第二百七十三章 挖坑
重生七五之幸福一家人 作者：金水相依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聞歌更痛快，馬上起身去拿來一把長的、一把短的，兩把水果刀，往茶幾上一放：“我不知道你用什麽樣的，就把家裏的水果刀，都拿來了。”
宋依依抬眼問道：“得去廚房切吧？”
聞歌笑笑：“不用，廚房裏，我們請的炊事班長正忙著呢。你就在茶幾上切好了，之後，我會擦幹淨的。”
宋依依拿起長的那把水果刀：“拿盆或者果盤過來。”
向中方返身拿了一個大果盤回來。
宋依依已經把西瓜橫剖成均等的兩半，然後拿起其中一半，用水果刀從西瓜皮處入刀，每間隔二厘米縱深，劃一刀。然後，從西瓜瓤處入刀，快速地橫切、豎切數刀。最後，入刀繞西瓜瓤一周，把其和西瓜皮分開。
宋依依用刀，又穩又準，向中方脫口而出：“依依，會刀法嗎？”
宋依依當然明白，他問的是武術中的刀法，卻故意曲解道：“刀工嘛，還可以吧，我會做飯，切菜、剁肉，都不在話下！”
說著，把手裏的半個西瓜，往果盤上一扣，動作非常利落。
待宋依依把西瓜皮取下來後，大家看到果盤裏，竟然就是那半個西瓜的西瓜瓤，已經成了骰子塊，碼在一起，還維持著半圓的形狀。
向東方來了精神：“我弄另外半個西瓜！”
宋依依起身，讓出位子，卻被聞歌一把拽住：“依依，那你會不會做鮑魚啊？剛才我問炊事班長，他不會做的。”
“這大熱天，那麽好的東西，也放不住啊！我總不能看著它放壞呀。哎呀，要是沒有人會做，那我豈不是要吃清水煮鮑魚，真真是暴殄天物啊！”
宋依依看著她滿臉的可惜和遺憾，拉開拽著她胳膊的手，朝她齜齜牙：“你就是這麽對待我這個客人的！讓客人下廚，做菜給你這個主人吃！”
聞歌頓時高興了：“哎呀，太好了，依依你就做這一道菜就行！”
向中方納悶地問道：“家裏哪來的鮑魚？”
聞歌笑嘻嘻地說：“依依和子安帶來的，還有大蝦！都是好東西！”
向中方看向，一直微笑地坐在旁邊的宋子安：“子安，來我家，不用那麽客氣，還帶什麽東西呀。”
宋子安不急不緩地說道：“我和依依，算是初次正式來做客，帶些小禮物是應該的，我們年紀雖小，可也不能失了禮數！”
聞歌一偏頭，瞪了向中方一眼：“子安，他的意思是讓你們別見外，不過你們的小禮物，我超級喜歡！”
向中方馬上會意地接道：“隻要是好吃的，哪有你不喜歡的！子安，以後你要是再帶什麽吃食來，最好是熟的，我們夫妻倆都不會烹調！”
宋依依看著這對年輕夫妻，還好人不算勢利、小氣，雖有好的家世，但性格還算隨和，不然都要把一直試探他們的向中方，列為拒絕往來戶了！
等到炊事班長把菜都做完了，空出廚房後，宋依依穿著聞歌的圍裙，獨自進了廚房，開始了鮑魚的製作。
聞歌家的麵積不大，隻有五十多平方米，除了二居室之外，隻有一廳，所以，他們家平時吃飯，都是在客廳裏。
此時，向中方把圓桌放在客廳中間，向東方擺好了椅子。
炊事班長看著自己精心製作的菜肴，紅燒田雞、冰糖肘子、油燜大蝦、鍋包肉、小磨豆腐、涼拌刺嫩芽、蘑菇湯，擺了一桌子，底氣十足地說道：“向營長，你招待客人吧，我回去了。”
向中方倒沒什麽官架子：“留下來，我們一起喝點酒。”
炊事班長還是挺識趣：“不了，我回去得看看那幫小子，準備的午飯怎麽樣了。”
聞歌也不好意思，讓人家白幫忙：“這樣吧，一會兒鮑魚做好了，你嚐嚐，再走。”
