我點點頭挨近門邊,隻顧看著眼前卻沒留意腳下,一挪步才發覺腳下踩的都是水,再一仔細看,大量的水正從屋裏湧出來:“嚇!”我驚得退了兩步,鞋子上都濕的,怕是方才荼夼從地底下冒出來時帶的井水?那個女孩呢?我正想到這,不妨屋裏的水繼續往外湧,我急忙退下台階:“少爺,看來這屋裏暫時是進不去了,怎辦?”我跟二少爺說話,沒人搭腔,回頭看時,半個人影也沒了,我慌起來四下張望:“二少爺?”
我繞著院子裏找,喊完二少爺又喊魚,都沒有任何回應,難道二少爺神不知鬼不覺地被那個女孩掠了去?那我的罪過就大了!怎辦?我害怕得冒了一身冷汗,院子外麵由遠而近許多人聲吵雜,看來亂子還未平息,他們這時候不會想起進來探視吧?我急得六神無主了,想回屋裏點個燈再到窄巷後麵的井邊找,冷不丁一個黑影從天而降跳到我麵前,我嚇得又要叫,但嘴巴立刻被人一捂:“別喊!是我,別驚動了那些人!”——這說話的聲音太熟悉了,而且就像救星突然降臨一樣,是小武!
我拚命點頭,他鬆開手,我就壓低聲急道:“你去哪兒了?剛才這裏來了個妖怪,現在嚴家二少爺也不知去向了,你知道他在哪兒麽?”
小武擺擺手:“你別急,這家的二少爺是跟龍神荼夼的神識走的,那隻鳥瘋了,把外麵屋子都燒了,荼夼作為戴罪之身,為人幫忙救火也可贖些罪過。”
“那隻鳥為什麽要發瘋?”我還是不明白。
小武扁嘴搖搖頭:“說了你也不懂,那隻鳥就是被周公命人射殺不中,後來天遣天狗才咬下的鬼車鳥的那個頭啊,她的汙血不詳,落地則焚燒,方才這屋子也滴了不少吧,還好有荼夼的水早早護住這家院子,不然也早燒起來了。”
“鬼車鳥……”我聽得一頭霧水:“你還沒回答我呢,她為什麽要發瘋?”
“咳!怎麽說你才明白呢?”小武有點作難地搔搔後腦:“是了,你聽說過會偷小孩的鳥婦人吧?她就是那鳥婦人,她自己的孩子丟了,竟一直找不到,所以每每聽到人間的孩子哭聲,也會循著去找,誤認為是她自己的孩子,你方才看見的那個子兒,其實就是她的孩子,可惜她母女之間,是注定千年、萬年也無法相見的,隻能感應到對方就在自己附近吧,所以都著急得要發瘋了……咳!算了算了!你這麽笨,說給你聽也是白費口舌。”小武雖然還是一貫這樣奚落我的口氣在說話,不過我這回是一點都不覺得惱:“好、好、好,我不懂,那你說,我現在該怎辦?”
“怎辦?等你這家的少爺回來呀!”小武聳聳肩,領著我往屋裏走,剛走幾步,半空裏有什麽東西輕輕一閃動,我還沒看清楚,麵前的鵝卵石路上就出現了魚化身的癩蛤蟆蹲在那,對著我們“咕呱”地叫了一聲,我驚喜道:“魚!你可出現了!”
小武在一旁“嘖嘖”嘴:“老兄,虧你跟了龍神也有百年,這麽久的修行是白搭的?好歹變個像點樣子的人身出來麽。”
癩蛤蟆沒搭理他,徑直跳到我腳下,但它還是“呱呱”地叫著,我完全聽不懂是什麽意思,我蹲下身來:“魚,你想說什麽?”
魚的眼皮翻了翻,又回轉身徑直跳到屋前台階下的水窪裏,我困惑它的舉動,於是跟過去,就見它張開口伏在地上,猛吸一口,地上的水立刻就“咻咻”地進了它肚子,我驚訝得呆了,它吸一大口,地上就迅速地幹了一片,然後它再往前跳一大步,再吸一大口,那些水流的速度並沒有它吸得快,於是簷廊下一片立刻都幹了,它跳進屋裏去,聽著那“咻咻”的聲音,我跟在後麵看廳裏地上幹了,就去找到火石和蠟燭,這才總算有點光亮。
裏屋二少爺的臥室兼書房,到處都一片狼藉,還好沒有留下太多老鼠的汙穢,地上的兩塊石磚翻開了,魚吸完了地麵所有的水,便跳進了那個磚坑裏,兩塊方磚奇跡地自然闔上,我終於舒了口氣,四處查看一番,那個叫子兒的女孩妖怪也已經離開了吧?有小武和魚在,我的心踏實了不少,二少爺跟荼夼在一起,也不會有什麽事的,一邊點亮油燈,我便一邊開始收拾屋子,在二少爺和其他嚴家人來之前,得把這裏恢複整齊吧!
