第三十七章神土茯苓豬骨湯


    所以——


    對於這樣一位病人的這般症狀,皇甫牧足足深思一刻鍾——


    這才……決定用上——


    土茯苓豬骨湯!!!


    但是,作為一位藥膳大師,皇甫牧清楚的知道,光靠這一道藥膳是無法解決這位患者的病痛,並不能達到立竿見影的功效。


    然,在金榜題名,大師考核之中,若是無法一劑藥膳下去病情轉好,就算是輸了。


    故而,皇甫牧準備使用係統的強化功效,將土茯苓這味中藥材進行強化。


    與心中默默回想——


    土茯苓,萬千種中藥材之一。


    它為百合科植物光葉菝葜的幹燥根莖,它的外表為多年生常綠攀緣狀灌木,基本上都是生長在山坡之上和森林下麵。


    而土茯苓這味中藥材,它幹燥後的根莖才是可以入藥的。


    這道藥材,常常於夏秋兩季采挖,除去須根,洗淨後用烈日或火烘幹燥之後方可入藥。


    土茯苓的製作,是必須要趁這新鮮之際,切成薄片,才可進入下一個幹燥環節。


    土茯苓吃起來的味道是甘、淡,但它的藥性平和。


    土茯苓有著解毒,除濕,通利關節之功效—


    所以,經過了一番深思熟慮後,皇甫牧決定使用這味中藥材。


    眼前的這一位高大男子,得了消渴症但卻不需要經常喝水,這是一個重大的信號,這無疑是人會隱瞞,但是身體隱瞞不了。


    其上會附帶種種信息,而這一種信息一般人體會不到,而,皇甫牧是一般人嗎?


    可!不!是!


    皇甫牧可是大名鼎鼎的——藥、膳、大、師!


    他經過一番仔細的望聞問切後,才判斷出這位高大男子的具體病狀——


    既然斷定了這位高大男子的病情後,皇甫牧立即與身邊一直跟隨的女官吩咐起來:“我需要一根豬脊骨,恩,重量約莫為一斤,還有,三兩的土茯苓。記住,要選裝貨,不要統貨,我要土茯苓中間這一段的。”


    “好的,大人。下官這就準備,在帝都,最不缺的就是各種中藥材。要知道,連鎖全國的皇甫百草園就是皇室旗下企業之一。”


    “那就最好不過,速速去準備。”


    皇甫牧揮揮手,他經過祭天廣場授勳儀式後,整個人身上的氣勢越發並重,一言一行之間都帶有無邊的威嚴。


    女官告退後,皇甫牧想了想,決定先不去看其他的病人,還是再複查一遍這位高大男子。


    不管怎麽說,多檢查檢查總是沒錯的——


    藥膳師雖不是行醫,但也是有職業道德與職業操守的。


    經過十分鍾的細致望聞問切後,皇甫牧終於放下心來,他知道自己上一次的診斷是無錯的,自己選用這道藥膳也是可行的。


    “皇甫大人,您需要的藥膳材料,下官已經為您準備好了。您看?”


    “那就退下吧!”


