“是。”二慶接過口罩,浸濕口罩後,把口罩分給小吉和葉荊子,大家戴上口罩後,繼續忙活。
四人在藥房裏待了足足忙了一個時辰,等整座作坊都滿是酒香的時候,顧錦裏道:“小吉停火。”
小吉立馬把柴火拿出灶膛,埋進灰堆裏。
“小東家?可以開鍋了?”二慶問著,手上已經拿了把刀子,準備撕米泥。
顧錦裏點頭:“嗯,把米泥撕下來,開鍋吧。”
二慶聞言,是動作麻利地一麵用刀子撬開發硬的米泥,一手把撬開的米泥撕下來,扔進一旁的木桶裏。
不多時,二慶就把封住鍋子的米泥全都撬了下來。
二慶又把陶盆給推開後,顧錦裏才拿出一個大勺子,舀了一大勺的酒水出來,放在兩隻碗裏,拿到旁邊的水盆裏,隔著涼水把酒水渡涼後,對二慶道:“喝吧。”
言罷,自己先端起碗,喝了一口酒,一股子辛辣味直衝腦門,嗯,上頭啊。
“不錯,應該有五十度以上。”顧錦裏對提純的這個度數很是滿意,隻要上了五十度,就能直接蒸餾出酒精。
二慶也端起碗,喝了幾口酒,很是驚喜的道:“小東家,這酒可真烈,已經能用來給傷口消毒了吧。”
大楚人會用烈酒給傷口消毒,可大楚最烈的酒還沒有顧錦裏提純出來的烈。
顧錦裏笑了:“還不行,起碼要八十度以上的酒精才能給傷口消毒,不過這酒很烈,秦爺爺應該會喜歡。”
秦小哥肯定也很喜歡。
“二慶,把酒壇子拿來,我打幾壇酒留起來。”
一壇給秦爺爺,剩下的都給秦小哥,讓他拿去跟司兵所的將士們、府城守軍大營的將士們、郭將軍跟副將們一塊喝,把這幾撥人的交情都處好了,她家秦小哥的日子才能好過。
“誒。”二慶把早就準備好的酒壇子給搬來,跟著顧錦裏一塊打酒,是打了五壇子酒才罷休。
等她們打滿五壇子酒的時候,鍋裏的酒也沒了。
小吉懵了:“小東家,咱們到底是做酒精還是煉酒啊?這都給打沒了,這可是八壇子酒啊。”
提純後酒裏的水分會揮發掉,因此八壇子的濁酒隻能蒸出五壇子的烈酒。
“三奶奶說得果然沒錯,這做酒精真費糧食。”小吉有點心疼的道。
顧錦裏:“……再蒸就是了,反正時間有的是。”
就是真的費酒。
小吉隻好繼續生火,開始蒸第二鍋酒,又是漫長的一個時辰,第二鍋酒才提純好。
“小東家,奴婢給您送酒水來了。”童大雨的聲音在院門外響起,葉荊子去給他們開了門。
童大雨帶著製藥作坊的下人,挑著一桶桶過濾好的酒水進來了。
“大雨,放到廊下吧。”葉荊子指著藥房的屋簷廊下對他們道。
“誒。”童大雨帶著手底下的幾個人,把一桶桶酒挑到屋簷廊下,並排著放好,又衝著藥房裏問道:“小東家,剩下的酒水還要過濾嗎?”
“要,全部過濾掉!”顧錦裏回道。
童大雨聽罷,應了一聲誒:“奴婢知道了。”
“小魚,酒精做好沒有?”崔氏帶著童小雪給顧錦裏幾人送飯來了,一進院子就聞到刺鼻的酒香。
小魚說過,酒精比烈酒還要濃烈上兩倍,因此聞著滿院子的刺鼻酒味,覺得小魚已經把酒精做出來了。
崔氏很高興:“要是做出來了就好,這樣你三奶奶就不會說你了。”
三奶奶見不得小魚這麽浪費糧食,是在家裏擔心了一上午。
“娘,您來了,酒精還沒做出來呢,隻是把酒水提純了,要下午才能做酒精。”顧錦裏臉上戴著棉布口罩,打開藥房的門,從藥房出來,接過崔氏拎著的食盒,問道:“做了啥好吃的?有肉嗎?”
