第七百一十三章 臉皮厚
重生七五之幸福一家人 作者：金水相依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧奶奶看著小孫女，還開了句玩笑：“他們是兩個飯館的，要是同一個飯館兩個大廚同時休息，可有點吃不消。”
顧依依又問道：“以前有過合作，他們的人品好嗎？”
顧奶奶聽著怎麽不像聊天，好像在調查一樣，但她沒有多想：“合作過，我們家請客時，大多會請他們中的一人過來。”
“人品嘛，我還真不知道。”
顧奶奶非常想和小兒子一家人多些在一起的相處時間，一個簡單的問題，也會讓她多說不少：“我平時也就能做一些家常便飯，做不了精致的食物。”
“所以家裏要是設宴款待客人時，我都有挺大的壓力，總覺得自己用了雞鴨魚肉這些好料，還做不出讓人滿意的味道。”
顧依依知道顧奶奶的心理，就配合著她，多搭搭話：“奶奶做的菜挺好吃的，是不是您對自己要求太高？”
顧奶奶聽到小孫女誇獎自己，毫不掩飾地笑著：“要是家人還說得過去，但要是宴客就不行了。”
“你不知道，來的人裏有不少都是對美食有研究的，再不濟也是經常下館子的。你說我這手藝能跟那些大廚比嗎！”
“你爺爺一看我壓力挺大的，就把這兩個人介紹給我。從那以後，每逢宴客的時候，我會根據客人的喜好去雇人，自然輕鬆了許多。”
顧奶奶停了一下，又轉回小孫女的問題：“這兩個人都是你爺爺介紹給我的，應該可以吧。”
“用了他們有十年了，至今為止沒出現過什麽問題。”
顧依依又問道：“奶奶訂席麵的是哪個飯館呢？”
平時，顧爺爺有著老派思想，男主外女主內，回到家一般也不會過問她這樣的小事情。
兒子們心粗，更不會關注這類與吃喝拉撒睡有關的事情。
女兒因為沒有孩子，也成了半個男人的做派，隻談論大事。
因此，小孫女突然問起這些小事情，她並不覺得煩，而是樂於回答：“給京城飯店打電話訂的席麵。”
“它那裏各大菜係的餐廳都有，我今天為了讓大部分人都能接受，訂的是淮揚菜的席麵。”
顧家的這個做法，對於做菜無能的石鳳竹來說，毫無疑問開啟了一扇明亮的窗。
雖然現在這個年代，她還不能直接為家裏雇用一名廚師，但訂席麵在家裏宴客的方式還是能夠操作的。
石鳳竹兩眼亮晶晶地問道：“媽，那您訂的席麵多長時間能送到呀？”
顧奶奶笑嗬嗬地說道：“一般情況下，都是至少提前一天預訂。你想啊，你和飯館定下席麵中所有的菜肴，然後還要給他們去備料的時間。”
“我這次是加急的。因為跟飯館經理都很熟的，他一聽午飯就要用，就讓我在他們現有食材的範圍內選的菜肴。”
“然後，由他督促著，馬上就去烹製。以他的話就是席麵做好了之後，馬不停蹄地送過來，大約需要一個半小時的時間吧。”
石鳳竹很滿意：“速度挺快的。”
顧奶奶提醒道：“要是別人去訂，即使加急，也得需要半天時間。”
幾個人在房間裏又聊了一陣子，顧佑東跑進來一屁股坐在顧依依旁邊，滿臉的不耐煩：“我以前怎麽沒發現，江爺爺臉皮這麽厚呢！”
顧奶奶瞪了她一眼：“小東，怎麽這麽沒有禮貌！”
顧佑東撇了下嘴：“我是就事論事！”
說著，側臉看向小堂妹：“依依，還是你有眼光。一開始你說他家，我還不讚同呢。現在，看來……嗬嗬！”
顧依依為了不早出去，讓這些人像看什麽稀有動物似的看自己，就詢問江家是何表現把大堂姐膩成這樣。
一方麵為了拖延時間，一方麵她確實好奇江家當著那麽多人的麵又做出什麽來。
