等到一行人終於從竹城回到皇陵的時候,迎接他們的,就是這樣一個生機勃勃、整體被修繕一新的皇陵,當然了,陛下的皇陵主體都沒有動,修繕的,主要是夏小橋他們住的守陵人的屋子。
“夏老板回來啦?快來看看我們給您準備的新屋子!”正在外麵指揮眾人幹活的方歡笑眯眯地走過來,規規矩矩地行禮問好。“母親說這裏的屋子許久沒有修繕,實在不適合恩人居住,恰好我們帶來的有會修繕屋子的匠人,索性都修繕了一遍,還給您預備了新的屋子,您快看看合不合心意?不合適的話我再命人去重新布置。”
方歡一臉感激地看著夏小橋,是這個看起來比她大不了兩歲的哥哥收留了他們一家,母親說了,要把夏老板當成是自己的親哥哥尊敬愛戴呢。因此在修繕房屋的時候,發現夏小橋現在暫居的石匠工坊實在太過簡陋,母親才特意命自家的工匠們加班加點,先給夏小橋修繕安置了一處舒適的房屋,以他們現在的條件來說,做不到多麽豪華,可是,舒適度卻比石匠工坊那邊好多了。
所以說為什麽有人會覺得古代的女人都沒什麽用呢?
看著眼前仿佛被整體翻修了一遍的屋子,夏小橋覺得,就憑崔氏這強悍的行動力和組織能力,即便到了現代,那也是大集團裏的後勤部部長。
新翻修的房子,原先是幾個守墓的小頭目住的,兩進的小院子,加上廂房大概有個十來間屋子,因為裏麵原先死過人,夏小橋接手皇陵後,索性就一把大鎖給鎖起來了。自己依然住在石匠工坊那邊。不過,在崔氏這樣的北越土著看來,這樣的小院子才適合恩人住呢,因此特意找夏小橋要來了這院子,本以為是崔氏給自己人住的,沒想到竟然是給他準備的嗎?
隻見原先荒廢的院子,現在門口已經栽了兩顆從附近挖過來的棗樹,大概北越這地方都喜歡“早生貴子”,家門口一般都愛種兩顆棗樹,估計是圖個吉利吧。進門的地方有個小門房,原先是值夜用的,現在裏麵鋪了一張簡易的小床,還有一些桌椅板凳,看門的人卻沒有準備,由此可見崔氏的細心之處,大概是擔心自己安排的人不合恩人的心意,所以一應伺候的人都沒有安排,隻是東西都給準備好了。
小院的三間正房,自然是留給夏小橋住的,知道恩人喜歡做菜,還打算在皇陵開個小飯館,崔氏將剩下的一進院子全部改造成了一個相對封閉的私房菜館,裏麵廚房、包間、鍋碗瓢盆一應俱全,還在旁邊開了個門,和住的地方隔離開來。院子裏照例種了些花草果樹,都是從附近移植來的。
相比之下,夏小橋自己住的正房布置得更加細致一些,小小的院子裏梅蘭菊竹俱全,還用石頭鑿了幾個養魚的魚池,屋簷下掛著一個精巧的鳥籠子,籠子裏養著一隻肉嘟嘟的禾花雀。
三間正房,中間是待客的客廳,裏麵是一套打磨得十分精細的梨花木的整套家具,東邊是夏小橋的臥室,裏麵一應鋪蓋等物都是新的,主臥還帶一個小巧的耳房,裏麵是嶄新的木質浴桶、馬桶等物,供洗漱更衣用的,西邊則是一個庫房,生活常用的東西都能在裏麵找到。不過,這會兒裏麵隻有崔氏為夏小橋準備的生活用品,他原本的東西還放在石匠工坊裏,有崔氏派人看著,並沒人敢動。
“這,這怎麽好意思?”夏小橋紅著臉連連拒絕,他不過是給崔氏一家提供了一個住的地方,其他什麽都沒有幫上,怎麽好意思讓人家專門給自己收拾一套房子出來?他一個大男人,就住石匠工坊挺好的,不必這麽講究的,崔氏這房子布置的,估計是按照他們官家公子的標準來的吧?連筆墨等物都準備好了,他哪裏會用?毛筆字早八百年就還給小學老師了好吧?北越的字他也不認識……
“夏老板您就別推辭啦,這裏看著好,其實也就費了些功夫,東西很多都是這裏原本就有的,工匠們打磨清洗一下,並不費多少銀子的。母親說了,您要開個飯館的話,頂好還是在這裏住著,石匠工坊那邊的屋子太簡陋了,就算您自己不介意,也要考慮一下客人們呀對不對?”
