第二天大清早，孟長錦就出門了。
看家什麽的根本用不著，直接往院子裏貼張致幻符紙就完事了。
她這院子裏，最值錢的就是雞圈裏所剩無幾的幾隻雞，還有三頭豬。
所以她又另外在雞圈和豬圈裏補貼了幾張致幻符紙，如果誰又這大的本事能把雞和豬偷走了，那就是真本事！
當然，孟長錦還是給大門上掛了把鎖表示主人不在家，隻要不是想來偷偷摸摸的，看到門上掛了鎖，自然會換個時間再來。
如果看到門上掛了鎖，知道她不在家所以就準備翻牆進去偷東西的，那孟長錦隻能提前說一句恭喜了。
因為最近農忙，所以劉大爺並沒有往返梨花村和青遠縣趕牛車，要去青遠縣的都得步行。
因為這段時間來的努力修煉，加上吃的也跟上了，所以瘦得皮包骨頭的身體也長胖了一些，枯黃毛躁的頭髮也變得黑了許多，也順滑了許多。
不過對孟長錦來說，最重要的還是能夠明顯感覺到體力變好，身體充滿了活力。
那種胳膊腿瘦得像是一折就能折斷的感覺，可一點也不好。
可能是秋收帶來的農忙吧，去青遠縣的路上孟長錦就沒遇到人，到了青遠縣，才感覺有點人氣兒。
孟長錦到了青遠縣後，直接就找起
了看起來規模不小的酒樓。
太小的飯店是不會花錢買菜譜的，想要賣菜譜，就得找那種不差錢的酒樓才行。
孟長錦很快就鎖定了一家名為珍饈樓的酒樓。
孟長錦一邁進酒樓，就有小二熱情的迎了上來。
對方一看就是那種勤快麻利的人，孟長錦看了對方一眼，開口示意她是有生意想找他們掌櫃的談。
熱情的小二聽到孟長錦不吃飯，也沒有改變熱情的態度，引著孟長錦入座後，才跑去後麵的院子裏叫掌櫃的。
孟長錦趁著珍饈樓的掌櫃還沒來的時間，打量了酒樓內部一圈，孟長錦發現店裏隻有幾桌客人。
但是想想現在還不到飯點，珍饈樓就能有幾桌客人，那也是相當不錯了。
再想到珍饈樓的小二態度飽滿熱情，孟長錦就知道珍饈樓生意不錯也是有道理的。
至少這種熱情的態度，就容易讓人心生好感。
不多會兒，孟長錦就看到那位熱情的小二從後麵出來了，在他側前方，跟著一個中年模樣的男子，想必就是掌櫃了。
中年模樣的男子徑直往她這邊走來，坐在了孟長錦的對麵。
「聽說姑娘有生意要與我談，不知是什麽生意？」中年模樣的男子提起了桌子上的陶瓷茶壺，將反扣著的杯子翻過來兩個，然後再倒上茶水，一杯遞給了孟長錦，一杯則放到了自己的麵前。
「我有兩個菜譜，想賣給貴酒樓。」孟長錦端起茶喝了一口，開門見山的說道。
如果珍饈樓有意向購買，她就繼續談，如果沒有，她開門見山的說了，對方肯定就會有所表示，那她也不用在這裏浪費太多的時間。
「不知是什麽樣的菜譜？」中年掌櫃開口問道。
這就是有意向了解一下了。
「是兩道招牌菜，貴酒樓的菜我剛剛已經看過了，招牌菜不少，但是還缺兩道有分量的肉菜。」孟長錦打量酒樓內部環境的時候，也將酒樓掛著的菜名都看了一遍。
招牌菜裏又一雞一魚，卻沒有明顯用豬肉做出來的招牌菜。
這不是說珍饈樓就沒有豬肉的菜了，而是豬肉的菜算不上招牌。
「哦？這倒是有些意思，不過能不能算是招牌，還是得嚐過才知道，姑娘不如移步後院，由姑娘自己先做出來，如果味道確實如姑娘所說，我定然用合理的價格購買姑娘的菜譜，如若不然，姑娘使用的食材我也不收錢。」中年掌櫃想了想，開口道。
「沒問題。」孟長錦自信滿滿的說道。
她要了一大塊五花肉，又要了其他雜七雜八的食材，讓別人根本就猜不出她到底要怎麽做。
關上了門，孟長錦就開始忙活了起來。
賣菜譜肯定要讓對方知道這菜譜做出來的味道是什麽樣，好不好，值不值得買。
