第二十七章沉魚和落雁
袁姑姑確實很能幹,隻用了大半天時間,就把皎月家這個小院子裏的家事內務給摸熟了。
皎月本來趁著晚飯後天光仍好,晚風習習,正坐在紫藤花棚下輕輕地蕩秋千,給自己鬆快鬆快。就見袁姑姑笑眯眯地走了過來,立在一邊看著她。不用說,顯然是有事了。
皎月把秋千慢了下來,人卻仍在坐在秋千上,道:“姑姑找我?”
袁姑姑行了一禮,有些歉意地道:“本不想打擾姑娘的,隻是此時不說,隻怕明日也得說,隻好擾姑娘雅興啦。”
“嗯。”皎月又輕輕蕩了起來。
“是這樣的,有幾件事想給姑娘確定一下。一件是咱們府裏各主子的四季衣裳可有定例?比如說,每季每人幾套,都什麽衣裳,用什麽料子,什麽時節開始做,什麽時候發下來?
還有就是下人的衣裳按什麽定例?外頭雇的人手的定例又是怎樣?”
皎月自小跟著她娘管家,她娘臥床的那段時間這些家事都指點著她去分派的,她自然是清楚的。
“姑姑問得好!”皎月揚聲跳下秋千。
今天曹家的來問的時候,皎月就沒說這些。她雖年紀小,卻常跟著爹爹商議事情,自然是明白曹家的雖管著針線,但總管還是袁姑姑,這些定例上的事,還是要由袁姑姑指派下去,不然她這個總管可就架空了。
皎月走到紫藤架子下的石桌邊,遠黛連忙拿了絹子把桌凳擦抹過,請皎月坐了,明溪又捧了茶來,兩個丫頭忙活完就束手立在一旁。
皎月飲了兩口茶,才道:“咱們家自來偏向入鄉隨俗,凡事跟左鄰右舍相差不宜太大,姑姑知道了這個理兒,往後有什麽事需要裁度也就心裏有數了。”
袁姑姑認真地點點頭,明白這是主子劃下來的道兒,知道了主子的行事原則如此,她做起事來就有了方向了。
皎月又道:“所謂定例,也是應時應景定的,並非一成不變。說到衣裳的定例,咱們自來是不算裏衣的。原本是每季四套或者六套,必有兩套綿綢的,其他或者綢緞或羅絹之類的,端看什麽料子入了眼;
至於春秋的披風,冬日裏的大毛鬥篷什麽的,本身損耗小,做的時候又都是留了餘地的,來年換個麵子或者放下尺寸也就有了,因此每年也就新做一件。”
說著,皎月伸出自己的腳給袁姑姑瞧,“鞋襪什麽的沒定數兒,尤其是咱們個子還長得快。前些天我和弟弟去了鄉下,不過一兩個月的時間,原來的鞋子就擠腳了,回了縣城第一件事就是找裁縫去做鞋子。”
袁姑姑和幾個丫頭一臉的羞愧,這也是她們這些家仆慣有的心思:凡事主子沒舒坦,必然是伺候的人有錯。盡管那個時候她們還沒來呢。
遠黛和明溪暗暗把這事記在心裏,以後再不能讓姑娘受這些個委屈的。
袁姑姑記下這事,又猶豫著道:“另有一事,本不該跟姑娘說,隻如今姑娘管著內務,也隻能請姑娘示下了。”
“嗯,姑姑請講好了。”
“是這樣的,老爺房裏的內務如何處置?青書四個隨從來往內院也不合適,老爺又是住在內院。。。”
也難怪袁姑姑為難了,皎琮妻子沒了,房裏連個妾也沒有,以前他的衣衫鞋襪還是皎月給張羅的,如今倒是得想個長久辦法來了。
皎月抿了抿嘴,擰著小眉頭,瞟了袁姑姑一眼,道:“姑姑可有什麽建議?”
