第九十四章 點菜
重生七五之幸福一家人 作者：金水相依 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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白峰從未在宋家吃過飯，隻以為都是些家常菜罷了。
當他看到飯桌上，棗紅亮麗的紅燜大蝦、造型漂亮的鬆鼠鱖魚、色澤明亮的紅燒肘子、滋味香濃的溜肥腸、金黃誘人的鍋包肉、香氣撲鼻的五花肉燉酸菜，不由得看了眼剛剛坐在椅子上的宋依依，這廚藝絕了，就是一般飯店的廚師都比不上。
蔣國柱非常高興，還是幹閨女好，就知道自己饞肉了，做的菜太對自己胃口了。
飯桌上歲數最大的是宋爺爺，他首先拿起筷子，夾了塊魚肉，算是開了席。
大家夥紛紛拿起筷子，熱火朝天地吃了起來。就連一貫不愛說話的蔣新軍都說，這頓飯都是解饞了！
蔣新勇吃得起勁，插空還問：“依依，聽你的意思，明天的燎鍋底比今天的菜還要好哈，都是什麽，提前透露透露唄。”
宋依依非常喜歡用大米飯就著酸菜吃，咽下口中的飯，才應道：“明天，大約十五個人左右。我想著爸爸的腿不方便，大人們就在炕桌上吃，我們小一輩的就在圓桌上吃，就在我們那屋支桌。”
宋澤瑉臉上笑開了花，女兒還是跟自己最親，時刻為他這個當爸的著想，他馬上把這事敲定下來：“沒問題，就在我們屋開飯。”
宋依依又接著說：“這樣一桌七八個人，也不擠，吃飯吃得痛快。”
“我打算做兩套一模一樣的菜，一桌一套，一套八個菜夠不夠？”
宋奶奶到底有些心疼，急著開了口：“夠了，都合著一人一道菜了，還會不夠。”
宋爺爺用手輕輕拍了拍老伴的手背：“依依，再加一道湯吧。”
宋依依根本不在乎多個幾道菜，更何況一道湯：“沒問題，爺爺喜歡吃什麽湯？”
宋爺爺笑眯了眼睛，這孫女多好，自己提的要求她連個奔兒都不打：“那就做魚丸豆腐湯吧，打魚丸挺費力的，讓子安幫著你。其實，我更想吃文思豆腐，可是那個太麻煩！”
宋依依抬起精致的小臉：“爺爺，那就做文思豆腐吧，我覺得它比魚丸豆腐湯更省力一些。”
宋爺爺瞬間笑出了聲：“那敢情好，我在冀省勞動改造的這些年，越發想吃它了！雖然我也喜歡喝老火湯，但是不知為啥，我最想的倒是你奶奶家鄉的菜。”
宋澤瑉看著這二位老人，知道他們這些年受了不少苦，這幾天自己能夠真真切切地感受到，來自他們真摯的愛護。他適時安慰著：“爸、媽，以後想吃什麽，隻要能買到食材的，您們盡管提出來，讓依依做就是了。等我傷好了，我也多練練，保證我們家天天都能吃到好吃的飯菜！”
宋爺爺點點頭，眼裏有些濕潤。
宋奶奶連說了二聲好，又接著說道：“澤瑉說的對！我呢，現在這幾年最想吃的是西湖醋魚，依依會做嗎？”
宋依依調皮地應道：“那必須會呀！奶奶，您明天等著吃就是了！”
宋澤瑉順勢也提了要求：“依依，再做一道魚吧。我特別想吃魚羊燒鮮，期望已久了！”
宋依依知道這是前世，爸爸非常喜歡吃的一道菜，每周至少吃一次。她眨眨眼睛，壓下眼中的水汽：“沒問題，就是明天得買些羊肉來，不然，想吃也做不了。”
蔣國柱馬上開口：“明天一早，就讓新軍和新勇去買，耽誤不了你做那道……什麽來著，對了，魚羊燒鮮。哎呀，我還沒吃過呢，這下可以嚐鮮了。”
他不吃虧地補充著：“那啥，幹爸想吃油爆雙脆，依依一定會做吧？”他見幹閨女點了頭，又說道：“明天新軍和新勇一起把豬肚和豬腰子買了。”
宋依依歪著頭：“幹爸，傳統的油爆雙脆可是豬肚和雞胗做的，你喜歡吃哪種？”
蔣國柱認真地想了想，才確定道：“還是豬肚和豬腰子吧。”
