果然，桃三娘甫一進屋，就聽有人喊：“老板娘終於回來了。”
“哎，桃三娘，難得今天我又經過你這，來吃頓飯，你怎麽才露麵啊？”有一個樣子風塵仆仆的男人朝桃三娘這麽嚷道。
“唉，沒辦法，有事耽誤了。”桃三娘連忙走過去給他倒茶：“今天要吃什麽？還是老規矩？茄子炒五花肉、燒豆腐還是蒸魚？”
“都上！老子可餓癟了。”那男人拍拍肚子豪爽一笑。
“好。”桃三娘點頭記下了，一邊吩咐李二：“去後麵把菜名告訴何二。”一邊繼續招呼好幾桌客人，我自走到靠櫃台的空桌子坐下等她。
靠窗戶的一張桌子，獨坐著一個客人。
我注意到他，是因為他坐在那裏，腰杆挺得筆直，穿了一身黑色的光綢麵衣裳，四十多歲年紀，端起茶杯飲一口茶時，能看見袖子裏手腕上纏著一串顆顆都有鵪鶉蛋大的珠串，儀態和神情都與在場的其他客人略有不同。
好像又是個有錢人，不過奇怪的是，他又沒帶跟班。
“這位客官，吃點什麽？”桃三娘走到他麵前問道。
那人也朝桃三娘微微一笑：“老板娘好，久聞大名了。”
“哦？這位客官看來倒是眼生，卻不知從何處聽說過我這小店？”
“嗬，我是長沙人，曾聽不止一位朋友提起過，江都有家歡香館，不但老板娘聰明漂亮，而且菜色俱美。”
“哎，實在過獎了。”桃三娘擺擺手：“那麽客官想吃點什麽？小店會盡量為您做到。”
“那就請做一道骨頭肉吧？就是豬身上，長在一起的骨頭和肉，能一齊咬碎吃下去的，做法隨你。然後，還有一道如意圓子，不過可不是那種剁碎了再捏出來的豬肉圓子，而是要把肉切了方塊，裏麵挖空再放入餡的。”
我突然覺得這個男人很討厭，他說那兩道菜名的時候，我卻覺得他在故意為難人，菜名和方法都說得含糊，也刁鑽。
桃三娘卻毫不在意，笑笑：“好的，請您稍等。”
就到後院廚房去了，臨走還示意我也跟她進去。
“三娘，那兩道菜你知道怎麽做嗎？那人是什麽人啊？”我有點憤憤不平。
“不難的。”桃三娘把我手裏的陶罐拿過去，用水衝衝幹淨：“我剛想起有醃的鹹鴨蛋，給你拿幾個回去吃。”
“謝謝三娘了。”桃三娘總是送我好吃的，也拒絕不了她，因此每每我都更不好意思。
“三娘，方才那人點的菜……好像很難啊。”我還在想剛才的事。
桃三娘一邊給我揀鴨蛋，一邊搖頭笑笑，喊何二：“帶肉的豬脆骨還有吧？炸一碟，配醬拿出去就行了。”
“就這麽簡單？”我驚訝道。
“是啊。”桃三娘笑我大驚小怪：“不過如意圓子有點麻煩，天黑了，你還是快回家吧？”
“噢。”我隻好點頭：“我先回去了。”
其實我很想看她做那道如意圓子，但天的確黑了，娘一個人在家，我是得快點回去。
屋子裏娘的一盞油燈亮著，娘做好了飯菜但一直在等我回來，我拿出桃三娘給的鴨蛋，然後一起一邊吃飯，一邊給娘講去看到爹的情形。
我說爹渴得那樣，把甜湯一口氣都喝完了。娘就笑，說你爹就是這副蠻牛勁兒。我也笑說，弟弟可不要像爹一樣，太淘氣了我可管不住他。
吃完了飯，我到井邊洗碗，烏龜伏在牆角，看見我就慢慢爬過來，我故意逗著它玩，把它翻過來，急得它四肢和腦袋都伸出好長，可就是碰不到地麵，半圓的龜殼像不倒翁一樣左右搖擺，我看著覺得很好笑，過了一會才重新把它正過來。
……不知道弟弟會是什麽樣的，會像爹還是娘？會不會淘氣不聽我的話？
其實我寧願天天在歡香館看桃三娘做菜，也不喜歡和街坊鄰居的那些小孩玩，男孩子們都那麽惡作劇，好了不起的樣子，女孩們要不就是做針線女工，要不就湊在一塊兒說一些無聊透頂的悄悄話……怪沒意思的。
“桃月！出去跑了半天，還不快洗澡……”娘在屋裏催我了，我趕緊答應去。