崔氏笑了:“有,給你的飯菜還能沒肉?做的是肉夾饃,裏麵放了滿滿的肉,你拿起來就能啃,不會耽誤你做酒精。”
顧錦裏笑道:“謝謝娘,還是娘最疼我。”、
她把食盒提進屋裏,放到桌上,把裏麵的吃食拿了出來,拿起肉夾饃就啃。
崔氏倒了一碗溫水,放到她麵前後,問道:“你要下午才能開始做酒精啊,做一回要多長時間?要是太久了就讓荊子、二慶、小吉在這裏做,你得回家去,可不能在製藥作坊過夜。”
顧錦裏笑了,點頭答應下來:“知道了娘,我不會在這裏過夜的,您也太小心了。”
又問道:“娘,大姐跟羅武哥的定親禮準備得差不多了吧,後天可就是日子了。”
說起這個崔氏就高興,笑著道:“都準備好了,貼子也送出去了,是請了薑家、尚家、袁家、徐家、鄭家這些人家。”
崔氏一直覺得很對不起顧錦繡這個大女兒,家裏受苦最多的是繡姐兒,當年及笄禮也沒有辦,因此是牟足了勁,要把顧錦繡的定親禮給辦得風風光光的。
顧錦裏點頭:“嗯,這就好。曾鏢他們已經被抓了,村子不用再被封著,合該把大家請來熱鬧熱鬧。”
家裏被山匪盯上的事兒,顧錦裏跟顧錦安沒有瞞著崔氏夫妻,顧錦安跟何村長他們從衙門回來後,就把事情跟崔氏夫妻說了。
崔氏跟顧大山聽後,雖然害怕,卻沒有被嚇倒,反而想要幫忙,可曾鏢那夥人當真很沒用,是當天晚上就被薑旗叔給抓了,還被打了個半死。因此崔氏跟顧大山他們根本不用幫忙,隻要知道這事兒,以後提防著點就成。
不過樊徒他們還在山上,秦三郎連夜趕去府城守軍大營給郭將軍報信後,就被郭將軍任命為剿匪先鋒,帶著一百名新兵去剿匪了,如今還在湖康縣沒回來。
崔氏擔心的道:“三郎能趕回來不?”
可千萬不能有事啊。
不過這話崔氏沒有說出來,覺得不吉利,是硬生生給憋著沒說出口。
顧錦裏看出她的擔心,笑道:“娘別擔心,秦小哥那麽厲害,又是帶著上百人的,還能對付不了幾十個山匪?且那夥山匪的實力當真不咋地,跟悍匪不能比,就是欺負欺負老百姓,對上當兵的就慫了。”
又道:“五月十九之前,秦小哥一定會趕回來的。”
四人在藥房裏待了足足忙了一個時辰,等整座作坊都滿是酒香的時候,顧錦裏道:“小吉停火。”
小吉立馬把柴火拿出灶膛,埋進灰堆裏。
“小東家?可以開鍋了?”二慶問著,手上已經拿了把刀子,準備撕米泥。
顧錦裏點頭:“嗯,把米泥撕下來,開鍋吧。”
二慶聞言,是動作麻利地一麵用刀子撬開發硬的米泥,一手把撬開的米泥撕下來,扔進一旁的木桶裏。
不多時,二慶就把封住鍋子的米泥全都撬了下來。
二慶又把陶盆給推開後,顧錦裏才拿出一個大勺子,舀了一大勺的酒水出來,放在兩隻碗裏,拿到旁邊的水盆裏,隔著涼水把酒水渡涼後,對二慶道:“喝吧。”
言罷,自己先端起碗,喝了一口酒,一股子辛辣味直衝腦門,嗯,上頭啊。
“不錯,應該有五十度以上。”顧錦裏對提純的這個度數很是滿意,隻要上了五十度,就能直接蒸餾出酒精。
二慶也端起碗,喝了幾口酒,很是驚喜的道:“小東家,這酒可真烈,已經能用來給傷口消毒了吧。”
大楚人會用烈酒給傷口消毒,可大楚最烈的酒還沒有顧錦裏提純出來的烈。
顧錦裏笑了:“還不行,起碼要八十度以上的酒精才能給傷口消毒,不過這酒很烈,秦爺爺應該會喜歡。”
秦小哥肯定也很喜歡。
“二慶,把酒壇子拿來,我打幾壇酒留起來。”
一壇給秦爺爺,剩下的都給秦小哥,讓他拿去跟司兵所的將士們、府城守軍大營的將士們、郭將軍跟副將們一塊喝,把這幾撥人的交情都處好了,她家秦小哥的日子才能好過。
“誒。”二慶把早就準備好的酒壇子給搬來,跟著顧錦裏一塊打酒,是打了五壇子酒才罷休。
等她們打滿五壇子酒的時候,鍋裏的酒也沒了。
小吉懵了:“小東家,咱們到底是做酒精還是煉酒啊?這都給打沒了,這可是八壇子酒啊。”
提純後酒裏的水分會揮發掉,因此八壇子的濁酒隻能蒸出五壇子的烈酒。
“三奶奶說得果然沒錯,這做酒精真費糧食。”小吉有點心疼的道。
顧錦裏:“……再蒸就是了,反正時間有的是。”
就是真的費酒。
小吉隻好繼續生火,開始蒸第二鍋酒,又是漫長的一個時辰,第二鍋酒才提純好。
“小東家,奴婢給您送酒水來了。”童大雨的聲音在院門外響起,葉荊子去給他們開了門。
童大雨帶著製藥作坊的下人,挑著一桶桶過濾好的酒水進來了。
“大雨,放到廊下吧。”葉荊子指著藥房的屋簷廊下對他們道。
“誒。”童大雨帶著手底下的幾個人,把一桶桶酒挑到屋簷廊下,並排著放好,又衝著藥房裏問道:“小東家,剩下的酒水還要過濾嗎?”