銀耳湯全潑灑在地,幾乎要凍成薄冰,我也顧不得手痛了,拿布仔細擦著,小武走進來:“我方才去歡香館了。”
“哦?難怪一整日都不見你,幹什麽去了?”我繼續擦著,也沒抬頭,所以看不到他的神情。
“老板娘說……”小武開了個話頭,卻又停住說不下去,我半晌才覺得有點奇怪,小武平時說話的語氣從沒不會這樣的,於是停下手抬頭看著他:“三娘說什麽了?”
小武似乎遲疑了一下,就甩頭笑道:“沒說什麽,你以後就知道了……對了,眼下還沒到放心的時候,那群老鼠就是隨子兒來的,子兒和那隻鳥都是災星,這附近一帶住的人恐怕都得倒大黴。”
“現在還不夠倒黴?”我指著屋外:“家家戶戶全給燒啦!”
“鼠患難除。”小武低聲說了一句,便轉身走到窗戶邊上,岔開話道:“這些窗戶紙都壞了,你冷吧?”
我搓搓凍木了的手,最近手指上長了些凍瘡,腫得跟小蘿卜似的,我搖搖頭:“還好。”低頭繼續擦,爐子再搬到外麵去,裏麵的炭遭水浸過,我得把它們一塊一塊夾出來扔掉。小武替我將屋裏翻側的椅子抬起來擺正,然後把取暖的炭盆也端出來,裏麵的炭也浸了水,他幫我倒掉,我疑惑他的行徑今日看起來,與以往那麽大的差異,但又不知從何問起。
另拿出幹炭重新點火燃起,屋裏終於有了暖意,可又有一兩隻老鼠在簷廊角落裏冒頭了,我趕緊把窗上緊閂,破了的紙洞還不嚴重,老鼠不至於爬那麽高鑽進來……我手上忙碌著,心裏卻總有揮之不去的陰鬱和憋悶,小武就蹲在炭盆邊發呆不說話,我又走去開門朝外麵張望一下,遠處的火光仍然熊熊烈烈,但天上沒有大鳥的影子了,興許荼夼已經在想法子幫她見到子兒,好平息她的怨憤也不一定?
我胡思亂想著守在爐邊燒水,忽聽到院子裏一陣風聲,然後就是二少爺叫我的聲音:“小月?小月?”
我趕緊答應了出去,二少爺冷得臉都發白發青,我扶他進屋,他坐到榻上裹住氅子全身還是不停發抖,我給他端來熱水:“少爺,就你一個人回來了?荼夼呢?”
二少爺搖搖頭:“我也沒多看清楚,那隻鳥似乎驚動了這附近一個厲害的大妖怪,子兒就被那個妖怪帶走了,大鳥也跟了去。荼夼想用法力給這一帶下雨好幫助滅火,可單憑他一個的力量不夠,現在去求保揚河的河神幫忙了。”
“哦。”我點點頭,按照韓奶奶之前的囑咐,我在燒水的銚子裏放進一塊幹薑,熱熱的薑味可以幫人驅散寒氣。自打二少爺進屋,小武就又重新變成烏龜的模樣,慢騰騰在屋裏地上爬著,我問二少爺是否就寢,他搖搖頭:“爹那邊還不知道怎麽樣了,我還想去看看。”
我製止他:“我替你跑這個腿吧?你都冷得這樣,後半夜萬一發燒怎麽得了。”
他想了想也就答應了,我點了燈籠出來,天沒有下雨的跡象,我在猜測子兒是不是被桃三娘帶走了,方才小武欲言又止的神色,莫非還有什麽重大的災禍事要發生?聽他的口氣,看來這鼠患也不是一時就能完結的。
嚴家上上下下的人都沒睡,大老爺的房裏著的火,雖然早被救息,但床和一些東西都燒壞了,那位二夫人又傷了手,因此臨時另找一張塌安在老爺的書房裏暫且安置。大少爺和少奶奶都還在那張羅收拾呢,我過去請了安,他們也沒多少心思搭理我,惟有少奶奶問了幾句二少爺的情況,我便說著涼了,所以沒親自過來,少奶奶拉著我說外麵一條街都著了火,韓奶奶家估計也難免,還不知道安危如何,二少爺那裏隻有多靠我留心什麽的,我答應著,就有幾個婆子慌慌張張地跑來說,她們剛才清點廚房等各處屋子,發現幾個儲物倉庫裏的糧食幹貨,全被老鼠糟蹋完了!尤其是大米、豆子,竟都吃了個幹淨,若不是看到咬得破破爛爛的米袋子還在,真以為是進賊了呢!
所有人都嚇了一跳,少奶奶責問道:“不是都鎖好了門的?怎麽會進老鼠?白日裏你們個個還說把能逮的老鼠都逮完了,可這到了卻又來說老鼠把所有東西都吃了?”
