他出生那一刻，他媽媽為了保住他的小命，難產死了。五歲那年，他嚷嚷著吃青棗，他奶奶疼他，買了幾斤，黃小讚那時候孩子心性，過了新鮮勁就不吃了，他奶奶見不得浪費，吃棗的時候過於勿圇，棗核卡破喉嚨，去世了！
還沒完！十歲那年，爺爺帶他逛街，過綠燈時，被醉酒駕駛者給撞了。爺爺為了護他，也送命了。
從此以後，黃小讚坐實了克星的名頭，專克自家人。親人們開始遠離他們父子，以至於有一段時間黃小讚一個玩伴都沒有。
十四歲的時候，他的初中同桌，和他無話不談，無敵可愛的小女孩被病魔剝奪了生命。這下黃小讚的名頭更是傳遍整個學校，人人聞而遠避。
朋友！多麽奢侈的稱呼。
高二時期，他的一個任課老師不知怎的，課堂上在批評黃小讚學習馬虎時，心髒病突發，也一命嗚呼。這筆帳當然也算在黃小讚頭上。
十八歲那年，他唯一的親人，他的父親也因為酒精中毒而死。這算黃小讚克死的？當然！他的親戚都這麽認為的，黃小讚父親要不是因為他的“惡名”而操心的話，怎麽會喝酒？
自此以後，黃小讚孤家寡人，應該沒什麽人能克的吧？可他卻把自己克上了。
他的黴運從他父親去世後始終形影不離，一直陪伴在側。
失去父親以後，他更加發奮圖強，學校的獎學金成為他就學的經濟支柱，勤工儉學就是他的生活費。
這麽可憐了，老天還不肯放過他。
期末考試前一天，遇到學校裏的富家子弟調戲小學妹，平素裏謹言慎行的黃小讚不知道腦抽筋還是怎的，正義感爆棚，出手相幫，把那富家小公子打了一頓。
然而事後他就被警察拉了，小女孩卻沒有站出來為他作證。黃小讚隻能呼天不應叫地不靈錯過考試，獎學金自然就沒了！書肯定沒法念了！
進入社會，他應聘了一家星級酒店的廚房，做著最辛苦的“打荷”，也就是打雜。從殺雞殺鴨殺魚殺蛇做起，勤勤懇懇，刻苦努力。整個廚房的人都可以支配他的時間，沒有尊重和地位，但黃小讚力求做到最好，從無怨言。
慢慢地從“打荷”晉升為“粘板”，再從“粘板”到做員工餐的“末鍋掌勺”，再從“末鍋”到執掌勺子的“二廚”。
這是他在三年的時間內完成的，他付出太多太多了。
當然！最主要的是他會做人。眾所周知，廚房有個規矩叫“納貢”，特別是粵菜這一塊，幾乎每個廚房的人都要被“抽水”。
一般要“抽水”五分之一這樣，而黃小讚每個月工資有三分之一都奉獻給總廚林國忠，這麽識時務，又勤奮聽話，機靈好學，這塌鼻老小子自然很賞識，對黃小讚一升再升，器重有加。嗯！最主要能“抽水”多啊！要知道他既包小情人又買小房子，滋潤的日子就是從手下幾十號人“抽血”得來的。
雖然遭遇不公，可黃小讚很慶幸，這份工作不僅上班時間短，而且能養活自己還小有餘存，很不錯啦。
但是很不幸，黴運再次降臨。
一次老板來酒店就餐，酒店一幹領導自然要大拍馬屁啦！領班經理和大堂經理也親自作陪，畢竟老板吃好喝好，大家才能真的好嘛！大廚今天休息，總廚林國忠隻能親自出手，黃小讚太年輕，他可能不大放心。
總廚的工資也不是白拿的，除了人脈，真本事還是杠杠的，幾道菜上桌，色香味俱全！
按照規距，林國忠是應該出來相陪的，可他顛鍋拋菜忙碌的時候，不知道是因為日夜操勞把自己弄瘦了，還是太過專注於顛勺，手指上十萬的金戒脫手不見了。那自然是翻箱倒櫃去找，所以二廚黃小讚自然而然要出馬為老板介紹菜式。
不料老板吃著吃著，就被金戒崩了牙，召開黃小讚，說這菜不錯，誰下的廚，讓主廚出來見一見。
黃小讚介紹完菜式就站在外圍，根本不知道情況，此時聽到老板發問，自然對著林國忠大拍馬屁，各種吹噓點讚。
林國忠在領班經理偷偷告之之下，大汗淋漓，拖著沉重的步伐趕緊飛奔而出。臨到老板桌前，聽到黃小讚口若懸河地誇他那道菜如何如何了得時，一股氣血翻湧，差點吐出三丈遠。
