當幾輛小車一前一後開進馬家裏時,蘇南吃驚不小,村子裏不見土路,一幢幢小樓簇新氣派,空中飄著若有若無的膻腥味,隨處可見砂鍋居、砂鍋坊、砂鍋城、砂鍋王、砂鍋家、砂鍋全、砂鍋仙、砂鍋總匯,以及老砂鍋、祖傳砂鍋、張記砂鍋、馬家砂鍋、王大頭砂鍋等牌匾,有些店門不塗不漆,老舊的木色,看上去勾人思緒回流。倒是寶來、捷達、天籟、開利、通福道、桑塔納、切諾基、馬自達、紅旗、勁風、尼道、陸虎、深姿,昂及斯、特裏提、以及奧迪、加華、皇冠、福特、本田、豐田、奔馳、加楞、別克子彈頭等車,尚能證明今夕何年。
龔琨很內行地說,這裏天天如此,來晚了就得等著。
蘇南一聽這話,忙問,咱們來的是不是時候?
龔琨說,有七八成的把握,蘇部長。
蘇南瞥眼車窗外,發現了一些北京和天津牌照的小車,心說馬家裏可夠熱鬧的了。
車停穩後,李漢一和袁坤搶先下了車,然後去給領導開車門。
龔琨下車後,指著咫尺外的老五家說,滿馬家裏,老五家的砂鍋,算是正宗了,祖傳三輩的絕活。
蘇南抽抽鼻子,目光四遊,瞧哪兒都新鮮。
一條柴黃狗,扭噠扭噠跑過來,蘇南笑著逗狗,開心得不行。
進了老五家,龔琨與迎上來的小夥計過話,看上去彼此很熟了。幾張桌子上都有了人,蘇南臉上就有些著急。
袁坤看出來了,低聲問司機,有沒有雅間?
司機低聲道,設雅間,就沒有鄉村特色了袁局長,馬家裏帶雅間的店,都不是正宗店。
袁坤飛眼臨窗那張桌子,桌上有兩個人,一個戴眼鏡的中年男人和一個駝背老者,正在細吃。
袁坤的目光與中年男人鏡片後的目光一搭上,本能地愣怔了,中年男人忙將右手食指豎在嘴唇上,摘下眼鏡,拿眼神兒說話。
袁坤心領神會,見蘇南與溫樸正欲啟齒問他什麽,也忙學著中年男人將一指豎在鼻子下,輕輕搖頭。
中年男人起身過來,握住袁坤雙手緊悠,似久別重逢,與此同時用眼睛跟還在犯迷糊的蘇南和溫樸打招呼。
袁坤小聲問,你搞什麽鬼?
中年男人壓低了聲音說,我這是悄悄地進村。
袁坤一笑,心想怪不得戴副鏡子,怕人認呀。
這時李漢一也認出了中年男人,剛要喊王市長,給袁坤拽了一下。
李漢一不知出了什麽事,就衝他認出的人招了一下手。
袁坤緊忙把蘇南和溫樸介紹給中年男人,然後跟蘇南耳語,說此人就是東升市常務副市長王慶河,那天魏市長給你接風時,他在外地,他今天這是下來微服私訪。
蘇南和溫樸就與王慶河握了手,臉上的笑直飛。
王慶河道,相識是緣,相交是已,來來來,也沒閑桌了,就並到我這桌上吧。
礙著秘密,大家這時就免去推辭,擇位落座。
王慶河講他身邊的老人是他父親,七十有一,又聾又啞,倒是身子骨還算硬朗,平時他隻要不外出,每月至少領老人來這裏兩到三次,老人家就得意這口。大家都用眼睛問候老人,老人頻頻點頭,笑得很幸福。
這時跑堂的小夥計,站到王慶河身邊聽吆喝。王慶河揉著鼻梁道,人多,正好上一套八仙回人間。
龔琨隔著李漢一向蘇南解釋,所謂八仙回人間,就是八個品種的砂鍋,一樣上一個,人多了吃熱鬧。
蘇南噢噢直點頭。
王慶河問客人喝什麽,蘇南興致正好,張口就來,我看路上到處是老家燒鍋的廣告,就喝老家燒鍋吧。
大家就說老家燒鍋好,本地酒,貨真,配砂鍋絕了。
龔琨有不同看法,她勸蘇南別喝白酒,剛從醫院裏出來,喝一點點紅酒,意思意思就行了。
蘇南被擋了一下,不好與龔琨多言,就看著李院長說,我說專家,你給我把把酒脈吧?
李院長說,我這兩下子差勁,還是讓溫秘書把吧?