那些人哭喪著臉解釋說確實打死了好多老鼠,哪知道怎麽又憑空冒出比原來還多的來?
真是一波未平一波又起,我悄悄地退了,回這邊院子的路上,想起子兒常唱的那支歌:“稻兒葉青青、稻兒葉黃,桂子兒落花樹娘娘;稻兒葉青青、稻兒葉黃,米粒兒落花樹娘娘。”
她是引發鼠患的妖怪麽?她和她的娘,對這個人間天道究竟心懷了多大的怨氣呀?她們究竟是活著,還是早已死去?一個變做猙獰滴血的搶兒怪鳥,另一個如瘟神疫鬼一般,現則災禍鼠患;那些老鼠就像永遠吃不飽、吃不夠餓鬼……餓鬼?我猛地腦子裏像被敲了一記,是想起了一個我最不願想起的人,或者說,是披著人形外皮的餓鬼——春陽!
關於他的一切,都是慘絕人寰的噩夢,那餓鬼道的餓鬼,天生便負著前世深重的罪孽,雖與人一樣,能生兒育女,但餓鬼一胎,少則生幾十,多則生數百……鬼母自己耗盡了體力,即使愛子如命,但對那麽些鬼嬰也無力一一撫慰,而鬼嬰們出生便饑渴焦灼,結果就是,那些嬰孩們在母親麵前,開始互相啃噬就近身邊的兄弟姊妹的血肉,直啃噬到最後一個……而春陽是例外的,他天生有未泯滅的慈悲和威德,阻止了兄弟姊妹間的自相殘殺後,寧願到人間做個以色事人的卑微孌童,獲得人間富貴的煙火血食去供養自己的鬼母與同胞……那些得不到哺育的餓鬼孩子,又多像極了永遠吃不飽、吃不夠的老鼠。
子兒,不也是得不到娘哺育的孩子麽?孩子吃不到娘親口喂的米飯,也許永遠也吃不飽……
“稻兒葉青青、稻兒葉黃,桂子兒落花樹娘娘;稻兒葉青青、稻兒葉黃,米粒兒落花樹娘娘。”我的嘴裏不知不覺將這首歌哼了出來,這歌裏也深深藏著子兒的怨恨吧?是誰注定這對至親的親人在千年、萬年都不得相見一麵的?子兒隻是個想念母親的孩兒罷……我想起了我娘,竹枝兒巷應該未被鬼車鳥的惡血波及吧?爹娘和弟弟,現在也不知道怎麽樣了。
八、奈何包
自舊年底到新年開春,江都這地方,雨師不按了日夜時辰下雨,風伯也沒了輕飆清籟,不是摧花就是拔木,這樣三九寒天裏,人都快熬不過去了,可竟也阻不了城裏城外、方圓好幾百裏的鼠患,因了去年年景就不好,大米小米都漲到二兩八錢一石,各家存的那點主食,沒能好好在庫裏過上一冬,就又被老鼠吃去一大半。糧商思忖囤貨抬價,於是城南城北,關門歇業的大有人在。好不容易到了春雨驚蟄的時節,農家下了旱苗,不曾想一場嚴霜又把禾苗凍得稀爛,一幕長天每日下,都是沒有雲氣、沒有陽氣,陰不陰、霾不霾的,晦暗得對麵瞧不見人,到了夜晚又雷霆雹冰,雨雪交下,這樣情景時疾時緩,一直持續到立夏前,才算收斂了些,可凶荒卻已經釀成,大戶人家有餘糧現錢的還好度日,小門小戶就真是沒得飽飯吃了,一冬裏路邊三不五時就餓死個把人,那僥幸沒餓死的,有的靠吃老鼠過日,更有慘烈的,據說還是靠偷人家苫房堆的爛草回來,磨成粉末調糊糊吃罷了。
來年春發,鼠患過後,不少死人加上死鼠都埋在了城郊荒山地裏,漸漸就生出瘟疫。我雖在嚴家的深宅大院裏生活,鮮少有外出的機會,但關於外麵的種種事情還是聽說不少的,加上看到嚴家裏這些下人們的言行,一個個都變得離奇侮慢頑梗起來,有一次我到廚房做菜,就見李嫂炒好幾個菜以後,跟那幾個端菜的婆娘一起先拿手在盤子裏揀肉挑菜吃著,自己吃完才各自把手在身上抹一抹,端剩下的去各房,管雜役事項的唐媽也這樣,老爺夫人如果要吃烙油餅、蒸湯麵什麽的,她來傳話時就讓李嫂她們索性多多地做,一夥人先在廚房圍坐吃完一氣,唐媽幾個能主事的,還另要包一份回家去,反正就是這麽公然地拿主家的東西做梯己。恰巧開年大少奶奶小產臥病在床,家裏上下就越發地缺了管束,以麻刁利和唐媽的侄子那幾個為首,開始成群結夥地欺上瞞下,今日搬兩袋米、明日搬兩袋麵,私自在外麵賣了換他們自個兒的酒錢。
