島國東京都銀座地鐵站,是東京十分繁忙的一個地鐵站,人流量特別大。
理所當然,銀座站周邊遍布各種環境整潔、裝潢美觀的中小型店鋪或者餐飲店,有著齊全的設施,可以說集吃喝玩樂於一體,能使工作了一天的上班族途經時,有一種鬆弛感。
7-11便利店在東京區域深耕,自然不會錯過這麽一個地方,從1974年12月開始,在銀座站外麵便有一家7-11便利店。
不過在11月11日這天。
許多急著趕時間的上班族想要買一些牛奶和麵包時,卻意外地發現,7-11便利店的位置改變了。
原本一直光顧的店鋪,外部裝飾已經完全變了,店名換成了“伊藤洋華堂便利店”。
而就在十米遠的位置,出現了一家十分熟悉的“7-11便利店”。
兩家便利店離地鐵站口的距離都差不多。
許多人猶豫了一會兒,還是選擇走進了7-11便利店。
對於很多人來說,長年累月積累的習慣,以及對7-11便利店品牌的認可,不是輕易能夠改變的。
當然,品牌隻是讓客戶進店的重要因素,而能不能將客戶再留住,則取決於服務質量和商品質量。
開業當天,夏禹帶著付凱,以及身穿便服的保鏢,一同走進了這家便利店。
“歡迎光臨7-11!”
一走進去,夏禹便發現店鋪內有幾十個人正在挑選商品,他在店裏隨便地走動起來,順便挑選商品。
當路過一個身穿印有7-11logo的製服的美麗服務員身邊時,服務員停下手中的動作,靠邊站著,用甜美的聲音說道:“歡迎光臨7-11。”
夏禹回以微笑,繼續往前麵走,在轉角處駐足,他回頭觀察,發現美女服務員繼續工作,不過每當有一個客人經過時,她都會靠邊一些,便微笑問好。
而每一個顧客,即使不微笑回應,路過之後臉上的笑容也會多上一些。
“這個服務不錯!“
夏禹輕聲點評道。
跟在夏禹身旁的付凱禁不住露出笑容。
之後,夏禹繼續在店裏觀察著,最後走的時候,還買了一些東西去收銀台結算,近距離觀察了一番收銀員的工作情況。
在美女服務員甜美的“歡迎再來”的聲音中,夏禹從7-11便利店走了出來,在店門口附近駐足,簡單地向從店裏出來的客戶詢問了一些問題。
一連問了二十多個人後,夏禹又帶著付凱去了十米遠處的“伊藤洋華堂便利店”,十多分鍾後又走了出來。
整個過程,付凱都跟在夏禹身後。
隻不過沒有說話,他也不敢吭聲,雖然他有一定的自信,但是隻要董事長沒有點評,他的一顆心就不敢徹底落地。
“還不錯,在硬件設施和服務方麵,不比伊藤洋華堂便利店差,客戶的評價也還可以。”
在乘車返回的路上,夏禹微笑著點評道。
付凱微懸著的心終於平穩著陸,他謙虛地說道:“謝謝您的認可,我會繼續努力。”
“嗯,是還要繼續努力,今天還隻是剛開始,接下來伊藤洋華堂便利店肯定不會無動於衷。”
夏禹微微頷首說道。
付凱麵色變得凝重,重重地點點頭。
實際上,前些天,伊藤洋華堂集團便行動了起來,通過媒體大肆宣傳更換品牌的事宜,並且重點強調各項品質和服務不會變。
他們是希望通過這種方式來盡可能留住消費者。
事實證明,伊藤洋華堂集團的這種措施有一定的效果。
這一點,從今天看到的伊藤洋華堂便利店的客流量,以及客戶與店員的交談內容就可以得到佐證。
不過夏禹也不是指望這種搶奪品牌的方式就能擊潰伊藤洋華堂便利店。
若是真有這麽容易,原本的島國7-11便利店也不至於一直占據島國連鎖便利店龍頭老大的地位,麵對各種競爭依舊屹立不倒,且還迅猛發展。
夏禹的目的,從始至終都是讓屬於自己的便利店在島國站穩腳跟,奪取伊藤洋華堂集團十年來精心栽種培育的成果。
經過近兩個月的努力,付凱終於在今天做到了同時開業一百家7-11便利店的創舉,而且為了集中力量,這一百家便利店全都以東京為中心向四周輻射,這有便於在門店數量不多時,加快配送效率,同時控製成本。
短短兩個月的時間,從無到有做到這一步,讓夏禹都感到詫異,不過今天實地走訪之後,親眼目睹的情況讓他不得不滿意,付凱確實沒有辜負他的期望。
不知不覺間,汽車在夏禹的7-11便利店連鎖公司島國分公司總部門前停下,在付凱下車後,夏禹做出了最後的叮囑。
“開業活動將持續三天,在活動的加持下,這三天的營業額應該不會差,不過最重要的是活動結束後的第四天,你要讓人做好各方麵的數據統計,到時候給我看看。”
“同時也得密切關注伊藤洋華堂便利店的動向,最開始他們也肯定在觀望情況,如果有情況,一定要第一時間應對,需要其他資源輔助就跟我說。”
“謝謝董事長!”
