把紅豆用熱水泡好,拿了肉放到案板上,先把肥肉隔開,剩下的一半切片另一半剁成肉沫。
這刀用著有些不順手,宋葉箐無比懷念空間裏那整套的廚房刀具。
不過最後還是順順利利的把肉處理好了。然後用早上打上來靜置著的水洗完菜,又切好菜。
都準備好後,才把小塊小塊的肥肉放到鍋裏熬油,撈出來時香得她忍不住伸出罪惡的小手拈了一塊帶皮油渣。
油渣裏連鹽都沒放,一口咬下去卻有著讓人說不出話來的香酥美味。而皮子部分很有韌性,越嚼越香。
讚!這是她第一次覺得油渣能有這麽好吃。
想想曾經的自己還真是身在福中不知福,要不是有空間在,說不定剛穿越就維持不住那張冷漠無情臉了。
不說別的,單上廁所這一關就很難。古代農村的生活真的考驗人。
雖然那些油渣還在極力勾引她,但宋葉箐忍住了誘惑。將豬油打到罐子裏,鍋底剩了一些開始做肉末茄子煲。
把蒜苗挨近根部的那段先放進去煸炒,又下肉沫炒至微微變色撈出來。
茄子已經用鹽醃過,擠出水分放進油鍋煸炒。
接著放醬油,少許鹽和剛剛在櫃子裏找到一塊老薑切成的薑末。再打了點清水進去,香味就出來了。
此時飯也熟了,把飯鍋從爐子上移開,給裝好茄子的陶罐讓位置。
肉沫放進去,蓋上蓋子,燉個五分鍾這菜就大功告成了。
隻可惜自己的辣椒被裝好收在箱子裏,目標太大不好拿出來翻找。不然她說什麽也要“偷渡”點,放進去。
沒辣椒這些菜真的少了很多風味。尤其是幹辣椒炒出來的肉,一絕。
讓菜燉著吧,她回灶台,做別的去了。
忙活了一個多小時,才把飯做好。沒辦法,這些落後的廚房用具太拖後腿了。
做紅豆酸湯需要的時間也偏長,而且因為燒火還得不停地添柴。
好在有被油渣香味吸引進來的何言信,帶著孩子吃了點後主動攬過了燒火的工作,讓她不用時常關注著火勢。
菜上桌,肉末茄子煲鮮鹹下飯,紅豆酸湯沙糯開胃,小炒肉更不用說。
最後四人團團坐在桌子前,嘴上不停,風雲殘卷的吃光了桌上的菜。
就連之前自己吃飯還不太熟練的老二都穩了很多,小手扶著碗一口一口的將白菜肉湯泡飯往嘴裏扒拉。
何言信打了個飽嗝,有些不好意思地坐直身體。
“做得太好吃了,你可真厲害!”說完給她比了個大拇指。
何承則雖然不明白他爹的動作是什麽意思,但不影響他學,還用起了雙手豎大拇指。
宋承思就更不懂了,隻舉起一隻手比了個大概動作,另一隻手還在吃肉丸。
宋葉箐雖然沒打飽嗝,但吃的也有點撐。前兩天都在喝粥煮湯養胃,今天是她穿越後第一次做像樣的飯菜吃。
好吃就行,其實她還挺擔心翻車的。
在宋家,隨便拎出個廚師都比她厲害幾倍,於是平時她就不去獻醜了。
而家宴時有長輩在廚房操持,輪不到宋葉箐去做,隻不過打打下手。所以還真沒什麽人吃過她做的飯菜。
這下得到三人的肯定,宋葉箐心裏有些開心,同時又略有幾分得意。抿著嘴露出一個含蓄的淺笑。
這個笑不是平日裏學著宋娘子哄孩子的那種,而是真真切切的屬於宋葉箐的笑容。
雖然這笑轉瞬而逝,但還是看得對麵的何言信愣了愣。慌忙垂頭去收桌上碗筷,留下一句我洗碗就跑了出去。洗碗這種操作他還是會的。
自己這是怎麽了?心髒居然跳的有點快。
就算宋葉箐用的是原主媳婦的身體,那也不至於啊。
見色起意?可如今宋葉箐麵黃肌瘦的,雖然底子不錯,但他還真不能違心的說對方美極了。
可能是今天吃多了吧。
何言信把這些思緒從自己腦子裏趕出去,一邊洗碗一邊忍不住吐槽別的。
在沒有洗潔精的古代,碗居然是用草木灰洗的。廚房屋簷下,專門放好了一袋篩過的幹淨草木灰。
不過草木灰是堿性,洗出來的碗的確挺幹淨,天然潔淨無殘留,還真是勞動人民的智慧。
吃完飯宋葉箐在院子裏帶著兩兄弟做了段簡單不劇烈的熱身活動,消消食。
何言信沒加入,一直在院子裏轉來轉去,這邊看看那邊碰碰,離宋葉箐遠遠地。
中午實在吃的有點多,隻得讓孩子強忍著睡意待到半個小時後才領他們進去睡午覺。
宋葉箐在櫃子裏找東西,沒注意老大從枕頭下拿了什麽東西跑出了門。
“小寶,你哥哥呢?”問一旁乖巧等她抱上床的老二。
