旭日東升，霞光粼粼，早晨的空氣格外清新。
“一五、一十、十五、二十……”
店霄珥把蒙在腦袋上麵的被直接掀開，長出口氣說道：“啊，天亮了，今天是個好日子，起來、起來了。”
把另兩個人都喊醒，店霄珥又看向小狗子問道：“還差多錢夠治病？說個數出來，我先給你。”
這可完了！小狗子手就不能有錢，不然晚上睡覺前，早上起床前一定把那錢拿出來翻來覆去數上幾十遍。
把錢擺成一疊一疊放好，小狗子臉上閃著幸福地光芒感激地對店霄珥回道：“我爹病好了，上回小二哥你給那錢抓藥後還剩下些買肉給我爹補身體了，這錢是為我自己掙的，等攢夠後娶媳婦就不用我爹和我娘拿錢了。”
昨晚上賣湯串賺了些錢，大小姐一高興，把少量的本錢扣出去後，剩下那些利潤和幾個人‘公平’分配了，小狗子得到四十個，快趕上他正常六天工錢。
“你~”
聽小狗子這話，店霄珥咬著牙吐出一個你字後仰天長歎後認命般的點頭說道：“行，小狗子，想媳婦了，不錯，商量一下，有錢了咱在心裏記著，成不？這樣，等你娶媳婦時候我給你出那份錢，我求你別數了，今天晚上還能賺錢，你總不能天天數吧？”
“好，我不數了，對不住啊小二哥，忘了你睡覺有動靜就愛醒這回事兒了，今天外麵或許有雨，你別涼到了。”
小狗子態度不錯，就不知道他是不是真能記住。
店霄珥穿上衣服應了聲：“知道了，告訴大小姐準備黃沙。”
直接走出門去，今天他要給別人麵試，需要招四個店小二進來。
———
楊大小姐今天穿了比較正式一些的裙裝，牽著同樣穿著一身童服的煜兒，這套衣服和唐裝相近，是店霄珥琢磨好幾天，最後由那個裁縫把思路提供給他後，他從裁縫手中訂做的，功勞算在店霄珥身上，他提了出如此概念。
姐弟倆轉了幾個彎來到前麵看見店霄珥正拿個鐵鍬清理酒樓門前排水溝中那些雜物，大小姐開口說道：“小店子，你今天真準備再招四個店小二啊？放在幾樓呢？一樓好象放不下那些，這活你找個別人幹吧，一會兒你就要給他們，麵、對，是麵試呢。”
店霄珥直起腰走過來，也不管那手幹淨埋汰就往煜兒腦袋上摸，煜兒皺個眉頭直躲。
“今天泰來和迎鴻好象能開張了，可去的人一定沒有原來多，大部分都被咱如歸搶來了，這兩天你沒看到人多得都安排到後院了，等大家都知道晚上出來買賣東西後，從外麵來的人還會更多，生意的好壞，和有沒有福氣無關，隻看誰準備得更周全，一會兒就告訴你一個事實，誰能把握機會誰就能成功！讓那些要麵試的人過來吧。”
半刻鍾不到，小狗子從其他地方領過來十多個人，這是已經挑選過一次後剩下的，由拳鎮三大酒樓若是招人從來都是大家擠著往裏進，這如歸前幾天把那象征狀元地幌子一掛，登時吸引了無數關注，若是不先篩選一下，這地方現在可能都不夠站。
這些人站在店霄珥不遠處，一個個臉上都透著害怕和興奮的表情，想看清楚這個決定他們去留的人，卻又不敢直視。
店霄珥微微笑著輕聲說道：“都別急，我把這點雜物弄出去後，就和你們說一說店小二的事情。”
說完，店霄珥繼續收拾那排水溝，那十來個人有人找地方蹲著休息，有人站著不敢動，還有六個人看到旁邊有其他工具，挪騰出來幫著一起幹，一會兒工夫，這一麵的排水溝算清理完畢。
