做果脯需要的不僅僅是秘方,還有時間。將選好的鮮果洗幹淨,放在陰涼的地方晾幹水分,再下鍋加煮熟,加蜂蜜醃製,這之後就要慢慢等了,醃漬好的果脯再用炭火烘幹,就可以儲存起來了,之後的大概流程,夏小橋口述,阿芒親自拿筆記了下來,第一次試驗不敢多做,每樣大概做了三斤左右的鮮果,忙完正事後,夏小橋就跟著阿芒等人參觀了他的果園。
說是果園,其實更像個莊園,裏麵一棟類似度假別院的屋子,外麵四周的丘陵山地上,隨意種了些果樹,大概都是移植過來的,看的出來阿芒是個很會過日子的人,也很有商業頭腦,他將每一種果子都集中在一起種植,果林之間還放了一些木桶,裏麵養了本地的一種山蜂,大概是因為本地沒有樹蜜,所以本地人習慣采集蜂蜜來食用。
“真好~阿芒,以後我們可以交換著吃,我給你樹蜜,你幫我弄些蜂蜜。”夏小橋
對這種純正的土蜂蜜特別垂涎。
“好啊!這還用你專門說?我們不是已經是好朋友了嗎?以後我有什麽好東西都會給你留一份的。”難得遇到一個正常人(霧~),還這麽投緣,阿芒也覺得自己有些舍不得夏小橋走了。
當然了,他家愛吃醋的夫君是不會同意的。看著已經將夏小橋擠到一邊的阿虎,阿芒黑線地想道。
其實,說是盛產鮮果,古代畢竟沒有現代那麽豐富的雜交和授粉、嫁接等技術,阿芒能做的,也就是盡量從山裏找一些味道比較好的果子,將果樹移植過來,再命人勤加照顧,多施肥,防止病蟲害,盡量讓果樹比野生狀態多結些果子罷了,收獲的季節,更是要時刻不停地驅趕前來啄食的鳥雀等,其實能收獲拿去賣的並不多。隻是勝在南星城地廣人稀,所以數量才能積累的起來,然而產量和口感和夏小橋他們那個年代人工培育出來的各種水果是完全沒法比的。
就比如方才,阿芒給他們摘的本地的一種野蘋果,雖然表麵看起來紅彤彤的特別好看,可咬開了才發現,裏麵的果肉還是有些酸澀的,完全不像什麽冰糖心啦、紅富士啦那麽好吃。還有芒果和獼猴桃,也比前世人工培育出來的品相差了很多,果實較小,果肉也不夠細膩,粗纖維很多。不過,即便如此,阿芒能做到像現在這樣的規模,已經讓夏小橋非常佩服了,換成是他,也不一定有這樣的行動力吧?
逛了一圈,品嚐了各種鮮果,眾人也覺得有些累了,就決定回去吃飯,不過,吃了太多鮮果,肚子也實在不很餓,阿芒仿佛早就猜到會這樣似得,給他們準備的午飯,是本地特產的一種甜薯擰出來的漿做的湯羹,加上一些蜂蜜,倒是別有一番風味。
“並不是我小氣,不肯給你們吃好的,隻是,來我們這裏的人,第一次進果園,一時沒忍住吃了太多鮮果,如果不喝點這種甜薯羹的話,保準到晚上你們的牙齒就連米飯都咬不動啦!”阿芒笑眯眯地在一邊解釋道。
這個道理夏小橋真是太懂了!前世他就是這樣,有一次跟他姥姥去鄉下采購,遇到人家農戶家裏正在摘楊梅,他一時沒忍住吃的多了些,好幾天牙根都是軟的,豆腐都咬不動,難受死了!
“今晚給大家安排了咱們南星城特有的果味烤肉,大家中午少吃點,晚上有很多好吃的呢。”吃完飯,阿芒笑眯眯地給眾人上了他自己做的靈芝茶。這年頭可沒有什麽人工培育的靈芝,都是純野生的,數量極其稀少,素來被古人視為仙草,言說其有長生不老、起死回生的奇異功效。夏小橋卻知道,長生不老神馬的都是幻想,不過,靈芝確實是一味補氣安神的滋補良藥,更何況這是純野生的。
“這些靈芝都是大山深處采集來的,南星城別的不多,這種草藥還是有一些的,小夏你們索性遲幾天再走,我讓阿虎去采點新鮮的靈芝還有還魂草給你們帶回去。”
“還魂草?”
