可能是因為不好意思用他拿回來的銀子吧,何言信想著。
剛剛經過街道時,看見些成衣店,擺掛著的衣服都很漂亮,何言信覺得穿在宋葉箐身上一定也很好看。
於是他直接開口詢問,是想告訴對方,不必拘謹,把這些分的那麽清楚。
就是不知道對方到底有沒有聽懂他的暗示了。
這邊的宋葉箐才覺得奇怪呢。
胭脂水粉,衣服首飾。買那些做什麽?
她對胭脂水粉不怎麽感興趣,而且空間裏有化妝品。再說這也不是打扮的時候。
衣服?這是在趕路啊,當然要買暗沉些的顏色咯。淺色衣服很容易弄髒,超級難洗的。
至於首飾,她本來就不喜歡戴。
“沒有想買的。”
宋葉箐猶豫了一會,又接著說:
“錢還是省著點吧,到了昭州用到錢的地方更多。”
她想到記憶中昭州的物價,不得不說,還是挺高的。
其他的先不提,落腳的房子肯定要買,做生意也得有啟動資金。
雖然她已經打算好要把空間裏的玉佩賣了,但這錢還是能省則省吧。
何言信幽幽歎了口氣,“那走吧,我先跟你們去買菜,再去找人。”
沒個人幫忙帶孩子,真就去哪都不方便。
“好。”宋葉箐取了錢把床頭櫃收回空間,又拿了個手提的籃子出來。
然後才起身,招手喊孩子。“大寶小寶,過來。”
幾人也沒趕車,讓騾子也歇歇氣,鎖了門離開。
“大爺,雞蛋怎麽賣?我都要了。”
宋葉箐蹲下來看一老農擺在地上用籮筐跟稻草裝的雞蛋。
老農嘴邊胡須一動一動:“四文一枚,這裏有……”他數了數,“四十二。”
冬天雞下的蛋少,為了叫它多下點,還得專門給它燒火暖著。再加上大通縣物價也更高,所以就貴了些。
之前路過的城鎮基本都是兩三文一個。
老農樂嗬嗬道:“若都要了,我把籮筐也送你,免得放來放去。”
筐是自家用竹子編的,倒也不值錢。
“都要。”宋葉箐拿出荷包來,給他數完錢,提著又去另一邊。
何言信就跟個背景板似的,抱著宋承思,牽著何承則,跟在她後麵。
這邊一個大娘賣的菜種類又多些,大白菜、韭黃、白蘿卜、黃豆芽……
看來是家裏搭了火室。
火室類似於現代的溫室大棚,專種反季節蔬菜。
宋葉箐每種蔬菜都要了幾斤,直接把這攤位給搬空了。
直接去買了個麻布口袋裝,耐壓的放最底下,豆芽那些就放籃子裏。
“小娘子家中是要做席麵嗎?”那賣菜的大娘問了一聲。
宋葉箐:不是,隻是這裏蔬菜種類多,她想買上些囤起來而已。
但不能這麽跟人家說,於是她隻管點頭:“對。”
“小娘子,來瞧瞧我家的勃荷,可好著呢!”
“我這也有,比別人家的都水靈,來瞧我的。”
旁邊的人看她買的多,紛紛叫賣起來,還拿起菜在手上向她展示。
宋葉箐過去。原來勃荷就是薄荷,倒是可以買點炒雞蛋吃。
於是又買了些勃荷,幹蠶豆之類的。
何言信早就把孩子放下了,背著麻袋。
兩人分別牽著孩子,又去了肉鋪那。
最後買了一堆,顯然,宋葉箐一個人是拿不回去的。
繁榮就代表著到處都是人,所以想把菜裝回空間都不行,何言信隻好把他們送回去再出門。
孩子也牽不了,放他們自己走路,幾人回小院。
臨要出門,宋葉箐又叫住何言信。
“除了米,你再買十斤麵粉吧,我今晚做饅頭去路上吃。”
這裏的麵粉不像現代的又白又細膩,做出來饅頭也不招人眼,挺合適當幹糧的。
“雜糧就不用買了。”她原本是想做雜糧雞蛋餅,但想想還是算了。
做這個得先把雜糧蒸熟,再搗成糊狀放上雞蛋佐料那些,最後弄成餅在鍋裏放油煎幹。
這油嘰嘰的又麻煩,倒不如做饅頭,再弄點肉醬,既好吃又方便。
“行。”確定沒了下文,何言信才離開。
把兩個孩子哄著睡了午覺,宋葉箐才去忙自己的。
這小院沒有井,隻在廚房外擺了個大缸。掀開木頭蓋子,裏邊是滿的。
她拿盆出來洗肉,打算先做肉醬。
肥瘦相間的豬肉洗淨,先切成小塊再剁碎,放碗裏用少許澱粉,耗油醃製。
蔥薑蒜同樣切成末狀。
起鍋燒油,放肉末把水分炒幹後扒開到鍋邊,下蔥薑蒜爆香後混合翻炒。