站起身，把鍬隨手一扔，店霄珥揉了揉腰，拍著手說道：“大家都過來吧，現在我就把如歸新收店小二這事兒跟你們說一下。”
這些人再次站過來排好隊等著店霄珥說話。
“這六個人留下繼續下一步，其他人願意幹什麽就幹什麽吧！”
店霄珥依然是帶著笑容輕聲說著，同時用手一指剛才幫著幹活那六個人，表示留下。
“為啥？為啥他們六個就留下了？你又沒說讓咱們幫著幹活？”
一個人站在隊伍裏麵不甘心地問道，他到是明白怎麽回事兒了。
“不為啥，如歸招地是店小二，要求可以察言觀色、能說會道、手腳麻利、知機善對，他們能夠留下，是他們有這種想法，並不是因為幫‘我’，你們六個跟我來吧。”
“我不服，你當初來如歸當店小二的時候他們也這麽難為你麽？”
那人再次出聲。
店霄珥停下腳步回頭看了一眼“我？難為？嗬嗬~”
說完一笑，再不顧剩下那些人大步而去。
“為什麽呢？”
那人向自己旁邊幾個一起被淘汰人問道，那幾個人滿臉懊悔，沒人搭理他，到是楊大小姐把煜抱起來對著他說道：“因為你不會抓兔子。”
然後在煜兒那句‘兔子還沒有王八跑得快呢！’的話語中跟著離開。
———
真應了那句農諺中說的‘朝霞不出門，晚霞行千裏’，早上還晴朗的天，剛到中午轉眼就烏雲密布，陰沉沉壓得人心情都跟著不舒服。
迎鴻酒樓後麵院子裏，大掌櫃鄭永德背著手，來回度著步，兩天時間因那廚子都拉肚子沒有開張，結果這今天一開張居然沒有幾個人來，猜不準有多少常客跑如歸那邊去了，不知道具體情況如何？派出去的人現在還沒有回來。
“掌櫃的，掌櫃的，小的打聽清楚了，如歸那邊人都滿了，昨天就是，他們在後院又搭的棚子，好象他們又琢磨出來另一種新調料，放這種調料的菜也比較好吃，價錢還不是十分貴，就是沒有第一種調料那麽鮮和特殊地感覺。”
正當鄭永德難受時，外麵匆匆跑進來一個人對其說著如歸那邊的事情。
那調料其實就是雞精，一隻雞多弄一會能提煉出不少，那肉還能做到別的菜中，價錢上比河豚粉便宜很多。
“哼！一幫廢物，新調料研究不出來，讓調查那店小二也調查不出來，搗個亂居然被當場製住，還能幹什麽？”
“掌櫃的，要不咱直接打上門去？”
“你以為我不想，上麵傳話來了，不準使用武力，其他事情自己想，唉！我有什麽辦法？”
鄭永德邊發牢騷邊歎氣。
正這時候聽到外麵隱約有孩子聲音傳來，兩個人側耳傾聽。
“由拳小吃誰最好，如歸酒樓數第一，數第一，美名譽，神仙來了……”
整齊劃一地聲音聽得兩個人瞪眼相向，這什麽亂七八糟地，把神仙都搬上來了？
嘩嘩大雨落下，迎鴻跟泰來兩個掌櫃再次湊到一起，二人那心情就如外麵雨水一樣，涼涼地，沉沉地。
“我已經安排人去做了，最近這幾天內就應該有效果。”泰來酒樓掌櫃的強做精神當先說道，隻是底氣略有不足。
“問題是現在來酒樓吃飯的人太少了，據說昨天晚上如歸那邊研究出了一種吃食，很多人都喜歡吃，今天還有小孩子幫著做宣傳，我就不知道了，什麽東西那麽好吃，一個銅錢還能買三竄？”