然後第二天黃小讚就失業了，理由是他的廚藝不合格。當然！事後他也從相好的同事那得知真相，暗歎自己喝涼水都塞牙縫，簡直無妄之災。不過林國忠也落不下一個好，被幹了。
失去這份很有前途的工作，黃小讚內心其實並不惶恐，他是有真本領的，自當上二廚後，新菜式都是他鑽研開發出來，廚師的天賦屬性相當了得，這也是林國忠提拔他的最主要原因，要不憑他這個年紀，二廚的位子，還遠得很。
就這樣，網上他一家一家地在同城上投簡曆應聘，白天出沒酒家香所，大廚肯定不行，二廚應該沒什麽問題，最不濟也得是個三廚吧！
黃小讚很自信。結果見了鬼了，居然沒一家給他機會的。
稍微有點名氣的星級酒樓一聽黃小讚這個人，立馬把他p掉，理由他估摸知道。一個酒店後廚，由總廚接洽，每一個部門主管由總廚帶來，然後主管又帶上自己的馬仔，都是熟人帶熟人，提前談好價格，這樣“抽水”就不會引起反彈。廚房這個圈子其實不大，基本上是相通的，每一個主管總能扯上關係，那個誰誰是我師兄之類。
總廚一倒，這個廚房的人基本上是要換一半以上。
林國忠的份量不輕，他倒了，在圈子裏很多人收到風。老小兒也不怕跌份，估計是他在圈子打過招呼了，這種情況一般的同行都會給麵子，所以黃小讚相當是半個黑戶。
當然也有一些林國忠伸不到手的地方，可一看黃小讚的年齡，再看他應聘的職位，自然隻能嗬嗬嗬了！那麽小！就想上位二廚，瘋了吧。
半年時間，黃小讚又經曆了一段黑暗時光，嗯！期間他還順便給自己割了一條小盲腸。這就是所謂的屋漏偏逢連夜雨，卡裏的小錢錢越來越少。
就在黃小讚無以為繼的時候，他決定憑借在後廚點心部學來的半桶水技術，應聘天使咖啡廳的甜點師，莫名其妙就這麽過了，這特麽真算是鴻運當頭了！
在這裏，黃小讚要特別鳴謝林杉杉，也許好運就是這個當天一同應聘的女孩帶來的，經理應該是被她的美貌迷暈了頭，才會讓他上任，黃小讚就是這麽認為的。
還沒完！十歲那年，爺爺帶他逛街，過綠燈時，被醉酒駕駛者給撞了。爺爺為了護他，也送命了。
從此以後，黃小讚坐實了克星的名頭，專克自家人。親人們開始遠離他們父子，以至於有一段時間黃小讚一個玩伴都沒有。
十四歲的時候，他的初中同桌，和他無話不談，無敵可愛的小女孩被病魔剝奪了生命。這下黃小讚的名頭更是傳遍整個學校，人人聞而遠避。
朋友！多麽奢侈的稱呼。
高二時期，他的一個任課老師不知怎的，課堂上在批評黃小讚學習馬虎時，心髒病突發，也一命嗚呼。這筆帳當然也算在黃小讚頭上。
十八歲那年，他唯一的親人，他的父親也因為酒精中毒而死。這算黃小讚克死的？當然！他的親戚都這麽認為的，黃小讚父親要不是因為他的“惡名”而操心的話，怎麽會喝酒？
自此以後，黃小讚孤家寡人，應該沒什麽人能克的吧？可他卻把自己克上了。
他的黴運從他父親去世後始終形影不離，一直陪伴在側。
失去父親以後，他更加發奮圖強，學校的獎學金成為他就學的經濟支柱，勤工儉學就是他的生活費。
這麽可憐了，老天還不肯放過他。
期末考試前一天，遇到學校裏的富家子弟調戲小學妹，平素裏謹言慎行的黃小讚不知道腦抽筋還是怎的，正義感爆棚，出手相幫，把那富家小公子打了一頓。
然而事後他就被警察拉了，小女孩卻沒有站出來為他作證。黃小讚隻能呼天不應叫地不靈錯過考試，獎學金自然就沒了！書肯定沒法念了！
進入社會，他應聘了一家星級酒店的廚房，做著最辛苦的“打荷”，也就是打雜。從殺雞殺鴨殺魚殺蛇做起，勤勤懇懇，刻苦努力。整個廚房的人都可以支配他的時間，沒有尊重和地位，但黃小讚力求做到最好，從無怨言。
