“合作可以,但是我有一個要求,以後不管釀製多少酒,都隻能供給我蕭家酒樓售賣。”
蕭墨白算是同意了秋麥提出的合作。
他的這個要求嘛,秋麥卻隻是笑笑,她搖頭,並不同意。
“蕭家生意做得大,即便酒樓遍布天下,卻也不過是行當裏的一小部分,何必要去做這樣小氣的限製,而影響酒廠的發展呢。”
秋麥這麽說,蕭墨白聽過,卻也不惱,隻是追問,“那你說,我這哪裏又小氣了,你若是轉頭把酒全部賣給我的對家,我豈不是賠了夫人又折兵?”
“好啊,那你且聽聽我的想法,斟酌一下可能行。”
“物以稀為貴,看著也是一個做生意的法門,酒,誰都可以釀製,不過是味道口感不同,隻有真正的有價值的酒,才能展現出它的稀貴之處。”
“普通的酒水呢,即便是味道好,也達不到頂端,比如剛剛你說的,最初賣我們的酒時,一兩個時辰便被搶光了,如今不過兩三個月時間,酒還能賣得出去,人們卻已經沒有了最初的新鮮勁兒,有錢的,願意買的還是會買,卻再也沒人哄搶了。”
“不若我們就把這酒劃分出個等級來,以普通、中等、特等為例。”
“普通的糧食酒以銷量為主,不管是有錢人,還是窮人,買得起酒喝的人,都能喝得起,味道卻要比尋常普通酒好,自然有人願意買,銷量上去了,也打開了大家對我們家酒水的認知。”
“中等酒的關鍵就在價格上,咱們要形成口感好、質量高、價格高的特色。貴,但是一擲千金也能放肆品飲。”
“至於極品酒呢,則是以稀缺為特點,千金難求,有價無市,任他是達官貴胄還是家財萬貫,想要買我們的極品酒,就隻能遵從我們定下的規矩。”
“這麽聽來,倒也是可行的。”蕭墨白點頭,認同了秋麥的看法,繼續問道:“那你說說,要怎麽合作呢?”
“你投資銀錢,與我合作修建酒廠,以後我們共同的酒廠生產出來的酒可以隻供你蕭家一家酒樓……”
蕭墨白一拍桌子,“嘿,你剛剛不是說,我這想法小氣,限製了酒樓的發展麽,怎麽這會兒又同意了?”
“因為你沒聽到我的下一句話啊!”秋麥白眼,“但是,我有計劃要在各大小城池各個城池開酒肆,專門賣酒,隻賣我們家生產的酒。”
“所有的酒水出廠定價,我們的酒肆和蕭家的酒樓都算是我們的直營店,統一價格銷售。”
“直營店,是什麽東西啊?”
“就是由我們直接銷售,我們統一了價格,其它酒樓若是想買了酒再來賣,價格就會比我們高,或者隻能虧本出售了。”
“那萬一真的有人想要虧本搶奪生意呢?”邊上,秋盛聽了,又插話說道。
“搶的是蕭家酒樓的生意,買的是蕭家合作的酒肆的酒,對方即便是想要虧本奪生意,賺錢的始終是蕭墨白啊!”
蕭墨白大喜,對著的啊,就算是酒樓生意被搶走了一些,酒肆這邊賣酒也是賺錢的,隻要酒水賣得出去,賺錢的都是他。
看蕭墨白喜形於色,秋盛是半懂未懂的,就乖乖聽著秋麥繼續講訴,淩決卻沒怎麽聽,隻是隨意淺飲了一口茶水。
賺錢的是蕭墨白,更賺錢的不是秋麥麽,畢竟所有的酒水都是從酒廠出去的,統一售價,這其間有將近七層的利潤,可都在秋麥手上。
“而且,我還有一招。”瞅見蕭墨白的神色,秋麥也隻是淡淡一笑,她繼續說道:“普通品階的酒水,酒肆和蕭家酒樓都有售,有錢就隨便買,並沒有什麽稀罕的,別人買了去賣,也是幫我們流通,擴大知名度。”
“但是中高檔酒我們完全可以自己掌握,其價貴,本就要富貴人家才能吃得起,我們出了新品種,或者一些量不會很大的品種,蕭家酒樓自然是可以提前宣傳,優先出售,這樣自然是能吸引不少顧客的。”
“反正怎麽算,可都是賺哦……”秋麥拖長了尾音強調,往蕭墨白那邊邁了幾步。
她揚起小臉兒,舉手比了三根手指道:“你需要出所有的本金,我出技術和負責經營管理,咱們三七分。”
三七分……
蕭墨白想了想,倒也還算是一筆有前景的買賣,秋麥釀製的葛根酒和桃花酒‘落桃’他都嚐過,絕對稱得上是佳品。
“這也好說,你便專心釀酒,其它的我讓人去打理也行。”請個有本事的管事或者工頭還要花不少銀錢呢,更何況修建廠房的地也是秋麥家的,這麽想想,他感覺自己還有些占便宜,便道:“不如四六分,你釀酒的本事還是不錯的。”
蕭墨白說話也是爽快,秋麥卻搖頭,“我想,你可能誤會了,我說的三七分,是指,我七,你三。”
輕飄飄的一句話,蕭墨白是直接跳腳:“有沒有搞錯,你要我出所有的本錢,卻隻能給我三層分紅。”
先前秋麥說他的想法小氣,他都沒有生氣,這會兒卻直接從椅子上蹦了起來,跳到秋麥跟前兒,居高臨下的瞪著秋麥。
那氣勢,秋盛真怕蕭墨白突然抬手打秋麥,他趕忙跑到秋麥跟前,去將她護住。
蕭墨白扔了個白眼給秋盛,“瞧你那緊張的樣兒,我還能打她不成?”