炊事班長倒是真想看看鮑魚怎麽做，他的老家在內陸，參軍到了部隊，就進了炊事班，一直潛心練習廚藝，遇到有會一手的軍屬，他都會死磨硬泡地去求教。
但因為這個年代，他接觸的食材有限，還真不知道這鮑魚要怎麽烹調。
所以，一心鑽研廚藝的炊事班長，立刻就留了下來。
等到宋子安很自然地幫著妹妹，把菜端上來時，炊事班長擰著眉頭，不錯眼地看了半天，才有些臉紅地問道：“這菜的菜名是啥呀？”
聞歌口快地回答了：“一品鮑魚！”然後，她轉向宋依依，激動地說道：“依依，你居然會做閩菜！這個我隻吃過一次，印象頗深。”
“那啥，依依，我聽舅舅說過，閩菜的頭牌是佛跳牆，你會不會做？”
宋依依端坐在那裏：“聞姐，你要吃佛跳牆，還是讓你舅舅給你做吧，能夠集齊那些食材，還真挺費勁！”
看著撅起嘴的聞歌，又建議道：“要吃正宗的佛跳牆，當然要去福市吃，有些大師，可是幾十年來，反複琢磨這道菜的食材配比、火候以及味道的融合，做出來的佛跳牆自然是功力深厚、味道非凡！”
宋依依看著明顯已經動心了的聞歌，掃了向中方一眼，挖坑道：“聞姐，閩省多小吃，你要是著實感興趣，最好的辦法就是隨軍啊！如果你跟著姐夫去閩省隨軍，那不是可以天天吃好吃的，而且還不重樣！”
向中方一個激靈，這丫頭怎麽幾句，就想把我從東北弄到東南沿海去！看著媳婦越來越亮的眼睛，他連忙說道：“開餐了，大家趁熱吃，這樣味道才好！”
被轉移了話題的聞歌，立馬響應，招呼著：“依依、子安，我們開餐！這些菜，都是我請炊事班長幫忙做的，他的手藝在我們這兒，是這個。”說著，豎了豎大拇指。
炊事班長有些不好意思，剛想謙虛一下，就聽聞護士對自己說：“別客氣，嚐嚐這一品鮑魚。”
大家把筷子都伸向了宋依依做的這盤菜，宋依依同樣夾了片鮑魚，好東西誰不喜歡吃，總不能眼睜睜地看著別人吃吧。
聞歌驚訝地叫道：“好吃！沒想到依依做的，這麽好吃！”
宋依依抬眼問道：“得去廚房切吧？”
聞歌笑笑：“不用，廚房裏，我們請的炊事班長正忙著呢。你就在茶幾上切好了，之後，我會擦幹淨的。”
宋依依拿起長的那把水果刀：“拿盆或者果盤過來。”
向中方返身拿了一個大果盤回來。
宋依依已經把西瓜橫剖成均等的兩半，然後拿起其中一半，用水果刀從西瓜皮處入刀，每間隔二厘米縱深，劃一刀。然後，從西瓜瓤處入刀，快速地橫切、豎切數刀。最後，入刀繞西瓜瓤一周，把其和西瓜皮分開。
宋依依用刀，又穩又準，向中方脫口而出：“依依，會刀法嗎？”
宋依依當然明白，他問的是武術中的刀法，卻故意曲解道：“刀工嘛，還可以吧，我會做飯，切菜、剁肉，都不在話下！”
說著，把手裏的半個西瓜，往果盤上一扣，動作非常利落。
待宋依依把西瓜皮取下來後，大家看到果盤裏，竟然就是那半個西瓜的西瓜瓤，已經成了骰子塊，碼在一起，還維持著半圓的形狀。
向東方來了精神：“我弄另外半個西瓜！”
宋依依起身，讓出位子，卻被聞歌一把拽住：“依依，那你會不會做鮑魚啊？剛才我問炊事班長，他不會做的。”
“這大熱天，那麽好的東西，也放不住啊！我總不能看著它放壞呀。哎呀，要是沒有人會做，那我豈不是要吃清水煮鮑魚，真真是暴殄天物啊！”
宋依依看著她滿臉的可惜和遺憾，拉開拽著她胳膊的手，朝她齜齜牙：“你就是這麽對待我這個客人的！讓客人下廚，做菜給你這個主人吃！”
聞歌頓時高興了：“哎呀，太好了，依依你就做這一道菜就行！”
向中方納悶地問道：“家裏哪來的鮑魚？”