宋依依看著一直沒有說話的石鳳竹：“媽，你想吃什麽？”
石鳳竹笑笑：“我想吃蟹黃湯包。”
宋奶奶麵露向往：“鳳竹，你說的我也想吃哈，可惜現在哪裏有賣螃蟹的！就算買來了螃蟹，就現在這個季節，也沒有蟹黃呢。”
宋依依馬上閉緊嘴巴，剛才一時大意，差點就答應下來。
石鳳竹心裏也在怪自己大意忘形了，連忙補救：“剛才確定下來的菜有淮揚菜、魯菜、江浙菜、秦菜，那我就點個川菜吧。”
“開水白菜挺好，清鮮淡雅、鮮香濃醇。”
宋依依一咧嘴，心說老媽你可真會選，這得費多大的事兒：“媽，換一道，沒有那麽多時間吊高湯，以後有時間了，再做。”
石鳳竹一想，確實如此，明天都是女兒一個人做菜，是夠累的：“那就口水*******宋依依拉了拉身邊的宋子安，自己要是不問他，他一定不會自己主動開口的，怕累著妹妹。她身為妹妹，當然要想著親哥：“哥，你喜歡吃什麽？”
宋子安心裏感動，妹妹掛念著自己，臉上有些不好意思，但還是開口道：“荔枝肉可以嗎？我以前在軍營裏，吃過魏叔探親回來，帶的家鄉的荔枝肉，非常好吃！”
宋依依用手拍拍宋子安的胳膊：“哥哥要吃，當然可以！”
蔣新勇立即接口道：“這裏還有哥哥呢！”
宋依依挑起眉頭：“三哥吃，當然沒問題，你報菜名吧。”
蔣新勇馬上陰轉晴：“我以前去過山西，吃過那裏的過油肉，聞著有醋意，吃著鹹鮮，軟嫩軟嫩的，特好吃！後來，我從山西回來了，就再也沒吃過了。”
宋依依嘎巴溜脆地說：“行，我明天一早把所有需要買的食材，都拉個單子給你。”
蔣新軍不幹了，自己是謙讓，在後麵說就後麵說好了，可是不能不說，那自己想要吃的不是沒了：“依依，我還沒說呢。”
宋依依聽到他的想法，笑彎了眼睛：“二哥，你說。”
蔣新軍的話一貫簡潔：“糖醋排骨。”
白峰知道自己剛與宋家人相識，人家對他隻是個客情，就主動說：“我想吃鳳尾蝦。”
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白峰從未在宋家吃過飯，隻以為都是些家常菜罷了。
當他看到飯桌上，棗紅亮麗的紅燜大蝦、造型漂亮的鬆鼠鱖魚、色澤明亮的紅燒肘子、滋味香濃的溜肥腸、金黃誘人的鍋包肉、香氣撲鼻的五花肉燉酸菜，不由得看了眼剛剛坐在椅子上的宋依依，這廚藝絕了，就是一般飯店的廚師都比不上。
蔣國柱非常高興，還是幹閨女好，就知道自己饞肉了，做的菜太對自己胃口了。
飯桌上歲數最大的是宋爺爺，他首先拿起筷子，夾了塊魚肉，算是開了席。
大家夥紛紛拿起筷子，熱火朝天地吃了起來。就連一貫不愛說話的蔣新軍都說，這頓飯都是解饞了！
蔣新勇吃得起勁，插空還問：“依依，聽你的意思，明天的燎鍋底比今天的菜還要好哈，都是什麽，提前透露透露唄。”
宋依依非常喜歡用大米飯就著酸菜吃，咽下口中的飯，才應道：“明天，大約十五個人左右。我想著爸爸的腿不方便，大人們就在炕桌上吃，我們小一輩的就在圓桌上吃，就在我們那屋支桌。”
宋澤瑉臉上笑開了花，女兒還是跟自己最親，時刻為他這個當爸的著想，他馬上把這事敲定下來：“沒問題，就在我們屋開飯。”
宋依依又接著說：“這樣一桌七八個人，也不擠，吃飯吃得痛快。”
“我打算做兩套一模一樣的菜，一桌一套，一套八個菜夠不夠？”
宋奶奶到底有些心疼，急著開了口：“夠了，都合著一人一道菜了，還會不夠。”
宋爺爺用手輕輕拍了拍老伴的手背：“依依，再加一道湯吧。”
宋依依根本不在乎多個幾道菜，更何況一道湯：“沒問題，爺爺喜歡吃什麽湯？”