溫樸說,白酒吧,我替喝。
龔琨沒想到溫樸一句話就把場給圓過去了,大家誰都不為難,就欣賞地看了溫樸一眼。
蘇南下了台階,就不再提酒的事了,搓著手說,哎呀,想不到我們北京邊上還有這麽個好的地方。
李漢一笑道,東升寶地,自古人傑地靈。
袁坤點了一根煙,他對這種地方不感興趣。
工夫不大,八仙回人間陸續擺上桌麵,熱氣騰騰,香味撲鼻。觀砂鍋,並不精美,炭灰色,肚鼓,底部和鍋口稍窄,頗似煎中藥的藥罐子,古香古色,市麵上並不多見。小夥計把老家燒鍋放下,右手托一個青花瓷碗,左手操一把式樣古舊的漏眼紫銅勺,分別從八個砂鍋內取出一樣燉物,置於花瓷碗內。溫樸感覺此舉肯定有講,隻是小夥計不點破,留下一句慢用,托碗而去。
大家都看糊塗了,唯有龔琨像是知道內情,但她笑而不語。
空盅一一滿上,王慶河說,這八仙回人間,來自一個傳說,剛才諸位都瞧見小夥計的舉動了吧?來來來,大家幸會幸會,幹了這盅,我再羅嗦幾句。
大家一飲而盡。
王慶河巡一眼大家後開講。說過去有兩個人打賭,一個說,你一頓若能連湯帶肉,吃掉八大碗,我輸你紋銀十兩。另一個也不含糊,講我若是吃不下這八大碗,輸你五兩一對紋銀。於是尋了證人,開賭。吃至八碗時,吃者已是肚圓眼翻,卻不認輸,舍命不舍財呀!店主眼見要斷人命,靈機一動,上前伸漏勺於鍋中攪動說,客官得罪,得罪,方才我見鍋內有蛆屍漂浮。言罷,撈出一小塊羊肝讓食客看,食客一梗脖子說,這分明是牛心嘛。店主哦了一聲道,那蛆屍,想必已入客官腸胃。食客聽了這話,脖子一挺,哇哇大吐,地上汙爛一攤。眼看要贏的一方不幹了,店主就說,我奉送客官紋銀十兩如何?翌日,險些喪命那位,給店主送來紋銀二十兩,致謝再三,後有說法,取君一勺肉,還君命一條。至於說八大碗叫成了八仙回人間,成其一套組合砂鍋的美名,則是後人演繹之作,意在借仙德,喻人品。至此,王慶河搖頭擺手,打住,打住,怎能光聽我說呢?來來,大家動筷子。
鄰桌幾人,也聽得入迷。
那邊,櫃台上一個不動聲色的小老頭,這時提一泥壇過來,激動萬分地衝王慶河說,這位同誌通史曉今,妙言傳說,對民間文化和馬家裏砂鍋知之甚多,倍令老朽欽佩。
王慶河說,老先生承讓,承讓。
小老頭說,老朽接送食客萬千,還是頭回遇上如此學識之人。其實,這位同誌是小店常客,恕老朽眼拙,眼拙。
五慶河道,先生客氣客氣。
把泥壇放到桌上,小老頭又道,這壇老酒,乃祖傳工藝釀製,已有十五載時光,今個兒,送諸同誌一品,略助諸同誌聚興。
溫樸瞧著王慶河那張普通的寬臉,心底不知為什麽冒出了寒氣。
吃了沒一會兒,李漢一夫人打來電話,李漢一覺得在飯桌上接不妥當,就離開飯桌到外麵接聽。
你說小虹怎麽了?李漢一問。
夫人哽咽道,剛才她說出去找你,下樓梯時,不好好下,蹦……結果滾下去了,右腿摔骨折了,明天孩子出不了院了。老保姆連害怕帶上火,血壓一下子高了,站不住了,這會兒也去了觀察室。
那會兒去蘇南病房前,李漢一讓跟隨他的人,在電梯口等他一會兒,他一溜急步去看女兒小虹。小虹今天跟他格外親,摟著他親個沒夠,還薅他頭發玩。
李漢一腦袋瓜子一大,眼前黑了一下,半天才說,等送走蘇部長,我就去醫院。
夫人說,你要是忙,就先別過來了,我妹妹等會兒到。
李漢一心裏一酸,什麽東西就堵在了嗓子眼,什麽話也說不出來了。
夫人歎口氣說,好了,不跟你多說了,你快去陪蘇部長吃飯吧,不過你千萬不要喝酒呀漢一,你的胃……
李漢一說,你放心吧!