她倒是把球給踢了回來。
“按說老爺住內院的話,和該有幾個丫頭伺候著,隻如今怕是不大方便。最好的法子還是老爺住外院,由青書幾個伺候著。”
袁姑姑邊說抬眼看了皎月一眼,見自家姑娘點頭,不由舒了一口氣,可見自己是做對了。姑娘年紀雖小,可做事的派頭,比那些個分支的奶奶夫人還有氣勢呢。
“這事我會和爹爹商量的。”
袁姑姑又問了年節禮的定例等瑣細之事,主仆倆足足講了半個多時辰才算大體有了眉目。
***
第二天,皎月和皎澈呼朋引伴地在縣城大街上逛了半日,采買了好些東西準備帶到鄉下去,也順便把自己身邊的丫頭和小廝介紹給眾人認識,這樣以後被派出來辦事也混個臉熟。
“噯,你這幾個丫頭都幾歲了?都會什麽?”陳雪兒和槐花一邊吃著廚房獻上來的花式點心,一邊瞄著皎月的四個丫頭悄悄問皎月。
皎月把個牛油蛋黃酥托著咬了一小口,嗯,牛油做的就是不一樣,又酥又香,皎月很喜歡這個點心。
陳雪兒見她光顧著吃,便拐了她一下。
皎月舔了舔嘴邊兒的酥渣,才道:“她們四個最小的也十三了,大的十五歲了。至於會什麽,嘿嘿,自然是我不會的她們都得會了。”
“哦~我知道了,一定是你特地找了會針線的,你自己連鞋子都不會做呢。”槐花毫不客氣地揭了皎月的短處。
“我這不是沒空學嘛!”皎月理直氣壯地辯解,她要管家,要帶著弟弟,還要讀書識字作功課,如今還得種地,小小年紀的她根本分/身乏術好麽。
槐花看著皎月扳著手指頭數來數去,不屑地嗤了一聲,伸出三根手指道:“我要帶三個弟弟妹妹,還得做家務,你隻有一個弟弟要帶哦!”
皎月搶回她手裏的牛油蛋黃酥,“那你還不快回家看孩子去?”
槐花迅速又抄起一個,一把塞進嘴裏,含糊不清地道:“那也不耽誤我吃點心。”結果話未說完,就被細膩的牛油蛋黃酥糊了嗓子。
幾個人手忙腳亂地灌水給順了下去。
槐花咂咂嘴,遺憾地道:“可惜了,還沒嚐到味兒呢。。。”
皎月和陳雪兒都白了她一眼:真是要吃不要命!
不過話是這麽說,幾個小姑娘還是又拿起玫瑰小餡餅吃了起來,真是香甜不膩,裏麵的刺玫花醬餡很是清香可口。
陳雪兒指著這兩樣點心道:“就憑這手藝,這個點心廚子就能留下了。對了,你走之前一定要記得在讓人再做點兒,好歹我帶幾隻回去給家裏人也嚐嚐。”
槐花也緊跟著點頭。
“好吧。晚飯前我讓人送去。明個早上我們可就走了。”皎月喚來碧禾去廚房傳話,這兩樣點心做得不錯,每樣再做二十個出來,各四個一盒,準備送人用。
廚房裏的點心師傅得了誇獎,歡喜地幾乎要流淚了。原來在大房的時候,那邊的主子口味偏鹹,這些個香甜的小點心也並不怎麽受重視。而像她這樣的點心師傅,廚房裏沒有十個也有八個了,主子偶爾點一回小點心也輪不到她施展身手。
這麽一直閑著,沒有賞錢,沒人重視,再過兩年估計連廚房也呆不下去了。所以,她一聽說祖居地這裏要人,想了整整兩天,下了狠心求了管事的來了這裏。果然,她這次算走對了!
且不說點心師傅如何欣喜,皎月讓人傳了話後,心裏不免起了新的盤算,隻不過眼下還是吃點心要緊。
“對了,你們還不知道吧?”陳雪兒見小夥伴又要好長時間見不到,便八卦給她一個消息。
“什麽事?”皎月和槐花都把頭湊了過來,等著陳雪兒爆料。
陳雪兒見了略有些得意地道:“我的消息可不是胡謅的啊,我親眼觀察到的。”她先自我表白了一下,才道:“我跟你們說啊,胡一刀不是回鄉下殺豬去了麽,小柱子也跟著去了鄉下,羅叔叔就悄悄地又和榮娘子勾搭上了。”
“啊?!”皎月和槐花都有些難以置信地拉長了話音,“胡一刀都要剁了他的小。。。他竟然還敢?”皎月差點脫口而出說出‘小鳥’來。
陳雪兒看著兩個小夥伴難以置信的眼神,很是嚴肅地點點頭,道:“我可是特地在牆頭上埋伏了三四天,看得明明白白的!”