※※※
第二天下午，我閑晃到歡香館的時候，看見了元老爺！
想是天氣晴朗，他的身體也好多了，這會子正悠閑地坐在圍欄邊那最好的位置上，麵前擺出一整套翠綠色晶瑩剔透的茶杯子，和幾色茶點，手裏揮著一柄羽扇，在他對麵坐著的，竟然是昨晚那個自稱長沙人的中年男人。
照舊是著一身白衣的春陽，在風爐上烹著茶，還有昨天看見那個玩球的金黃色衣服男孩子，在默不作聲地剝著栗子，還有那些隨身小廝，在周圍或站或坐。
我不敢從正門進去，連忙繞到側門進後院。
桃三娘正在把一些新鮮剛下來的青橘子剝皮，見我來了，便把手上剝好的一個橘子肉給我：“怕酸嗎？”
“三娘這是做什麽？”我接過來橘子問。
“青橘皮切絲、焯水，晚上拌涼菜啊。”
“三娘，那元老爺又來了……”我訥訥地說。
“是啊。”她倒是不以為意：“來看東西的。”
“看什麽東西？”我更奇怪。
“那個長沙人，有不少骨董玩意兒。”桃三娘自己也拈了一片橘肉進嘴，隨即酸得眯起眼睛：“他手上戴的那串玉石珠子，據說是以前長沙國王棺材裏拿出來的呢。”
“噢，是賣骨董玩意兒的……”我知道骨董是什麽，江都一帶自古繁榮興盛，常年能看見那些走街串巷，專門收人家裏玩意兒的人，街上也有專賣這一類物件的地攤或店麵，“他有很多寶貝囉？”
“可能是吧。”桃三娘對這個似乎沒一點興趣，手裏不停地收拾青橘皮。
“生橘皮苦苦的，能做菜吃？”
“嗯，焯水之後，還得泡一兩個時辰，做菜之前還得再燙一次水，用蜂蜜浸上，才能保證去掉苦味，然後把蜂蜜和花雕、鹽、醬油醃製牛肉條，炒熟出鍋以後，配上蜜浸的青橘皮絲，撒上炒白芝麻，味道就好了，還能清氣化痰。”桃三娘一邊把橘皮切絲，一邊跟我說。
“哦，改天我也給爹娘試試。”我雀躍道。
“桃月兒真孝順。”桃三娘誇我。
“哎，桃三娘，難得今天我又經過你這，來吃頓飯，你怎麽才露麵啊？”有一個樣子風塵仆仆的男人朝桃三娘這麽嚷道。
“唉，沒辦法，有事耽誤了。”桃三娘連忙走過去給他倒茶：“今天要吃什麽？還是老規矩？茄子炒五花肉、燒豆腐還是蒸魚？”
“都上！老子可餓癟了。”那男人拍拍肚子豪爽一笑。
“好。”桃三娘點頭記下了，一邊吩咐李二：“去後麵把菜名告訴何二。”一邊繼續招呼好幾桌客人，我自走到靠櫃台的空桌子坐下等她。
靠窗戶的一張桌子，獨坐著一個客人。
我注意到他，是因為他坐在那裏，腰杆挺得筆直，穿了一身黑色的光綢麵衣裳，四十多歲年紀，端起茶杯飲一口茶時，能看見袖子裏手腕上纏著一串顆顆都有鵪鶉蛋大的珠串，儀態和神情都與在場的其他客人略有不同。
好像又是個有錢人，不過奇怪的是，他又沒帶跟班。
“這位客官，吃點什麽？”桃三娘走到他麵前問道。
那人也朝桃三娘微微一笑：“老板娘好，久聞大名了。”
“哦？這位客官看來倒是眼生，卻不知從何處聽說過我這小店？”
“嗬，我是長沙人，曾聽不止一位朋友提起過，江都有家歡香館，不但老板娘聰明漂亮，而且菜色俱美。”
“哎，實在過獎了。”桃三娘擺擺手：“那麽客官想吃點什麽？小店會盡量為您做到。”
“那就請做一道骨頭肉吧？就是豬身上，長在一起的骨頭和肉，能一齊咬碎吃下去的，做法隨你。然後，還有一道如意圓子，不過可不是那種剁碎了再捏出來的豬肉圓子，而是要把肉切了方塊，裏麵挖空再放入餡的。”
我突然覺得這個男人很討厭，他說那兩道菜名的時候，我卻覺得他在故意為難人，菜名和方法都說得含糊，也刁鑽。
桃三娘卻毫不在意，笑笑：“好的，請您稍等。”
就到後院廚房去了，臨走還示意我也跟她進去。
