等幾個菜終於做了出來,江大廚率先嚐了一口悶豬耳朵,這回做了的菜都是嚐試著加了新調料的,嚐了一口江大廚的眼睛就亮了,豬耳朵軟糯入味、醬油提鮮增色、花椒八角等粉末豐富味道層次,淋入的少許酒液去除雜味,一口下去,齒頰留香。
江大廚閉目晃頭沉醉在悶豬耳的美味之中不能自拔。李星野則夾了一筷子木耳肉絲,慢慢咀嚼。
江大廚一看,緊跟著也夾了一口。
“這肉絲要是再滑嫩一些就好了。”李星野仍然有些不滿意。
“肉絲要嫩?”江大廚有些不解了,這道菜在他看來已經足夠好吃了,他不明白還能怎麽好吃,從來沒吃過嫩的肉絲,嫩的話隻有生的才嫩吧?
“當然要嫩,隻是我也不確定要怎麽做。”李星野每到做菜的時候就後悔當年怎麽那麽不上進,好歹也是在廚房玩兒大的,竟然連皮毛都沒學到。
“江師傅,你要有興趣的話就嚐試一下,用雞蛋麵粉之類的搗鼓搗鼓。”
順子從外麵掀了小廚房的簾子,“大廚,你們做什麽好吃的呢?外麵都在議論,好幾桌客人要點,你看我這邊能不能下單?”
“這……”江大廚為難又期待的望著小野。
“沒事兒,這菜譜沒什麽稀奇,做法算咱們兩個一起研究的,拿去用吧,我這邊沒問題。”
江大廚爽朗的笑了,“嘿嘿好,還是小野痛快。不過今天材料沒準備,順子你告訴他們改天再來吃吧!”大掌拍在李星野的肩膀上讓人吃不消。
順子聽了有些失望,他今天是難免要被客人罵了,“大廚,你們這不是有一桌了嗎?今兒個樓上有一桌是靖國公家世子做東,不如這桌就給他們上了吧。”
“得!送過去吧。”江大廚發話了。
恰逢葉知剛從外麵回來,順子叫了一聲人就趕緊把菜給端走了,葉知一看小野和江大廚正研究新菜,這下好,嚐都沒嚐到就給端走了。
“你們兩個也不等等我,害的我這東家都不知道什麽味。”
二人看他那副故作哀怨的樣子忍俊不禁,真是典型的得了便宜又賣乖。
江大廚答應了好好琢磨肉絲口感的事兒,李星野家裏還有不少事兒就匆匆回去了。
樓上包廂,以靖國公世子為首的一群公子正把酒言歡,對逸香閣的新菜讚不絕口,當即有人就定下了幾桌席麵,還有定下需要外送進府的,順子得了賞,一一記下。
在座的一位綠衣公子說道,“聽說了沒有,定國公府和武安侯府有結親的意思呢?”
這種圈內八卦人人都愛聽,頓時席上就七嘴八舌的問起來了,“誰和誰結親?”“明家大小姐?”“定國公府誰啊?莫不是郎秀?”
綠衣公子為自己掌握了獨家消息而洋洋得意,“算你小子有見識,說的可不就是郎秀和明大小姐。”
馬上有人質疑,“沒聽過他們定親的事兒啊?沒聽說官媒上門啊。”
“傻,等官媒上門了,全京城都知道,還用我來說?我聽我爹對我娘說的,八九不離十。”
“郎秀這小子命真好,家裏老子給力,又要娶第一美女加才女。我怎麽沒這好命呢?”一個藍衣公子頗為沮喪。
這話一說,大家都哄笑了,“你小子省省吧,也不撒潑尿照照?哈哈”
咣的一聲,酒杯被重重放下的聲音,是靖國公世子程耀文,隻見他兩片薄唇緊閉,臉色陰沉。
大家以他馬首是瞻,頓時心裏都有些明白了,不敢再做言語,紛紛吃菜碰杯打破尷尬氣氛。
程耀文此刻心裏如翻江倒海一般,方才所聞要結親的二人,一人是他頗為嫉妒不喜的假清高,一人是他求之不得的心頭好。緊緊的握住酒杯,裏麵的酒穩穩的,一口灌了下去。
竹林聚會這天一大早,李星野就起來了,慕連起來的早就幫她一起忙活。如今賴頭住在地裏的茅屋,小三子幫李星野管醋的事情之外還要爭分奪秒的讀書,剩下的兩個都是小孩子,一個小石頭,一個鈴鐺,隻放心讓他們幹些打雜的。
鹵牛肉和雞翅膀雞蛋從昨晚就開始準備了,一切準備妥當,仔細的裝進食盒,也該出發了,吩咐小三子照顧好家裏,便和慕連一起趕往郎家的竹林。