當天傍晚,皎月就在一家人的談話時間裏跟爹爹說了這個事,還評論道:“羅叔叔怎麽能這樣?他就不能換個女人麽?”
皎澈也聽得目瞪口呆,他搖著爹爹的胳膊,道:“羅叔叔怎麽喜歡那麽凶的後娘呢?他不怕胡一刀了?”
皎琮也是第一次聽說這事,他擰著眉頭道:“這事還不確定,你們不可往外頭說去啊!”
皎月哼道:“怎麽不確定?雪兒在她們兩家的牆頭上埋伏了三四天,看到好幾回呢。我們以後不要和羅叔叔好了!”這樣不分好壞的人還是絕交的才對。
經兒女這麽一嘀咕,皎琮忽然想到一個問題:“你羅叔叔好像並沒有休了榮娘子吧?”如果是這樣的話,還真不能算人家有啥不對的。隻不過當時大家以為都那樣了,肯定是不能要了而已。
皎月姐弟倆張大了嘴巴,這個她們還真的不知道!!!
“算了,你們還小,別操心這些事了,今天晚上都早些睡,明天還得趕路呢。”皎琮也無法,畢竟是人家過日子,朋友再好也不能對人家怎麽過日子指指劃劃的。該說的說了,該做的也做了,就夠了,再多也就招人煩了。
皎月又想起袁姑姑問的事,跟她爹問道:“我和弟弟身邊都有人整理內務,倒是爹爹那裏缺人手,是不是讓袁姑姑挑幾個心細又針線好的,平日裏也好把屋子打理起來?”
皎琮翹起嘴角,摸了摸女兒的頭,道:“這事急不得。需得挑心性好的,不然心思養大了倒不如沒有。”
皎琮是個正常的男人,不是茹素的僧人,又正值壯年,男人該有的反應和要求他一樣不少。他每天把自己的精力耗費在經營祖產和庶務中,讓自己忙忙碌碌,來減少對身體需求的關注,可這到底不是長久的辦法。
為了兩個孩子,他暫時不打算續娶,可身邊沒個人確實也是很不便的。隻是眼下他還不想打破這種平靜的日子。
夜裏,皎月對著即將圓起來的明月歎息,她娘離開的太早,爹爹還不到而立之年,即便是爹爹自己不想娶,隻怕大伯他們也會催促著爹爹再娶一個女人回來。
而且,今天袁姑姑的話也讓她明白,爹爹一個人確實不太容易,她和弟弟也不能隻想著自己,即便沒有後娘,爹爹屋裏也該有個女人照管著。
“唉!”皎月又歎了一聲,下定了決心,做人不能太自私了!
於是在皎琮一行人到達皎家村的時候,皎琮發現自己房門前站了兩個女人,手裏還挎了個小包袱,怯生生地望著他,叫了聲:“老爺!”
皎琮不由的眼皮跳了跳,他掃了這兩女人一眼,問道:“你們是哪個?怎麽到這裏來了?”
那兩個女人微微垂下頭,怯怯地道:“奴婢叫沉魚(落雁),是姑娘分派奴婢來老爺這裏照管屋子的。”
“你們?沉魚?還落雁?”即便是皎琮的修養很好,此時也不由拔高了兩個音兒。眼前這兩個女人也敢叫‘沉魚和落雁’,簡直讓他的文學素養受了重傷,他寧願自己是文盲!
“正是奴婢。”沉魚和落雁羞答答地應道。
皎琮扶額,他想起來了,前幾天女兒確實問過他,看來這沉魚和落雁就是女兒善解人意的結果了。
皎琮看著沉魚那滿是麻子點兒的臉,再看看落雁那微微外翻的唇,不忍直視地揮了揮手,道:“算了,你們以後就在這照管屋子吧,一個照管衣裳鞋襪,一個照管吃食茶水,你們自己分派吧。”
女兒都把沉魚和落雁指派來了,閉月和羞花還會遠嗎?!他可不想受傷到無法恢複的地步。
袁姑姑確實很能幹,隻用了大半天時間,就把皎月家這個小院子裏的家事內務給摸熟了。
皎月本來趁著晚飯後天光仍好,晚風習習,正坐在紫藤花棚下輕輕地蕩秋千,給自己鬆快鬆快。就見袁姑姑笑眯眯地走了過來,立在一邊看著她。不用說,顯然是有事了。
皎月把秋千慢了下來,人卻仍在坐在秋千上,道:“姑姑找我?”