泰來酒樓掌櫃也是聽說了此事，低個頭想了半天一咬牙說道：“今天晚上，泰來也把東西搬出去賣，那泡菜什麽地本錢往外出，酒裏麵兌上些水便宜賣，也找人幫著到處傳，就不信比不上他如歸？”
“迎鴻也同意，晚上雨停了就去。”
———
如歸酒樓這邊，那六個人一直就在一樓呆著，店霄珥沒讓他們幹活，先學，這個時候要認真學，直接幹活絕對會出錯，其中有兩個能識字寫字地，店霄珥和大小姐到是高興了一把，最後決定這六個人都留下來，多餘那兩個可以在酒樓門前單獨支個棚子撐攤，白天賣肉串兒，十個銅錢一串，還有一些幹海貨，泡出來也可以竄上賣。
雨漸大，小狗子跟胖墩兩個人一人撐一把大傘站到門口等著接人，幾個趕車地車把勢也被讓到後院棚子裏麵送讓一碗熱湯，按店霄珥那意思不再要這些車把勢那等活錢，反到是要給他們一些簡單吃喝，若是拉來地客人上三樓吃飯，那馬料都給解決。
轉眼間到了傍晚，因下雨，中午吃飯人還成，現在就沒多少人了，那雨稀稀拉拉欲停還下，如歸一樓這留下布頭和胖墩侍侯剩下的客人，店霄珥帶著小狗子指揮幾個新來地把一套家夥拿出來，端出由大小姐安排人做好的丸子提前開始賣上了。
現搭的遮雨棚，剛一弄好，今天那些幫著宣傳地孩子就都頂著雨圍攏過來，比昨天晚上多些，一個個靦腆著不敢上前。
“來，來，都往棚子底下站，一會湯熱了就吃，還是昨晚那樣，免費，你們幫著說那些話就行。”
小孩子笑著跑到棚子下麵，等待那湯熬熱了。
一刻鍾以後，泰來跟迎鴻同樣在外麵支上好幾個棚子，把桌子什麽的搬出來幾張，鹵菜、泡菜、兌了水的酒，在那一擺，開始讓店小二吆喝！
“一五、一十、十五、二十……”
店霄珥把蒙在腦袋上麵的被直接掀開，長出口氣說道：“啊，天亮了，今天是個好日子，起來、起來了。”
把另兩個人都喊醒，店霄珥又看向小狗子問道：“還差多錢夠治病？說個數出來，我先給你。”
這可完了！小狗子手就不能有錢，不然晚上睡覺前，早上起床前一定把那錢拿出來翻來覆去數上幾十遍。
把錢擺成一疊一疊放好，小狗子臉上閃著幸福地光芒感激地對店霄珥回道：“我爹病好了，上回小二哥你給那錢抓藥後還剩下些買肉給我爹補身體了，這錢是為我自己掙的，等攢夠後娶媳婦就不用我爹和我娘拿錢了。”
昨晚上賣湯串賺了些錢，大小姐一高興，把少量的本錢扣出去後，剩下那些利潤和幾個人‘公平’分配了，小狗子得到四十個，快趕上他正常六天工錢。
“你~”
聽小狗子這話，店霄珥咬著牙吐出一個你字後仰天長歎後認命般的點頭說道：“行，小狗子，想媳婦了，不錯，商量一下，有錢了咱在心裏記著，成不？這樣，等你娶媳婦時候我給你出那份錢，我求你別數了，今天晚上還能賺錢，你總不能天天數吧？”
“好，我不數了，對不住啊小二哥，忘了你睡覺有動靜就愛醒這回事兒了，今天外麵或許有雨，你別涼到了。”
小狗子態度不錯，就不知道他是不是真能記住。
店霄珥穿上衣服應了聲：“知道了，告訴大小姐準備黃沙。”
直接走出門去，今天他要給別人麵試，需要招四個店小二進來。
———