豆瓣醬和黃豆醬放點水調和成醬汁後加入鍋中,放少許白糖,鹽,醬油,五香粉。
最後小火慢燉把水分收幹,就可以打到盆裏晾涼。
一時間,廚房裏滿是濃鬱的香氣。不過等晾涼後,香味就全收回肉醬裏了。
宋葉箐嚐了嚐,有些鹹,但用來配饅頭吃剛好。
正洗著鍋呢,外邊突然有人敲門。
“勞煩您開下門嘞,我是來送貨的。”一男聲叫道。
送貨?應該是何言信買的東西吧。
“是誰讓你送來的?”但她也沒直接開門,在裏邊問。
陌生地界,是該警醒點。
“是一位姓何的郎君在我們米鋪買的糧食。”男子回答。
宋葉箐這才開了門。
男子推著獨輪車進門,看著年紀不大,也就二十來歲。
把那些口袋卸下後,他擦了擦頭上的汗水,笑著說道:
“承蒙。這裏是一石大米,十斤紅豆,二十斤麵粉,四十斤黃豆。您來點點。”
宋葉箐去倒了碗涼白開給他,過去看數目。
男子喝完水把碗放到石桌上,“你家相公已經給了錢,若沒什麽問題,那我這就走了。”
宋葉箐表示沒問題,把他送出門。“好,多謝,您慢走。”
回身到那堆糧食麵前,好家夥,怎麽買了這麽多?
不過有空間在,倒也不用擔心拿不拿得動。
把麵粉舀了一盆出來,宋葉箐就把所有東西收回空間。
去廚房弄酵母水,然後開始揉麵、醒麵、排氣再揉、切成劑子,揉成團後再醒發。
最後拿出蒸鍋來,放火上開始蒸。
這途中,倆孩子醒了跑來找她,還幫忙在那添柴呢。可謂是乖巧極了。
雖然是架空文,但我好多東西都以明朝時期做參考,那會很多常見的蔬菜都有了,也有反季節的。
(本章完)
剛剛經過街道時,看見些成衣店,擺掛著的衣服都很漂亮,何言信覺得穿在宋葉箐身上一定也很好看。
於是他直接開口詢問,是想告訴對方,不必拘謹,把這些分的那麽清楚。
就是不知道對方到底有沒有聽懂他的暗示了。
這邊的宋葉箐才覺得奇怪呢。
胭脂水粉,衣服首飾。買那些做什麽?
她對胭脂水粉不怎麽感興趣,而且空間裏有化妝品。再說這也不是打扮的時候。
衣服?這是在趕路啊,當然要買暗沉些的顏色咯。淺色衣服很容易弄髒,超級難洗的。
至於首飾,她本來就不喜歡戴。
“沒有想買的。”
宋葉箐猶豫了一會,又接著說:
“錢還是省著點吧,到了昭州用到錢的地方更多。”
她想到記憶中昭州的物價,不得不說,還是挺高的。
其他的先不提,落腳的房子肯定要買,做生意也得有啟動資金。
雖然她已經打算好要把空間裏的玉佩賣了,但這錢還是能省則省吧。
何言信幽幽歎了口氣,“那走吧,我先跟你們去買菜,再去找人。”
沒個人幫忙帶孩子,真就去哪都不方便。
“好。”宋葉箐取了錢把床頭櫃收回空間,又拿了個手提的籃子出來。
然後才起身,招手喊孩子。“大寶小寶,過來。”
幾人也沒趕車,讓騾子也歇歇氣,鎖了門離開。
“大爺,雞蛋怎麽賣?我都要了。”
宋葉箐蹲下來看一老農擺在地上用籮筐跟稻草裝的雞蛋。
老農嘴邊胡須一動一動:“四文一枚,這裏有……”他數了數,“四十二。”
冬天雞下的蛋少,為了叫它多下點,還得專門給它燒火暖著。再加上大通縣物價也更高,所以就貴了些。
之前路過的城鎮基本都是兩三文一個。
老農樂嗬嗬道:“若都要了,我把籮筐也送你,免得放來放去。”
筐是自家用竹子編的,倒也不值錢。
“都要。”宋葉箐拿出荷包來,給他數完錢,提著又去另一邊。
何言信就跟個背景板似的,抱著宋承思,牽著何承則,跟在她後麵。
這邊一個大娘賣的菜種類又多些,大白菜、韭黃、白蘿卜、黃豆芽……
看來是家裏搭了火室。
火室類似於現代的溫室大棚,專種反季節蔬菜。
宋葉箐每種蔬菜都要了幾斤,直接把這攤位給搬空了。
直接去買了個麻布口袋裝,耐壓的放最底下,豆芽那些就放籃子裏。
“小娘子家中是要做席麵嗎?”那賣菜的大娘問了一聲。
宋葉箐:不是,隻是這裏蔬菜種類多,她想買上些囤起來而已。
但不能這麽跟人家說,於是她隻管點頭:“對。”
“小娘子,來瞧瞧我家的勃荷,可好著呢!”
