她每天好吃好喝的供養著酸唧唧和鹹滋滋，特別是鹹滋滋，畢竟它現在是一條狗，擁有狗的優點之外智商能力卻又高出狗。這樣利誘加上威逼，兩個小家夥不敢不聽話，做的好有獎勵，做的不好等著挨收拾吧。
最大的底牌就是慕連了，慕連現在仙法逐漸恢複中，各個感官的靈敏度也越來越超過了常人，有他在，李星野才放心丟下寶藏出去跑。
第二天一早，修問莊子的人就過來送羊肉了，整整十頭現殺好的新鮮羊肉。
江大廚看到這些羊肉差點老淚縱橫，差點因為他壞了七少爺和小野的大事，幸好小野的本事通天，及時的補救了回來。
李星野比送肉的人到的還早，她和江大廚一起親自檢查肉的品質，指揮夥計們一起準備其他配菜、刷鍋、分炭……好多好多事呢。
除了江大廚之外的另外兩個二廚也都早早就位，聽李星野指揮切羊肉。
說起這羊肉，就不得不懷念現代的各種技術，羊肉經過冷凍之後很輕鬆的就能切成薄薄的片，也更易於保存。
現在沒有冷凍技術就要費力許多。
幾個師傅齊齊動手，李星野挨個檢查指導，嚴格要求肉片的大小薄厚，不合格的一律挑揀出來作為二等肉，價格會降低一些。幾人一看要求竟然這麽嚴格，同樣的肉就因為刀工沒有達到要求就要降價，再不敢對手裏的肉有一絲一毫的慢待。
很快他們就熟練的掌握了這個技能，基本能夠保證速度和質量。
終於到了火鍋正式上市的第一天，由於逸香閣早就打出了廣告今天推出，吸引了大量的有閑有錢的好奇人士，當天中午座無虛席。
夥計們如水流一般穿梭忙碌著，每個桌上都架著一口熱氣騰騰的銅鍋，伶牙俐齒的小夥計們不僅要忙著給上菜上料，還負責講解這種新式吃法。
眾人還沒吃到口中就紛紛稱奇，等到第一口滾燙的羊肉片蘸著複合蘸料送出了口中，那無法言語的鮮美，讓人瞬間幸福感爆炸。
就在人們食欲大開，七嘴八舌讚不絕口的喧嘩中，大堂中間特意規劃出來的一塊小舞台上，出現了一個儒雅的中年男人，他大氣自然的走到台上，台上隻有一套桌椅，他往那椅子上一坐，拿起桌上的驚堂木，啪！
一聲脆響，場麵頓時鴉雀無聲，人們心中升起了一個大大的問號，這又是什麽花樣？
隻見那先生徐徐開口，“話說宣化年間，有一個人人稱道的俠士……”
這就是郎秀寫出來的第一個話本子，講的是一個大俠快意江湖行俠仗義的故事。說書人是李星野通過菜市場一霸牛三給找的。
要找到合適的說書人可不是那麽容易的。這個人既要形象過得去，又要識文斷字，口才好不說，還要記憶力上佳，能夠帶動觀眾氣氛，還有重要的一條，要放的下讀書人的架子。
李星野找了好久都沒有適合的，後來想到了牛三，他認識的三教九流太多了，正好有一位因家中老母需要侍奉又喜愛讀書的窮苦人，李星野對他簡單指導了幾天，就能拿的出手了。
一天的生意下來，李星野看了看賬目，盈利竟然是平日裏的三倍還多！她拿著賬本的手都不會放了，這比她預期的還要好。
“大家好好幹，明天的生意隻會更好，今天大家都辛苦了，明天早早來做準備，這是大家的賞錢，拿好。”
“謝謝李掌櫃。”廚師夥計們雖然累，但一個個精氣神飽滿的很，拿了賞錢各個喜出望外。
深夜，李星野因為期盼著明天的好收益而難以入眠。同時，有人和她一樣因為一份隱秘的期待還沒有安歇。
王如品一直在等王福回來稟告，過了三更天，終於把人給盼到了。
“怎麽這麽晚才回來？”
