將食材的問題落實好之後,牟輝陽心裏的石頭中算落了一顆下來,看到酒店裏所有的員工都忙得團團轉的,牟輝陽也沒在外麵站著了,打算進去看看有什麽地方能夠幫上忙的。


    到各樓層看了看,發現那些服務員雖然忙得走路都加小跑,但臉上卻帶著開心的笑容。


    牟輝陽開著這些忙碌著的員工,心裏也很開心,微笑著鼓勵了大家幾句,發現大堂中沒事麽地方需要自己幫忙,就轉身朝後廚走去。


    到了後廚之後,牟輝陽看見後廚中那些廚師,包括配菜的、洗碗的一個個都忙得滿頭大汗的,今天就連現在不怎麽動手了的總廚龔胖子都親自掌勺上陣了,一邊忙活還一邊大聲的吼著,催促廚師們加快速度。


    牟輝陽知道,今天從酒店開業的時候開始到現在,這些廚師包括大堂裏的那些服務員都一直忙得團團轉,所有人到現在連一分鍾都沒有休息過,大家都累得夠嗆。


    就連酒店的經理寧曉霞也忙得昏頭轉向的,直到這時候都還沒有歇下來休息一下,到目前為止,整個酒店就隻有自己和肖怡萍兩人最清閑了。


    “龔大廚,你的聲音還是這麽大,和炸雷子一樣,你看你們都忙得團團轉的,有沒有什麽要我幫忙的地方啊?”牟輝陽笑嗬嗬地問道。


    “嗬嗬,牟董來了啊,你可是我們的老總,就算是有什麽事情,我也不敢讓你動手啊。”龔胖子翻炒這鍋裏的蔬菜打趣道。


    “說什麽屁話呢,看到外麵還有那麽多人等著,我這心裏著急啊,所以我就打算過來幫幫忙,既然你這裏不需要,那我就回辦公室喝茶去了,你慢慢忙著吧。”


    牟輝陽剛說完,傳菜的服務員小跑著從外麵進來,剛一進門就問道“龔總,八號著的菜炒好沒有,那桌客人都等得有些不耐煩了。”


    “讓他們再等等,馬上就好了。”龔胖子聽後對那服務員說道。


    “可那做客人都等了十幾分鍾了,要不是我們安撫他們早就發火了,可現在看到別人吃得歡,就有意見了我們也勸不住了啊,龔總你能不能先……”那位服務員還看到整個後廚的廚師都忙得滿頭大汗的,剩下的話沒說就轉身打算出去安‘撫’客人。


    “姑娘,你稍微等等。”牟輝陽說完後對龔胖子說道:“龔大廚,要不這八號桌的才我來做,怎麽樣?”


    “哎,牟董,你的廚藝我知道,可你是酒店的董事長,怎麽能讓你親自上陣啊?”龔胖子眼睛一亮,心口不一地說道。


    “龔大廚,我就是一個農民,什麽狗屁董事長,我這就開始做菜了哈。”牟輝陽說完後將自己手清洗了一下說道。


    “哈哈,那八號桌的客人今天能夠嚐到我們牟董親自做的菜,他們可真有口福。”龔胖子哈哈大笑著說道。


    這要炒的菜品早就配好了,牟輝陽來到一個空著的灶台前,幾分鍾的時間內,就超好一盤菜讓那為服務員端了出去。


    牟輝陽炒菜的速度比一般的廚師速度快多了,有了他的加入,外麵翻桌的速度快了很多。


    有了牟輝陽的加入,龔大廚的壓力減輕了很多,他喝了一口水說道:“牟董,今天還真是邪門了,我們酒店停業了好幾天,按說今天開業這生意應該冷清很多才對,可沒想到這不但不冷清,這客人還多了這麽多,忙得我們連喘氣的時候都沒有,這究竟是怎麽回事啊?”


