接下來湯火將如法炮製的自己帶來的十幾頭羊或牛全部宰殺完畢。然後將所有的內髒和肉全部分離擺放好。湯火轉頭一看,看讓湯火不由淚流滿麵,苦笑不得。
“我說小丫頭片子,你到底會不會切肉啊!”湯火一臉欲哭無淚的樣子說道。
“怎麽啦?”吳玉蘭一臉無辜的說道。
“你說說正常烤肉,需要這麽厚嗎!”上火氣憤的指著將近有15公分厚度的羊肉大聲吼道。
“書本上不都是這麽說的麽,烤肉片需要15公分厚度啊!”吳玉蘭哭喪著臉大聲教導。
“我說你書是不是隻讀一半啊!”湯火,一臉憋屈的說道。對於欺負一個小女孩來說,湯火覺得不屑於顧。可問題是對於料理他覺得不容易有一點差池和錯誤。
“你怎麽知道的呀?記得那頁書好像被麗麗吃掉了!”吳玉蘭驚訝的說道。
“那就沒有錯啦那頁書的後麵寫的意思——如果肉質比較蓬鬆或者是肉質比較飽滿的情況下不需要15公分,隻需要十公分就可以。”湯火耐心的解說道。
“你怎麽會知道!”吳玉蘭一臉驚訝無比的說道。
“拜托,我都說我是這一屆美國美食分院的元帥了!”碳和鬱悶的捂著頭。
“算了算了,還是我來吧!”湯火推開吳語蘭自己來到灶台前,隻見灶台上的一把把菜刀,隨即懸空飛了起來。那一聲急促而清脆的剁肉聲中,灶台案板上的一堆羊肉不斷地蹦跳移動著。在一片刀光閃閃的剁肉聲中,吳玉蘭驚訝的看到了灶台上幾十把菜刀正飛快的將羊肉切割分離想大概隻有十公分左右的肉塊。
“你怎麽可能做到的,這種技巧根本就沒有在書本上在沒有記載過的呀。”吳玉蘭一臉驚喜並且有些拘束的說道。
“小丫頭現在這些功底還不是你可以學習的。”湯火轉過身來得意的說道。更令人吃驚的是卻在湯火轉身時候菜刀沒有意思得停頓或者偏離。
“那麽還是將沙拉的任務交給你吧!”湯火你認真正色的說道。
“好的老師!我一定做的棒棒的!”無語蘭興奮地跳著腳說道。
“別做的一塌糊塗我就謝天謝地了。”我看著眼前這個小姑娘心中不由嘀咕起來。不再理會小姑娘將一塊塊巨大的羊肉或者是牛肉拉上案板,快速切割分離。
2個小時以後,湯火處理以後的十來隻牛羊,就被快速的切割成肉片或者是肉塊放在一旁的盤子中。湯火已經準備好的醬汁全部倒入盛放肉塊的盤子中,讓牛羊肉充分浸泡秘製的醬料。暗紅色的醬料,搭配著鮮紅的肉質讓人看了不由有一種欲罷不能的感覺。一旁看的湯虛旁已經看的口水直流,
吳玉蘭這小姑娘也不遜色,將一旁擺放的各種蔬菜水果嘻嘻,切成條狀或者是成塊。喂,她挺好的,蔬菜水果,全部被她擺放在一個巨大幹淨的水果盤中。各式水果,加上她精致的擺盤,不由讓人看上去有一種蔬果大餐的感覺。
回來準備吃飯的人已經陸陸續續回來了,到正在準備處理食材的湯火與吳玉蘭不有圍過來看熱鬧。
“我說中央主露幾手給大家看看!你可是個美食廚師啊!”有人起哄的說道。
“不是我們可是聽說你可是世界排名的美食廚師啊!”有人尖叫的說道。
聽到這句話,在旁的人不由吹起口哨或者是呐喊加油起來!
