吳紅紅話音落下,我心中咯噔了一下,這妮子原來是為了這個。難怪今天來這裏了,看來是早就預謀的。


    我不為所動,依然沒有開口說話。


    就在此時,我突然感覺到自己的後背似乎被一隻小手摸了摸。微微一愣,才發覺吳紅紅不知道何時將手伸了下來。


    「他們都在外麵呢。」終於聽到我開口說話了,吳紅紅心中一喜。


    「有啥好害怕的?我們又沒有做什麽壞事。」吳紅紅無不驚喜的說道。


    「不是那個意思,我是說......」我苦笑著說道,「紅紅,你好好洗菜吧。」


    吳紅紅笑道:「林坤哥哥,這個是什麽蔬菜啊,我怎麽沒有見過。」


    「額,這個嘛,叫菜薊,在歐美國家比較常見,屬於高級蔬菜,營養價值非常高,能夠改善人體的消化問題。」


    「哦,是嗎,林坤哥哥你懂得可真多,我好崇拜你啊。」吳紅紅說著就又開始花癡起來。


    「哎,紅紅,你就別問東問西了,好好洗菜,乖!」


    菜薊,又名洋薊、朝鮮薊、法國百合、荷花百合,多年生草本,長相是很特殊的,和花苞很像。


    菜薊在歐美食用已經幾百年。主要食用部分為花苞的肥嫩苞片及肉質花托,可煮、炒、炸、生食或摻入麵食等,風味獨特,營養價值亦屬上乘,是一種高營養價值的名貴保健蔬菜,被譽為「蔬菜之皇「,經常食用具有保護肝腎、增強肝髒排毒、促進消化、改善血液循環、防止動脈硬化、保護心血管的功效。


    除鮮食外,還可鹽漬、速凍或加工成罐頭產品;花苞外苞片可製成保健茶;莖葉可作功能性飼料或深加工提純後製成佐餐開胃酒、口服膠囊、化妝品等。菜薊還是一種高雅的觀賞花卉,其大型頭狀花序開放時,紫藍色的花朵像藍寶石般絢麗奪目,惹人喜愛。


    「哎,這個我知道,這叫山葵對不對?」吳紅紅突然又看上了水槽裏的一樣蔬菜,閑不住地開始挑選起來,「要不我來洗山葵吧。」


    「好好好,你洗吧。」隻要她不再瞎鬧騰,她就算是洗澡我也不會攔著。


    山葵平時在我們的餐桌之上是極其罕見的,它主要是用作佐料,長相非常特殊,價格也比較昂貴,一斤大概要100人民幣左右,主要是因為它生長在海拔高的地方,比較的稀少。


    但是吳紅紅才洗沒多久,立馬就又開始整幺蛾子了,她一會兒摸摸這裏,一會兒碰碰那裏,就沒有好好地洗過一樣蔬菜。


    「紅紅,你找什麽呢?」


    「我找找白鬆露在哪?」


    「白鬆露?你要白鬆露幹嘛?」


    「我想做白鬆露巧克力。」吳紅紅委屈巴巴地說道,「我想你做給我吃。」


    「額,這個我可不會做。」


    吳紅紅聽完,立馬像是要哭出來的樣子,說道:「不行,我一定要你親手給我做的白鬆露巧克力,這是愛情的象征。」


    白鬆露源於意大利,是極為名貴的食用菌,屬菌中之王,而當中最出名的就是白鬆露菌。由於珍貴,有白色鑽石之稱。於1950年首次被發現於克羅地亞伊斯特拉島,之後更成為宴會中的佳肴。


    白鬆露色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並且帶有棕褐色或者奶白色的斑塊或者細小的紋理,質地堅硬。氣味介於大蒜和最好的parsaheese之間。大小不等,一般重30至40克,小的有高爾夫球那麽大,大的好似蘋果。鬆露中富含多種活性成分,添加進護膚品中具有抗氧化的功能,消除自由基,可用於抗衰化妝品,並且能抑製酪氨酸酶的活性,具有美白皮膚的作用。


    在好的年份,白鬆露的世界產量也隻有3噸


    ,相對於年產量約35噸的黑鬆露,可想而知其珍貴程度。由於其過於珍貴,有白色鑽石之稱,並且無法人工栽培。在歐美地區,它就如鵝肝醬和魚子醬般高貴,每克售價約需100港幣。傳說中,白鬆露是閃電的女兒。古希臘和羅馬人相信鬆露有壯陽的神奇功效,白鬆露是世界上最昂貴的食物之一。


    白鬆露正像勞斯萊斯之於汽車,範思哲之於時裝,香奈兒5號之於香水一樣,代表著世界上最昂貴的奢侈,白鬆露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等人體必需的微量元素,能夠提高睡眠質量,改善精力不足。具有增強免疫力,抗衰老、抗疲勞等作用。還能抑製黑色素的生成,是祛皺美白的聖品。


