鴯鶓和鴕鳥先放在一起,另找了一個地方安置。他可不敢讓雞鴨鵝跟鴯鶓苗碰麵。張雲買進的是出生三個月的鴯鶓,這些鴯鶓經過三個月的育雛期,體重差不多能夠達到五公斤,比最重的雞還大。


    而那些雞鴨鵝是剛孵出來沒多久的小苗,跟鴯鶓站在一起,如同巨人腳下的螞蟻,很容易被鴯鶓踩死。


    接著張雲就給這些動物找牧羊犬,好吧,既然是放牧雞鴨鵝和鴯鶓,你也可以說是牧鳥犬。那幾個混血德牧是別指望了,別看身高馬大,其實屁用沒有,也就是能唬唬初次見到的人。


    這個重任落到了杜高犬的手中,雞群一條杜高犬,鴨群、鵝群一條杜高犬,鴯鶓兩條杜高犬。別怨張雲偏心,誰讓人家鴯鶓貴。雖然不過是二十隻鴯鶓,卻比整個雞群的價格還要貴。不好好照顧,張雲感覺對不起它們。


    至於最後一條杜高犬,也是這幾個杜高犬中,長得最為高大,最為強壯的杜高犬。張雲決定還是留在自己身邊,調教成獵犬。畢竟他最初買杜高犬的目的,就是想要培養幾條獵犬。


    張雲不準備給羊駝配備牧羊犬,雖然說杜高犬長大之後,勇猛高大,是敢於直麵美洲豹的強大獵犬。但誰讓人家現在還沒長大,隻是一條半大獵犬。


    讓它去放牧羊駝,萬一羊駝發瘋來個萬馬奔騰,杜高犬隻有成為肉泥的份。為了不發生慘劇,他還是別那麽殘忍了。


    自從約克走了之後,張雲就沒來過牧場這邊。然而看到圈舍,忍不住眉頭一皺。以前他還沒有注意,現在一看總覺得有些破舊。


    這裏以前是圈養綿羊的圈舍,至少用了幾十年的時間。即使仔細保養,也是破舊不堪。有些地方甚至漏風漏雨,陽光順著縫隙照射進來,形成一縷縷光束。


    張雲拍板決定休整一下。並且在別墅不遠處,蓋一座馬場。等到建成之後,不但蒙古馬可以放在那邊,連羊駝同樣放在那裏。


    於是他給建築隊的詹姆斯打去電話,打聽有誰會建造馬廄,他準備建造一座木質馬廄。


    結果詹姆斯給了他一個驚喜,原來詹姆斯自己會建造。


    張雲就讓他來看看,建設一座馬廄。


    既然以前的圈舍打算修補一下,重新刷漆。於是張雲去鎮上買了油漆,還有刷子、滾筒之類的工具,準備刷漆。


    在這之前,克雷吉幾個已經把圈舍修補完整,破損的地方用木板釘上,剝落的油漆也弄掉。


    張雲拿著滾筒刷漆。美景幾個人也過來幫忙,這下子小傑克來了興趣,屁顛顛跑過來幫忙。


    按理說他最不喜歡幹活,可是誰讓現在美女眾多,他怎能不好好表現一下。跟著美女聊天打屁,感覺就是不一樣。


    最先刷的是圈舍的頂部。隨著滾筒滾動,天藍色的油漆刷在上麵,本來破舊的圈舍煥然一新。勞累的身體也由於自己的成績,興奮起來,絲毫感覺不到勞累。


    我是一個粉刷匠,粉刷本領強。我要把那新房子,刷得更漂亮。


    我左刷刷右刷刷,刷了房頂又刷牆。


    一首“我是一個粉刷匠”被張雲改的麵目全非。還得意地扭動著屁股,動作非常搞笑。


    旁邊傳來美景咯咯的笑聲,她還沒想到張雲會這麽童真的一麵。


    到了最後刷完牆壁,幾個人臉上身上難免沾滿油漆,特別是美景漂亮的小瓊鼻上,粘上了藍色的油漆,有一種異樣的美感。張雲看著都呆了。


    這正應了那句,哎呀我的小鼻子,變呀變了樣。