韓奶奶時看不慣的,可經常數落他們多了,也沒個用處,反倒招人記恨。那次火災燒了整條街的屋子,他們家也沒逃過厄運,隻是還好人沒受傷,他家的韓大哥比較醒睡,聽到異常響動就起來了,把韓奶奶、玉靈和英兒全救出來,隻是屋子燒沒了,現在臨時租了一處屋子在附近住著,家境雖然困難很多,但韓奶奶仍然每天恪盡職守地進來照顧二少爺的生活起居。
轉眼就到了四月初四,這一日是文殊菩薩誕,天氣難得晴朗了些,吹幾絲小風,涼爽又透出日陽。
大少奶奶聖體康健過來,就想起到廟裏拜佛許願去,一早差了她的丫鬟過來問二少爺要不要一起出去散散心。不過因為近來流年不好災荒不斷,既是許願祈福,所以大少奶奶叫廚房多做些幹糧包點,待會兒好去舍予外麵那些逃荒鬧災的窮人乞丐。二少爺聽說也有了興致,一口答應了,還叫我也去廚房幫忙做事。
廚房裏李嫂和專做麵食的吳嫂果然在忙著和麵,旁邊熬好一鍋熱騰騰的豆沙待涼,要包豆沙包的。見我來了就給了我一提籃子黃芽白菜和兩大方豬肉讓我剁餡,這倒是簡單的事,我先將豬肉洗淨去皮切碎剁成肉茸,然後加精鹽和適量白糖、黃酒、少許蔥薑末,用手攪拌好後,再把幾棵黃芽菜去壞葉、老根,再切碎剁細,用鹽略拌後擠出菜水,與肉餡拌至一起即可。李嫂和吳嫂把麵發好了放在那兒酵醒,待我的菜肉餡做好以後,她們就來動手包,然後李嫂就跟我說:“這個菜肉餡的包子和紅豆包,待會兒是要發給那些外邊人吃的,大少奶奶另外還要吃點好的麵食,你不是手藝好麽?去另做來。”
我知道她倆是懶得動手了,隻得依言去做。
櫃子裏有幾樣糖冬瓜、甜桔餅、紅綠蜜餞瓜片和炒芝麻,我就把這幾樣拿出來切碎,芝麻用擀麵杖擀成細末,拌入白糖活勻做成果餡,但這樣果餡包入麵粉做包子的口感會差些,我就拿糯米粉和黏米粉兩樣混合以後,揉出黏麵包口束成擰花狀,燒起素油滾鍋炸至金黃,放油紙上略停,就是一道好看又耐存放的甜包麵食了。
又想起既然是去拜菩薩,那鹹包點也不放肉吧?我記得桃三娘曾做過一道胡桃饅頭,就是把饅頭切小,蒸熟也隻有核桃般大,蒸之前在麵上嵌入一片鹽炒核桃肉,鹹味和核桃的油香氣就能沁入麵裏,蒸出來小巧玲瓏,也別有滋味。
再有現成的冬菇和木耳、筍丁、梅幹菜,我剁了個素雜餡兒,稍多拌入一點油醬,將剩下的麵全包了這種素餡大包子。按照桃三娘說的法子,必須在生坯包子入籠蒸時用最大的旺火,約半刻鍾左右,籠蓋要嚴實,裏麵熱氣充足了,包子才更能發得透,餡把包子裂破頭,外觀和口感都更好。
一切收拾停當,我解了圍裙回到這邊院子,韓奶奶已經把出門的什物準備好,我洗了把臉拿上東西就隨二少爺出到門口,兩輛騾車早已在那兒等候,大少奶奶先上了第一輛騾車,意外的是澄衣庵的玉葉尼姑也在,我與她有近一年未見了,她的模樣看來比從前黑瘦不少,拉著二少爺和我高興得不得了,跟大少奶奶告一聲,便過來跟我們坐同一輛車。
晃晃悠悠地一路走,她不停在問二少爺最近身體好些?前些時候惠贈師太給開的藥有沒有吃?看的什麽書?……我無意中掀開窗簾往外看,路邊竟有不少衣不覆體的乞丐,或老或少,個個萎黃幹癟,都已奄奄的模樣隻剩下不多一口氣了,嚴家的一行車馬粼粼走過,其中就有人伸手要吃的,大少奶奶讓丫鬟出來叫停了車,然後吩咐手下把帶的一些包點分給這些人,我也想下車去,玉葉拉住我道:“待會兒廟前街那邊還多的是叫花子,就怕不夠分。”
二少爺聽到這裏,神情若有所思,又忽然歎一口氣,玉葉好像就知道他在想什麽,拍拍他肩頭道:“小琥,佛家言大千世界也逃不脫成、住、壞、空的輪轉,那天道生死淪亡都有定數,何況斯人?你又何必過於介懷?”