用了一個時辰才找到地方,跟著引路小廝,往山上竹林深處行走。碧綠的竹林裏微風颯颯,靜謐怡人,陽光透過層層疊疊的竹葉照下來,一道道溫和的光束在清新的空氣中寧靜而溫柔。一條清澈的溪水彎彎曲曲的從山上流淌下來,耳邊不時傳來鳥兒清脆的叫聲,好一處愜意的人間仙境。
往上走了一會兒,身體正微微發汗的時候拐了一個彎,突然眼前一片豁然開朗,在竹林環繞中有一大片空地,溪水從中流過,芳草茵茵,分了幾塊區域,上麵鋪了大片的席子,有的上麵擺了古琴,有箜篌,有文房四寶,甚至還擺了還幾個瓷枕。
一個不羈的絕美男子此時正枕著瓷枕翹著腿,舉著一個細嘴茶壺邊仰望天空邊品嚐著香茗。另有一位同樣外表出色的男子在擺弄著筆墨。
引路小廝上前與郎秀說話。
郎秀抬頭看是李星野和慕連,沒有起身,“來了,把菜擺在那邊吧,小野,我這地方怎麽樣?”
“郎公子的地方自然是極好,見之忘俗。”李星野誠實答道。
“忘俗……”郎秀聽了望著天空的眼睛眨動了一下,笑道,“這兩個字極好。”
李星野根本不知道該怎麽接話,幸好小廝帶她和慕連去布菜。所有的菜都擺著一張大的矮幾上,旁邊擺著精美的餐具。
正擺著,又有人上來了,這次人多,有男有女,還帶著丫鬟。
郎秀這回不得不起來了。
隻見帶頭的莫羨臉色黑綠,展溪則無所謂的竊笑。
郎秀沒想到竟然來了這麽多女眷。
這時從莫羨身後突然跳出個圓臉大眼的嬌俏小姐,小嘴鼓鼓的,一雙大眼正噴著火一般怒視著郎秀,“大哥,你真是太不夠意思了!我明明求你帶我過來玩,你就是不肯,竟然還騙我說沒有聚會,你看騙人被我抓住了吧?”
江大廚閉目晃頭沉醉在悶豬耳的美味之中不能自拔。李星野則夾了一筷子木耳肉絲,慢慢咀嚼。
江大廚一看,緊跟著也夾了一口。
“這肉絲要是再滑嫩一些就好了。”李星野仍然有些不滿意。
“肉絲要嫩?”江大廚有些不解了,這道菜在他看來已經足夠好吃了,他不明白還能怎麽好吃,從來沒吃過嫩的肉絲,嫩的話隻有生的才嫩吧?
“當然要嫩,隻是我也不確定要怎麽做。”李星野每到做菜的時候就後悔當年怎麽那麽不上進,好歹也是在廚房玩兒大的,竟然連皮毛都沒學到。
“江師傅,你要有興趣的話就嚐試一下,用雞蛋麵粉之類的搗鼓搗鼓。”
順子從外麵掀了小廚房的簾子,“大廚,你們做什麽好吃的呢?外麵都在議論,好幾桌客人要點,你看我這邊能不能下單?”
“這……”江大廚為難又期待的望著小野。
“沒事兒,這菜譜沒什麽稀奇,做法算咱們兩個一起研究的,拿去用吧,我這邊沒問題。”
江大廚爽朗的笑了,“嘿嘿好,還是小野痛快。不過今天材料沒準備,順子你告訴他們改天再來吃吧!”大掌拍在李星野的肩膀上讓人吃不消。
順子聽了有些失望,他今天是難免要被客人罵了,“大廚,你們這不是有一桌了嗎?今兒個樓上有一桌是靖國公家世子做東,不如這桌就給他們上了吧。”
“得!送過去吧。”江大廚發話了。
恰逢葉知剛從外麵回來,順子叫了一聲人就趕緊把菜給端走了,葉知一看小野和江大廚正研究新菜,這下好,嚐都沒嚐到就給端走了。
“你們兩個也不等等我,害的我這東家都不知道什麽味。”
二人看他那副故作哀怨的樣子忍俊不禁,真是典型的得了便宜又賣乖。
江大廚答應了好好琢磨肉絲口感的事兒,李星野家裏還有不少事兒就匆匆回去了。
樓上包廂,以靖國公世子為首的一群公子正把酒言歡,對逸香閣的新菜讚不絕口,當即有人就定下了幾桌席麵,還有定下需要外送進府的,順子得了賞,一一記下。
在座的一位綠衣公子說道,“聽說了沒有,定國公府和武安侯府有結親的意思呢?”