付凱鄭重地點頭致謝道。
“嗯,我先走了。”
“您慢走,祝您一路順風。”
在付凱關注的視線下,汽車再次啟動,消失在車流中。
……
7-11便利店是24小時便利店,為了精確地統計銷售數據,付凱一直在公司堅持到第二天的淩晨12點半,一百家便利店的銷售數據終於在緊密地計算下出爐。
一百家門店,11日當天營業額達到了8542萬日元,日均單店營業額為85.42萬日元,其中營業額最高的門店,達到了124.1萬日元。
這個數據一統計出來,所有在加班的7-11便利店連鎖公司的職員都禁不住歡呼。
雖然是有開業活動加成的原因,但是第一天能夠有這個成果,還是超越了伊藤洋華堂集團經營時期的營收情況,已經算是打響了第一炮了。
接下來的第二天,當日百店總營收再創新高,達到了9017萬日元,營業額最高的門店達到了138.4萬日元。
但是到了第三天,營收數據出現了下滑,當日百店總營收跌破九千萬日元,但是也還比第一天高,達到了8623萬日元,營業額最高的門店達到了131.8萬日元。
三天活動期,營收數據都很不錯。
不過最關鍵的還是活動結束後的第一天,也就是開業的第四天。
在沒有活動加成的情況下的營業額,才最能體現市場對7-11便利店的真實情況。
11月15日淩晨12點多,東京的伊藤洋華堂便利店株式會社和7-11便利店島國分公司都燈火通明。
付凱根本在辦公室坐不住,直接來到了銷售核算部門看著下屬們核算數據。
隨著時間一點一滴流逝,在焦急的等待中,結果終於被統計出來了。
“社長,數據統計出來了。”
“快給我!”
付凱不由分說,直接從下屬手中拿過數據統計明細表。
當他的目光放到最下方的那一行數字時,他的臉上露出了如釋重負的笑容。
理所當然,銀座站周邊遍布各種環境整潔、裝潢美觀的中小型店鋪或者餐飲店,有著齊全的設施,可以說集吃喝玩樂於一體,能使工作了一天的上班族途經時,有一種鬆弛感。
7-11便利店在東京區域深耕,自然不會錯過這麽一個地方,從1974年12月開始,在銀座站外麵便有一家7-11便利店。
不過在11月11日這天。
許多急著趕時間的上班族想要買一些牛奶和麵包時,卻意外地發現,7-11便利店的位置改變了。
原本一直光顧的店鋪,外部裝飾已經完全變了,店名換成了“伊藤洋華堂便利店”。
而就在十米遠的位置,出現了一家十分熟悉的“7-11便利店”。
兩家便利店離地鐵站口的距離都差不多。
許多人猶豫了一會兒,還是選擇走進了7-11便利店。
對於很多人來說,長年累月積累的習慣,以及對7-11便利店品牌的認可,不是輕易能夠改變的。
當然,品牌隻是讓客戶進店的重要因素,而能不能將客戶再留住,則取決於服務質量和商品質量。
開業當天,夏禹帶著付凱,以及身穿便服的保鏢,一同走進了這家便利店。
“歡迎光臨7-11!”