宋爺爺笑眯了眼睛，這孫女多好，自己提的要求她連個奔兒都不打：“那就做魚丸豆腐湯吧，打魚丸挺費力的，讓子安幫著你。其實，我更想吃文思豆腐，可是那個太麻煩！”
宋依依抬起精致的小臉：“爺爺，那就做文思豆腐吧，我覺得它比魚丸豆腐湯更省力一些。”
宋爺爺瞬間笑出了聲：“那敢情好，我在冀省勞動改造的這些年，越發想吃它了！雖然我也喜歡喝老火湯，但是不知為啥，我最想的倒是你奶奶家鄉的菜。”
宋澤瑉看著這二位老人，知道他們這些年受了不少苦，這幾天自己能夠真真切切地感受到，來自他們真摯的愛護。他適時安慰著：“爸、媽，以後想吃什麽，隻要能買到食材的，您們盡管提出來，讓依依做就是了。等我傷好了，我也多練練，保證我們家天天都能吃到好吃的飯菜！”
宋爺爺點點頭，眼裏有些濕潤。
宋奶奶連說了二聲好，又接著說道：“澤瑉說的對！我呢，現在這幾年最想吃的是西湖醋魚，依依會做嗎？”
宋依依調皮地應道：“那必須會呀！奶奶，您明天等著吃就是了！”
宋澤瑉順勢也提了要求：“依依，再做一道魚吧。我特別想吃魚羊燒鮮，期望已久了！”
宋依依知道這是前世，爸爸非常喜歡吃的一道菜，每周至少吃一次。她眨眨眼睛，壓下眼中的水汽：“沒問題，就是明天得買些羊肉來，不然，想吃也做不了。”
蔣國柱馬上開口：“明天一早，就讓新軍和新勇去買，耽誤不了你做那道……什麽來著，對了，魚羊燒鮮。哎呀，我還沒吃過呢，這下可以嚐鮮了。”
他不吃虧地補充著：“那啥，幹爸想吃油爆雙脆，依依一定會做吧？”他見幹閨女點了頭，又說道：“明天新軍和新勇一起把豬肚和豬腰子買了。”
宋依依歪著頭：“幹爸，傳統的油爆雙脆可是豬肚和雞胗做的，你喜歡吃哪種？”
蔣國柱認真地想了想，才確定道：“還是豬肚和豬腰子吧。”
宋依依看著一直沒有說話的石鳳竹：“媽，你想吃什麽？”
石鳳竹笑笑：“我想吃蟹黃湯包。”
宋奶奶麵露向往：“鳳竹，你說的我也想吃哈，可惜現在哪裏有賣螃蟹的！就算買來了螃蟹，就現在這個季節，也沒有蟹黃呢。”
宋依依馬上閉緊嘴巴，剛才一時大意，差點就答應下來。
石鳳竹心裏也在怪自己大意忘形了，連忙補救：“剛才確定下來的菜有淮揚菜、魯菜、江浙菜、秦菜，那我就點個川菜吧。”
“開水白菜挺好，清鮮淡雅、鮮香濃醇。”
宋依依一咧嘴，心說老媽你可真會選，這得費多大的事兒：“媽，換一道，沒有那麽多時間吊高湯，以後有時間了，再做。”
石鳳竹一想，確實如此，明天都是女兒一個人做菜，是夠累的：“那就口水*******宋依依拉了拉身邊的宋子安，自己要是不問他，他一定不會自己主動開口的，怕累著妹妹。她身為妹妹，當然要想著親哥：“哥，你喜歡吃什麽？”
宋子安心裏感動，妹妹掛念著自己，臉上有些不好意思，但還是開口道：“荔枝肉可以嗎？我以前在軍營裏，吃過魏叔探親回來，帶的家鄉的荔枝肉，非常好吃！”
宋依依用手拍拍宋子安的胳膊：“哥哥要吃，當然可以！”
蔣新勇立即接口道：“這裏還有哥哥呢！”
宋依依挑起眉頭：“三哥吃，當然沒問題，你報菜名吧。”
蔣新勇馬上陰轉晴：“我以前去過山西，吃過那裏的過油肉，聞著有醋意，吃著鹹鮮，軟嫩軟嫩的，特好吃！後來，我從山西回來了，就再也沒吃過了。”
宋依依嘎巴溜脆地說：“行，我明天一早把所有需要買的食材，都拉個單子給你。”
蔣新軍不幹了，自己是謙讓，在後麵說就後麵說好了，可是不能不說，那自己想要吃的不是沒了：“依依，我還沒說呢。”
宋依依聽到他的想法，笑彎了眼睛：“二哥，你說。”
蔣新軍的話一貫簡潔：“糖醋排骨。”
白峰知道自己剛與宋家人相識，人家對他隻是個客情，就主動說：“我想吃鳳尾蝦。”