    “這我也不知道是怎麽回事,今天還沒開業呢,外麵就有很多顧客等著了。”牟輝陽嗬嗬笑著說道。


    “牟董,龔廚師長,所有的蔬菜都配置完了,現在就隻剩下酒店裏儲備的肉類食材了。”就在牟輝陽和龔胖子兩人說話的時候,配菜的人卻衝著兩人喊了起來。


    “什麽,這麽快就配完了?”龔胖子走過去看了看配置好的菜說道:“牟董,這些配置好的菜最多隻能用半個小時的時間了,這該怎麽辦啊?”


    “嗬嗬,別慌,我已經叫人往酒店送我們所需要的食材過來了,算算時間也差不多該送到了,我這就問問?”牟輝陽將最後一個菜炒完,將火熄掉說道。


    將手機拿出來,牟輝陽給二叔打了過去,“二叔,現在酒店裏的蔬菜隻能堅持十多分鍾了,我要的蔬菜怎麽還沒有送到啊?”


    “不對啊,這都兩個多小時了,送菜的車應該到了才對啊,小陽你別急,我打電話問問,要是還沒到,我幫你催催。”牟啟信一聽酒店的


    “好,二叔,你讓他們快點,我們酒店可等著他們送過來的菜救命呢。”牟輝陽著急地說道。


    牟啟信沒有回答直接將電話掛了,“這二叔,什麽時候變得這麽急性了。”


    “牟董,龔總廚,蔬菜送過來了,可外麵的服務員都忙不過來,寧經理讓你們廚房中抽幾個人去將蔬菜搬進來。”這時肖玉蓮跑進廚房對牟輝陽和龔胖子說道。


    “哦,這速度還不錯,兩個多小時就將我們所需要的東西送過來了,除了炒菜的師傅之外,其餘的人都和我一起出去搬蔬菜去。”牟輝陽手一揮,嗬嗬笑著說道。


    牟輝陽帶著人到外麵的時候,卻看到隻有一輛小箱車,忍不住問開車的師傅:“師傅,怎麽隻有你一輛車過來,就這點蔬菜我們也支持不了多久啊。”


    “牟老板,我這是第一輛車,為了在酒店的蔬菜用完之前送到,那邊是每摘夠一輛菜的數量,就往這裏送過來了,牟老板你放心,後麵還會有車源源不斷地將蔬菜和魚類還有雞送過來的。”那位司機解釋道。


    “好,二叔這次的事辦得真漂亮,可幫了我大忙了。”牟輝陽沒想到二叔竟然能想出這樣的辦法來,哈哈笑著說道。


    有了送來的這些蔬菜的支援,酒店食材的危機終於解決了,牟輝陽繼續在後廚幫忙,到最後就連大病初愈的肖怡萍也加入了進來。


    送蔬菜的車每個半個小時就會有一輛到來,尚怡酒店的員工一直忙到晚上十一點多才將所有的客人送走。


    等到所有的客人都走了之後,酒店裏所有的員工都累得癱坐在椅子上不想動彈了。


    牟輝陽初步估計了一下,後來送過來的蔬菜、魚類、還有雞,都接近尚怡酒店兩天的用量了。


    看到一個個累的癱坐在椅子上的員工,牟輝陽的心裏非常感動,要是沒有這些員工的全力支持,尚怡酒店絕不可能支撐到打烊的時候。


    牟輝陽了一眼站在自己身邊,同樣一臉倦容的肖怡萍,兩人低聲商量了起來。


    就在牟輝陽兩人商量的時候,寧曉霞帶著酒店的財務走了進來,她興奮地對兩人說道:“肖董,牟董,你們猜猜今天我們酒店的營業額是多少。”


    “嗬嗬,這你可考不到我,這平時酒店的營業額大概是五十萬左右,從今天消耗的食材來看,今天的營業額應該在一百五十萬左右,寧經理,我說的對不對啊。”牟輝陽嗬嗬笑著說道。


    “牟董,你猜得不對,比這還要多呢,具體是多少還是讓王會計來告訴你和肖董吧。”寧曉霞將那王會計拉到前麵說到。


    “牟董,肖董,我們酒店今天的營業額是一百八十六萬八千六百元,差點就是平常的四倍了。”那王會計笑嗬嗬地說道。


    “哇,這麽多啊!”酒店的員工聽到王會計報出來的數據後,都忍不住驚訝地叫了起來。

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