宋承思用手指指門外。“粗去啦。”
是去上廁所了嗎?宋葉箐把老二安置好,老大還是沒回。
她得出去看看。
而西廂房裏一大一小正大眼瞪小眼呢。
“哪來的?”何言信忍不住問。
“娘給的,甜,爹你吃。”老大笑的軟軟的,控製自己的眼睛不去挽留那顆糖。
娘每天隻給自己兩顆,說吃多了牙齒會壞掉,弟弟因為年紀小都沒有得吃呢,隻能吃水果。
他第一次吃到這麽美味的糖,就偷偷藏了一顆,想著留到第二天不就能吃三顆了麽。既然爹爹回來了,那就給爹吃吧。
捏著手上現代出產的經典包裝椰子糖。
何言信:……
好吧,至少這證明他看到對方憑空拿出東西的那一幕,不是因為瀕臨死亡才出現的幻覺了。
隨身空間嗎?這也太不科學了吧。
不過,他們能穿越就是最大的不科學了。何言信如今已經熟練且麻木的接受這一連串的不可思議。
宋葉箐找了一圈沒找到人,見西廂房開著門,她頓了頓還是走進去。
進去後看到何言信半蹲在地上,老大擋在他麵前,也不知兩人在做什麽。
何承則發現了她,跑過去牽起宋葉箐的手準備跟他娘睡午覺去。他一走就露出身後的何言信,以及手上的東西。
宋葉箐:……
大意了,這個糖的包裝是咖啡色的紙,她想著就算有人看到了也不會覺得不對勁,頂多覺得上麵的圖案花了些心思。
可她沒算到的是何言信身體裏也換了個現代的靈魂,這一看不就明白了麽。
本來自己是想再多觀察對方一段時間再透露自己有空間的。
不過既然都這樣了,那就攤開說吧,自己也不是那種遮遮掩掩的性子。
用眼神示意對方等會,先把不好好睡覺瞬間把她“賣了”的小蘿卜頭提回房間。
也沒對這個“小叛徒”做什麽,畢竟不是啥大事。
不過對於他這種拿著她給的東西去討好別人的行為,宋葉箐酸了,酸成檸檬精。
給老大脫了外衣,還是忍不住輕輕拍了拍他的屁股,一解鬱悶之氣。
隨後又覺得自己幼稚,怎麽跟何言信吃起醋來了。
仔細盯著床上睡姿乖巧的兩個孩子。他們是有什麽魔力嗎?怎麽自己都變得不像自己了呢。
思考無果後,宋葉箐才起身輕輕關上門朝外邊走去。
這刀用著有些不順手,宋葉箐無比懷念空間裏那整套的廚房刀具。
不過最後還是順順利利的把肉處理好了。然後用早上打上來靜置著的水洗完菜,又切好菜。
都準備好後,才把小塊小塊的肥肉放到鍋裏熬油,撈出來時香得她忍不住伸出罪惡的小手拈了一塊帶皮油渣。
油渣裏連鹽都沒放,一口咬下去卻有著讓人說不出話來的香酥美味。而皮子部分很有韌性,越嚼越香。
讚!這是她第一次覺得油渣能有這麽好吃。
想想曾經的自己還真是身在福中不知福,要不是有空間在,說不定剛穿越就維持不住那張冷漠無情臉了。
不說別的,單上廁所這一關就很難。古代農村的生活真的考驗人。
雖然那些油渣還在極力勾引她,但宋葉箐忍住了誘惑。將豬油打到罐子裏,鍋底剩了一些開始做肉末茄子煲。
把蒜苗挨近根部的那段先放進去煸炒,又下肉沫炒至微微變色撈出來。
茄子已經用鹽醃過,擠出水分放進油鍋煸炒。
接著放醬油,少許鹽和剛剛在櫃子裏找到一塊老薑切成的薑末。再打了點清水進去,香味就出來了。
此時飯也熟了,把飯鍋從爐子上移開,給裝好茄子的陶罐讓位置。
肉沫放進去,蓋上蓋子,燉個五分鍾這菜就大功告成了。
隻可惜自己的辣椒被裝好收在箱子裏,目標太大不好拿出來翻找。不然她說什麽也要“偷渡”點,放進去。
沒辣椒這些菜真的少了很多風味。尤其是幹辣椒炒出來的肉,一絕。
讓菜燉著吧,她回灶台,做別的去了。
忙活了一個多小時,才把飯做好。沒辦法,這些落後的廚房用具太拖後腿了。
做紅豆酸湯需要的時間也偏長,而且因為燒火還得不停地添柴。
好在有被油渣香味吸引進來的何言信,帶著孩子吃了點後主動攬過了燒火的工作,讓她不用時常關注著火勢。
菜上桌,肉末茄子煲鮮鹹下飯,紅豆酸湯沙糯開胃,小炒肉更不用說。
最後四人團團坐在桌子前,嘴上不停,風雲殘卷的吃光了桌上的菜。
就連之前自己吃飯還不太熟練的老二都穩了很多,小手扶著碗一口一口的將白菜肉湯泡飯往嘴裏扒拉。