    鬆露喜歡堿性的石灰土,土壤粗鬆且易排水透氣,夏天生長期時需要下雨,需一點水分但不能太多,它也怕春天時下又大又長的雨;因為鬆露無法自己進行光合作用來製造生長用的碳水化合物,因此必須和橡樹的根須共生存活,利用橡樹的根須來吸取養分,因此,鬆露的生長範圍一般都在林木聚集的樹叢間。過熟的鬆露會在土裏解體腐爛,釋出孢子,發芽長成菌絲,遇到橡樹根須後產生共生長大。由於鬆露對於生長環境非常挑剔,隻要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長,這也是為何鬆露如此稀有的緣故。


    「你幹嘛非得吃這個白鬆露巧克力,下次我給你做別的巧克力行不行?」


    「不要,同學們都有男朋友送的白鬆露巧克力,你今天必須給我做,我還要發朋友圈,秀恩愛,這是你親手做的,意義不一樣。」


    「有什麽不同嗎?」


    「你連這個都不知道,」吳紅紅生氣地看著我,「它是催情劑,它是長在地下的,靠樹根吸收營養,在它周圍的泥土都會有它的味道。人們總是靠獵犬或母豬去找到它。母豬比獵犬還管用,因為鬆露對母豬來說,它是異性的味道。愛情就是像鬆露一樣難得難求。」


    「行吧,下次我一定給你做,你今天先把菜洗了!」


    每年11月為采鬆露最佳月份,尋找鬆露過程中,意大利人會利用「鬆露犬」憑氣味找出鬆露蹤跡,然後再作挖掘。法國人則愛用「鬆露豬」,並且指定是母豬,因為黑鬆露發出的氣味近似公豬***,可惜「尋鬆豬」的職業道德不高,常借工作之便偷嘴,故法國人也轉用「尋鬆狗」代勞。一隻受過訓練的「尋鬆狗」,可賣到2.7萬港元。掘出後把表麵泥土擦淨便可以了,不必清洗,為保持鮮味,最好於兩星期內食用。


    2007年被喻為「美饌中之鑽石」的白鬆露菌,以破紀錄的95萬港元,被香港一名意大利籍女美食家購入。這個重1.2公斤的白鬆露菌,比普通的40克同款菌重很多,並於2007年11月18日正式被製成4道主菜,提供給白鬆露菌的買家享用。18日烹飪白鬆露菌的意大利籍廚師岑柏濤介紹說,白鬆露菌味道甘香,類似草藥,隻需「烚熟」,切成薄片鋪於主菜上即可。


    「一言為定!」


    「一言為定。」


    「那你啥時候兌現?」


    「以後再說吧!」


    吳紅紅臉上閃過一抹開心的笑意。爾後,她笑道:「那我能不能提一個請求?」


    「請求?這麽突然?」我看著吳紅紅,有點蒙圈,但還是答應了,因為比起現在尷尬的局麵,什麽請求我都可以答應。


    那抹目光純潔,沒有一絲邪念。


    我也沒有邪念,因為我覺得自己就是在欣賞一幅藝術品。


    不得不承認,吳紅紅的身材能完勝大多數自譽為身材好的女人。雖然隻有十八歲,假以時日,她一定能成為和雙嫣並駕齊驅的新生代青春美少女。


    就如同含苞欲放的花骨朵,總會綻放出最美麗,最豔麗的花!


    看到這一幕,我深深的吸了一口氣,便是連呼吸都有點急促起來。


    不過,理智告訴我,千萬不能衝動,麵對著這麽一副魔鬼般的身材,我一本正經的說道:「你說吧,有什麽請求。」


    隨後,我洗好了幾樣菜放在砧板上,然後用右手開始切菜,平複自己的心情。


    「你一定要答應哦?」


    我的手在切菜,很快,我便已經切好了幾個菜,並且還配了點輔料。


    半響,她咬了咬嘴唇,似乎下定了決心似的,深深的呼了口氣,然後說道:「我想跟你一起去探險。」


    鍋裏的油已經燒熱,我將配料放進去,又將準備炒得菜倒進了鍋裏,開始翻炒。頓時,一股香味便從鍋裏散發了出來。


    而我的手,則僵在了半空中。


    「什麽?」


    我以為是自己聽錯了。


    「探險?探什麽險?」


    吳紅紅的臉色更是紅的嬌豔欲滴,都能滴出血來了,她開口說道:「我早就問過唐嫣她們幾個了,她們說你在探險。」


    「開什麽玩笑?」我腦子裏第一個想法就是唐嫣她們一定是瘋了,怎麽可以告訴吳紅紅這些。


    與此同時,我立即開始翻炒鍋裏的菜。


    「沒有啊,你別聽她們胡說八道,沒有的事。」


    此時,我已經炒好了一個菜。從一旁拿過盤子來,將菜出鍋,然後用水衝洗了一下,又燒上了油。


    「哼,你別騙我了,我要不是打聽清楚了,也不會跟你說的。」身體都依偎在我身上,「林坤哥哥,你就帶我去吧。」

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