他說完,轉身坐回椅子上,問:“你倒是說說,怎麽就你七我三了?”
秋麥倒是一如既往的淡定,“你想想,你可以什麽都不幹,隻是把閑置的銀子我這兒一放,就等著以後每年給你三層分紅,不光有銀子收,而且能夠帶動你蕭家所有酒樓的營生,這樣的報酬,是不是已經是很高了?”
是這樣嗎?蕭墨白滿臉的懷疑,他怎麽有種被忽悠了的感覺。
“真的隻是這樣?”
秋麥毫不猶豫的點頭,語帶激情的說道:“當然是這樣,你想想,畢竟我們的手藝可不是隨便花錢就能買到的,這多劃算啊,簡直就是血賺嘛。”
說完,她頓了頓,語氣放平緩了些。
“其實,我現在隻缺銀錢,出資人是誰對我來說並不重要,但對你來說,出這筆錢,可是一本萬利。”
“你想想,如果你不出這筆錢,我再尋了別的酒樓合作,對方也提一個要求,要我隻能將酒供給他們一家,你再想要賣我家的酒,也隻能花高價買了,更沒有新品出售的特權了,而且到時候多花的錢,絕對不止現在建酒廠這個數目。”
蕭墨白算是同意了秋麥提出的合作。
他的這個要求嘛,秋麥卻隻是笑笑,她搖頭,並不同意。
“蕭家生意做得大,即便酒樓遍布天下,卻也不過是行當裏的一小部分,何必要去做這樣小氣的限製,而影響酒廠的發展呢。”
秋麥這麽說,蕭墨白聽過,卻也不惱,隻是追問,“那你說,我這哪裏又小氣了,你若是轉頭把酒全部賣給我的對家,我豈不是賠了夫人又折兵?”
“好啊,那你且聽聽我的想法,斟酌一下可能行。”
“物以稀為貴,看著也是一個做生意的法門,酒,誰都可以釀製,不過是味道口感不同,隻有真正的有價值的酒,才能展現出它的稀貴之處。”
“普通的酒水呢,即便是味道好,也達不到頂端,比如剛剛你說的,最初賣我們的酒時,一兩個時辰便被搶光了,如今不過兩三個月時間,酒還能賣得出去,人們卻已經沒有了最初的新鮮勁兒,有錢的,願意買的還是會買,卻再也沒人哄搶了。”
“不若我們就把這酒劃分出個等級來,以普通、中等、特等為例。”
“普通的糧食酒以銷量為主,不管是有錢人,還是窮人,買得起酒喝的人,都能喝得起,味道卻要比尋常普通酒好,自然有人願意買,銷量上去了,也打開了大家對我們家酒水的認知。”
“中等酒的關鍵就在價格上,咱們要形成口感好、質量高、價格高的特色。貴,但是一擲千金也能放肆品飲。”
“至於極品酒呢,則是以稀缺為特點,千金難求,有價無市,任他是達官貴胄還是家財萬貫,想要買我們的極品酒,就隻能遵從我們定下的規矩。”
“這麽聽來,倒也是可行的。”蕭墨白點頭,認同了秋麥的看法,繼續問道:“那你說說,要怎麽合作呢?”
“你投資銀錢,與我合作修建酒廠,以後我們共同的酒廠生產出來的酒可以隻供你蕭家一家酒樓……”
蕭墨白一拍桌子,“嘿,你剛剛不是說,我這想法小氣,限製了酒樓的發展麽,怎麽這會兒又同意了?”