袁姑姑行了一禮,有些歉意地道:“本不想打擾姑娘的,隻是此時不說,隻怕明日也得說,隻好擾姑娘雅興啦。”
“嗯。”皎月又輕輕蕩了起來。
“是這樣的,有幾件事想給姑娘確定一下。一件是咱們府裏各主子的四季衣裳可有定例?比如說,每季每人幾套,都什麽衣裳,用什麽料子,什麽時節開始做,什麽時候發下來?
還有就是下人的衣裳按什麽定例?外頭雇的人手的定例又是怎樣?”
皎月自小跟著她娘管家,她娘臥床的那段時間這些家事都指點著她去分派的,她自然是清楚的。
“姑姑問得好!”皎月揚聲跳下秋千。
今天曹家的來問的時候,皎月就沒說這些。她雖年紀小,卻常跟著爹爹商議事情,自然是明白曹家的雖管著針線,但總管還是袁姑姑,這些定例上的事,還是要由袁姑姑指派下去,不然她這個總管可就架空了。
皎月走到紫藤架子下的石桌邊,遠黛連忙拿了絹子把桌凳擦抹過,請皎月坐了,明溪又捧了茶來,兩個丫頭忙活完就束手立在一旁。
皎月飲了兩口茶,才道:“咱們家自來偏向入鄉隨俗,凡事跟左鄰右舍相差不宜太大,姑姑知道了這個理兒,往後有什麽事需要裁度也就心裏有數了。”
袁姑姑認真地點點頭,明白這是主子劃下來的道兒,知道了主子的行事原則如此,她做起事來就有了方向了。
皎月又道:“所謂定例,也是應時應景定的,並非一成不變。說到衣裳的定例,咱們自來是不算裏衣的。原本是每季四套或者六套,必有兩套綿綢的,其他或者綢緞或羅絹之類的,端看什麽料子入了眼;
至於春秋的披風,冬日裏的大毛鬥篷什麽的,本身損耗小,做的時候又都是留了餘地的,來年換個麵子或者放下尺寸也就有了,因此每年也就新做一件。”
說著,皎月伸出自己的腳給袁姑姑瞧,“鞋襪什麽的沒定數兒,尤其是咱們個子還長得快。前些天我和弟弟去了鄉下,不過一兩個月的時間,原來的鞋子就擠腳了,回了縣城第一件事就是找裁縫去做鞋子。”
袁姑姑和幾個丫頭一臉的羞愧,這也是她們這些家仆慣有的心思:凡事主子沒舒坦,必然是伺候的人有錯。盡管那個時候她們還沒來呢。
遠黛和明溪暗暗把這事記在心裏,以後再不能讓姑娘受這些個委屈的。
袁姑姑記下這事,又猶豫著道:“另有一事,本不該跟姑娘說,隻如今姑娘管著內務,也隻能請姑娘示下了。”
“嗯,姑姑請講好了。”
“是這樣的,老爺房裏的內務如何處置?青書四個隨從來往內院也不合適,老爺又是住在內院。。。”
也難怪袁姑姑為難了,皎琮妻子沒了,房裏連個妾也沒有,以前他的衣衫鞋襪還是皎月給張羅的,如今倒是得想個長久辦法來了。
皎月抿了抿嘴,擰著小眉頭,瞟了袁姑姑一眼,道:“姑姑可有什麽建議?”