王福一副夜行裝扮，恭恭敬敬的小聲回道，“回老爺，小人親自帶人去查看逸香閣的羊肉來源，最後您猜跟到了哪裏？竟然跟到了修問的一處莊子，小人不敢無功而返，又怕被莊裏的人發現，很晚才得手，之後就趕著回來複命了。”
王如品這才鬆了一口，“幹的好！沒被什麽人發現吧？”
“老爺您放心，絕對沒有人發現的了。”王福拍著胸脯打包票。
修問的莊子裏，王福幾人走後，有一人從大樹後現了身形，然後快速的趕去修問府上。
修問壓根沒有睡實，他料定了王如品不可能這麽老實不動手。
來人稟告之後問出了心中不解，“公子，為何不讓小的當眾抓住他們？”
修問冷冷一笑，“這你就不懂了，你聽我說，你找幾個身手好的現在……”
第二天，逸香閣的生意爆滿，比昨天還要好，排隊等位置的人差一點堵了馬路。
而城市的另一個中心位置，一品樓也同樣推出了銅火鍋，鑒於人們已經知道了銅火鍋的名氣，所以那裏的生意也不錯，特別是第一天沒有吃過逸香閣火鍋的人，自然也就不知道味道上的差別。
王如品雖然沒有芝麻醬，沒有辣椒，但是他的羊肉是貨真價實的，他也花了很多心思，讓廚師專門研製了幾種蘸料，吃上去也挺好吃。
李星野聽了這個消息渾不在意，跟風的很快就會出現，隻是沒想到會這麽快罷了，她手裏有獨家的調料就不怕有人能超過她去。相反的，王如品這樣做了反倒讓她感覺安心。原來他劫了她的羊肉不過是為了搶生意而已，她是不會在意這個的。
這就像那個著名的寓言故事，掉落的靴子，一支靴子掉落之後，久久聽不到第二支靴子掉落，反倒讓人感到不安。
李星野完全沒把這個當回事兒，收益隻會一天比一天多，她數錢還來及呢。
隨時有兩人以上看家，陌生人不得隨意進入，就算是相熟的夥計來了，能不進來說話就一律在門外。
除了人要保持高度的警覺心之外，另一方麵，她每天好吃好喝的供養著酸唧唧和鹹滋滋，特別是鹹滋滋，畢竟它現在是一條狗，擁有狗的優點之外智商能力卻又高出狗。這樣利誘加上威逼，兩個小家夥不敢不聽話，做的好有獎勵，做的不好等著挨收拾吧。
最大的底牌就是慕連了，慕連現在仙法逐漸恢複中，各個感官的靈敏度也越來越超過了常人，有他在，李星野才放心丟下寶藏出去跑。
第二天一早，修問莊子的人就過來送羊肉了，整整十頭現殺好的新鮮羊肉。
江大廚看到這些羊肉差點老淚縱橫，差點因為他壞了七少爺和小野的大事，幸好小野的本事通天，及時的補救了回來。
李星野比送肉的人到的還早，她和江大廚一起親自檢查肉的品質，指揮夥計們一起準備其他配菜、刷鍋、分炭……好多好多事呢。
除了江大廚之外的另外兩個二廚也都早早就位，聽李星野指揮切羊肉。
說起這羊肉，就不得不懷念現代的各種技術，羊肉經過冷凍之後很輕鬆的就能切成薄薄的片，也更易於保存。
現在沒有冷凍技術就要費力許多。
幾個師傅齊齊動手，李星野挨個檢查指導，嚴格要求肉片的大小薄厚，不合格的一律挑揀出來作為二等肉，價格會降低一些。幾人一看要求竟然這麽嚴格，同樣的肉就因為刀工沒有達到要求就要降價，再不敢對手裏的肉有一絲一毫的慢待。
很快他們就熟練的掌握了這個技能，基本能夠保證速度和質量。
終於到了火鍋正式上市的第一天，由於逸香閣早就打出了廣告今天推出，吸引了大量的有閑有錢的好奇人士，當天中午座無虛席。
夥計們如水流一般穿梭忙碌著，每個桌上都架著一口熱氣騰騰的銅鍋，伶牙俐齒的小夥計們不僅要忙著給上菜上料，還負責講解這種新式吃法。