“就是醫者所說的石斛,阿虎曾經在山裏看到過,長於懸崖之巔,甚是稀少,不過聽醫者說,那還魂草也是難得一見的仙草,最是滋補身子的,我看你身子骨也不好,不如帶些回去熬了湯藥喝,且那還魂草開花的時候十分可愛呢,白若初雪,碧若青玉,隻須一些山石青苔,便可長得很好。”
不得了!這阿芒才是作者菌親生的吧?都自己搗鼓出人工繁殖的珍稀草藥了……夏小橋聽完他說的話,真是又欣慰又心塞,欣慰的是,阿芒真的像他說的那樣,把他當成了最好的朋友,不管有什麽好東西都想著和他分享,心塞的是,再次發現身邊的小夥伴們仿佛都開了金手指,隻有他,是被作者菌拋棄的小可憐~
然而,這還不是最讓他心塞的,下午,阿芒又帶他們去了莊子上他自己搗鼓出來的“試驗田”,在那裏,他非常得意地向眾人展示了他即將大批推廣種植的、他和下麵的技術人員搗鼓了好幾年才弄出來的一種新的植物——糖樹!
“這種植物,是我和阿虎偶然去山裏玩的時候,在一個極為偏僻的山穀裏發現的,當時一些野豬正在啃食這植物的莖稈,我一時好奇,砍了一截嚐嚐,沒想到這植物的莖稈竟然是甜的!雖然不如蜂蜜那般甜蜜,卻別有一番清甜的滋味。”
“後來我就將這些植物都移植回來啦,蜂蜜雖然好吃,可產量實在是少,我們自己吃尚且不夠呢,賣出去的幾乎沒有。我就想,既然如此,倒不如試試這種奇怪的樹枝,如果可以熬成糖漿的話,到時候可以讓村民們多多的種了,熬成糖漿賣到鄰國,在那邊,糖漿可是價比金銀呢~”
“隻可惜這種樹枝繁殖得太慢了,得等它從根部抽出芽苗來,才能切斷了移植出來,又不能開花結果,也不知道什麽時候才能推廣出去。”阿芒歎息道。
“其實,你可以把成熟的樹枝砍斷,不要傷到這些節,然後埋在濕潤的細沙裏,每一節都能長出好幾根幼苗的……”夏小橋幽幽地說,這種時候,他才終於感受到了穿越者自帶金手指的優越,作者菌不是親媽沒關係,老子自己也很牛逼,哼!
“小夏你認識這種樹枝?”
“……能不能不要再叫它樹枝了?它有名字的,叫做甘蔗~”夏小橋十分無力地科普道,“在我住的那個地方,專門有農人種植了甘蔗,拿來做糖的,紅糖或者白糖、白砂糖還有冰糖之類的,阿芒你身體不好,其實每天喝點紅糖對身體很有好處的,而且紅糖溫補,對腸胃的刺激也不大,你們這裏鮮果多,拿來做些水果茶平時喝著也好的。”
“小夏,不如你留下來,我們一起做買賣吧?我有貨源,你有點子,咱們對半分!而且阿虎很厲害的,要是我們有很多很多錢,到時候也可以招兵買馬,把南星城附近幾個城鎮也打下來,這樣咱們以後就再也不用被那些可惡的世家皇族管著啦!”阿芒越說越高興。皇帝陛下一直在當背景板,此刻再也忍耐不住,幾步走過去將夏小橋拉了過來。
“我們下午就回去了。”麻蛋這日子沒法過了,就算眼前這人是夏小橋剛認識的好朋友也不行!竟敢當著他的麵挖他牆角,是想找死嗎?他可不怕那個虎妖!
