第一百零一章好酒好菜


    幾個供應商走了,鄭亦金和何老板就開始準備宴請的事兒。


    兩人合計,宴請幾個供應商的事情,不能讓易老板發現,他們就把酒席設在賬房旁的一間房子。這間房子很寬敞,平時放些點雜物,牆壁粉刷著美麗的圖案,靠牆還有幾盆好看的花兒開得正旺。


    鄭亦金覺得,宴請他們就應該顯示出自己的誠心,所以就和何老板商量,一定要找張大桌子,讓廚房多做幾道拿手好菜,把這張大桌子擺滿。自己開酒店,如果照顧不好幾個供應商,在道理上也說不過去。何老板感覺鄭亦金的想法很對,也就答應了。


    兩人來到這間房間,看到桌子有點小,於是就讓夥計趕緊到大廳抬來一張大圓桌換上。鄭亦金圍著大圓桌轉了一圈,說道:“這樣顯得多闊氣,然後把好菜好酒擺滿了,這樣也會顯示出咱的一片誠心。”


    何老板說道:“我們應該上哪些菜好?也沒必要上太好的菜肴吧!不就是幾個供應商老板!隨便做幾道菜就應付一下就行了。”


    鄭亦金說道:“這次一定上好酒好菜,這樣做的目的,就是讓他們幾個人看到我們酒店的實力。如果我們隨便上幾個菜,人家一吃,感覺質量不咋地,他們從心裏就會小看我們酒店,也會影響他們和我們合作的情緒。【零↑九△小↓說△網】”


    何老板覺得有點道理,說道:“你說的也對,那就把“油燜大海蝦”、“水煮金絲肉”、“清蒸米香肉”、“熏烤小乳豬”和“五香肉丸子”這幾道不錯的大菜先上了,然後再上幾道別的菜肴,你看如何?”


    鄭亦金聽了,仔細想了想,說道:“再加上一道“大香炸羊排”怎麽樣?”


    何老板聽了,猶豫了一下,說道:“這可是我們酒店的招牌菜,也是我們廚師長大大腦袋的拿手菜,這次也要把這盤菜上來嗎?”


    鄭亦金說道:“現在我們的主要目的就是打敗易老板,我們必須多交一些朋友,這樣不但能壯大自己的力量,還能為以後和幾個供應商之做好生意打好基礎。”


    何老板聽了點點頭。


    鄭亦金繼續說道:“我們通過一桌子菜,展現出我們的實力,這樣他們和我們做生意也就放心了,知道我們酒店飯菜質量高,有一定掙錢的實力,和我們做生意,他們就不會有後顧之憂。現在很多生意人就怕最後算賬要不到錢。”


    何老板說道:“是這個道理。”


    鄭亦金接著說道:“何況,我們還有一個更重要的任務,就是趁他們高興的時候,還要和雞鴨店的舒老板和賣肉的苟老板重新更改一下食材數量。【零↑九△小↓說△網】如果咱們在一張大桌子擺上幾個普通的菜肴,人家看不起咱,如果一說變更食材數量,人家肯定趁機往上提高價格!這幾個供應商,你別看表麵上嘻嘻哈哈,真到了錢的事情上,那是一個銅板都不讓步的人兒!就算咱們把剛才說的那些好菜肴端上來,我對這事情也沒有絕對的把握!”


    何老板聽了鄭亦金這番話,深深地歎口氣,說道:“聽你這麽一說,這事情還非得這樣辦不可!好吧,就按照你的意思置辦吧!對了,既然菜肴都是上等的,那麽我們喝的酒,也不能太差,就準備幾壇窖存五年的糧食酒‘風裏香’吧,這酒屬於醬香型,如果打開蓋子,香滿房間,絕對讓他們滿意。”


    鄭亦金一聽,心裏一樂,說道:“這幾壇酒不錯,就上它們了。”他想,何老板現在會花錢了,不和以前那樣,不管啥時候都很摳,舍不得花錢。


    鄭亦金來到廚房,找到廚師長大腦袋,說道:“今天我們宴請幾位重要的生意人,請廚師長親自出手做好這幾道菜,怎麽樣?”


    廚師長大腦袋一聽,很高興,說道:“小金子,你放心,你親自交代的事情,我絕對辦好!你說吧,做那幾道菜?”


    鄭亦金就把剛才和何老板定的幾道菜肴說出來。


    大腦袋一聽,麵上露出詫異的樣子,說道:“還要讓我做一道拿手菜?‘大香炸羊排’我可是輕易不做的!既然你小金子來了,我今天就露一手!”


    鄭亦金說道:“好!”


    大腦袋說道:“這幾盤菜都是咱們酒店的上等菜肴,什麽人竟有這等口福?”


    鄭亦金說道:“你盡管做就行了,這是我和何老板一起定好的!”


    大腦袋點點頭,說道:“好吧,我現在就開始準備這幾道菜,你放心去忙你的吧,這裏交給我了!”


    鄭亦金走出廚房,然後又來到儲存酒的房間,找來兩個小夥計,一起搬了三壇子“風裏香”放到宴請的房間。


    鄭亦金忙活著,感覺時間過得很快,一會兒就到了中午時間。


    幾位供應商倒是挺準時,中午的時候,都來到酒店,鄭亦金帶他們來到準備好的那間房間。


    飯菜早已準備好,中間那張大桌子上,擺滿了美酒佳肴。


    剛一進屋,菜香撲鼻,令人口水直流。幾位供應商臉連聲誇讚菜做得香。


    鄭亦金趕緊說道:“這都是何老板親自給你們點的上好菜肴。”


    賣肉的苟老板說道:“一看這桌子菜,擺的滿滿的,就知道你們是誠心誠意的宴請我們!”


    何老板趕緊說道:“既然是生意上的合作朋友,我們就應該誠心對待,這次宴請隻能算是我們一點點心意罷了。”


    互相客套一會兒,人們紛紛落座。


    鄭亦金說道:“今天能宴請到各位老板,也是你們給我們何老板麵子了。為此,我們何老板特地拿出幾壇好酒,讓大家品嚐!”


    舒老板是個喜歡喝酒的人,趕緊問道:“什麽酒?說說名字?”


    鄭亦金轉身,從身後端起一個酒壇子,把上麵的字對著大家,說道:“看到了嗎?上麵寫著‘風裏香’,純正糧食醬香型的酒!”


    舒老板一聽,臉上露出喜悅之色,說道:“真是好酒,太感謝何老板了!”


    鄭亦金這時候,打開酒壇子的封蓋,頓時,一陣醉人的酒香飄滿整個房間。


    “好香的酒!”苟老板說道。


    何老板嗬嗬一笑,說道:“當然了,你們都是老板,見過世麵,如果拿出不像樣的酒招待你們,我哪有臉麵坐在這裏。”說這些的時候,他心裏也是嘀咕,這次多虧了鄭亦金事前和我商量,本來我想拿普通的酒菜招待大家,如果真的那樣,這些老板還不知道咋想。


    鄭亦金轉了一圈兒,給各位老板斟滿酒,最後給何老板斟滿,說道:“今天大家要多喝酒,多吃菜!喝個痛快!吃個痛快!”

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