二少爺默不作聲,於是我們悶了一路。
我繞著院子裏找,喊完二少爺又喊魚,都沒有任何回應,難道二少爺神不知鬼不覺地被那個女孩掠了去?那我的罪過就大了!怎辦?我害怕得冒了一身冷汗,院子外麵由遠而近許多人聲吵雜,看來亂子還未平息,他們這時候不會想起進來探視吧?我急得六神無主了,想回屋裏點個燈再到窄巷後麵的井邊找,冷不丁一個黑影從天而降跳到我麵前,我嚇得又要叫,但嘴巴立刻被人一捂:“別喊!是我,別驚動了那些人!”——這說話的聲音太熟悉了,而且就像救星突然降臨一樣,是小武!
我拚命點頭,他鬆開手,我就壓低聲急道:“你去哪兒了?剛才這裏來了個妖怪,現在嚴家二少爺也不知去向了,你知道他在哪兒麽?”
小武擺擺手:“你別急,這家的二少爺是跟龍神荼夼的神識走的,那隻鳥瘋了,把外麵屋子都燒了,荼夼作為戴罪之身,為人幫忙救火也可贖些罪過。”
“那隻鳥為什麽要發瘋?”我還是不明白。
小武扁嘴搖搖頭:“說了你也不懂,那隻鳥就是被周公命人射殺不中,後來天遣天狗才咬下的鬼車鳥的那個頭啊,她的汙血不詳,落地則焚燒,方才這屋子也滴了不少吧,還好有荼夼的水早早護住這家院子,不然也早燒起來了。”
“鬼車鳥……”我聽得一頭霧水:“你還沒回答我呢,她為什麽要發瘋?”
“咳!怎麽說你才明白呢?”小武有點作難地搔搔後腦:“是了,你聽說過會偷小孩的鳥婦人吧?她就是那鳥婦人,她自己的孩子丟了,竟一直找不到,所以每每聽到人間的孩子哭聲,也會循著去找,誤認為是她自己的孩子,你方才看見的那個子兒,其實就是她的孩子,可惜她母女之間,是注定千年、萬年也無法相見的,隻能感應到對方就在自己附近吧,所以都著急得要發瘋了……咳!算了算了!你這麽笨,說給你聽也是白費口舌。”小武雖然還是一貫這樣奚落我的口氣在說話,不過我這回是一點都不覺得惱:“好、好、好,我不懂,那你說,我現在該怎辦?”
“怎辦?等你這家的少爺回來呀!”小武聳聳肩,領著我往屋裏走,剛走幾步,半空裏有什麽東西輕輕一閃動,我還沒看清楚,麵前的鵝卵石路上就出現了魚化身的癩蛤蟆蹲在那,對著我們“咕呱”地叫了一聲,我驚喜道:“魚!你可出現了!”
小武在一旁“嘖嘖”嘴:“老兄,虧你跟了龍神也有百年,這麽久的修行是白搭的?好歹變個像點樣子的人身出來麽。”
癩蛤蟆沒搭理他,徑直跳到我腳下,但它還是“呱呱”地叫著,我完全聽不懂是什麽意思,我蹲下身來:“魚,你想說什麽?”
魚的眼皮翻了翻,又回轉身徑直跳到屋前台階下的水窪裏,我困惑它的舉動,於是跟過去,就見它張開口伏在地上,猛吸一口,地上的水立刻就“咻咻”地進了它肚子,我驚訝得呆了,它吸一大口,地上就迅速地幹了一片,然後它再往前跳一大步,再吸一大口,那些水流的速度並沒有它吸得快,於是簷廊下一片立刻都幹了,它跳進屋裏去,聽著那“咻咻”的聲音,我跟在後麵看廳裏地上幹了,就去找到火石和蠟燭,這才總算有點光亮。
裏屋二少爺的臥室兼書房,到處都一片狼藉,還好沒有留下太多老鼠的汙穢,地上的兩塊石磚翻開了,魚吸完了地麵所有的水,便跳進了那個磚坑裏,兩塊方磚奇跡地自然闔上,我終於舒了口氣,四處查看一番,那個叫子兒的女孩妖怪也已經離開了吧?有小武和魚在,我的心踏實了不少,二少爺跟荼夼在一起,也不會有什麽事的,一邊點亮油燈,我便一邊開始收拾屋子,在二少爺和其他嚴家人來之前,得把這裏恢複整齊吧!
