原本以為紅燒石斑魚腩,是這家海上餐廳的招牌菜。
可是接下來的幾道菜,同樣令人驚豔。
鮁魚蒸餃皮薄餡大,鮮嫩多汁,魚的肉質一點也不柴,完全不是以前吃的那種速凍的,更像是從鮮活的鮁魚身上直接切割下來的,為了不破壞魚肉的鮮嫩,廚師沒有加入其它多餘的調料,隻和入少許蔥薑韭菜,使其香滑入口,細膩的口感令人回味無窮。
溫拌海螺,作為一道非常有名的涼拌菜,無論是擺盤,還是口感,海上餐廳都把這一道菜做到了極致。
這道菜選用的是新鮮的海螺,非常的鮮嫩,由於海螺的肉非常肥厚脆嫩,配上蔥絲,溫拌海螺口感脆脆嫩嫩的非常的好吃,將海螺原有的味道完美的保留了下來。
鐵板魷魚須,這一道菜無需過多介紹,它的香辣足以征服任何人,令人食欲大增。
接下來是爆炒天鵝蛋,天鵝蛋並不是真的天鵝蛋,它的學名紫石房蛤,是一種個體很大的貝類,非常珍貴的海鮮佳肴,味道極其鮮美,早先漁民們為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”,天鵝蛋適合做湯、爆炒、調餡等,做得較多是爆炒天鵝蛋,用蔥薑蒜爆鍋後上下翻炒,出鍋淋上香油即成,更顯得天鵝蛋色澤鮮亮,口感脆嫩。
而高翔在海島附近所魚獲的紫石房蛤都是精品級的,味道更加清香,女人吃了有排毒養顏之功效。
最後一道菜是色澤金黃的鍋煽海蠣子,看起來有點像炸裏脊,其烹飪工序有點繁瑣,將海鳥蛋攪散加入薑水、鹽調勻,用麵粉把洗淨的海蠣子肉裹勻後,再放入蛋液中攪勻。平鍋上把裹勻雞蛋液的海蠣子肉放入,待一麵煎黃再煎另一麵,烹入料酒、加入雞湯,待湯汁收淨淋入香油即成。
雞湯的原材料是高翔從猴島上帶回來的幾隻精品野雞,配合海蠣子的鮮嫩,這一道菜可謂是外酥裏嫩,鮮香味美。
至於喝的,母女倆點了一紮鮮椰汁。
菜肴很美味,價格也讓梁佩佩有些吃驚,這六道菜加一紮鮮椰汁的價格居然是兩萬八,平均一道菜差不多四千塊,價格雖然有些小貴,不過這麽棒的就餐環境,這麽美味的菜肴,也對得起這個價格。
對於一個身價過百億的女企業家來說,花幾萬吃個飯也很正常。
所以母女倆用餐結束,梁佩佩豪爽地支付了餐費,然後帶著女兒離開了海上餐廳。
送走了母女二人,高翔搖了搖頭,心想這麽下去也不是辦法,每天隻有這麽幾個客人,營業額隻有十幾萬進賬,除去工資和稅費,應該也剩不下什麽了。
所以,得想辦法把海上餐廳的知名度提高,至少得讓那些四處尋找美味的吃貨知道,在萬象街有這麽一家海上餐廳。
雖然菜價昂貴,不過海上餐廳的口碑很好,凡是來用過餐的食客,都給予了很高的評價。
時間不知不覺又過去了一個星期。
這一天,高翔把妹妹的同學,也就是那個網絡小主播聶白雪請到了海上餐廳,想請她幫忙做一期美食直播。
聶白雪與高菲的關係不錯,很快就答應了高翔的請求。
來到萬象街666號之後,聶白雪就拿著自拍神器開始了直播。
“哈嘍,大家好,我是你們的主播小雪,吃貨們可要瞪大雙眼了,今晚小雪要帶著大家去吃海鮮,說起海鮮小夥伴們可能要問了,想在臨海吃上最正宗的海鮮,是要去八仙閣嗎?小雪會毫不猶豫的告訴您,no!”