所以廚藝就顯得尤為重要。
當然，孟長錦選擇賣的兩道菜都是不太考驗廚藝，隻要按照步驟一步一步來，有手就能做的類型。
近一個時辰後，在院子裏喝茶等候的中年掌櫃突然抽了抽鼻子，聞到了一股濃烈的肉香。
他看著緊閉的房門，茶也喝不下去了。
又等待了好幾分鍾，房門打開，肉香更加濃鬱。
香味帶著點微甜，又有點辣，不過最主要的還是香。
孟長錦一手端著一個盤子走了出來，將兩道菜放在了中年掌櫃手邊的桌子上。
「我做的比較一般，讓有經驗的大廚們做出來，應該會更好一些。」孟長錦謙虛開口。
因為沒有表，沒有辦法完美的控製時間，所以孟長錦感覺自己做得就挺一般。
她已經嚐過了，比起鬱媽媽做的，差了點味道。
不過就算她做得一般，但是這兩道菜該有的都有了，應該問題不大。
掌櫃先是用手煽動，讓味道飄進他的鼻端，閉著眼睛聞了聞，才拿起筷子分別品嚐了兩道菜。
孟長錦選擇賣的兩道菜一道就是五花肉絕配的紅燒肉，另一道菜則是過年飯桌上肯定會有的四喜丸子。
掌櫃先嚐的是四喜丸子，入口就感覺嫩，且鮮，確實是有一些小小的問題，但是因為有孟長錦那句她做的比較一般打底，再加上珍饈樓的大廚們也有自己的見解，有菜譜的情況下，完善完善幾乎沒什麽問題。
隨即，他又將筷子伸向了紅燒肉，切成方塊的肉塊頭不小，色澤棕紅，夾起一塊送進嘴裏，首先嚐到的就是微微的甜。
咀嚼兩下後，立馬就能感覺到肉的軟糯，一點也不柴，入口即化的既視感。
而且，一開始覺得這種甜甜的味道有點奇怪，但是將肉吞下後，就會想要再吃一塊，然後再吃一塊，如此循環。
等掌櫃終於從美味中回神的時候，盤子裏的肉已經隻剩下兩塊了。
孟長錦滿意的看著，這雖然有她本來就沒做多少的原因在，但是看這樣子，這菜譜應該是能賣出去了。
看家什麽的根本用不著，直接往院子裏貼張致幻符紙就完事了。
她這院子裏，最值錢的就是雞圈裏所剩無幾的幾隻雞，還有三頭豬。
所以她又另外在雞圈和豬圈裏補貼了幾張致幻符紙，如果誰又這大的本事能把雞和豬偷走了，那就是真本事！
當然，孟長錦還是給大門上掛了把鎖表示主人不在家，隻要不是想來偷偷摸摸的，看到門上掛了鎖，自然會換個時間再來。
如果看到門上掛了鎖，知道她不在家所以就準備翻牆進去偷東西的，那孟長錦隻能提前說一句恭喜了。
因為最近農忙，所以劉大爺並沒有往返梨花村和青遠縣趕牛車，要去青遠縣的都得步行。
因為這段時間來的努力修煉，加上吃的也跟上了，所以瘦得皮包骨頭的身體也長胖了一些，枯黃毛躁的頭髮也變得黑了許多，也順滑了許多。
不過對孟長錦來說，最重要的還是能夠明顯感覺到體力變好，身體充滿了活力。
那種胳膊腿瘦得像是一折就能折斷的感覺，可一點也不好。
可能是秋收帶來的農忙吧，去青遠縣的路上孟長錦就沒遇到人，到了青遠縣，才感覺有點人氣兒。
孟長錦到了青遠縣後，直接就找起
了看起來規模不小的酒樓。
太小的飯店是不會花錢買菜譜的，想要賣菜譜，就得找那種不差錢的酒樓才行。
孟長錦很快就鎖定了一家名為珍饈樓的酒樓。
孟長錦一邁進酒樓，就有小二熱情的迎了上來。
對方一看就是那種勤快麻利的人，孟長錦看了對方一眼，開口示意她是有生意想找他們掌櫃的談。
熱情的小二聽到孟長錦不吃飯，也沒有改變熱情的態度，引著孟長錦入座後，才跑去後麵的院子裏叫掌櫃的。
孟長錦趁著珍饈樓的掌櫃還沒來的時間，打量了酒樓內部一圈，孟長錦發現店裏隻有幾桌客人。
但是想想現在還不到飯點，珍饈樓就能有幾桌客人，那也是相當不錯了。