銀耳湯全潑灑在地,幾乎要凍成薄冰,我也顧不得手痛了,拿布仔細擦著,小武走進來:“我方才去歡香館了。”
“哦?難怪一整日都不見你,幹什麽去了?”我繼續擦著,也沒抬頭,所以看不到他的神情。
“老板娘說……”小武開了個話頭,卻又停住說不下去,我半晌才覺得有點奇怪,小武平時說話的語氣從沒不會這樣的,於是停下手抬頭看著他:“三娘說什麽了?”
小武似乎遲疑了一下,就甩頭笑道:“沒說什麽,你以後就知道了……對了,眼下還沒到放心的時候,那群老鼠就是隨子兒來的,子兒和那隻鳥都是災星,這附近一帶住的人恐怕都得倒大黴。”
“現在還不夠倒黴?”我指著屋外:“家家戶戶全給燒啦!”
“鼠患難除。”小武低聲說了一句,便轉身走到窗戶邊上,岔開話道:“這些窗戶紙都壞了,你冷吧?”
我搓搓凍木了的手,最近手指上長了些凍瘡,腫得跟小蘿卜似的,我搖搖頭:“還好。”低頭繼續擦,爐子再搬到外麵去,裏麵的炭遭水浸過,我得把它們一塊一塊夾出來扔掉。小武替我將屋裏翻側的椅子抬起來擺正,然後把取暖的炭盆也端出來,裏麵的炭也浸了水,他幫我倒掉,我疑惑他的行徑今日看起來,與以往那麽大的差異,但又不知從何問起。
另拿出幹炭重新點火燃起,屋裏終於有了暖意,可又有一兩隻老鼠在簷廊角落裏冒頭了,我趕緊把窗上緊閂,破了的紙洞還不嚴重,老鼠不至於爬那麽高鑽進來……我手上忙碌著,心裏卻總有揮之不去的陰鬱和憋悶,小武就蹲在炭盆邊發呆不說話,我又走去開門朝外麵張望一下,遠處的火光仍然熊熊烈烈,但天上沒有大鳥的影子了,興許荼夼已經在想法子幫她見到子兒,好平息她的怨憤也不一定?
我胡思亂想著守在爐邊燒水,忽聽到院子裏一陣風聲,然後就是二少爺叫我的聲音:“小月?小月?”
我趕緊答應了出去,二少爺冷得臉都發白發青,我扶他進屋,他坐到榻上裹住氅子全身還是不停發抖,我給他端來熱水:“少爺,就你一個人回來了?荼夼呢?”
二少爺搖搖頭:“我也沒多看清楚,那隻鳥似乎驚動了這附近一個厲害的大妖怪,子兒就被那個妖怪帶走了,大鳥也跟了去。荼夼想用法力給這一帶下雨好幫助滅火,可單憑他一個的力量不夠,現在去求保揚河的河神幫忙了。”
“哦。”我點點頭,按照韓奶奶之前的囑咐,我在燒水的銚子裏放進一塊幹薑,熱熱的薑味可以幫人驅散寒氣。自打二少爺進屋,小武就又重新變成烏龜的模樣,慢騰騰在屋裏地上爬著,我問二少爺是否就寢,他搖搖頭:“爹那邊還不知道怎麽樣了,我還想去看看。”
我製止他:“我替你跑這個腿吧?你都冷得這樣,後半夜萬一發燒怎麽得了。”
他想了想也就答應了,我點了燈籠出來,天沒有下雨的跡象,我在猜測子兒是不是被桃三娘帶走了,方才小武欲言又止的神色,莫非還有什麽重大的災禍事要發生?聽他的口氣,看來這鼠患也不是一時就能完結的。
嚴家上上下下的人都沒睡,大老爺的房裏著的火,雖然早被救息,但床和一些東西都燒壞了,那位二夫人又傷了手,因此臨時另找一張塌安在老爺的書房裏暫且安置。大少爺和少奶奶都還在那張羅收拾呢,我過去請了安,他們也沒多少心思搭理我,惟有少奶奶問了幾句二少爺的情況,我便說著涼了,所以沒親自過來,少奶奶拉著我說外麵一條街都著了火,韓奶奶家估計也難免,還不知道安危如何,二少爺那裏隻有多靠我留心什麽的,我答應著,就有幾個婆子慌慌張張地跑來說,她們剛才清點廚房等各處屋子,發現幾個儲物倉庫裏的糧食幹貨,全被老鼠糟蹋完了!尤其是大米、豆子,竟都吃了個幹淨,若不是看到咬得破破爛爛的米袋子還在,真以為是進賊了呢!
所有人都嚇了一跳,少奶奶責問道:“不是都鎖好了門的?怎麽會進老鼠?白日裏你們個個還說把能逮的老鼠都逮完了,可這到了卻又來說老鼠把所有東西都吃了?”
那些人哭喪著臉解釋說確實打死了好多老鼠,哪知道怎麽又憑空冒出比原來還多的來?