楊大小姐今天穿了比較正式一些的裙裝，牽著同樣穿著一身童服的煜兒，這套衣服和唐裝相近，是店霄珥琢磨好幾天，最後由那個裁縫把思路提供給他後，他從裁縫手中訂做的，功勞算在店霄珥身上，他提了出如此概念。
姐弟倆轉了幾個彎來到前麵看見店霄珥正拿個鐵鍬清理酒樓門前排水溝中那些雜物，大小姐開口說道：“小店子，你今天真準備再招四個店小二啊？放在幾樓呢？一樓好象放不下那些，這活你找個別人幹吧，一會兒你就要給他們，麵、對，是麵試呢。”
店霄珥直起腰走過來，也不管那手幹淨埋汰就往煜兒腦袋上摸，煜兒皺個眉頭直躲。
“今天泰來和迎鴻好象能開張了，可去的人一定沒有原來多，大部分都被咱如歸搶來了，這兩天你沒看到人多得都安排到後院了，等大家都知道晚上出來買賣東西後，從外麵來的人還會更多，生意的好壞，和有沒有福氣無關，隻看誰準備得更周全，一會兒就告訴你一個事實，誰能把握機會誰就能成功！讓那些要麵試的人過來吧。”
半刻鍾不到，小狗子從其他地方領過來十多個人，這是已經挑選過一次後剩下的，由拳鎮三大酒樓若是招人從來都是大家擠著往裏進，這如歸前幾天把那象征狀元地幌子一掛，登時吸引了無數關注，若是不先篩選一下，這地方現在可能都不夠站。
這些人站在店霄珥不遠處，一個個臉上都透著害怕和興奮的表情，想看清楚這個決定他們去留的人，卻又不敢直視。
店霄珥微微笑著輕聲說道：“都別急，我把這點雜物弄出去後，就和你們說一說店小二的事情。”
說完，店霄珥繼續收拾那排水溝，那十來個人有人找地方蹲著休息，有人站著不敢動，還有六個人看到旁邊有其他工具，挪騰出來幫著一起幹，一會兒工夫，這一麵的排水溝算清理完畢。
站起身，把鍬隨手一扔，店霄珥揉了揉腰，拍著手說道：“大家都過來吧，現在我就把如歸新收店小二這事兒跟你們說一下。”
這些人再次站過來排好隊等著店霄珥說話。
“這六個人留下繼續下一步，其他人願意幹什麽就幹什麽吧！”
店霄珥依然是帶著笑容輕聲說著，同時用手一指剛才幫著幹活那六個人，表示留下。
“為啥？為啥他們六個就留下了？你又沒說讓咱們幫著幹活？”
一個人站在隊伍裏麵不甘心地問道，他到是明白怎麽回事兒了。
“不為啥，如歸招地是店小二，要求可以察言觀色、能說會道、手腳麻利、知機善對，他們能夠留下，是他們有這種想法，並不是因為幫‘我’，你們六個跟我來吧。”
“我不服，你當初來如歸當店小二的時候他們也這麽難為你麽？”
那人再次出聲。
店霄珥停下腳步回頭看了一眼“我？難為？嗬嗬~”
說完一笑，再不顧剩下那些人大步而去。
“為什麽呢？”
那人向自己旁邊幾個一起被淘汰人問道，那幾個人滿臉懊悔，沒人搭理他，到是楊大小姐把煜抱起來對著他說道：“因為你不會抓兔子。”
然後在煜兒那句‘兔子還沒有王八跑得快呢！’的話語中跟著離開。
———
真應了那句農諺中說的‘朝霞不出門，晚霞行千裏’，早上還晴朗的天，剛到中午轉眼就烏雲密布，陰沉沉壓得人心情都跟著不舒服。
迎鴻酒樓後麵院子裏，大掌櫃鄭永德背著手，來回度著步，兩天時間因那廚子都拉肚子沒有開張，結果這今天一開張居然沒有幾個人來，猜不準有多少常客跑如歸那邊去了，不知道具體情況如何？派出去的人現在還沒有回來。