“我這也有,比別人家的都水靈,來瞧我的。”
旁邊的人看她買的多,紛紛叫賣起來,還拿起菜在手上向她展示。
宋葉箐過去。原來勃荷就是薄荷,倒是可以買點炒雞蛋吃。
於是又買了些勃荷,幹蠶豆之類的。
何言信早就把孩子放下了,背著麻袋。
兩人分別牽著孩子,又去了肉鋪那。
最後買了一堆,顯然,宋葉箐一個人是拿不回去的。
繁榮就代表著到處都是人,所以想把菜裝回空間都不行,何言信隻好把他們送回去再出門。
孩子也牽不了,放他們自己走路,幾人回小院。
臨要出門,宋葉箐又叫住何言信。
“除了米,你再買十斤麵粉吧,我今晚做饅頭去路上吃。”
這裏的麵粉不像現代的又白又細膩,做出來饅頭也不招人眼,挺合適當幹糧的。
“雜糧就不用買了。”她原本是想做雜糧雞蛋餅,但想想還是算了。
做這個得先把雜糧蒸熟,再搗成糊狀放上雞蛋佐料那些,最後弄成餅在鍋裏放油煎幹。
這油嘰嘰的又麻煩,倒不如做饅頭,再弄點肉醬,既好吃又方便。
“行。”確定沒了下文,何言信才離開。
把兩個孩子哄著睡了午覺,宋葉箐才去忙自己的。
這小院沒有井,隻在廚房外擺了個大缸。掀開木頭蓋子,裏邊是滿的。
她拿盆出來洗肉,打算先做肉醬。
肥瘦相間的豬肉洗淨,先切成小塊再剁碎,放碗裏用少許澱粉,耗油醃製。
蔥薑蒜同樣切成末狀。
起鍋燒油,放肉末把水分炒幹後扒開到鍋邊,下蔥薑蒜爆香後混合翻炒。
豆瓣醬和黃豆醬放點水調和成醬汁後加入鍋中,放少許白糖,鹽,醬油,五香粉。
最後小火慢燉把水分收幹,就可以打到盆裏晾涼。
一時間,廚房裏滿是濃鬱的香氣。不過等晾涼後,香味就全收回肉醬裏了。
宋葉箐嚐了嚐,有些鹹,但用來配饅頭吃剛好。
正洗著鍋呢,外邊突然有人敲門。
“勞煩您開下門嘞,我是來送貨的。”一男聲叫道。
送貨?應該是何言信買的東西吧。
“是誰讓你送來的?”但她也沒直接開門,在裏邊問。
陌生地界,是該警醒點。
“是一位姓何的郎君在我們米鋪買的糧食。”男子回答。
宋葉箐這才開了門。
男子推著獨輪車進門,看著年紀不大,也就二十來歲。
把那些口袋卸下後,他擦了擦頭上的汗水,笑著說道:
“承蒙。這裏是一石大米,十斤紅豆,二十斤麵粉,四十斤黃豆。您來點點。”
宋葉箐去倒了碗涼白開給他,過去看數目。
男子喝完水把碗放到石桌上,“你家相公已經給了錢,若沒什麽問題,那我這就走了。”
宋葉箐表示沒問題,把他送出門。“好,多謝,您慢走。”
回身到那堆糧食麵前,好家夥,怎麽買了這麽多?
不過有空間在,倒也不用擔心拿不拿得動。
把麵粉舀了一盆出來,宋葉箐就把所有東西收回空間。
去廚房弄酵母水,然後開始揉麵、醒麵、排氣再揉、切成劑子,揉成團後再醒發。
最後拿出蒸鍋來,放火上開始蒸。
這途中,倆孩子醒了跑來找她,還幫忙在那添柴呢。可謂是乖巧極了。
雖然是架空文,但我好多東西都以明朝時期做參考,那會很多常見的蔬菜都有了,也有反季節的。
(本章完)