一走進去,夏禹便發現店鋪內有幾十個人正在挑選商品,他在店裏隨便地走動起來,順便挑選商品。
當路過一個身穿印有7-11logo的製服的美麗服務員身邊時,服務員停下手中的動作,靠邊站著,用甜美的聲音說道:“歡迎光臨7-11。”
夏禹回以微笑,繼續往前麵走,在轉角處駐足,他回頭觀察,發現美女服務員繼續工作,不過每當有一個客人經過時,她都會靠邊一些,便微笑問好。
而每一個顧客,即使不微笑回應,路過之後臉上的笑容也會多上一些。
“這個服務不錯!“
夏禹輕聲點評道。
跟在夏禹身旁的付凱禁不住露出笑容。
之後,夏禹繼續在店裏觀察著,最後走的時候,還買了一些東西去收銀台結算,近距離觀察了一番收銀員的工作情況。
在美女服務員甜美的“歡迎再來”的聲音中,夏禹從7-11便利店走了出來,在店門口附近駐足,簡單地向從店裏出來的客戶詢問了一些問題。
一連問了二十多個人後,夏禹又帶著付凱去了十米遠處的“伊藤洋華堂便利店”,十多分鍾後又走了出來。
整個過程,付凱都跟在夏禹身後。
隻不過沒有說話,他也不敢吭聲,雖然他有一定的自信,但是隻要董事長沒有點評,他的一顆心就不敢徹底落地。
“還不錯,在硬件設施和服務方麵,不比伊藤洋華堂便利店差,客戶的評價也還可以。”
在乘車返回的路上,夏禹微笑著點評道。
付凱微懸著的心終於平穩著陸,他謙虛地說道:“謝謝您的認可,我會繼續努力。”
“嗯,是還要繼續努力,今天還隻是剛開始,接下來伊藤洋華堂便利店肯定不會無動於衷。”
夏禹微微頷首說道。
付凱麵色變得凝重,重重地點點頭。
實際上,前些天,伊藤洋華堂集團便行動了起來,通過媒體大肆宣傳更換品牌的事宜,並且重點強調各項品質和服務不會變。
他們是希望通過這種方式來盡可能留住消費者。
事實證明,伊藤洋華堂集團的這種措施有一定的效果。
這一點,從今天看到的伊藤洋華堂便利店的客流量,以及客戶與店員的交談內容就可以得到佐證。
不過夏禹也不是指望這種搶奪品牌的方式就能擊潰伊藤洋華堂便利店。
若是真有這麽容易,原本的島國7-11便利店也不至於一直占據島國連鎖便利店龍頭老大的地位,麵對各種競爭依舊屹立不倒,且還迅猛發展。
夏禹的目的,從始至終都是讓屬於自己的便利店在島國站穩腳跟,奪取伊藤洋華堂集團十年來精心栽種培育的成果。
經過近兩個月的努力,付凱終於在今天做到了同時開業一百家7-11便利店的創舉,而且為了集中力量,這一百家便利店全都以東京為中心向四周輻射,這有便於在門店數量不多時,加快配送效率,同時控製成本。
短短兩個月的時間,從無到有做到這一步,讓夏禹都感到詫異,不過今天實地走訪之後,親眼目睹的情況讓他不得不滿意,付凱確實沒有辜負他的期望。
不知不覺間,汽車在夏禹的7-11便利店連鎖公司島國分公司總部門前停下,在付凱下車後,夏禹做出了最後的叮囑。
“開業活動將持續三天,在活動的加持下,這三天的營業額應該不會差,不過最重要的是活動結束後的第四天,你要讓人做好各方麵的數據統計,到時候給我看看。”
“同時也得密切關注伊藤洋華堂便利店的動向,最開始他們也肯定在觀望情況,如果有情況,一定要第一時間應對,需要其他資源輔助就跟我說。”
“謝謝董事長!”
付凱鄭重地點頭致謝道。
“嗯,我先走了。”
“您慢走,祝您一路順風。”
在付凱關注的視線下,汽車再次啟動,消失在車流中。
……
7-11便利店是24小時便利店,為了精確地統計銷售數據,付凱一直在公司堅持到第二天的淩晨12點半,一百家便利店的銷售數據終於在緊密地計算下出爐。
一百家門店,11日當天營業額達到了8542萬日元,日均單店營業額為85.42萬日元,其中營業額最高的門店,達到了124.1萬日元。
這個數據一統計出來,所有在加班的7-11便利店連鎖公司的職員都禁不住歡呼。
雖然是有開業活動加成的原因,但是第一天能夠有這個成果,還是超越了伊藤洋華堂集團經營時期的營收情況,已經算是打響了第一炮了。
接下來的第二天,當日百店總營收再創新高,達到了9017萬日元,營業額最高的門店達到了138.4萬日元。
但是到了第三天,營收數據出現了下滑,當日百店總營收跌破九千萬日元,但是也還比第一天高,達到了8623萬日元,營業額最高的門店達到了131.8萬日元。
三天活動期,營收數據都很不錯。
不過最關鍵的還是活動結束後的第一天,也就是開業的第四天。
在沒有活動加成的情況下的營業額,才最能體現市場對7-11便利店的真實情況。
11月15日淩晨12點多,東京的伊藤洋華堂便利店株式會社和7-11便利店島國分公司都燈火通明。
付凱根本在辦公室坐不住,直接來到了銷售核算部門看著下屬們核算數據。
隨著時間一點一滴流逝,在焦急的等待中,結果終於被統計出來了。
“社長,數據統計出來了。”
“快給我!”
付凱不由分說,直接從下屬手中拿過數據統計明細表。
當他的目光放到最下方的那一行數字時,他的臉上露出了如釋重負的笑容。