“等等!我說各位還想不想吃啦,如果把莊園主給惹生氣啦!我看今天晚上的篝火晚會我去你家吃啊!”一個年紀偏大的老人說道。
“邁克爾您就不能不說喪氣話嗎?”在他一旁的小姑娘大聲的說道。
現在人聽了這句話有哈哈大笑,有的也在那邊噓聲一片。
“好啦好啦,趕緊去吃中餐,晚上準備吃莊園的牧場中新牛羊!快告訴你嘛,這牛羊可是上等的好藥材培育的,吃了包子,你們美容養顏,有病去除,大病變少啊!”湯虛旁自己從湯火那裏聽說的療效吆喝一般的說了出來。
“莊主你好好做,我們回去吃中飯了!各位,今天中餐少吃點啊,晚上放開肚皮吃!”一個壯漢大聲叫到,她那如雷般的叫聲,震得一旁的湯火耳朵直嗡嗡響。
下一刻回應他的是如山般的叫喊聲。“遵命,總管!”以後是樂翻天的笑聲。
“好啦,各回各家各找各媽,回家吃飯!”湯火笑罵道。
哦,大家都紛紛回到自己宿舍,準備自己今天中午的午餐。
“老師,那我們的午餐呢!”吳玉蘭一臉期待地說道。
一旁的湯虛旁諂媚地看著湯火。
“還想吃飯不幹淨,把這些食材處理掉,晚上你就準備著被大家吃了吧!”湯火沒有在理會兩人,隨即又回到灶台前繼續自己的肉塊醃製過程。
兩人就看見湯火不斷地將肉塊翻轉肉塊,兩邊的醬汁充分吸收,均勻的遍布在肉塊的兩邊。他時不時還伸出勺子輕輕點了一下醬汁,放入口中細細品嚐。如果感到太鹹或太甜,湯火就會放進糖或者是其它調味品,保證醬汁美味的味道充分被肉質吸收。他不斷的將一旁擺放的卷心菜全部清洗幹淨,並且一片片撕下放在一旁幹淨的盤子中。
湯火停下手來的時候,他的身旁已經堆起了一座如山般高的卷心菜。
一旁還在慢慢吞吞的,吳語蘭已經看的傻住了。湯火沒有理睬慢吞吞遊遊蕩蕩的小姑娘,雙手一揮。兩旁的肉和卷心菜不由飛了起來,相互碰撞在一起。就見卷心菜將肉塊一塊塊都包裹起來,然後快速的向下墜去。湯火的雙手一抖,出現了無數根竹簽,然後迅速紮在一個個肉團,幾分鍾以後湯火的手中變出現了一個個卷心菜烤肉球。
這下看的吳語蘭已經興奮的拍拍手,不斷地蹦跳起來。
在湯火如同魔術一般奇妙的控製下,卷心菜和肉會全部被包裹並且串聯在一起。擺滿了湯火眼前的灶台。
湯火抹去自己額頭前的汗水,對著還在看熱鬧的吳玉蘭說道,“小丫頭,你還是好好做你的沙拉吧,我先走啦,你自己解決中餐啊!我晚上會過來看看的啊!可別被一群人給活活吞嘍!”
湯火沒有理睬身後那個暴跳如雷的小姑娘,快步向著自己的別墅走去。準備回到自己的別墅,準備享受自己的中餐。
“我說小丫頭片子,你到底會不會切肉啊!”湯火一臉欲哭無淚的樣子說道。
“怎麽啦?”吳玉蘭一臉無辜的說道。
“你說說正常烤肉,需要這麽厚嗎!”上火氣憤的指著將近有15公分厚度的羊肉大聲吼道。
“書本上不都是這麽說的麽,烤肉片需要15公分厚度啊!”吳玉蘭哭喪著臉大聲教導。
“我說你書是不是隻讀一半啊!”湯火,一臉憋屈的說道。對於欺負一個小女孩來說,湯火覺得不屑於顧。可問題是對於料理他覺得不容易有一點差池和錯誤。
“你怎麽知道的呀?記得那頁書好像被麗麗吃掉了!”吳玉蘭驚訝的說道。
“那就沒有錯啦那頁書的後麵寫的意思——如果肉質比較蓬鬆或者是肉質比較飽滿的情況下不需要15公分,隻需要十公分就可以。”湯火耐心的解說道。
“你怎麽會知道!”吳玉蘭一臉驚訝無比的說道。
“拜托,我都說我是這一屆美國美食分院的元帥了!”碳和鬱悶的捂著頭。
“算了算了,還是我來吧!”湯火推開吳語蘭自己來到灶台前,隻見灶台上的一把把菜刀,隨即懸空飛了起來。那一聲急促而清脆的剁肉聲中,灶台案板上的一堆羊肉不斷地蹦跳移動著。在一片刀光閃閃的剁肉聲中,吳玉蘭驚訝的看到了灶台上幾十把菜刀正飛快的將羊肉切割分離想大概隻有十公分左右的肉塊。
“你怎麽可能做到的,這種技巧根本就沒有在書本上在沒有記載過的呀。”吳玉蘭一臉驚喜並且有些拘束的說道。
“小丫頭現在這些功底還不是你可以學習的。”湯火轉過身來得意的說道。更令人吃驚的是卻在湯火轉身時候菜刀沒有意思得停頓或者偏離。
“那麽還是將沙拉的任務交給你吧!”湯火你認真正色的說道。
“好的老師!我一定做的棒棒的!”無語蘭興奮地跳著腳說道。
“別做的一塌糊塗我就謝天謝地了。”我看著眼前這個小姑娘心中不由嘀咕起來。不再理會小姑娘將一塊塊巨大的羊肉或者是牛肉拉上案板,快速切割分離。
2個小時以後,湯火處理以後的十來隻牛羊,就被快速的切割成肉片或者是肉塊放在一旁的盤子中。湯火已經準備好的醬汁全部倒入盛放肉塊的盤子中,讓牛羊肉充分浸泡秘製的醬料。暗紅色的醬料,搭配著鮮紅的肉質讓人看了不由有一種欲罷不能的感覺。一旁看的湯虛旁已經看的口水直流,
吳玉蘭這小姑娘也不遜色,將一旁擺放的各種蔬菜水果嘻嘻,切成條狀或者是成塊。喂,她挺好的,蔬菜水果,全部被她擺放在一個巨大幹淨的水果盤中。各式水果,加上她精致的擺盤,不由讓人看上去有一種蔬果大餐的感覺。
回來準備吃飯的人已經陸陸續續回來了,到正在準備處理食材的湯火與吳玉蘭不有圍過來看熱鬧。
“我說中央主露幾手給大家看看!你可是個美食廚師啊!”有人起哄的說道。
“不是我們可是聽說你可是世界排名的美食廚師啊!”有人尖叫的說道。
聽到這句話,在旁的人不由吹起口哨或者是呐喊加油起來!