“啊喲喂,主播這是要帶我們去吃海鮮嗎?”煮酒論英雄(lv.11)發出一個驚訝的表情。
“555,吃不起海鮮的擼過……”青春不在(lv.8)發出一個拍腦門流淚的表情。
“吃海鮮不去八仙閣?難道小雪又發現了新的地方?”吃不飽(lv.23)送給主播一隻烤鴨,並發出一個疑惑的表情。
“吃著泡麵看主播吃海鮮,還有比我更慘的嗎?”奔跑的犀牛(lv.7)發出一個痛哭的表情。
小雪目光掃過彈幕微微一笑,特意給“萬象街666號”一個特寫,然後推開“吱呀”作響的鐵門,走進荒草淒淒的庭院,一臉神秘打了個噤聲的手勢:“噓,一會兒你們就知道了!”
“不是吧,這真的是吃飯的地方嗎?主播走錯地方了吧?””愛上一隻狗(lv.3)發出一連串驚訝的表情。
“吃個海鮮也搞得這麽神秘?”煮酒論英雄(lv.11)打了哈欠。
“就是,美女主播大人,快別賣關子了,直播吃海鮮吧!!!”蘑菇會發光(lv.10)打賞主播10塊餅幹,並發出一個饑餓的表情。
“嘻嘻,大家都覺得這麽荒蕪的地方不是餐廳吧,那麽小雪現在就帶你們走進大廳!”聶白雪釣了一會兒大家的胃口之後,走進畫滿壁畫的大廳。
“咦,你們別說,這餐廳的裝修風格我喜歡,如果不仔細去看,還真以為自己來到了島上。”臉頰上的唇印(lv.30)打賞了主播一頭烤乳豬,發出了興奮的表情。
“66666,這餐廳不錯,隻是桌子呢?為什麽我沒看到桌子,是我餓暈了嗎?”吃不飽(lv.23)發出一個聳肩的表情。
“樓上沒餓暈,這家餐廳是坐在地上吃的,我去過……”genius257(lv.12)發出斜眼笑的表情。
“行了,你們都別瞎猜了,其實這裏隻是餐廳的入口……”聶白雪說著,朝電梯走去,直播的畫麵突然卡住,像是斷了信號……
“臥槽,什麽情況?怎麽卡了?”小鱷魚不吃肉(lv.6)發出抓狂的表情。
“電梯裏沒信號正常,再等等……”臉頰上的唇印(lv.30)一臉淡定的說道。
“啊,我的大龍蝦,我的大螃蟹!!”蘑菇會發光(lv.10)發出一連串抓狂的表情。
“咦?大家再等什麽?”專業打醬油(lv.1)進入直播間,發出一個疑惑的表情。
卡頓現象一直沒有好轉,可是直播間裏的觀眾人數,卻不減反增,似乎都在饑腸轆轆的期待著卡頓現象能有所好轉,下一秒就能看到小雪優雅的吃著海鮮……
可是接下來的幾道菜,同樣令人驚豔。
鮁魚蒸餃皮薄餡大,鮮嫩多汁,魚的肉質一點也不柴,完全不是以前吃的那種速凍的,更像是從鮮活的鮁魚身上直接切割下來的,為了不破壞魚肉的鮮嫩,廚師沒有加入其它多餘的調料,隻和入少許蔥薑韭菜,使其香滑入口,細膩的口感令人回味無窮。
溫拌海螺,作為一道非常有名的涼拌菜,無論是擺盤,還是口感,海上餐廳都把這一道菜做到了極致。
這道菜選用的是新鮮的海螺,非常的鮮嫩,由於海螺的肉非常肥厚脆嫩,配上蔥絲,溫拌海螺口感脆脆嫩嫩的非常的好吃,將海螺原有的味道完美的保留了下來。
鐵板魷魚須,這一道菜無需過多介紹,它的香辣足以征服任何人,令人食欲大增。
接下來是爆炒天鵝蛋,天鵝蛋並不是真的天鵝蛋,它的學名紫石房蛤,是一種個體很大的貝類,非常珍貴的海鮮佳肴,味道極其鮮美,早先漁民們為了形容它的鮮美就稱它為“天鵝蛋”,天鵝蛋適合做湯、爆炒、調餡等,做得較多是爆炒天鵝蛋,用蔥薑蒜爆鍋後上下翻炒,出鍋淋上香油即成,更顯得天鵝蛋色澤鮮亮,口感脆嫩。
而高翔在海島附近所魚獲的紫石房蛤都是精品級的,味道更加清香,女人吃了有排毒養顏之功效。
最後一道菜是色澤金黃的鍋煽海蠣子,看起來有點像炸裏脊,其烹飪工序有點繁瑣,將海鳥蛋攪散加入薑水、鹽調勻,用麵粉把洗淨的海蠣子肉裹勻後,再放入蛋液中攪勻。平鍋上把裹勻雞蛋液的海蠣子肉放入,待一麵煎黃再煎另一麵,烹入料酒、加入雞湯,待湯汁收淨淋入香油即成。