真是一波未平一波又起,我悄悄地退了,回這邊院子的路上,想起子兒常唱的那支歌:“稻兒葉青青、稻兒葉黃,桂子兒落花樹娘娘;稻兒葉青青、稻兒葉黃,米粒兒落花樹娘娘。”
她是引發鼠患的妖怪麽?她和她的娘,對這個人間天道究竟心懷了多大的怨氣呀?她們究竟是活著,還是早已死去?一個變做猙獰滴血的搶兒怪鳥,另一個如瘟神疫鬼一般,現則災禍鼠患;那些老鼠就像永遠吃不飽、吃不夠餓鬼……餓鬼?我猛地腦子裏像被敲了一記,是想起了一個我最不願想起的人,或者說,是披著人形外皮的餓鬼——春陽!
關於他的一切,都是慘絕人寰的噩夢,那餓鬼道的餓鬼,天生便負著前世深重的罪孽,雖與人一樣,能生兒育女,但餓鬼一胎,少則生幾十,多則生數百……鬼母自己耗盡了體力,即使愛子如命,但對那麽些鬼嬰也無力一一撫慰,而鬼嬰們出生便饑渴焦灼,結果就是,那些嬰孩們在母親麵前,開始互相啃噬就近身邊的兄弟姊妹的血肉,直啃噬到最後一個……而春陽是例外的,他天生有未泯滅的慈悲和威德,阻止了兄弟姊妹間的自相殘殺後,寧願到人間做個以色事人的卑微孌童,獲得人間富貴的煙火血食去供養自己的鬼母與同胞……那些得不到哺育的餓鬼孩子,又多像極了永遠吃不飽、吃不夠的老鼠。
子兒,不也是得不到娘哺育的孩子麽?孩子吃不到娘親口喂的米飯,也許永遠也吃不飽……
“稻兒葉青青、稻兒葉黃,桂子兒落花樹娘娘;稻兒葉青青、稻兒葉黃,米粒兒落花樹娘娘。”我的嘴裏不知不覺將這首歌哼了出來,這歌裏也深深藏著子兒的怨恨吧?是誰注定這對至親的親人在千年、萬年都不得相見一麵的?子兒隻是個想念母親的孩兒罷……我想起了我娘,竹枝兒巷應該未被鬼車鳥的惡血波及吧?爹娘和弟弟,現在也不知道怎麽樣了。
八、奈何包
自舊年底到新年開春,江都這地方,雨師不按了日夜時辰下雨,風伯也沒了輕飆清籟,不是摧花就是拔木,這樣三九寒天裏,人都快熬不過去了,可竟也阻不了城裏城外、方圓好幾百裏的鼠患,因了去年年景就不好,大米小米都漲到二兩八錢一石,各家存的那點主食,沒能好好在庫裏過上一冬,就又被老鼠吃去一大半。糧商思忖囤貨抬價,於是城南城北,關門歇業的大有人在。好不容易到了春雨驚蟄的時節,農家下了旱苗,不曾想一場嚴霜又把禾苗凍得稀爛,一幕長天每日下,都是沒有雲氣、沒有陽氣,陰不陰、霾不霾的,晦暗得對麵瞧不見人,到了夜晚又雷霆雹冰,雨雪交下,這樣情景時疾時緩,一直持續到立夏前,才算收斂了些,可凶荒卻已經釀成,大戶人家有餘糧現錢的還好度日,小門小戶就真是沒得飽飯吃了,一冬裏路邊三不五時就餓死個把人,那僥幸沒餓死的,有的靠吃老鼠過日,更有慘烈的,據說還是靠偷人家苫房堆的爛草回來,磨成粉末調糊糊吃罷了。
來年春發,鼠患過後,不少死人加上死鼠都埋在了城郊荒山地裏,漸漸就生出瘟疫。我雖在嚴家的深宅大院裏生活,鮮少有外出的機會,但關於外麵的種種事情還是聽說不少的,加上看到嚴家裏這些下人們的言行,一個個都變得離奇侮慢頑梗起來,有一次我到廚房做菜,就見李嫂炒好幾個菜以後,跟那幾個端菜的婆娘一起先拿手在盤子裏揀肉挑菜吃著,自己吃完才各自把手在身上抹一抹,端剩下的去各房,管雜役事項的唐媽也這樣,老爺夫人如果要吃烙油餅、蒸湯麵什麽的,她來傳話時就讓李嫂她們索性多多地做,一夥人先在廚房圍坐吃完一氣,唐媽幾個能主事的,還另要包一份回家去,反正就是這麽公然地拿主家的東西做梯己。恰巧開年大少奶奶小產臥病在床,家裏上下就越發地缺了管束,以麻刁利和唐媽的侄子那幾個為首,開始成群結夥地欺上瞞下,今日搬兩袋米、明日搬兩袋麵,私自在外麵賣了換他們自個兒的酒錢。