“等等!我說各位還想不想吃啦,如果把莊園主給惹生氣啦!我看今天晚上的篝火晚會我去你家吃啊!”一個年紀偏大的老人說道。
“邁克爾您就不能不說喪氣話嗎?”在他一旁的小姑娘大聲的說道。
現在人聽了這句話有哈哈大笑,有的也在那邊噓聲一片。
“好啦好啦,趕緊去吃中餐,晚上準備吃莊園的牧場中新牛羊!快告訴你嘛,這牛羊可是上等的好藥材培育的,吃了包子,你們美容養顏,有病去除,大病變少啊!”湯虛旁自己從湯火那裏聽說的療效吆喝一般的說了出來。
“莊主你好好做,我們回去吃中飯了!各位,今天中餐少吃點啊,晚上放開肚皮吃!”一個壯漢大聲叫到,她那如雷般的叫聲,震得一旁的湯火耳朵直嗡嗡響。
下一刻回應他的是如山般的叫喊聲。“遵命,總管!”以後是樂翻天的笑聲。
“好啦,各回各家各找各媽,回家吃飯!”湯火笑罵道。
哦,大家都紛紛回到自己宿舍,準備自己今天中午的午餐。
“老師,那我們的午餐呢!”吳玉蘭一臉期待地說道。
一旁的湯虛旁諂媚地看著湯火。
“還想吃飯不幹淨,把這些食材處理掉,晚上你就準備著被大家吃了吧!”湯火沒有在理會兩人,隨即又回到灶台前繼續自己的肉塊醃製過程。
兩人就看見湯火不斷地將肉塊翻轉肉塊,兩邊的醬汁充分吸收,均勻的遍布在肉塊的兩邊。他時不時還伸出勺子輕輕點了一下醬汁,放入口中細細品嚐。如果感到太鹹或太甜,湯火就會放進糖或者是其它調味品,保證醬汁美味的味道充分被肉質吸收。他不斷的將一旁擺放的卷心菜全部清洗幹淨,並且一片片撕下放在一旁幹淨的盤子中。
湯火停下手來的時候,他的身旁已經堆起了一座如山般高的卷心菜。
一旁還在慢慢吞吞的,吳語蘭已經看的傻住了。湯火沒有理睬慢吞吞遊遊蕩蕩的小姑娘,雙手一揮。兩旁的肉和卷心菜不由飛了起來,相互碰撞在一起。就見卷心菜將肉塊一塊塊都包裹起來,然後快速的向下墜去。湯火的雙手一抖,出現了無數根竹簽,然後迅速紮在一個個肉團,幾分鍾以後湯火的手中變出現了一個個卷心菜烤肉球。
這下看的吳語蘭已經興奮的拍拍手,不斷地蹦跳起來。
在湯火如同魔術一般奇妙的控製下,卷心菜和肉會全部被包裹並且串聯在一起。擺滿了湯火眼前的灶台。
湯火抹去自己額頭前的汗水,對著還在看熱鬧的吳玉蘭說道,“小丫頭,你還是好好做你的沙拉吧,我先走啦,你自己解決中餐啊!我晚上會過來看看的啊!可別被一群人給活活吞嘍!”
湯火沒有理睬身後那個暴跳如雷的小姑娘,快步向著自己的別墅走去。準備回到自己的別墅,準備享受自己的中餐。