雞湯的原材料是高翔從猴島上帶回來的幾隻精品野雞,配合海蠣子的鮮嫩,這一道菜可謂是外酥裏嫩,鮮香味美。
至於喝的,母女倆點了一紮鮮椰汁。
菜肴很美味,價格也讓梁佩佩有些吃驚,這六道菜加一紮鮮椰汁的價格居然是兩萬八,平均一道菜差不多四千塊,價格雖然有些小貴,不過這麽棒的就餐環境,這麽美味的菜肴,也對得起這個價格。
對於一個身價過百億的女企業家來說,花幾萬吃個飯也很正常。
所以母女倆用餐結束,梁佩佩豪爽地支付了餐費,然後帶著女兒離開了海上餐廳。
送走了母女二人,高翔搖了搖頭,心想這麽下去也不是辦法,每天隻有這麽幾個客人,營業額隻有十幾萬進賬,除去工資和稅費,應該也剩不下什麽了。
所以,得想辦法把海上餐廳的知名度提高,至少得讓那些四處尋找美味的吃貨知道,在萬象街有這麽一家海上餐廳。
雖然菜價昂貴,不過海上餐廳的口碑很好,凡是來用過餐的食客,都給予了很高的評價。
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聶白雪與高菲的關係不錯,很快就答應了高翔的請求。
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“啊喲喂,主播這是要帶我們去吃海鮮嗎?”煮酒論英雄(lv.11)發出一個驚訝的表情。
“555,吃不起海鮮的擼過……”青春不在(lv.8)發出一個拍腦門流淚的表情。
“吃海鮮不去八仙閣?難道小雪又發現了新的地方?”吃不飽(lv.23)送給主播一隻烤鴨,並發出一個疑惑的表情。
“吃著泡麵看主播吃海鮮,還有比我更慘的嗎?”奔跑的犀牛(lv.7)發出一個痛哭的表情。
小雪目光掃過彈幕微微一笑,特意給“萬象街666號”一個特寫,然後推開“吱呀”作響的鐵門,走進荒草淒淒的庭院,一臉神秘打了個噤聲的手勢:“噓,一會兒你們就知道了!”
“不是吧,這真的是吃飯的地方嗎?主播走錯地方了吧?””愛上一隻狗(lv.3)發出一連串驚訝的表情。
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“就是,美女主播大人,快別賣關子了,直播吃海鮮吧!!!”蘑菇會發光(lv.10)打賞主播10塊餅幹,並發出一個饑餓的表情。
“嘻嘻,大家都覺得這麽荒蕪的地方不是餐廳吧,那麽小雪現在就帶你們走進大廳!”聶白雪釣了一會兒大家的胃口之後,走進畫滿壁畫的大廳。
“咦,你們別說,這餐廳的裝修風格我喜歡,如果不仔細去看,還真以為自己來到了島上。”臉頰上的唇印(lv.30)打賞了主播一頭烤乳豬,發出了興奮的表情。
“66666,這餐廳不錯,隻是桌子呢?為什麽我沒看到桌子,是我餓暈了嗎?”吃不飽(lv.23)發出一個聳肩的表情。
“樓上沒餓暈,這家餐廳是坐在地上吃的,我去過……”genius257(lv.12)發出斜眼笑的表情。
“行了,你們都別瞎猜了,其實這裏隻是餐廳的入口……”聶白雪說著,朝電梯走去,直播的畫麵突然卡住,像是斷了信號……
“臥槽,什麽情況?怎麽卡了?”小鱷魚不吃肉(lv.6)發出抓狂的表情。
“電梯裏沒信號正常,再等等……”臉頰上的唇印(lv.30)一臉淡定的說道。
“啊,我的大龍蝦,我的大螃蟹!!”蘑菇會發光(lv.10)發出一連串抓狂的表情。
“咦?大家再等什麽?”專業打醬油(lv.1)進入直播間,發出一個疑惑的表情。
卡頓現象一直沒有好轉,可是直播間裏的觀眾人數,卻不減反增,似乎都在饑腸轆轆的期待著卡頓現象能有所好轉,下一秒就能看到小雪優雅的吃著海鮮……