葉默邀請史蒂芬去到他的家裏。


    “紅石莊園麵積是3170英畝,葡萄園麵積1390英畝,有大片土地可以開發。綠意公司如果成為紅石園的唯一合作夥伴,你也就不用愁了。”葉默在煎牛排,繼續道:“但想要成為唯一合作關係不容易。除非,讓他看到你的實力。波普溪酒廠留下了50萬加侖的葡萄酒,如果能幫忙賣出一個不錯的價錢。合作的事情基本沒有問題……你也可以在這邊開設一個分公司辦事處了。”


    “50萬加侖,數量不小。葡萄酒貼牌了沒有?瓶裝多少、桶裝多少?”


    “等會過去看。”


    吃過午餐,葉默給約翰打了電話,在酒廠見麵。


    波普溪酒廠是一個大廠,廠房簡陋,設備齊全。


    約翰帶他們進去工廠。


    今年波普酒廠不釀酒了,約翰還準備將酒廠改名,創立一個新的酒莊品牌……


    “50萬加侖葡萄酒。桶裝瓶裝,各占了一半分量。桶裝主要在木桶裏,是去年和前年的赤霞珠、霞多麗幹白。也有少量的老藤仙粉黛……”約翰說了一下大致的情況,繼續道:“酒廠現有員工13人。維持酒廠的正常運作、銷售……”


    酒廠的首席運營官萊特.福特,看到一群人進來連忙的迎了上來。


    “給我們準備幾個酒杯。”約翰看向他,笑了笑,帶葉默他們去了庫存區。


    波普溪酒廠的庫存相當不少,整齊碼放的橡木桶都堆了很高很高。


    庫存區也可以稱為酒窖,有循環通風係統,溫度保持15攝氏度一下。葉默在貨架上隨意提了一瓶上滿灰塵的葡萄酒,接過萊特遞來的擦瓶布和開瓶器……


    酒瓶標簽,這瓶酒是2010年的赤霞珠,標注了40年老藤。


    是溪穀老藤園的赤霞珠……


    澀感強烈,上顎幹澀,壓住舌頭了,但是酒體構架的並不平衡,尤其是酸味,非常突出,幾乎掩蓋了很淡的黑胡椒味和李子的味道……


    澀感強烈是單寧強勁的表現,它是葡萄酒靈魂,也給葡萄酒建立起骨架。


    重酒體,結構感強,酸度高,香味提取的不是很好。總的來說這不是一款好酒,雖然有強大的陳年潛力,但太難下咽了。


    葉默不由的皺起了眉頭:“可惜了。如果沒有裝瓶的話,這倒是可以賣出個不錯的價格。”


    “用來和不同年份的葡萄酒混合裝瓶,或許不錯。”史蒂芬一口幹掉了杯子裏的葡萄酒:“太強了,我喜歡這款葡萄酒。”


    “橡木桶裏的葡萄酒還有很多。慢慢品嚐……”約翰拍了下葉默的肩膀:“老藤赤霞珠桶裝的還有很多,在地下酒窖裏,包括前年的葡萄酒,已經在橡木桶裏陳釀了23個月。看看品質如何,送去橡木酒莊和今年的新酒混合裝瓶?”


    “待會看看。”


    一個下午就在酒廠消耗了。


    史蒂芬答應了聯係買家,並裝了兩桶老藤赤霞珠回去。


    225升的橡木桶,連桶一起賣了,一桶赤霞珠5000美元。


    225升,除去陳釀消耗的酒液和雜質,750毫升的瓶子可以裝260到270瓶,每瓶17美元樣子。波普溪酒廠最好也是最貴的葡萄酒……


    約翰要回去橡木,他住在那裏。至於紅石莊園,他暫時沒有搬過來的打算。這裏的地理位置很不方便……


    幫著把橡木桶抬到車上,葉默遞了根香煙給約翰,道:“你明天有空?”


    “有空。”約翰笑道:“現在的生活悠閑,每天跟玩一樣。”


    “我的車子,隻留一台四座的smart,其他車幫忙運送過來。”


    “沒問題。”約翰揮了揮手,坐上他的布加迪威龍離開。


    “你這位朋友真土豪。”約翰一臉的羨慕。


    葉默聳了聳肩,約翰也是車迷,擁有的車子可以舉辦個車展了。


    溪穀的傍晚,太陽落山前最後的餘熱,天空燃燒了一樣。


    刺眼強烈的陽光照在山穀裏,望不到盡頭的葡萄園似乎都沾染了蒼涼的顏色。裸露的黃土地,更是將這蒼涼景象無限渲染。


    葡萄園裏,一天的采摘工作結束。隱隱約約聽到很遠地方傳來的人聲……


    是喬治他們,在住宿區的簡陋籃球場上打籃球,玩的不亦樂乎。


    住宿區外麵,康納帶著一條小黃狗散步。


    這條狗崽是阿黃的孩子,田園犬品種裏最瘦弱的一隻,可是一雙眼睛特別靈動,性格也活潑,和它的四隻哈士奇兄弟姐妹有的一比。


    小黃狗在康納身邊跑來跑去,一會衝進園子裏撒野,一會看到隻蟲子又撲騰了上去。


    葉默把車子停在了路邊:“晚上安排點節目?”


    “燒烤怎麽樣。”


    “除了燒烤沒啥子事情?”


    “河溝裏的螃蟹很多……對了,東部山區有土狼、野鹿。特別是溪穀下遊的周湖一帶,野鳥,什麽時候買兩杆槍,打獵。”


    “明天。”


    告別康納,葉默開車到園區的機耕道,走走看看。


    葡萄園裏的土路不知道多久沒有維護了,坑坑窪窪。葉默開的猛禽皮卡,越野能力強悍,也算是小有樂趣。


    葡萄采摘機采摘葡萄,效率方麵沒得說,賊快。


    已經采摘的葡萄園超過了一百英畝。


    來到溪穀中部,葉默發現了一個之前沒怎麽注意的問題。葡萄園裏幹淨,除了葡萄園,雜草都很難看到,讓人懷疑使用了除草藥。


    園子裏的土壤幹裂。道路邊有灌溉用的水管,已經老舊。


    這個階段,葡萄園裏已經不需要灌溉了,甚至祈求著老天不要下雨才好。


    溪穀年降雨量在800到900毫升,集中在秋末、冬季,這裏的葡萄樹還都是20年以上的樹藤,根係發達。


    穀內區域,特別是河道兩邊的葡萄園,一年裏基本不需要灌溉。山坡區,也隻在幼果迅速成長時間裏灌溉一次即可……不過,在炎熱長時間不下雨的夏季卻是需要噴霧,保證土壤表層的濕潤程度。


    葉默倒不是真的懷疑葡萄園裏使用了除草劑,這裏的現象,最直接反映了葡萄園表層土壤存在的問題,土壤改良刻不容緩。

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