“噯!薑大哥等等,放心啦,皇陵是我們的家,我怎麽可能不回家呢?”不得不說,夏小橋這句話,一下子就戳中的皇帝陛下作為初戀狗的g點,尤其是“我們的家”四個字,聽完之後,他也顧不上生氣,也顧不上瞪眼了,整個人骨頭都輕了二兩,傳說中飛升的感覺湧上心頭,激動的快要飛起來鳥……
“嘿嘿~阿芒你別管他,對了,你這裏有沒有細沙?我知道這甘蔗是怎麽育苗的,我教你哈,早點育苗,你們這裏氣候溫暖濕潤,正適合甘蔗生長呢,運氣好的話,說不定明年我過來的時候,就可以一起做甘蔗啦!”
“好啊,我馬上讓人去河邊挖些細沙過來。對了,我剛才說的那個事情,你覺得怎麽樣?其實你不想搬過來住也沒關係的,小夏你要是相信我的話,就把你知道的方子告訴我,剩下的我來做,到時候賺了銀子,咱們對半分!”
“對半就不用啦,你隨便分我一點好了,反正這些東西做出來,我也能飽飽口福啊,等下我把甘蔗育苗還有怎麽榨汁做紅糖、白糖的方子告訴你,你記下來,要是有什麽不懂的話,你也可以帶著你家阿虎到皇陵去找我嘛,我們那裏雖然不如這邊氣候舒適,可是也有很多好吃的呢,等你們過去了,我給你們做烤乳豬吃呀,還有酸菜燉大骨頭,可好吃啦。我還醃了很多酸辣蘿卜和酸筍,可惜沒有帶來,我回去給你留一點,下次你一定要來啊!”
“一言為定!”兩個基友越說越投機,恨不得立刻抱在一起。
旁邊充當背景板的皇帝陛下、魔尊殿下和虎妖被糊了一臉的狗糧,整個人都不好了……
尤其是我們小心眼的魔尊殿下,這南星城仿佛和他犯衝似得,自從來了這裏,他就變成了作者菌筆下的小透明、背景板,連句像樣的台詞都木有,虎妖這個路人甲都比他這個男二台詞多,簡直心塞!
作為一枚已經在書裏成了精的人物,魔尊殿下決定果斷甩掉偏心眼的作者菌,自己出來刷刷存在感!麻蛋!再不出來,他就要從男二降到路人甲了,說不定作者菌再歪歪筆頭子,他就要去領盒飯了~這日子真是沒法兒過了!
說是果園,其實更像個莊園,裏麵一棟類似度假別院的屋子,外麵四周的丘陵山地上,隨意種了些果樹,大概都是移植過來的,看的出來阿芒是個很會過日子的人,也很有商業頭腦,他將每一種果子都集中在一起種植,果林之間還放了一些木桶,裏麵養了本地的一種山蜂,大概是因為本地沒有樹蜜,所以本地人習慣采集蜂蜜來食用。
“真好~阿芒,以後我們可以交換著吃,我給你樹蜜,你幫我弄些蜂蜜。”夏小橋
對這種純正的土蜂蜜特別垂涎。
“好啊!這還用你專門說?我們不是已經是好朋友了嗎?以後我有什麽好東西都會給你留一份的。”難得遇到一個正常人(霧~),還這麽投緣,阿芒也覺得自己有些舍不得夏小橋走了。
當然了,他家愛吃醋的夫君是不會同意的。看著已經將夏小橋擠到一邊的阿虎,阿芒黑線地想道。
其實,說是盛產鮮果,古代畢竟沒有現代那麽豐富的雜交和授粉、嫁接等技術,阿芒能做的,也就是盡量從山裏找一些味道比較好的果子,將果樹移植過來,再命人勤加照顧,多施肥,防止病蟲害,盡量讓果樹比野生狀態多結些果子罷了,收獲的季節,更是要時刻不停地驅趕前來啄食的鳥雀等,其實能收獲拿去賣的並不多。隻是勝在南星城地廣人稀,所以數量才能積累的起來,然而產量和口感和夏小橋他們那個年代人工培育出來的各種水果是完全沒法比的。
就比如方才,阿芒給他們摘的本地的一種野蘋果,雖然表麵看起來紅彤彤的特別好看,可咬開了才發現,裏麵的果肉還是有些酸澀的,完全不像什麽冰糖心啦、紅富士啦那麽好吃。還有芒果和獼猴桃,也比前世人工培育出來的品相差了很多,果實較小,果肉也不夠細膩,粗纖維很多。不過,即便如此,阿芒能做到像現在這樣的規模,已經讓夏小橋非常佩服了,換成是他,也不一定有這樣的行動力吧?