溫樸回到北京後,給龔琨發了一條短信息,謝謝龔主任。
龔琨回複說,不客氣,歡迎常來,但不是住院。
馬家裏這頓午飯是龔琨客串出來的。在醫院那會兒,溫樸離開蘇南病房後沒去別的地方,直接去找龔琨,讓她幫個忙解圍,以她個人的名義,把午飯張羅到馬家裏去,到時他再把話接過來,後麵的事,就不用她再操心了。
龔琨很內行地說,這裏天天如此,來晚了就得等著。
蘇南一聽這話,忙問,咱們來的是不是時候?
龔琨說,有七八成的把握,蘇部長。
蘇南瞥眼車窗外,發現了一些北京和天津牌照的小車,心說馬家裏可夠熱鬧的了。
車停穩後,李漢一和袁坤搶先下了車,然後去給領導開車門。
龔琨下車後,指著咫尺外的老五家說,滿馬家裏,老五家的砂鍋,算是正宗了,祖傳三輩的絕活。
蘇南抽抽鼻子,目光四遊,瞧哪兒都新鮮。
一條柴黃狗,扭噠扭噠跑過來,蘇南笑著逗狗,開心得不行。
進了老五家,龔琨與迎上來的小夥計過話,看上去彼此很熟了。幾張桌子上都有了人,蘇南臉上就有些著急。
袁坤看出來了,低聲問司機,有沒有雅間?
司機低聲道,設雅間,就沒有鄉村特色了袁局長,馬家裏帶雅間的店,都不是正宗店。
袁坤飛眼臨窗那張桌子,桌上有兩個人,一個戴眼鏡的中年男人和一個駝背老者,正在細吃。
袁坤的目光與中年男人鏡片後的目光一搭上,本能地愣怔了,中年男人忙將右手食指豎在嘴唇上,摘下眼鏡,拿眼神兒說話。
袁坤心領神會,見蘇南與溫樸正欲啟齒問他什麽,也忙學著中年男人將一指豎在鼻子下,輕輕搖頭。
中年男人起身過來,握住袁坤雙手緊悠,似久別重逢,與此同時用眼睛跟還在犯迷糊的蘇南和溫樸打招呼。
袁坤小聲問,你搞什麽鬼?
中年男人壓低了聲音說,我這是悄悄地進村。
袁坤一笑,心想怪不得戴副鏡子,怕人認呀。
這時李漢一也認出了中年男人,剛要喊王市長,給袁坤拽了一下。
李漢一不知出了什麽事,就衝他認出的人招了一下手。
袁坤緊忙把蘇南和溫樸介紹給中年男人,然後跟蘇南耳語,說此人就是東升市常務副市長王慶河,那天魏市長給你接風時,他在外地,他今天這是下來微服私訪。
蘇南和溫樸就與王慶河握了手,臉上的笑直飛。
王慶河道,相識是緣,相交是已,來來來,也沒閑桌了,就並到我這桌上吧。
礙著秘密,大家這時就免去推辭,擇位落座。
王慶河講他身邊的老人是他父親,七十有一,又聾又啞,倒是身子骨還算硬朗,平時他隻要不外出,每月至少領老人來這裏兩到三次,老人家就得意這口。大家都用眼睛問候老人,老人頻頻點頭,笑得很幸福。
這時跑堂的小夥計,站到王慶河身邊聽吆喝。王慶河揉著鼻梁道,人多,正好上一套八仙回人間。
龔琨隔著李漢一向蘇南解釋,所謂八仙回人間,就是八個品種的砂鍋,一樣上一個,人多了吃熱鬧。
蘇南噢噢直點頭。
王慶河問客人喝什麽,蘇南興致正好,張口就來,我看路上到處是老家燒鍋的廣告,就喝老家燒鍋吧。
大家就說老家燒鍋好,本地酒,貨真,配砂鍋絕了。
龔琨有不同看法,她勸蘇南別喝白酒,剛從醫院裏出來,喝一點點紅酒,意思意思就行了。
蘇南被擋了一下,不好與龔琨多言,就看著李院長說,我說專家,你給我把把酒脈吧?
李院長說,我這兩下子差勁,還是讓溫秘書把吧?