聞歌笑嘻嘻地說：“依依和子安帶來的，還有大蝦！都是好東西！”
向中方看向，一直微笑地坐在旁邊的宋子安：“子安，來我家，不用那麽客氣，還帶什麽東西呀。”
宋子安不急不緩地說道：“我和依依，算是初次正式來做客，帶些小禮物是應該的，我們年紀雖小，可也不能失了禮數！”
聞歌一偏頭，瞪了向中方一眼：“子安，他的意思是讓你們別見外，不過你們的小禮物，我超級喜歡！”
向中方馬上會意地接道：“隻要是好吃的，哪有你不喜歡的！子安，以後你要是再帶什麽吃食來，最好是熟的，我們夫妻倆都不會烹調！”
宋依依看著這對年輕夫妻，還好人不算勢利、小氣，雖有好的家世，但性格還算隨和，不然都要把一直試探他們的向中方，列為拒絕往來戶了！
等到炊事班長把菜都做完了，空出廚房後，宋依依穿著聞歌的圍裙，獨自進了廚房，開始了鮑魚的製作。
聞歌家的麵積不大，隻有五十多平方米，除了二居室之外，隻有一廳，所以，他們家平時吃飯，都是在客廳裏。
此時，向中方把圓桌放在客廳中間，向東方擺好了椅子。
炊事班長看著自己精心製作的菜肴，紅燒田雞、冰糖肘子、油燜大蝦、鍋包肉、小磨豆腐、涼拌刺嫩芽、蘑菇湯，擺了一桌子，底氣十足地說道：“向營長，你招待客人吧，我回去了。”
向中方倒沒什麽官架子：“留下來，我們一起喝點酒。”
炊事班長還是挺識趣：“不了，我回去得看看那幫小子，準備的午飯怎麽樣了。”
聞歌也不好意思，讓人家白幫忙：“這樣吧，一會兒鮑魚做好了，你嚐嚐，再走。”
炊事班長倒是真想看看鮑魚怎麽做，他的老家在內陸，參軍到了部隊，就進了炊事班，一直潛心練習廚藝，遇到有會一手的軍屬，他都會死磨硬泡地去求教。
但因為這個年代，他接觸的食材有限，還真不知道這鮑魚要怎麽烹調。
所以，一心鑽研廚藝的炊事班長，立刻就留了下來。
等到宋子安很自然地幫著妹妹，把菜端上來時，炊事班長擰著眉頭，不錯眼地看了半天，才有些臉紅地問道：“這菜的菜名是啥呀？”
聞歌口快地回答了：“一品鮑魚！”然後，她轉向宋依依，激動地說道：“依依，你居然會做閩菜！這個我隻吃過一次，印象頗深。”
“那啥，依依，我聽舅舅說過，閩菜的頭牌是佛跳牆，你會不會做？”
宋依依端坐在那裏：“聞姐，你要吃佛跳牆，還是讓你舅舅給你做吧，能夠集齊那些食材，還真挺費勁！”
看著撅起嘴的聞歌，又建議道：“要吃正宗的佛跳牆，當然要去福市吃，有些大師，可是幾十年來，反複琢磨這道菜的食材配比、火候以及味道的融合，做出來的佛跳牆自然是功力深厚、味道非凡！”
宋依依看著明顯已經動心了的聞歌，掃了向中方一眼，挖坑道：“聞姐，閩省多小吃，你要是著實感興趣，最好的辦法就是隨軍啊！如果你跟著姐夫去閩省隨軍，那不是可以天天吃好吃的，而且還不重樣！”
向中方一個激靈，這丫頭怎麽幾句，就想把我從東北弄到東南沿海去！看著媳婦越來越亮的眼睛，他連忙說道：“開餐了，大家趁熱吃，這樣味道才好！”
被轉移了話題的聞歌，立馬響應，招呼著：“依依、子安，我們開餐！這些菜，都是我請炊事班長幫忙做的，他的手藝在我們這兒，是這個。”說著，豎了豎大拇指。
炊事班長有些不好意思，剛想謙虛一下，就聽聞護士對自己說：“別客氣，嚐嚐這一品鮑魚。”
大家把筷子都伸向了宋依依做的這盤菜，宋依依同樣夾了片鮑魚，好東西誰不喜歡吃，總不能眼睜睜地看著別人吃吧。
聞歌驚訝地叫道：“好吃！沒想到依依做的，這麽好吃！”