逛了一圈,品嚐了各種鮮果,眾人也覺得有些累了,就決定回去吃飯,不過,吃了太多鮮果,肚子也實在不很餓,阿芒仿佛早就猜到會這樣似得,給他們準備的午飯,是本地特產的一種甜薯擰出來的漿做的湯羹,加上一些蜂蜜,倒是別有一番風味。
“並不是我小氣,不肯給你們吃好的,隻是,來我們這裏的人,第一次進果園,一時沒忍住吃了太多鮮果,如果不喝點這種甜薯羹的話,保準到晚上你們的牙齒就連米飯都咬不動啦!”阿芒笑眯眯地在一邊解釋道。
這個道理夏小橋真是太懂了!前世他就是這樣,有一次跟他姥姥去鄉下采購,遇到人家農戶家裏正在摘楊梅,他一時沒忍住吃的多了些,好幾天牙根都是軟的,豆腐都咬不動,難受死了!
“今晚給大家安排了咱們南星城特有的果味烤肉,大家中午少吃點,晚上有很多好吃的呢。”吃完飯,阿芒笑眯眯地給眾人上了他自己做的靈芝茶。這年頭可沒有什麽人工培育的靈芝,都是純野生的,數量極其稀少,素來被古人視為仙草,言說其有長生不老、起死回生的奇異功效。夏小橋卻知道,長生不老神馬的都是幻想,不過,靈芝確實是一味補氣安神的滋補良藥,更何況這是純野生的。
“這些靈芝都是大山深處采集來的,南星城別的不多,這種草藥還是有一些的,小夏你們索性遲幾天再走,我讓阿虎去采點新鮮的靈芝還有還魂草給你們帶回去。”
“還魂草?”
“就是醫者所說的石斛,阿虎曾經在山裏看到過,長於懸崖之巔,甚是稀少,不過聽醫者說,那還魂草也是難得一見的仙草,最是滋補身子的,我看你身子骨也不好,不如帶些回去熬了湯藥喝,且那還魂草開花的時候十分可愛呢,白若初雪,碧若青玉,隻須一些山石青苔,便可長得很好。”
不得了!這阿芒才是作者菌親生的吧?都自己搗鼓出人工繁殖的珍稀草藥了……夏小橋聽完他說的話,真是又欣慰又心塞,欣慰的是,阿芒真的像他說的那樣,把他當成了最好的朋友,不管有什麽好東西都想著和他分享,心塞的是,再次發現身邊的小夥伴們仿佛都開了金手指,隻有他,是被作者菌拋棄的小可憐~
然而,這還不是最讓他心塞的,下午,阿芒又帶他們去了莊子上他自己搗鼓出來的“試驗田”,在那裏,他非常得意地向眾人展示了他即將大批推廣種植的、他和下麵的技術人員搗鼓了好幾年才弄出來的一種新的植物——糖樹!
“這種植物,是我和阿虎偶然去山裏玩的時候,在一個極為偏僻的山穀裏發現的,當時一些野豬正在啃食這植物的莖稈,我一時好奇,砍了一截嚐嚐,沒想到這植物的莖稈竟然是甜的!雖然不如蜂蜜那般甜蜜,卻別有一番清甜的滋味。”
“後來我就將這些植物都移植回來啦,蜂蜜雖然好吃,可產量實在是少,我們自己吃尚且不夠呢,賣出去的幾乎沒有。我就想,既然如此,倒不如試試這種奇怪的樹枝,如果可以熬成糖漿的話,到時候可以讓村民們多多的種了,熬成糖漿賣到鄰國,在那邊,糖漿可是價比金銀呢~”
“隻可惜這種樹枝繁殖得太慢了,得等它從根部抽出芽苗來,才能切斷了移植出來,又不能開花結果,也不知道什麽時候才能推廣出去。”阿芒歎息道。
“其實,你可以把成熟的樹枝砍斷,不要傷到這些節,然後埋在濕潤的細沙裏,每一節都能長出好幾根幼苗的……”夏小橋幽幽地說,這種時候,他才終於感受到了穿越者自帶金手指的優越,作者菌不是親媽沒關係,老子自己也很牛逼,哼!