再想到珍饈樓的小二態度飽滿熱情，孟長錦就知道珍饈樓生意不錯也是有道理的。
至少這種熱情的態度，就容易讓人心生好感。
不多會兒，孟長錦就看到那位熱情的小二從後麵出來了，在他側前方，跟著一個中年模樣的男子，想必就是掌櫃了。
中年模樣的男子徑直往她這邊走來，坐在了孟長錦的對麵。
「聽說姑娘有生意要與我談，不知是什麽生意？」中年模樣的男子提起了桌子上的陶瓷茶壺，將反扣著的杯子翻過來兩個，然後再倒上茶水，一杯遞給了孟長錦，一杯則放到了自己的麵前。
「我有兩個菜譜，想賣給貴酒樓。」孟長錦端起茶喝了一口，開門見山的說道。
如果珍饈樓有意向購買，她就繼續談，如果沒有，她開門見山的說了，對方肯定就會有所表示，那她也不用在這裏浪費太多的時間。
「不知是什麽樣的菜譜？」中年掌櫃開口問道。
這就是有意向了解一下了。
「是兩道招牌菜，貴酒樓的菜我剛剛已經看過了，招牌菜不少，但是還缺兩道有分量的肉菜。」孟長錦打量酒樓內部環境的時候，也將酒樓掛著的菜名都看了一遍。
招牌菜裏又一雞一魚，卻沒有明顯用豬肉做出來的招牌菜。
這不是說珍饈樓就沒有豬肉的菜了，而是豬肉的菜算不上招牌。
「哦？這倒是有些意思，不過能不能算是招牌，還是得嚐過才知道，姑娘不如移步後院，由姑娘自己先做出來，如果味道確實如姑娘所說，我定然用合理的價格購買姑娘的菜譜，如若不然，姑娘使用的食材我也不收錢。」中年掌櫃想了想，開口道。
「沒問題。」孟長錦自信滿滿的說道。
她要了一大塊五花肉，又要了其他雜七雜八的食材，讓別人根本就猜不出她到底要怎麽做。
關上了門，孟長錦就開始忙活了起來。
賣菜譜肯定要讓對方知道這菜譜做出來的味道是什麽樣，好不好，值不值得買。
所以廚藝就顯得尤為重要。
當然，孟長錦選擇賣的兩道菜都是不太考驗廚藝，隻要按照步驟一步一步來，有手就能做的類型。
近一個時辰後，在院子裏喝茶等候的中年掌櫃突然抽了抽鼻子，聞到了一股濃烈的肉香。
他看著緊閉的房門，茶也喝不下去了。
又等待了好幾分鍾，房門打開，肉香更加濃鬱。
香味帶著點微甜，又有點辣，不過最主要的還是香。
孟長錦一手端著一個盤子走了出來，將兩道菜放在了中年掌櫃手邊的桌子上。
「我做的比較一般，讓有經驗的大廚們做出來，應該會更好一些。」孟長錦謙虛開口。
因為沒有表，沒有辦法完美的控製時間，所以孟長錦感覺自己做得就挺一般。
她已經嚐過了，比起鬱媽媽做的，差了點味道。
不過就算她做得一般，但是這兩道菜該有的都有了，應該問題不大。
掌櫃先是用手煽動，讓味道飄進他的鼻端，閉著眼睛聞了聞，才拿起筷子分別品嚐了兩道菜。
孟長錦選擇賣的兩道菜一道就是五花肉絕配的紅燒肉，另一道菜則是過年飯桌上肯定會有的四喜丸子。
掌櫃先嚐的是四喜丸子，入口就感覺嫩，且鮮，確實是有一些小小的問題，但是因為有孟長錦那句她做的比較一般打底，再加上珍饈樓的大廚們也有自己的見解，有菜譜的情況下，完善完善幾乎沒什麽問題。
隨即，他又將筷子伸向了紅燒肉，切成方塊的肉塊頭不小，色澤棕紅，夾起一塊送進嘴裏，首先嚐到的就是微微的甜。
咀嚼兩下後，立馬就能感覺到肉的軟糯，一點也不柴，入口即化的既視感。
而且，一開始覺得這種甜甜的味道有點奇怪，但是將肉吞下後，就會想要再吃一塊，然後再吃一塊，如此循環。
等掌櫃終於從美味中回神的時候，盤子裏的肉已經隻剩下兩塊了。
孟長錦滿意的看著，這雖然有她本來就沒做多少的原因在，但是看這樣子，這菜譜應該是能賣出去了。