顧佑東清了清嗓子：“他們家的人來了之後，就從進院門開始跟每一位客人打招呼，甚至還要攀談幾句。你說等他們走到客廳得用多長時間！”
“我一開始還陪著他們，後來一看這架勢，我就想要先回客廳去，結果被江奶奶一把就把我給拽住了。”
“沒話找話地跟我聊，遇到一些對他們家人不熱情的客人，江奶奶就拉著我，對客人說，我家和顧家是幾十年老鐵的關係，你看看這是他家的大孫女，親自來迎接我們。”
“然後，就晃我胳膊，對我說，你說是不是呀，小東。”
顧依依噗嗤一聲笑了出來：“大姐，你辛苦了！”
顧佑東也嗬嗬笑了兩聲：“她太小瞧我了，她讓我說什麽我就說什麽呀！我本來就煩得要命，她還拽著我，不讓我離開。”
“然後，在她第三次拉著我這樣說的時候，我就掛著標準的微笑對麵前的那位客人說道，‘您是先前來的客人吧，您來時我們家正在進行儀式，隻有仝爺爺幫我們招待客人。這不，儀式一結束，我和我的家人就出來了，凡是前來道賀的客人，我們做為主人都要迎接的。’”
“那位客人一定是之前聽說過江家的事情，所以立刻說道，是啊，今天你家的客人真多，做為主人家可真是要打起全部的精神來招待每位客人。我剛才聽客廳裏好像需要添茶，你快去看看吧。”
“從旁邊走過來一個年輕人，幫腔道：‘是呀，主人家這個時候就要力求麵麵俱到，我聽著還有一些客人問起你呢。’”
“我馬上借著這兩個人的話，逃離江奶奶的‘魔掌’，嘿嘿！”
“然後，我就聽到身後，江爺爺又和另一位客人響亮地攀談起來，說他和我爺爺一直在一起工作，關係極好！還說，我爺爺、奶奶有什麽事兒，都願意找江家幫忙。”
“比如說，戰爭時期，我爸、我姑姑、我二叔都是在他家長大的，一直是他們悉心照顧、教導的！”
顧佑東皺著眉頭問道：“奶奶，我聽爸爸說，因為您和爺爺工作的原因，他們小時候確實是被托付給了江爺爺。不過，隻在他家呆了半年時間，是不是？”
顧依依又問道：“以前有過合作，他們的人品好嗎？”
顧奶奶聽著怎麽不像聊天，好像在調查一樣，但她沒有多想：“合作過，我們家請客時，大多會請他們中的一人過來。”
“人品嘛，我還真不知道。”
顧奶奶非常想和小兒子一家人多些在一起的相處時間，一個簡單的問題，也會讓她多說不少：“我平時也就能做一些家常便飯，做不了精致的食物。”
“所以家裏要是設宴款待客人時，我都有挺大的壓力，總覺得自己用了雞鴨魚肉這些好料，還做不出讓人滿意的味道。”
顧依依知道顧奶奶的心理，就配合著她，多搭搭話：“奶奶做的菜挺好吃的，是不是您對自己要求太高？”
顧奶奶聽到小孫女誇獎自己，毫不掩飾地笑著：“要是家人還說得過去，但要是宴客就不行了。”
“你不知道，來的人裏有不少都是對美食有研究的，再不濟也是經常下館子的。你說我這手藝能跟那些大廚比嗎！”
“你爺爺一看我壓力挺大的，就把這兩個人介紹給我。從那以後，每逢宴客的時候，我會根據客人的喜好去雇人，自然輕鬆了許多。”
顧奶奶停了一下，又轉回小孫女的問題：“這兩個人都是你爺爺介紹給我的，應該可以吧。”
“用了他們有十年了，至今為止沒出現過什麽問題。”
顧依依又問道：“奶奶訂席麵的是哪個飯館呢？”
平時，顧爺爺有著老派思想，男主外女主內，回到家一般也不會過問她這樣的小事情。
兒子們心粗，更不會關注這類與吃喝拉撒睡有關的事情。
女兒因為沒有孩子，也成了半個男人的做派，隻談論大事。
因此，小孫女突然問起這些小事情，她並不覺得煩，而是樂於回答：“給京城飯店打電話訂的席麵。”