“因為你沒聽到我的下一句話啊!”秋麥白眼,“但是,我有計劃要在各大小城池各個城池開酒肆,專門賣酒,隻賣我們家生產的酒。”
“所有的酒水出廠定價,我們的酒肆和蕭家的酒樓都算是我們的直營店,統一價格銷售。”
“直營店,是什麽東西啊?”
“就是由我們直接銷售,我們統一了價格,其它酒樓若是想買了酒再來賣,價格就會比我們高,或者隻能虧本出售了。”
“那萬一真的有人想要虧本搶奪生意呢?”邊上,秋盛聽了,又插話說道。
“搶的是蕭家酒樓的生意,買的是蕭家合作的酒肆的酒,對方即便是想要虧本奪生意,賺錢的始終是蕭墨白啊!”
蕭墨白大喜,對著的啊,就算是酒樓生意被搶走了一些,酒肆這邊賣酒也是賺錢的,隻要酒水賣得出去,賺錢的都是他。
看蕭墨白喜形於色,秋盛是半懂未懂的,就乖乖聽著秋麥繼續講訴,淩決卻沒怎麽聽,隻是隨意淺飲了一口茶水。
賺錢的是蕭墨白,更賺錢的不是秋麥麽,畢竟所有的酒水都是從酒廠出去的,統一售價,這其間有將近七層的利潤,可都在秋麥手上。
“而且,我還有一招。”瞅見蕭墨白的神色,秋麥也隻是淡淡一笑,她繼續說道:“普通品階的酒水,酒肆和蕭家酒樓都有售,有錢就隨便買,並沒有什麽稀罕的,別人買了去賣,也是幫我們流通,擴大知名度。”
“但是中高檔酒我們完全可以自己掌握,其價貴,本就要富貴人家才能吃得起,我們出了新品種,或者一些量不會很大的品種,蕭家酒樓自然是可以提前宣傳,優先出售,這樣自然是能吸引不少顧客的。”
“反正怎麽算,可都是賺哦……”秋麥拖長了尾音強調,往蕭墨白那邊邁了幾步。
她揚起小臉兒,舉手比了三根手指道:“你需要出所有的本金,我出技術和負責經營管理,咱們三七分。”
三七分……
蕭墨白想了想,倒也還算是一筆有前景的買賣,秋麥釀製的葛根酒和桃花酒‘落桃’他都嚐過,絕對稱得上是佳品。
“這也好說,你便專心釀酒,其它的我讓人去打理也行。”請個有本事的管事或者工頭還要花不少銀錢呢,更何況修建廠房的地也是秋麥家的,這麽想想,他感覺自己還有些占便宜,便道:“不如四六分,你釀酒的本事還是不錯的。”
蕭墨白說話也是爽快,秋麥卻搖頭,“我想,你可能誤會了,我說的三七分,是指,我七,你三。”
輕飄飄的一句話,蕭墨白是直接跳腳:“有沒有搞錯,你要我出所有的本錢,卻隻能給我三層分紅。”
先前秋麥說他的想法小氣,他都沒有生氣,這會兒卻直接從椅子上蹦了起來,跳到秋麥跟前兒,居高臨下的瞪著秋麥。
那氣勢,秋盛真怕蕭墨白突然抬手打秋麥,他趕忙跑到秋麥跟前,去將她護住。
蕭墨白扔了個白眼給秋盛,“瞧你那緊張的樣兒,我還能打她不成?”
他說完,轉身坐回椅子上,問:“你倒是說說,怎麽就你七我三了?”
秋麥倒是一如既往的淡定,“你想想,你可以什麽都不幹,隻是把閑置的銀子我這兒一放,就等著以後每年給你三層分紅,不光有銀子收,而且能夠帶動你蕭家所有酒樓的營生,這樣的報酬,是不是已經是很高了?”
是這樣嗎?蕭墨白滿臉的懷疑,他怎麽有種被忽悠了的感覺。
“真的隻是這樣?”
秋麥毫不猶豫的點頭,語帶激情的說道:“當然是這樣,你想想,畢竟我們的手藝可不是隨便花錢就能買到的,這多劃算啊,簡直就是血賺嘛。”
說完,她頓了頓,語氣放平緩了些。
“其實,我現在隻缺銀錢,出資人是誰對我來說並不重要,但對你來說,出這筆錢,可是一本萬利。”
“你想想,如果你不出這筆錢,我再尋了別的酒樓合作,對方也提一個要求,要我隻能將酒供給他們一家,你再想要賣我家的酒,也隻能花高價買了,更沒有新品出售的特權了,而且到時候多花的錢,絕對不止現在建酒廠這個數目。”