“三娘，那兩道菜你知道怎麽做嗎？那人是什麽人啊？”我有點憤憤不平。
“不難的。”桃三娘把我手裏的陶罐拿過去，用水衝衝幹淨：“我剛想起有醃的鹹鴨蛋，給你拿幾個回去吃。”
“謝謝三娘了。”桃三娘總是送我好吃的，也拒絕不了她，因此每每我都更不好意思。
“三娘，方才那人點的菜……好像很難啊。”我還在想剛才的事。
桃三娘一邊給我揀鴨蛋，一邊搖頭笑笑，喊何二：“帶肉的豬脆骨還有吧？炸一碟，配醬拿出去就行了。”
“就這麽簡單？”我驚訝道。
“是啊。”桃三娘笑我大驚小怪：“不過如意圓子有點麻煩，天黑了，你還是快回家吧？”
“噢。”我隻好點頭：“我先回去了。”
其實我很想看她做那道如意圓子，但天的確黑了，娘一個人在家，我是得快點回去。
屋子裏娘的一盞油燈亮著，娘做好了飯菜但一直在等我回來，我拿出桃三娘給的鴨蛋，然後一起一邊吃飯，一邊給娘講去看到爹的情形。
我說爹渴得那樣，把甜湯一口氣都喝完了。娘就笑，說你爹就是這副蠻牛勁兒。我也笑說，弟弟可不要像爹一樣，太淘氣了我可管不住他。
吃完了飯，我到井邊洗碗，烏龜伏在牆角，看見我就慢慢爬過來，我故意逗著它玩，把它翻過來，急得它四肢和腦袋都伸出好長，可就是碰不到地麵，半圓的龜殼像不倒翁一樣左右搖擺，我看著覺得很好笑，過了一會才重新把它正過來。
……不知道弟弟會是什麽樣的，會像爹還是娘？會不會淘氣不聽我的話？
其實我寧願天天在歡香館看桃三娘做菜，也不喜歡和街坊鄰居的那些小孩玩，男孩子們都那麽惡作劇，好了不起的樣子，女孩們要不就是做針線女工，要不就湊在一塊兒說一些無聊透頂的悄悄話……怪沒意思的。
“桃月！出去跑了半天，還不快洗澡……”娘在屋裏催我了，我趕緊答應去。
※※※
第二天下午，我閑晃到歡香館的時候，看見了元老爺！
想是天氣晴朗，他的身體也好多了，這會子正悠閑地坐在圍欄邊那最好的位置上，麵前擺出一整套翠綠色晶瑩剔透的茶杯子，和幾色茶點，手裏揮著一柄羽扇，在他對麵坐著的，竟然是昨晚那個自稱長沙人的中年男人。
照舊是著一身白衣的春陽，在風爐上烹著茶，還有昨天看見那個玩球的金黃色衣服男孩子，在默不作聲地剝著栗子，還有那些隨身小廝，在周圍或站或坐。
我不敢從正門進去，連忙繞到側門進後院。
桃三娘正在把一些新鮮剛下來的青橘子剝皮，見我來了，便把手上剝好的一個橘子肉給我：“怕酸嗎？”
“三娘這是做什麽？”我接過來橘子問。
“青橘皮切絲、焯水，晚上拌涼菜啊。”
“三娘，那元老爺又來了……”我訥訥地說。
“是啊。”她倒是不以為意：“來看東西的。”
“看什麽東西？”我更奇怪。
“那個長沙人，有不少骨董玩意兒。”桃三娘自己也拈了一片橘肉進嘴，隨即酸得眯起眼睛：“他手上戴的那串玉石珠子，據說是以前長沙國王棺材裏拿出來的呢。”
“噢，是賣骨董玩意兒的……”我知道骨董是什麽，江都一帶自古繁榮興盛，常年能看見那些走街串巷，專門收人家裏玩意兒的人，街上也有專賣這一類物件的地攤或店麵，“他有很多寶貝囉？”
“可能是吧。”桃三娘對這個似乎沒一點興趣，手裏不停地收拾青橘皮。
“生橘皮苦苦的，能做菜吃？”
“嗯，焯水之後，還得泡一兩個時辰，做菜之前還得再燙一次水，用蜂蜜浸上，才能保證去掉苦味，然後把蜂蜜和花雕、鹽、醬油醃製牛肉條，炒熟出鍋以後，配上蜜浸的青橘皮絲，撒上炒白芝麻，味道就好了，還能清氣化痰。”桃三娘一邊把橘皮切絲，一邊跟我說。
“哦，改天我也給爹娘試試。”我雀躍道。
“桃月兒真孝順。”桃三娘誇我。