第一百一十四章多角經營


    一個月後……


    這天上午,商業街人們越來越多的時候,“千裏香酒家”的門口忽然響起了震耳欲聾的鞭炮聲。


    人們紛紛聚集過去,議論紛紛,熱鬧非凡,很多人都嚷嚷:“走啊!看熱鬧去!”


    這時候,鄭亦金正在大廳裏忙活,幫著夥計們招呼客人。他聽到動靜後,趕緊來到櫃台邊,對何老板說道:“你聽到外麵動靜了嗎?”


    何老板說道:“外麵很熱鬧,也不知道幹啥的,鞭炮聲音很大,不知道哪家商店開業了吧!”


    鄭亦金走到酒店門口,往兩邊看了看,發現“千裏香酒家”門口聚集了很多人。他想,最近一個月來,我們酒店實行了價格優惠的經營策略,吸引了很多顧客,弄的他們顧客數量減少很多。他們這一段時間,肯定少掙了很多錢。想到這裏,他的嘴角禁不住露出一絲勝利的笑容。


    何老板這時大聲喊道:“小金子,外麵啥事?弄清楚了嗎?”


    鄭亦金趕緊轉身,對何老板說道:“好像是‘千裏香酒家’放鞭炮了,我也不知道啥事,我現在就去看看,一會兒我回來了告訴你。”


    何老板說道:“你去吧,這裏麵有我招呼著。”


    鄭亦金答應一聲,快走幾步向“千裏香酒家”走去。他在路上琢磨,何老板是不是最近生意不好,故意放鞭炮鬧動靜,然後吸引顧客?管他為啥放鞭炮了,我先過去看看情況再說吧。


    兩個酒店距離不到一百米,一會兒功夫,鄭亦金就來到“千裏香酒家”的門口。


    這時,門口的人聚集了一大圈兒,都在低聲議論著什麽。


    鄭亦金想擠到人群裏麵看看,可是聚攏的人太多,很難擠進去。他想,我先在外麵找個人問問啥情況。於是,他追上一個剛從裏麵出來的中年人,說道:“大哥,請問裏麵發生什麽事情了嗎?”


    當時,街上人很多,中年人沒聽到,繼續往前走。


    鄭亦金快跑兩步,大聲說道:“這位大哥,請問裏麵發生什麽事了?”


    這個中年人這才聽到了,停下腳步,轉身看了一眼鄭亦金,說道:“‘千裏香酒家’新增加服務項目了!”


    鄭亦金趕緊問道:“什麽項目?”


    中年人說道:“他們買下隔壁的雜貨鋪,然後打通兩家店連接到一起,把雜貨鋪改裝成了旅館,增加了住宿的服務項目。”這位中年人說完轉身走了。


    鄭亦金一聽,腦袋就是一大,心想,怪不得這一個月來,他們什麽動靜也沒有,也不擾亂我們做生意,也沒有別的動靜,原來是專心弄旅館的事情了。前一段時間,雜貨鋪確實一直關著門,我還以為雜貨鋪老板有事,暫時關門了,沒想到這是讓易老板給收購了,一直在裏麵改裝旅館。這個老狐狸,幹事還真神秘,這些事情我們竟然絲毫沒有察覺。不行,我得趕緊擠到裏麵看看啥情況。


    鄭亦金身體比較瘦弱,外麵聚攏的人特別多,好幾次想擠進去,他都沒能成功,而是讓別人把他擠出來了。


    他退到人群外麵,圍著人群轉了一圈兒,發現東邊貼著牆根的人比較少一點,他想,如果我緊貼著牆根,用力往裏麵擠,也許能進去。


    於是他來到牆根邊,側著身體,後背貼緊牆根,一點一點的往裏麵挪動腳步。這一招兒好用,一會兒竟然擠到了人群裏麵。


    來到人群裏麵,隻見“千裏香酒家”門口,放了不少的煙花,幾個夥計還在繼續燃放煙花,美麗的煙花引的人們一陣陣叫好。他看了看地上,鞭炮炸碎的紙片在地上鋪了厚厚一層,看來他們放了很多鞭炮了。


    在門口西邊,有一張大紅紙,上麵寫著:本店增設旅館,住宿者飯菜九折。


    鄭亦金一看,心裏明白了,易老板采取了“多角經營”的經營策略,增加了住宿業務,這樣就等於多掙一份錢,就算飯菜價格九折,也不會虧。這就給自己酒店剛實行的價格優惠策略增加了難度。想到這裏,他趕緊擠出人群,快步跑回酒店。


    何老板看到鄭亦金滿臉著急的樣子,趕緊問道:“小金子,發生什麽事情了嗎?你咋這副臉色?”


    鄭亦金趕緊把看到的情況說給了何老板。


    何老板聽完,也是大吃一驚,深深地吸了一口氣,說道:“這個老狐狸,還真有兩下子,他把隔壁的雜貨鋪買下了,改裝成旅館,我們竟然絲毫不知。”


    其實,“千裏香酒家”收購雜貨鋪,改成旅館的經營策略,都是詹況的親戚,就是廚師俞直出的主意。


    當時易老板看到酒店裏顧客數量大減,就讓詹況把俞直叫來了。俞直別看有賭博的惡習,但是還真有經營頭腦。他曾經在好幾個酒店幹過,經曆的事情也多。當易老板問他顧客數量少咋辦的時候,俞直想了一會兒,就告訴易老板,可以增加經營項目。


    易老板聽了,問道:“我們應該增加什麽項目好啊?”


    俞直想了想,說道:“隔壁的雜貨鋪老板,我以前認識他,他曾對我說,他想到別的地方開店鋪,把這裏的店鋪賣出去。我們可以買下這家雜貨鋪,把裏麵的房間都改裝成旅館。我們和雜貨鋪僅一牆之隔,可以打通和飯店連接到一起。按照裏麵的麵積大小,我看可以改裝二十多間住房應該沒有問題。這樣,我們可以同時滿足顧客吃住需要,這樣以來,肯定能增加酒店的收入。”


    易老板聽了,琢磨了一會兒,感覺這個主意不錯,於是就按照俞直出的主意,把雜貨店買下來了。這家夥真是老狐狸,他怕引起“福隆酒店”的注意,把改裝的工匠找來後,都是晚上悄悄幹活,白天正常開飯店,中間隔著的那堵牆一直沒打通。最後工匠說裏麵改裝完成了,他這才把相隔的這麵牆打通。打通後,第二天立即就開業了。


    為了宣傳自己新增服務項目,他讓幾個夥計今天上午買來大量鞭炮和煙花,使勁兒的放,吸引了很多來看熱鬧的人。他寫了一張告示,然後把告示貼在了大門口。


    人們一看這家酒店開設了住宿項目,心想,在這裏住宿肯定很方便,又能吃又能住,而且吃飯打折。於是開業時間不長,就有十幾個顧客住進去了。

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