何言信打了個飽嗝,有些不好意思地坐直身體。
“做得太好吃了,你可真厲害!”說完給她比了個大拇指。
何承則雖然不明白他爹的動作是什麽意思,但不影響他學,還用起了雙手豎大拇指。
宋承思就更不懂了,隻舉起一隻手比了個大概動作,另一隻手還在吃肉丸。
宋葉箐雖然沒打飽嗝,但吃的也有點撐。前兩天都在喝粥煮湯養胃,今天是她穿越後第一次做像樣的飯菜吃。
好吃就行,其實她還挺擔心翻車的。
在宋家,隨便拎出個廚師都比她厲害幾倍,於是平時她就不去獻醜了。
而家宴時有長輩在廚房操持,輪不到宋葉箐去做,隻不過打打下手。所以還真沒什麽人吃過她做的飯菜。
這下得到三人的肯定,宋葉箐心裏有些開心,同時又略有幾分得意。抿著嘴露出一個含蓄的淺笑。
這個笑不是平日裏學著宋娘子哄孩子的那種,而是真真切切的屬於宋葉箐的笑容。
雖然這笑轉瞬而逝,但還是看得對麵的何言信愣了愣。慌忙垂頭去收桌上碗筷,留下一句我洗碗就跑了出去。洗碗這種操作他還是會的。
自己這是怎麽了?心髒居然跳的有點快。
就算宋葉箐用的是原主媳婦的身體,那也不至於啊。
見色起意?可如今宋葉箐麵黃肌瘦的,雖然底子不錯,但他還真不能違心的說對方美極了。
可能是今天吃多了吧。
何言信把這些思緒從自己腦子裏趕出去,一邊洗碗一邊忍不住吐槽別的。
在沒有洗潔精的古代,碗居然是用草木灰洗的。廚房屋簷下,專門放好了一袋篩過的幹淨草木灰。
不過草木灰是堿性,洗出來的碗的確挺幹淨,天然潔淨無殘留,還真是勞動人民的智慧。
吃完飯宋葉箐在院子裏帶著兩兄弟做了段簡單不劇烈的熱身活動,消消食。
何言信沒加入,一直在院子裏轉來轉去,這邊看看那邊碰碰,離宋葉箐遠遠地。
中午實在吃的有點多,隻得讓孩子強忍著睡意待到半個小時後才領他們進去睡午覺。
宋葉箐在櫃子裏找東西,沒注意老大從枕頭下拿了什麽東西跑出了門。
“小寶,你哥哥呢?”問一旁乖巧等她抱上床的老二。
宋承思用手指指門外。“粗去啦。”
是去上廁所了嗎?宋葉箐把老二安置好,老大還是沒回。
她得出去看看。
而西廂房裏一大一小正大眼瞪小眼呢。
“哪來的?”何言信忍不住問。
“娘給的,甜,爹你吃。”老大笑的軟軟的,控製自己的眼睛不去挽留那顆糖。
娘每天隻給自己兩顆,說吃多了牙齒會壞掉,弟弟因為年紀小都沒有得吃呢,隻能吃水果。
他第一次吃到這麽美味的糖,就偷偷藏了一顆,想著留到第二天不就能吃三顆了麽。既然爹爹回來了,那就給爹吃吧。
捏著手上現代出產的經典包裝椰子糖。
何言信:……
好吧,至少這證明他看到對方憑空拿出東西的那一幕,不是因為瀕臨死亡才出現的幻覺了。
隨身空間嗎?這也太不科學了吧。
不過,他們能穿越就是最大的不科學了。何言信如今已經熟練且麻木的接受這一連串的不可思議。
宋葉箐找了一圈沒找到人,見西廂房開著門,她頓了頓還是走進去。
進去後看到何言信半蹲在地上,老大擋在他麵前,也不知兩人在做什麽。
何承則發現了她,跑過去牽起宋葉箐的手準備跟他娘睡午覺去。他一走就露出身後的何言信,以及手上的東西。
宋葉箐:……
大意了,這個糖的包裝是咖啡色的紙,她想著就算有人看到了也不會覺得不對勁,頂多覺得上麵的圖案花了些心思。
可她沒算到的是何言信身體裏也換了個現代的靈魂,這一看不就明白了麽。
本來自己是想再多觀察對方一段時間再透露自己有空間的。
不過既然都這樣了,那就攤開說吧,自己也不是那種遮遮掩掩的性子。
用眼神示意對方等會,先把不好好睡覺瞬間把她“賣了”的小蘿卜頭提回房間。
也沒對這個“小叛徒”做什麽,畢竟不是啥大事。
不過對於他這種拿著她給的東西去討好別人的行為,宋葉箐酸了,酸成檸檬精。
給老大脫了外衣,還是忍不住輕輕拍了拍他的屁股,一解鬱悶之氣。
隨後又覺得自己幼稚,怎麽跟何言信吃起醋來了。
仔細盯著床上睡姿乖巧的兩個孩子。他們是有什麽魔力嗎?怎麽自己都變得不像自己了呢。
思考無果後,宋葉箐才起身輕輕關上門朝外邊走去。