她倒是把球給踢了回來。
“按說老爺住內院的話,和該有幾個丫頭伺候著,隻如今怕是不大方便。最好的法子還是老爺住外院,由青書幾個伺候著。”
袁姑姑邊說抬眼看了皎月一眼,見自家姑娘點頭,不由舒了一口氣,可見自己是做對了。姑娘年紀雖小,可做事的派頭,比那些個分支的奶奶夫人還有氣勢呢。
“這事我會和爹爹商量的。”
袁姑姑又問了年節禮的定例等瑣細之事,主仆倆足足講了半個多時辰才算大體有了眉目。
***
第二天,皎月和皎澈呼朋引伴地在縣城大街上逛了半日,采買了好些東西準備帶到鄉下去,也順便把自己身邊的丫頭和小廝介紹給眾人認識,這樣以後被派出來辦事也混個臉熟。
“噯,你這幾個丫頭都幾歲了?都會什麽?”陳雪兒和槐花一邊吃著廚房獻上來的花式點心,一邊瞄著皎月的四個丫頭悄悄問皎月。
皎月把個牛油蛋黃酥托著咬了一小口,嗯,牛油做的就是不一樣,又酥又香,皎月很喜歡這個點心。
陳雪兒見她光顧著吃,便拐了她一下。
皎月舔了舔嘴邊兒的酥渣,才道:“她們四個最小的也十三了,大的十五歲了。至於會什麽,嘿嘿,自然是我不會的她們都得會了。”
“哦~我知道了,一定是你特地找了會針線的,你自己連鞋子都不會做呢。”槐花毫不客氣地揭了皎月的短處。
“我這不是沒空學嘛!”皎月理直氣壯地辯解,她要管家,要帶著弟弟,還要讀書識字作功課,如今還得種地,小小年紀的她根本分/身乏術好麽。
槐花看著皎月扳著手指頭數來數去,不屑地嗤了一聲,伸出三根手指道:“我要帶三個弟弟妹妹,還得做家務,你隻有一個弟弟要帶哦!”
皎月搶回她手裏的牛油蛋黃酥,“那你還不快回家看孩子去?”
槐花迅速又抄起一個,一把塞進嘴裏,含糊不清地道:“那也不耽誤我吃點心。”結果話未說完,就被細膩的牛油蛋黃酥糊了嗓子。
幾個人手忙腳亂地灌水給順了下去。
槐花咂咂嘴,遺憾地道:“可惜了,還沒嚐到味兒呢。。。”
皎月和陳雪兒都白了她一眼:真是要吃不要命!
不過話是這麽說,幾個小姑娘還是又拿起玫瑰小餡餅吃了起來,真是香甜不膩,裏麵的刺玫花醬餡很是清香可口。
陳雪兒指著這兩樣點心道:“就憑這手藝,這個點心廚子就能留下了。對了,你走之前一定要記得在讓人再做點兒,好歹我帶幾隻回去給家裏人也嚐嚐。”
槐花也緊跟著點頭。
“好吧。晚飯前我讓人送去。明個早上我們可就走了。”皎月喚來碧禾去廚房傳話,這兩樣點心做得不錯,每樣再做二十個出來,各四個一盒,準備送人用。
廚房裏的點心師傅得了誇獎,歡喜地幾乎要流淚了。原來在大房的時候,那邊的主子口味偏鹹,這些個香甜的小點心也並不怎麽受重視。而像她這樣的點心師傅,廚房裏沒有十個也有八個了,主子偶爾點一回小點心也輪不到她施展身手。
這麽一直閑著,沒有賞錢,沒人重視,再過兩年估計連廚房也呆不下去了。所以,她一聽說祖居地這裏要人,想了整整兩天,下了狠心求了管事的來了這裏。果然,她這次算走對了!
且不說點心師傅如何欣喜,皎月讓人傳了話後,心裏不免起了新的盤算,隻不過眼下還是吃點心要緊。
“對了,你們還不知道吧?”陳雪兒見小夥伴又要好長時間見不到,便八卦給她一個消息。
“什麽事?”皎月和槐花都把頭湊了過來,等著陳雪兒爆料。
陳雪兒見了略有些得意地道:“我的消息可不是胡謅的啊,我親眼觀察到的。”她先自我表白了一下,才道:“我跟你們說啊,胡一刀不是回鄉下殺豬去了麽,小柱子也跟著去了鄉下,羅叔叔就悄悄地又和榮娘子勾搭上了。”
“啊?!”皎月和槐花都有些難以置信地拉長了話音,“胡一刀都要剁了他的小。。。他竟然還敢?”皎月差點脫口而出說出‘小鳥’來。
陳雪兒看著兩個小夥伴難以置信的眼神,很是嚴肅地點點頭,道:“我可是特地在牆頭上埋伏了三四天,看得明明白白的!”