    雖然購買了雞鴨鵝,但都是幼苗,想要等它們下蛋,還需要幾個月的時間。現在張雲隻能從克萊斯特那裏,批發了一些雞蛋,製作蛋米。


    張雲用一個大號的蒸鍋,下麵鋪上一層稻草,然後在上麵放上雞蛋,一層層摞起,放滿之後點著火,開始煮雞蛋。


    之所以放上稻草,是為了防止下麵的雞蛋煮壞。平時在鍋裏煮幾個雞蛋,雞蛋隨著水沸騰,可以在鍋內隨便滾動,從而受熱均勻,這樣不會把雞蛋煮壞。


    現在鍋內全都是雞蛋,一個摞一個,擠得滿滿當當,即使水再怎麽沸騰,雞蛋也無法滾動。


    就會使得最下麵的雞蛋一麵一直貼著鍋底,受到鐵鍋的直接加熱。長時間下去從而使雞蛋焦糊,不能使用。


    美景也過來幫忙,張欣不高興的嘟起小嘴,“我說老哥,我們是來度假的,可不是來給你當奴隸,你這樣算什麽。今天可要好好犒勞我們一頓。”


    張雲笑著指了指她,說道“好你個小妮子,不就是想讓我做好吃的。行,今天我就滿足你,給你做個地鍋雞。”


    張欣點頭答應,挽著美景胳膊,小聲說“今天我們可要好好嚐一嚐他做的菜。美景姐我告訴你,我哥做的菜那是一絕。保證讓你讚不絕口。”


    說做就做,張雲讓小傑克看著煮雞蛋。他回去抓了隻老公雞宰掉,清洗幹淨,準備做菜。


    這個很容易,把雞剁成小快。薑切片,辣椒切絲,蔥切花,地鍋放油。然後把蔥、薑辣椒、花椒葉、八角、茴香放鍋裏煸炒出香味。


    把雞放鍋裏煸炒至金黃色。加水到剛剛沒雞,大火煮開後小火燉一個小時。


    燒好後停火,讓湯汁完全被雞肉吸收,放點雞精後。盛出裝盤。在撒點蔥花,美味的地鍋雞出爐。


    看著很容易,但燉的時間很長。地鍋雞燉的時間越長越好吃,肉越勁道。過程中聞著鍋裏飄出來的香味,張雲直流口水,實在是太香了。


    捏起來嚐了一塊,嗯,不錯。又麻又辣,真香。


    誰知美景跳了出來。“雲哥,多大人了,你羞不羞,還偷吃。”


    張雲隻好也讓她捏了一塊,頓時美景美目瞪得溜圓。太好吃了。饞的她又去捏了一塊。


    燉著雞,雞蛋熟了,張雲拿出來,在水裏涼一下。這樣通過熱脹冷縮,雞蛋好剝皮。


    等撈完雞蛋,地鍋雞也做好了,眾人準備吃飯。麻辣的地鍋雞又麻又辣,吃的人讚不絕口。


    而剛出鍋的雞蛋,味道同樣很好。熱乎乎的雞蛋蘸著蒜泥,放在嘴裏那個味道實在是太香了。小時候家裏沒什麽好吃的,逢年過節,張雲最盼著的就是蒜泥蘸雞蛋。


    吃完飯去剝雞蛋,把蛋黃剝出來放在一起晾幹,然後搓成粉末就成了蛋黃粉。等製作蔬菜的時候添加進去,就是一道美味的食品,足以給鸚鵡補充營養。


    全程小傑克忙前忙後,那叫一個勤快,使良辰美景對他好感大增,真沒想到小傑克這麽能幹。


    聽美景這樣說,張雲撇撇嘴,你還真以為他能幹。小傑克是正事不行,吃喝玩樂樣樣精通的主。


    他之所以表現的這麽能幹,除了有良辰美景在旁邊看著,美女當前想要好好表現之外。另一個原因還是為了y2k摩托車。


    作為一名摩托黨,小傑克對摩托非常癡迷,他的那輛老舊摩托車早就被他改得麵目全非。而自從看到張雲購買的y2k摩托車,那華麗的外表,順暢的弧度。整個心思都撲到上麵,一直盼著張雲能讓他騎乘。

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