溫樸說,白酒吧,我替喝。
龔琨沒想到溫樸一句話就把場給圓過去了,大家誰都不為難,就欣賞地看了溫樸一眼。
蘇南下了台階,就不再提酒的事了,搓著手說,哎呀,想不到我們北京邊上還有這麽個好的地方。
李漢一笑道,東升寶地,自古人傑地靈。
袁坤點了一根煙,他對這種地方不感興趣。
工夫不大,八仙回人間陸續擺上桌麵,熱氣騰騰,香味撲鼻。觀砂鍋,並不精美,炭灰色,肚鼓,底部和鍋口稍窄,頗似煎中藥的藥罐子,古香古色,市麵上並不多見。小夥計把老家燒鍋放下,右手托一個青花瓷碗,左手操一把式樣古舊的漏眼紫銅勺,分別從八個砂鍋內取出一樣燉物,置於花瓷碗內。溫樸感覺此舉肯定有講,隻是小夥計不點破,留下一句慢用,托碗而去。
大家都看糊塗了,唯有龔琨像是知道內情,但她笑而不語。
空盅一一滿上,王慶河說,這八仙回人間,來自一個傳說,剛才諸位都瞧見小夥計的舉動了吧?來來來,大家幸會幸會,幹了這盅,我再羅嗦幾句。
大家一飲而盡。
王慶河巡一眼大家後開講。說過去有兩個人打賭,一個說,你一頓若能連湯帶肉,吃掉八大碗,我輸你紋銀十兩。另一個也不含糊,講我若是吃不下這八大碗,輸你五兩一對紋銀。於是尋了證人,開賭。吃至八碗時,吃者已是肚圓眼翻,卻不認輸,舍命不舍財呀!店主眼見要斷人命,靈機一動,上前伸漏勺於鍋中攪動說,客官得罪,得罪,方才我見鍋內有蛆屍漂浮。言罷,撈出一小塊羊肝讓食客看,食客一梗脖子說,這分明是牛心嘛。店主哦了一聲道,那蛆屍,想必已入客官腸胃。食客聽了這話,脖子一挺,哇哇大吐,地上汙爛一攤。眼看要贏的一方不幹了,店主就說,我奉送客官紋銀十兩如何?翌日,險些喪命那位,給店主送來紋銀二十兩,致謝再三,後有說法,取君一勺肉,還君命一條。至於說八大碗叫成了八仙回人間,成其一套組合砂鍋的美名,則是後人演繹之作,意在借仙德,喻人品。至此,王慶河搖頭擺手,打住,打住,怎能光聽我說呢?來來,大家動筷子。
鄰桌幾人,也聽得入迷。
那邊,櫃台上一個不動聲色的小老頭,這時提一泥壇過來,激動萬分地衝王慶河說,這位同誌通史曉今,妙言傳說,對民間文化和馬家裏砂鍋知之甚多,倍令老朽欽佩。
王慶河說,老先生承讓,承讓。
小老頭說,老朽接送食客萬千,還是頭回遇上如此學識之人。其實,這位同誌是小店常客,恕老朽眼拙,眼拙。
五慶河道,先生客氣客氣。
把泥壇放到桌上,小老頭又道,這壇老酒,乃祖傳工藝釀製,已有十五載時光,今個兒,送諸同誌一品,略助諸同誌聚興。
溫樸瞧著王慶河那張普通的寬臉,心底不知為什麽冒出了寒氣。
吃了沒一會兒,李漢一夫人打來電話,李漢一覺得在飯桌上接不妥當,就離開飯桌到外麵接聽。
你說小虹怎麽了?李漢一問。
夫人哽咽道,剛才她說出去找你,下樓梯時,不好好下,蹦……結果滾下去了,右腿摔骨折了,明天孩子出不了院了。老保姆連害怕帶上火,血壓一下子高了,站不住了,這會兒也去了觀察室。
那會兒去蘇南病房前,李漢一讓跟隨他的人,在電梯口等他一會兒,他一溜急步去看女兒小虹。小虹今天跟他格外親,摟著他親個沒夠,還薅他頭發玩。
李漢一腦袋瓜子一大,眼前黑了一下,半天才說,等送走蘇部長,我就去醫院。
夫人說,你要是忙,就先別過來了,我妹妹等會兒到。
李漢一心裏一酸,什麽東西就堵在了嗓子眼,什麽話也說不出來了。
夫人歎口氣說,好了,不跟你多說了,你快去陪蘇部長吃飯吧,不過你千萬不要喝酒呀漢一,你的胃……
李漢一說,你放心吧!
溫樸回到北京後,給龔琨發了一條短信息,謝謝龔主任。
龔琨回複說,不客氣,歡迎常來,但不是住院。
馬家裏這頓午飯是龔琨客串出來的。在醫院那會兒,溫樸離開蘇南病房後沒去別的地方,直接去找龔琨,讓她幫個忙解圍,以她個人的名義,把午飯張羅到馬家裏去,到時他再把話接過來,後麵的事,就不用她再操心了。