當天傍晚,皎月就在一家人的談話時間裏跟爹爹說了這個事,還評論道:“羅叔叔怎麽能這樣?他就不能換個女人麽?”
皎澈也聽得目瞪口呆,他搖著爹爹的胳膊,道:“羅叔叔怎麽喜歡那麽凶的後娘呢?他不怕胡一刀了?”
皎琮也是第一次聽說這事,他擰著眉頭道:“這事還不確定,你們不可往外頭說去啊!”
皎月哼道:“怎麽不確定?雪兒在她們兩家的牆頭上埋伏了三四天,看到好幾回呢。我們以後不要和羅叔叔好了!”這樣不分好壞的人還是絕交的才對。
經兒女這麽一嘀咕,皎琮忽然想到一個問題:“你羅叔叔好像並沒有休了榮娘子吧?”如果是這樣的話,還真不能算人家有啥不對的。隻不過當時大家以為都那樣了,肯定是不能要了而已。
皎月姐弟倆張大了嘴巴,這個她們還真的不知道!!!
“算了,你們還小,別操心這些事了,今天晚上都早些睡,明天還得趕路呢。”皎琮也無法,畢竟是人家過日子,朋友再好也不能對人家怎麽過日子指指劃劃的。該說的說了,該做的也做了,就夠了,再多也就招人煩了。
皎月又想起袁姑姑問的事,跟她爹問道:“我和弟弟身邊都有人整理內務,倒是爹爹那裏缺人手,是不是讓袁姑姑挑幾個心細又針線好的,平日裏也好把屋子打理起來?”
皎琮翹起嘴角,摸了摸女兒的頭,道:“這事急不得。需得挑心性好的,不然心思養大了倒不如沒有。”
皎琮是個正常的男人,不是茹素的僧人,又正值壯年,男人該有的反應和要求他一樣不少。他每天把自己的精力耗費在經營祖產和庶務中,讓自己忙忙碌碌,來減少對身體需求的關注,可這到底不是長久的辦法。
為了兩個孩子,他暫時不打算續娶,可身邊沒個人確實也是很不便的。隻是眼下他還不想打破這種平靜的日子。
夜裏,皎月對著即將圓起來的明月歎息,她娘離開的太早,爹爹還不到而立之年,即便是爹爹自己不想娶,隻怕大伯他們也會催促著爹爹再娶一個女人回來。
而且,今天袁姑姑的話也讓她明白,爹爹一個人確實不太容易,她和弟弟也不能隻想著自己,即便沒有後娘,爹爹屋裏也該有個女人照管著。
“唉!”皎月又歎了一聲,下定了決心,做人不能太自私了!
於是在皎琮一行人到達皎家村的時候,皎琮發現自己房門前站了兩個女人,手裏還挎了個小包袱,怯生生地望著他,叫了聲:“老爺!”
皎琮不由的眼皮跳了跳,他掃了這兩女人一眼,問道:“你們是哪個?怎麽到這裏來了?”
那兩個女人微微垂下頭,怯怯地道:“奴婢叫沉魚(落雁),是姑娘分派奴婢來老爺這裏照管屋子的。”
“你們?沉魚?還落雁?”即便是皎琮的修養很好,此時也不由拔高了兩個音兒。眼前這兩個女人也敢叫‘沉魚和落雁’,簡直讓他的文學素養受了重傷,他寧願自己是文盲!
“正是奴婢。”沉魚和落雁羞答答地應道。
皎琮扶額,他想起來了,前幾天女兒確實問過他,看來這沉魚和落雁就是女兒善解人意的結果了。
皎琮看著沉魚那滿是麻子點兒的臉,再看看落雁那微微外翻的唇,不忍直視地揮了揮手,道:“算了,你們以後就在這照管屋子吧,一個照管衣裳鞋襪,一個照管吃食茶水,你們自己分派吧。”
女兒都把沉魚和落雁指派來了,閉月和羞花還會遠嗎?!他可不想受傷到無法恢複的地步。