    皇甫牧淡淡的應了聲,便是直接走到藥膳廚房處。


    首先,皇甫牧戴上了透明的幹淨手套,將一根十五厘米的豬脊骨抽了出來,鼻子輕微一動,輕輕一吸,皇甫牧便是知道了,這是——


    一根極為新鮮的豬脊骨,而且還是上佳豬身體之中取出的——


    皇甫牧沒有猜錯,這一根豬脊骨,不僅是上佳的,它可是被飼養在帝都天蓬園之中的優等豬,僅貢於帝國皇室吃食。


    大名鼎鼎的天蓬皇豬——


    早上喝得是采自皇家狩獵場中的無根之水——


    早餐吃的是混合特質的營養膳湯——


    上午還要聽帝國音樂大師最優秀弟子親自彈琴奏樂……


    中午正餐更是豐富……


    ……


    這一根豬脊骨,它極為新鮮,是因為它是從現殺的天蓬皇豬體內取出來的——


    自第一次藥膳大師考核後,對於藥膳大師的選材都有了非常嚴格的規定——


    不達標的食材與中藥材是不會送入祭天廣場——


    因為,隻有最好的食材與中藥材才是對祖先祭祀的最好禮物。


    看完了豬脊骨後,皇甫牧又拿出了土茯苓這味中藥材,他細細的聞了一下,頓時一股極為清新的味道撲鼻而來。


    仔細打量了幾眼,皇甫牧頓時滿意極了,點點頭道:“這三兩土茯苓雖說隻有三十片,但是每一片都大小一致,估摸著每一片都是從一根土茯苓根莖之上取來的。”


    皇甫牧很感慨,達到這一種程度,就是真的很不容易了。


    能夠將每一片最中心的土茯苓切成一樣大小,一樣的重量。


    這不僅僅需要眼力,更需要曆經千萬次的熟練程度。能夠做到這個程度的,最起碼也是藥器師七品名師以上。


    雖說皇甫牧隻是一位藥膳大師,但是一法通則萬法通,三大職業,雖然方向不一樣,但是從大體上而言,卻是同一個係統的。


    所以,哪怕皇甫牧不是一位藥器師——


    但!


    從小生長的環境使得——


    他對於炮製藥材這一方麵還是多少懂得一些的,隻不過比不過那些更專業的藥器師罷了。


    再一望,皇甫牧見到了熟悉的紫砂藥壺,頓時臉色轉喜,像是見到了熟悉的夥伴。


    輕輕抿了一口紫砂容器之中的液體,皇甫牧隻覺得一股清新自然的味道衝擊而來,仿佛進入了另一番天地之中。


    好、水、啊~


    真是好水啊~


    默默地,皇甫牧更加滿意了,不愧是帝國出品,連熬製藥膳的用水都選用了極佳的山泉水,而且還是那種純天然沒有人足跡的山泉水,這樣的山泉水,恐怕是派遣出帝國直升機取來的吧?


    隻是不知道這道清澈甘甜的山泉水來自哪裏?


    以後自己開店了,若是也能用上這山泉水就最好啦!


    皇甫牧將一切事物觀察一遍後,很是滿意,於是乎,他決定自己必須要開工了。


    君不見,旁邊的兩顆大金牙已經快要熬製好一壺藥膳了嗎?


    想必自己這麽的慢悠悠,怕是會引人誤會吧?


    首先,將來自神秘地區的山泉水倒入紫砂藥壺之中,待得浸一半液麵後,皇甫牧停下了步驟——


    皇甫牧轉身至案板之上,選出了一把又厚又沉重的寬大菜刀,對準了豬脊骨。


    這一次,皇甫牧並沒有使用神級刀法,而是像普通人一樣的揮刀砍向豬脊骨,他的動作很是嫻熟,像是做過無數次——


    但是!!!


    天!見!可!憐!


    皇甫牧這還是第一回砍豬脊骨,若不是依靠著藥膳大師技能書,皇甫牧還真不知道怎麽才能更好更快的處理這一塊巨大豬骨頭。


    ‘碰碰碰~~~’


    刀起刀落,一片刀光過後,哪怕是皇甫牧隻是想隨便的切一下,可是依靠著強大的身體素質,皇甫牧依舊將這一塊一斤重的豬脊骨切成了二十五塊。


    每一塊的重量與體積都一致。


    待得做完這一切後,皇甫牧眨了眨眼睛,都有些不敢相信這是自己第一次砍豬骨頭,。


    哎呀,自己真是太棒了!牧牧啊,你長的又帥,又有這麽一番高深的廚藝,真是太完美了!


    戴上了透明安全的無菌手套將一塊塊的豬骨頭拾起逐一放入紫砂藥壺之中——


    待得做好這一切後,皇甫牧直接合上紫砂藥壺的壺蓋,開啟文火,進入初步熬製過程。

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