這種圈內八卦人人都愛聽,頓時席上就七嘴八舌的問起來了,“誰和誰結親?”“明家大小姐?”“定國公府誰啊?莫不是郎秀?”
綠衣公子為自己掌握了獨家消息而洋洋得意,“算你小子有見識,說的可不就是郎秀和明大小姐。”
馬上有人質疑,“沒聽過他們定親的事兒啊?沒聽說官媒上門啊。”
“傻,等官媒上門了,全京城都知道,還用我來說?我聽我爹對我娘說的,八九不離十。”
“郎秀這小子命真好,家裏老子給力,又要娶第一美女加才女。我怎麽沒這好命呢?”一個藍衣公子頗為沮喪。
這話一說,大家都哄笑了,“你小子省省吧,也不撒潑尿照照?哈哈”
咣的一聲,酒杯被重重放下的聲音,是靖國公世子程耀文,隻見他兩片薄唇緊閉,臉色陰沉。
大家以他馬首是瞻,頓時心裏都有些明白了,不敢再做言語,紛紛吃菜碰杯打破尷尬氣氛。
程耀文此刻心裏如翻江倒海一般,方才所聞要結親的二人,一人是他頗為嫉妒不喜的假清高,一人是他求之不得的心頭好。緊緊的握住酒杯,裏麵的酒穩穩的,一口灌了下去。
竹林聚會這天一大早,李星野就起來了,慕連起來的早就幫她一起忙活。如今賴頭住在地裏的茅屋,小三子幫李星野管醋的事情之外還要爭分奪秒的讀書,剩下的兩個都是小孩子,一個小石頭,一個鈴鐺,隻放心讓他們幹些打雜的。
鹵牛肉和雞翅膀雞蛋從昨晚就開始準備了,一切準備妥當,仔細的裝進食盒,也該出發了,吩咐小三子照顧好家裏,便和慕連一起趕往郎家的竹林。
用了一個時辰才找到地方,跟著引路小廝,往山上竹林深處行走。碧綠的竹林裏微風颯颯,靜謐怡人,陽光透過層層疊疊的竹葉照下來,一道道溫和的光束在清新的空氣中寧靜而溫柔。一條清澈的溪水彎彎曲曲的從山上流淌下來,耳邊不時傳來鳥兒清脆的叫聲,好一處愜意的人間仙境。
往上走了一會兒,身體正微微發汗的時候拐了一個彎,突然眼前一片豁然開朗,在竹林環繞中有一大片空地,溪水從中流過,芳草茵茵,分了幾塊區域,上麵鋪了大片的席子,有的上麵擺了古琴,有箜篌,有文房四寶,甚至還擺了還幾個瓷枕。
一個不羈的絕美男子此時正枕著瓷枕翹著腿,舉著一個細嘴茶壺邊仰望天空邊品嚐著香茗。另有一位同樣外表出色的男子在擺弄著筆墨。
引路小廝上前與郎秀說話。
郎秀抬頭看是李星野和慕連,沒有起身,“來了,把菜擺在那邊吧,小野,我這地方怎麽樣?”
“郎公子的地方自然是極好,見之忘俗。”李星野誠實答道。
“忘俗……”郎秀聽了望著天空的眼睛眨動了一下,笑道,“這兩個字極好。”
李星野根本不知道該怎麽接話,幸好小廝帶她和慕連去布菜。所有的菜都擺著一張大的矮幾上,旁邊擺著精美的餐具。
正擺著,又有人上來了,這次人多,有男有女,還帶著丫鬟。
郎秀這回不得不起來了。
隻見帶頭的莫羨臉色黑綠,展溪則無所謂的竊笑。
郎秀沒想到竟然來了這麽多女眷。
這時從莫羨身後突然跳出個圓臉大眼的嬌俏小姐,小嘴鼓鼓的,一雙大眼正噴著火一般怒視著郎秀,“大哥,你真是太不夠意思了!我明明求你帶我過來玩,你就是不肯,竟然還騙我說沒有聚會,你看騙人被我抓住了吧?”