“要,全部過濾掉!”顧錦裏回道。
童大雨聽罷,應了一聲誒:“奴婢知道了。”
“小魚,酒精做好沒有?”崔氏帶著童小雪給顧錦裏幾人送飯來了,一進院子就聞到刺鼻的酒香。
小魚說過,酒精比烈酒還要濃烈上兩倍,因此聞著滿院子的刺鼻酒味,覺得小魚已經把酒精做出來了。
崔氏很高興:“要是做出來了就好,這樣你三奶奶就不會說你了。”
三奶奶見不得小魚這麽浪費糧食,是在家裏擔心了一上午。
“娘,您來了,酒精還沒做出來呢,隻是把酒水提純了,要下午才能做酒精。”顧錦裏臉上戴著棉布口罩,打開藥房的門,從藥房出來,接過崔氏拎著的食盒,問道:“做了啥好吃的?有肉嗎?”
崔氏笑了:“有,給你的飯菜還能沒肉?做的是肉夾饃,裏麵放了滿滿的肉,你拿起來就能啃,不會耽誤你做酒精。”
顧錦裏笑道:“謝謝娘,還是娘最疼我。”、
她把食盒提進屋裏,放到桌上,把裏麵的吃食拿了出來,拿起肉夾饃就啃。
崔氏倒了一碗溫水,放到她麵前後,問道:“你要下午才能開始做酒精啊,做一回要多長時間?要是太久了就讓荊子、二慶、小吉在這裏做,你得回家去,可不能在製藥作坊過夜。”
顧錦裏笑了,點頭答應下來:“知道了娘,我不會在這裏過夜的,您也太小心了。”
又問道:“娘,大姐跟羅武哥的定親禮準備得差不多了吧,後天可就是日子了。”
說起這個崔氏就高興,笑著道:“都準備好了,貼子也送出去了,是請了薑家、尚家、袁家、徐家、鄭家這些人家。”
崔氏一直覺得很對不起顧錦繡這個大女兒,家裏受苦最多的是繡姐兒,當年及笄禮也沒有辦,因此是牟足了勁,要把顧錦繡的定親禮給辦得風風光光的。
顧錦裏點頭:“嗯,這就好。曾鏢他們已經被抓了,村子不用再被封著,合該把大家請來熱鬧熱鬧。”
家裏被山匪盯上的事兒,顧錦裏跟顧錦安沒有瞞著崔氏夫妻,顧錦安跟何村長他們從衙門回來後,就把事情跟崔氏夫妻說了。
崔氏跟顧大山聽後,雖然害怕,卻沒有被嚇倒,反而想要幫忙,可曾鏢那夥人當真很沒用,是當天晚上就被薑旗叔給抓了,還被打了個半死。因此崔氏跟顧大山他們根本不用幫忙,隻要知道這事兒,以後提防著點就成。
不過樊徒他們還在山上,秦三郎連夜趕去府城守軍大營給郭將軍報信後,就被郭將軍任命為剿匪先鋒,帶著一百名新兵去剿匪了,如今還在湖康縣沒回來。
崔氏擔心的道:“三郎能趕回來不?”
可千萬不能有事啊。
不過這話崔氏沒有說出來,覺得不吉利,是硬生生給憋著沒說出口。
顧錦裏看出她的擔心,笑道:“娘別擔心,秦小哥那麽厲害,又是帶著上百人的,還能對付不了幾十個山匪?且那夥山匪的實力當真不咋地,跟悍匪不能比,就是欺負欺負老百姓,對上當兵的就慫了。”
又道:“五月十九之前,秦小哥一定會趕回來的。”