“它那裏各大菜係的餐廳都有，我今天為了讓大部分人都能接受，訂的是淮揚菜的席麵。”
顧家的這個做法，對於做菜無能的石鳳竹來說，毫無疑問開啟了一扇明亮的窗。
雖然現在這個年代，她還不能直接為家裏雇用一名廚師，但訂席麵在家裏宴客的方式還是能夠操作的。
石鳳竹兩眼亮晶晶地問道：“媽，那您訂的席麵多長時間能送到呀？”
顧奶奶笑嗬嗬地說道：“一般情況下，都是至少提前一天預訂。你想啊，你和飯館定下席麵中所有的菜肴，然後還要給他們去備料的時間。”
“我這次是加急的。因為跟飯館經理都很熟的，他一聽午飯就要用，就讓我在他們現有食材的範圍內選的菜肴。”
“然後，由他督促著，馬上就去烹製。以他的話就是席麵做好了之後，馬不停蹄地送過來，大約需要一個半小時的時間吧。”
石鳳竹很滿意：“速度挺快的。”
顧奶奶提醒道：“要是別人去訂，即使加急，也得需要半天時間。”
幾個人在房間裏又聊了一陣子，顧佑東跑進來一屁股坐在顧依依旁邊，滿臉的不耐煩：“我以前怎麽沒發現，江爺爺臉皮這麽厚呢！”
顧奶奶瞪了她一眼：“小東，怎麽這麽沒有禮貌！”
顧佑東撇了下嘴：“我是就事論事！”
說著，側臉看向小堂妹：“依依，還是你有眼光。一開始你說他家，我還不讚同呢。現在，看來……嗬嗬！”
顧依依為了不早出去，讓這些人像看什麽稀有動物似的看自己，就詢問江家是何表現把大堂姐膩成這樣。
一方麵為了拖延時間，一方麵她確實好奇江家當著那麽多人的麵又做出什麽來。
顧佑東清了清嗓子：“他們家的人來了之後，就從進院門開始跟每一位客人打招呼，甚至還要攀談幾句。你說等他們走到客廳得用多長時間！”
“我一開始還陪著他們，後來一看這架勢，我就想要先回客廳去，結果被江奶奶一把就把我給拽住了。”
“沒話找話地跟我聊，遇到一些對他們家人不熱情的客人，江奶奶就拉著我，對客人說，我家和顧家是幾十年老鐵的關係，你看看這是他家的大孫女，親自來迎接我們。”
“然後，就晃我胳膊，對我說，你說是不是呀，小東。”
顧依依噗嗤一聲笑了出來：“大姐，你辛苦了！”
顧佑東也嗬嗬笑了兩聲：“她太小瞧我了，她讓我說什麽我就說什麽呀！我本來就煩得要命，她還拽著我，不讓我離開。”
“然後，在她第三次拉著我這樣說的時候，我就掛著標準的微笑對麵前的那位客人說道，‘您是先前來的客人吧，您來時我們家正在進行儀式，隻有仝爺爺幫我們招待客人。這不，儀式一結束，我和我的家人就出來了，凡是前來道賀的客人，我們做為主人都要迎接的。’”
“那位客人一定是之前聽說過江家的事情，所以立刻說道，是啊，今天你家的客人真多，做為主人家可真是要打起全部的精神來招待每位客人。我剛才聽客廳裏好像需要添茶，你快去看看吧。”
“從旁邊走過來一個年輕人，幫腔道：‘是呀，主人家這個時候就要力求麵麵俱到，我聽著還有一些客人問起你呢。’”
“我馬上借著這兩個人的話，逃離江奶奶的‘魔掌’，嘿嘿！”
“然後，我就聽到身後，江爺爺又和另一位客人響亮地攀談起來，說他和我爺爺一直在一起工作，關係極好！還說，我爺爺、奶奶有什麽事兒，都願意找江家幫忙。”
“比如說，戰爭時期，我爸、我姑姑、我二叔都是在他家長大的，一直是他們悉心照顧、教導的！”
顧佑東皺著眉頭問道：“奶奶，我聽爸爸說，因為您和爺爺工作的原因，他們小時候確實是被托付給了江爺爺。不過，隻在他家呆了半年時間，是不是？”