眾人還沒吃到口中就紛紛稱奇，等到第一口滾燙的羊肉片蘸著複合蘸料送出了口中，那無法言語的鮮美，讓人瞬間幸福感爆炸。
就在人們食欲大開，七嘴八舌讚不絕口的喧嘩中，大堂中間特意規劃出來的一塊小舞台上，出現了一個儒雅的中年男人，他大氣自然的走到台上，台上隻有一套桌椅，他往那椅子上一坐，拿起桌上的驚堂木，啪！
一聲脆響，場麵頓時鴉雀無聲，人們心中升起了一個大大的問號，這又是什麽花樣？
隻見那先生徐徐開口，“話說宣化年間，有一個人人稱道的俠士……”
這就是郎秀寫出來的第一個話本子，講的是一個大俠快意江湖行俠仗義的故事。說書人是李星野通過菜市場一霸牛三給找的。
要找到合適的說書人可不是那麽容易的。這個人既要形象過得去，又要識文斷字，口才好不說，還要記憶力上佳，能夠帶動觀眾氣氛，還有重要的一條，要放的下讀書人的架子。
李星野找了好久都沒有適合的，後來想到了牛三，他認識的三教九流太多了，正好有一位因家中老母需要侍奉又喜愛讀書的窮苦人，李星野對他簡單指導了幾天，就能拿的出手了。
一天的生意下來，李星野看了看賬目，盈利竟然是平日裏的三倍還多！她拿著賬本的手都不會放了，這比她預期的還要好。
“大家好好幹，明天的生意隻會更好，今天大家都辛苦了，明天早早來做準備，這是大家的賞錢，拿好。”
“謝謝李掌櫃。”廚師夥計們雖然累，但一個個精氣神飽滿的很，拿了賞錢各個喜出望外。
深夜，李星野因為期盼著明天的好收益而難以入眠。同時，有人和她一樣因為一份隱秘的期待還沒有安歇。
王如品一直在等王福回來稟告，過了三更天，終於把人給盼到了。
“怎麽這麽晚才回來？”
王福一副夜行裝扮，恭恭敬敬的小聲回道，“回老爺，小人親自帶人去查看逸香閣的羊肉來源，最後您猜跟到了哪裏？竟然跟到了修問的一處莊子，小人不敢無功而返，又怕被莊裏的人發現，很晚才得手，之後就趕著回來複命了。”
王如品這才鬆了一口，“幹的好！沒被什麽人發現吧？”
“老爺您放心，絕對沒有人發現的了。”王福拍著胸脯打包票。
修問的莊子裏，王福幾人走後，有一人從大樹後現了身形，然後快速的趕去修問府上。
修問壓根沒有睡實，他料定了王如品不可能這麽老實不動手。
來人稟告之後問出了心中不解，“公子，為何不讓小的當眾抓住他們？”
修問冷冷一笑，“這你就不懂了，你聽我說，你找幾個身手好的現在……”
第二天，逸香閣的生意爆滿，比昨天還要好，排隊等位置的人差一點堵了馬路。
而城市的另一個中心位置，一品樓也同樣推出了銅火鍋，鑒於人們已經知道了銅火鍋的名氣，所以那裏的生意也不錯，特別是第一天沒有吃過逸香閣火鍋的人，自然也就不知道味道上的差別。
王如品雖然沒有芝麻醬，沒有辣椒，但是他的羊肉是貨真價實的，他也花了很多心思，讓廚師專門研製了幾種蘸料，吃上去也挺好吃。
李星野聽了這個消息渾不在意，跟風的很快就會出現，隻是沒想到會這麽快罷了，她手裏有獨家的調料就不怕有人能超過她去。相反的，王如品這樣做了反倒讓她感覺安心。原來他劫了她的羊肉不過是為了搶生意而已，她是不會在意這個的。
這就像那個著名的寓言故事，掉落的靴子，一支靴子掉落之後，久久聽不到第二支靴子掉落，反倒讓人感到不安。
李星野完全沒把這個當回事兒，收益隻會一天比一天多，她數錢還來及呢。