慢慢地從“打荷”晉升為“粘板”，再從“粘板”到做員工餐的“末鍋掌勺”，再從“末鍋”到執掌勺子的“二廚”。
這是他在三年的時間內完成的，他付出太多太多了。
當然！最主要的是他會做人。眾所周知，廚房有個規矩叫“納貢”，特別是粵菜這一塊，幾乎每個廚房的人都要被“抽水”。
一般要“抽水”五分之一這樣，而黃小讚每個月工資有三分之一都奉獻給總廚林國忠，這麽識時務，又勤奮聽話，機靈好學，這塌鼻老小子自然很賞識，對黃小讚一升再升，器重有加。嗯！最主要能“抽水”多啊！要知道他既包小情人又買小房子，滋潤的日子就是從手下幾十號人“抽血”得來的。
雖然遭遇不公，可黃小讚很慶幸，這份工作不僅上班時間短，而且能養活自己還小有餘存，很不錯啦。
但是很不幸，黴運再次降臨。
一次老板來酒店就餐，酒店一幹領導自然要大拍馬屁啦！領班經理和大堂經理也親自作陪，畢竟老板吃好喝好，大家才能真的好嘛！大廚今天休息，總廚林國忠隻能親自出手，黃小讚太年輕，他可能不大放心。
總廚的工資也不是白拿的，除了人脈，真本事還是杠杠的，幾道菜上桌，色香味俱全！
按照規距，林國忠是應該出來相陪的，可他顛鍋拋菜忙碌的時候，不知道是因為日夜操勞把自己弄瘦了，還是太過專注於顛勺，手指上十萬的金戒脫手不見了。那自然是翻箱倒櫃去找，所以二廚黃小讚自然而然要出馬為老板介紹菜式。
不料老板吃著吃著，就被金戒崩了牙，召開黃小讚，說這菜不錯，誰下的廚，讓主廚出來見一見。
黃小讚介紹完菜式就站在外圍，根本不知道情況，此時聽到老板發問，自然對著林國忠大拍馬屁，各種吹噓點讚。
林國忠在領班經理偷偷告之之下，大汗淋漓，拖著沉重的步伐趕緊飛奔而出。臨到老板桌前，聽到黃小讚口若懸河地誇他那道菜如何如何了得時，一股氣血翻湧，差點吐出三丈遠。
然後第二天黃小讚就失業了，理由是他的廚藝不合格。當然！事後他也從相好的同事那得知真相，暗歎自己喝涼水都塞牙縫，簡直無妄之災。不過林國忠也落不下一個好，被幹了。
失去這份很有前途的工作，黃小讚內心其實並不惶恐，他是有真本領的，自當上二廚後，新菜式都是他鑽研開發出來，廚師的天賦屬性相當了得，這也是林國忠提拔他的最主要原因，要不憑他這個年紀，二廚的位子，還遠得很。
就這樣，網上他一家一家地在同城上投簡曆應聘，白天出沒酒家香所，大廚肯定不行，二廚應該沒什麽問題，最不濟也得是個三廚吧！
黃小讚很自信。結果見了鬼了，居然沒一家給他機會的。
稍微有點名氣的星級酒樓一聽黃小讚這個人，立馬把他p掉，理由他估摸知道。一個酒店後廚，由總廚接洽，每一個部門主管由總廚帶來，然後主管又帶上自己的馬仔，都是熟人帶熟人，提前談好價格，這樣“抽水”就不會引起反彈。廚房這個圈子其實不大，基本上是相通的，每一個主管總能扯上關係，那個誰誰是我師兄之類。
總廚一倒，這個廚房的人基本上是要換一半以上。
林國忠的份量不輕，他倒了，在圈子裏很多人收到風。老小兒也不怕跌份，估計是他在圈子打過招呼了，這種情況一般的同行都會給麵子，所以黃小讚相當是半個黑戶。
當然也有一些林國忠伸不到手的地方，可一看黃小讚的年齡，再看他應聘的職位，自然隻能嗬嗬嗬了！那麽小！就想上位二廚，瘋了吧。
半年時間，黃小讚又經曆了一段黑暗時光，嗯！期間他還順便給自己割了一條小盲腸。這就是所謂的屋漏偏逢連夜雨，卡裏的小錢錢越來越少。
就在黃小讚無以為繼的時候，他決定憑借在後廚點心部學來的半桶水技術，應聘天使咖啡廳的甜點師，莫名其妙就這麽過了，這特麽真算是鴻運當頭了！
在這裏，黃小讚要特別鳴謝林杉杉，也許好運就是這個當天一同應聘的女孩帶來的，經理應該是被她的美貌迷暈了頭，才會讓他上任，黃小讚就是這麽認為的。