“掌櫃的，掌櫃的，小的打聽清楚了，如歸那邊人都滿了，昨天就是，他們在後院又搭的棚子，好象他們又琢磨出來另一種新調料，放這種調料的菜也比較好吃，價錢還不是十分貴，就是沒有第一種調料那麽鮮和特殊地感覺。”
正當鄭永德難受時，外麵匆匆跑進來一個人對其說著如歸那邊的事情。
那調料其實就是雞精，一隻雞多弄一會能提煉出不少，那肉還能做到別的菜中，價錢上比河豚粉便宜很多。
“哼！一幫廢物，新調料研究不出來，讓調查那店小二也調查不出來，搗個亂居然被當場製住，還能幹什麽？”
“掌櫃的，要不咱直接打上門去？”
“你以為我不想，上麵傳話來了，不準使用武力，其他事情自己想，唉！我有什麽辦法？”
鄭永德邊發牢騷邊歎氣。
正這時候聽到外麵隱約有孩子聲音傳來，兩個人側耳傾聽。
“由拳小吃誰最好，如歸酒樓數第一，數第一，美名譽，神仙來了……”
整齊劃一地聲音聽得兩個人瞪眼相向，這什麽亂七八糟地，把神仙都搬上來了？
嘩嘩大雨落下，迎鴻跟泰來兩個掌櫃再次湊到一起，二人那心情就如外麵雨水一樣，涼涼地，沉沉地。
“我已經安排人去做了，最近這幾天內就應該有效果。”泰來酒樓掌櫃的強做精神當先說道，隻是底氣略有不足。
“問題是現在來酒樓吃飯的人太少了，據說昨天晚上如歸那邊研究出了一種吃食，很多人都喜歡吃，今天還有小孩子幫著做宣傳，我就不知道了，什麽東西那麽好吃，一個銅錢還能買三竄？”
泰來酒樓掌櫃也是聽說了此事，低個頭想了半天一咬牙說道：“今天晚上，泰來也把東西搬出去賣，那泡菜什麽地本錢往外出，酒裏麵兌上些水便宜賣，也找人幫著到處傳，就不信比不上他如歸？”
“迎鴻也同意，晚上雨停了就去。”
———
如歸酒樓這邊，那六個人一直就在一樓呆著，店霄珥沒讓他們幹活，先學，這個時候要認真學，直接幹活絕對會出錯，其中有兩個能識字寫字地，店霄珥和大小姐到是高興了一把，最後決定這六個人都留下來，多餘那兩個可以在酒樓門前單獨支個棚子撐攤，白天賣肉串兒，十個銅錢一串，還有一些幹海貨，泡出來也可以竄上賣。
雨漸大，小狗子跟胖墩兩個人一人撐一把大傘站到門口等著接人，幾個趕車地車把勢也被讓到後院棚子裏麵送讓一碗熱湯，按店霄珥那意思不再要這些車把勢那等活錢，反到是要給他們一些簡單吃喝，若是拉來地客人上三樓吃飯，那馬料都給解決。
轉眼間到了傍晚，因下雨，中午吃飯人還成，現在就沒多少人了，那雨稀稀拉拉欲停還下，如歸一樓這留下布頭和胖墩侍侯剩下的客人，店霄珥帶著小狗子指揮幾個新來地把一套家夥拿出來，端出由大小姐安排人做好的丸子提前開始賣上了。
現搭的遮雨棚，剛一弄好，今天那些幫著宣傳地孩子就都頂著雨圍攏過來，比昨天晚上多些，一個個靦腆著不敢上前。
“來，來，都往棚子底下站，一會湯熱了就吃，還是昨晚那樣，免費，你們幫著說那些話就行。”
小孩子笑著跑到棚子下麵，等待那湯熬熱了。
一刻鍾以後，泰來跟迎鴻同樣在外麵支上好幾個棚子，把桌子什麽的搬出來幾張，鹵菜、泡菜、兌了水的酒，在那一擺，開始讓店小二吆喝！