“小夏你認識這種樹枝?”
“……能不能不要再叫它樹枝了?它有名字的,叫做甘蔗~”夏小橋十分無力地科普道,“在我住的那個地方,專門有農人種植了甘蔗,拿來做糖的,紅糖或者白糖、白砂糖還有冰糖之類的,阿芒你身體不好,其實每天喝點紅糖對身體很有好處的,而且紅糖溫補,對腸胃的刺激也不大,你們這裏鮮果多,拿來做些水果茶平時喝著也好的。”
“小夏,不如你留下來,我們一起做買賣吧?我有貨源,你有點子,咱們對半分!而且阿虎很厲害的,要是我們有很多很多錢,到時候也可以招兵買馬,把南星城附近幾個城鎮也打下來,這樣咱們以後就再也不用被那些可惡的世家皇族管著啦!”阿芒越說越高興。皇帝陛下一直在當背景板,此刻再也忍耐不住,幾步走過去將夏小橋拉了過來。
“我們下午就回去了。”麻蛋這日子沒法過了,就算眼前這人是夏小橋剛認識的好朋友也不行!竟敢當著他的麵挖他牆角,是想找死嗎?他可不怕那個虎妖!
“噯!薑大哥等等,放心啦,皇陵是我們的家,我怎麽可能不回家呢?”不得不說,夏小橋這句話,一下子就戳中的皇帝陛下作為初戀狗的g點,尤其是“我們的家”四個字,聽完之後,他也顧不上生氣,也顧不上瞪眼了,整個人骨頭都輕了二兩,傳說中飛升的感覺湧上心頭,激動的快要飛起來鳥……
“嘿嘿~阿芒你別管他,對了,你這裏有沒有細沙?我知道這甘蔗是怎麽育苗的,我教你哈,早點育苗,你們這裏氣候溫暖濕潤,正適合甘蔗生長呢,運氣好的話,說不定明年我過來的時候,就可以一起做甘蔗啦!”
“好啊,我馬上讓人去河邊挖些細沙過來。對了,我剛才說的那個事情,你覺得怎麽樣?其實你不想搬過來住也沒關係的,小夏你要是相信我的話,就把你知道的方子告訴我,剩下的我來做,到時候賺了銀子,咱們對半分!”
“對半就不用啦,你隨便分我一點好了,反正這些東西做出來,我也能飽飽口福啊,等下我把甘蔗育苗還有怎麽榨汁做紅糖、白糖的方子告訴你,你記下來,要是有什麽不懂的話,你也可以帶著你家阿虎到皇陵去找我嘛,我們那裏雖然不如這邊氣候舒適,可是也有很多好吃的呢,等你們過去了,我給你們做烤乳豬吃呀,還有酸菜燉大骨頭,可好吃啦。我還醃了很多酸辣蘿卜和酸筍,可惜沒有帶來,我回去給你留一點,下次你一定要來啊!”
“一言為定!”兩個基友越說越投機,恨不得立刻抱在一起。
旁邊充當背景板的皇帝陛下、魔尊殿下和虎妖被糊了一臉的狗糧,整個人都不好了……
尤其是我們小心眼的魔尊殿下,這南星城仿佛和他犯衝似得,自從來了這裏,他就變成了作者菌筆下的小透明、背景板,連句像樣的台詞都木有,虎妖這個路人甲都比他這個男二台詞多,簡直心塞!
作為一枚已經在書裏成了精的人物,魔尊殿下決定果斷甩掉偏心眼的作者菌,自己出來刷刷存在感!麻蛋!再不出來,他就要從男二降到路人甲了,說不定作者菌再歪歪筆頭子,他就要去領盒飯了~這日子真是沒法兒過了!