韓奶奶時看不慣的,可經常數落他們多了,也沒個用處,反倒招人記恨。那次火災燒了整條街的屋子,他們家也沒逃過厄運,隻是還好人沒受傷,他家的韓大哥比較醒睡,聽到異常響動就起來了,把韓奶奶、玉靈和英兒全救出來,隻是屋子燒沒了,現在臨時租了一處屋子在附近住著,家境雖然困難很多,但韓奶奶仍然每天恪盡職守地進來照顧二少爺的生活起居。
轉眼就到了四月初四,這一日是文殊菩薩誕,天氣難得晴朗了些,吹幾絲小風,涼爽又透出日陽。
大少奶奶聖體康健過來,就想起到廟裏拜佛許願去,一早差了她的丫鬟過來問二少爺要不要一起出去散散心。不過因為近來流年不好災荒不斷,既是許願祈福,所以大少奶奶叫廚房多做些幹糧包點,待會兒好去舍予外麵那些逃荒鬧災的窮人乞丐。二少爺聽說也有了興致,一口答應了,還叫我也去廚房幫忙做事。
廚房裏李嫂和專做麵食的吳嫂果然在忙著和麵,旁邊熬好一鍋熱騰騰的豆沙待涼,要包豆沙包的。見我來了就給了我一提籃子黃芽白菜和兩大方豬肉讓我剁餡,這倒是簡單的事,我先將豬肉洗淨去皮切碎剁成肉茸,然後加精鹽和適量白糖、黃酒、少許蔥薑末,用手攪拌好後,再把幾棵黃芽菜去壞葉、老根,再切碎剁細,用鹽略拌後擠出菜水,與肉餡拌至一起即可。李嫂和吳嫂把麵發好了放在那兒酵醒,待我的菜肉餡做好以後,她們就來動手包,然後李嫂就跟我說:“這個菜肉餡的包子和紅豆包,待會兒是要發給那些外邊人吃的,大少奶奶另外還要吃點好的麵食,你不是手藝好麽?去另做來。”
我知道她倆是懶得動手了,隻得依言去做。
櫃子裏有幾樣糖冬瓜、甜桔餅、紅綠蜜餞瓜片和炒芝麻,我就把這幾樣拿出來切碎,芝麻用擀麵杖擀成細末,拌入白糖活勻做成果餡,但這樣果餡包入麵粉做包子的口感會差些,我就拿糯米粉和黏米粉兩樣混合以後,揉出黏麵包口束成擰花狀,燒起素油滾鍋炸至金黃,放油紙上略停,就是一道好看又耐存放的甜包麵食了。
又想起既然是去拜菩薩,那鹹包點也不放肉吧?我記得桃三娘曾做過一道胡桃饅頭,就是把饅頭切小,蒸熟也隻有核桃般大,蒸之前在麵上嵌入一片鹽炒核桃肉,鹹味和核桃的油香氣就能沁入麵裏,蒸出來小巧玲瓏,也別有滋味。
再有現成的冬菇和木耳、筍丁、梅幹菜,我剁了個素雜餡兒,稍多拌入一點油醬,將剩下的麵全包了這種素餡大包子。按照桃三娘說的法子,必須在生坯包子入籠蒸時用最大的旺火,約半刻鍾左右,籠蓋要嚴實,裏麵熱氣充足了,包子才更能發得透,餡把包子裂破頭,外觀和口感都更好。
一切收拾停當,我解了圍裙回到這邊院子,韓奶奶已經把出門的什物準備好,我洗了把臉拿上東西就隨二少爺出到門口,兩輛騾車早已在那兒等候,大少奶奶先上了第一輛騾車,意外的是澄衣庵的玉葉尼姑也在,我與她有近一年未見了,她的模樣看來比從前黑瘦不少,拉著二少爺和我高興得不得了,跟大少奶奶告一聲,便過來跟我們坐同一輛車。
晃晃悠悠地一路走,她不停在問二少爺最近身體好些?前些時候惠贈師太給開的藥有沒有吃?看的什麽書?……我無意中掀開窗簾往外看,路邊竟有不少衣不覆體的乞丐,或老或少,個個萎黃幹癟,都已奄奄的模樣隻剩下不多一口氣了,嚴家的一行車馬粼粼走過,其中就有人伸手要吃的,大少奶奶讓丫鬟出來叫停了車,然後吩咐手下把帶的一些包點分給這些人,我也想下車去,玉葉拉住我道:“待會兒廟前街那邊還多的是叫花子,就怕不夠分。”
二少爺聽到這裏,神情若有所思,又忽然歎一口氣,玉葉好像就知道他在想什麽,拍拍他肩頭道:“小琥,佛家言大千世界也逃不脫成、住、壞、空的輪轉,那天道生死淪亡都有定數,何況斯人?你又何必過於介懷?”
二少爺默不作聲,於是我們悶了一路。