“……你母親說得對!”夏小橋默了默,確實,開私房菜館環境確實很重要,你搞得跟回遷房似得,飯菜做的再好吃,看起來也沒有檔次,因此,前世他繼承了媽媽的私房菜館之後,就特意請了設計師把自家的房子重新裝修了一下,看起來有點中式仿古風格,檔次一下子就上去了,當然菜式的價格也跟著上去了,咳咳……這個就不必細說了。
不過,即便如此,夏小橋也不好白白接受崔氏這麽大一份厚禮,因此,他回到石匠工坊,取出了自己這陣子攢下來的銀子和金珠子,一起拿給了崔氏。
“您收下吧!您要是不收,那屋子我也不要了!”
“恩人,這……”崔氏臉紅,夏小橋等於是救了他們一家,還在這亂世給了他們一個安身立命的地方,這份恩情,她這輩子當牛做馬也還不清,現在不過是給恩人收拾一下院子,這麽點小事怎麽可以收錢呢?她的教養裏也從來沒有人教她這麽做的。
“收下吧!你還有一雙兒女要養大呢……再說了,你要實在過意不去,我這裏還真有件事情要請你幫忙呢。”夏小橋將裝了銀子的小布袋推過去,“是這樣,我們從竹城帶了許多冬筍回來,我想處理一下,這樣可以儲存得久一些,留著冬天也可以吃的。”
“冬筍?”崔氏果然被轉移了注意力,她一心想為恩人做點什麽,不管是修繕屋子還是處理食材,隻要她能被安排做點事情就很開心了,因此立刻問道。
“呃,吃過春筍嗎?”
“春筍倒是每年都吃,這冬筍?冬天也有竹筍?”
“呃,這個,冬筍和春筍其實都是竹筍,不過,冬筍是埋在地下的,很少和春筍一樣破土而出,因此發現的人很少,也很難挖,不過味道卻是非常好,晚上我做一些你們嚐嚐,保準比春筍還要鮮美呢。”
“好的,那我們需要做什麽呢?”
“你等等!我先找個地方把冬筍弄出來。”想起那小山一般高的冬筍,夏小橋也忍不住頭疼,冬筍這東西就這樣不好,處理的時候產生的垃圾特別多,筍殼什麽的都要找地方扔掉或者埋起來,以前他去鄉下收冬筍的時候,最頭疼的就是運輸問題了,別看幾百斤的冬筍收上來,實際能吃的,去掉筍殼和根本老化的部分,剩下的也不過幾十斤罷了。
因此,他要先找個方便就近丟垃圾的地方,把這些冬筍都處理好了再拿回來進行再加工。
崔氏看到夏小橋一身輕鬆地跑去找地方,以為不過是一籃子竹筍,頓時也十分輕鬆地揮退了準備上來幫忙的侍女,卷起袖子準備親自幫忙。
然而她放心得太早了。
夏小橋選了位於河流上遊的一個淺灘上,這裏都是亂石堆,到時候剝下來的筍殼之類的可以直接丟在上麵曬幹,一把火燒了,水蔓延上來一衝就衝走了。
選好地方後,夏小橋對跟著來的皇帝陛下和風神南嶽笑了笑:“就放在這裏吧!”
崔氏笑眯眯地挎著小竹籃站在一邊。
“好!”皇帝陛下第一個站出來,揮動衣袖,瞬間,空蕩蕩的亂石灘上,出現了一堆約莫幾千斤的冬筍。
風神南嶽笑了笑,換了一個更加空曠的地方,揮動衣袖,一個更大的冬筍堆出現了。
崔氏……崔氏目瞪口呆ing~
竹筍易老,老化後不但纖維多不容易消化,而且口感不佳,因此,要想在寒冬來臨、土壤結凍之前保存足夠一個冬天食用的冬筍,就必須將這些冬筍處理一下。
夏小橋用的是他們家祖上就一直用的土方法,將新鮮的冬筍去殼切片,然後放入沸水中煮熟,晾涼了後投入井水中密封起來,慢慢變成酸筍,吃的時候拿出來洗一下,加辣椒肉片炒或者燉菜吃都很好吃。
因為陶罐不夠用,夏小橋又讓人去挖了一些河沙回來,將完整無損的冬筍,筍尖朝上排列在濕沙上,最後再用沙子填滿筍體空隙處並拍實,頂上覆蓋濕沙蓋沒筍尖,打緊壓實,沙上覆蓋一層筍殼稻草,這樣一層一層地保存好的冬筍,放在陰涼通風處最長可以保存兩三個月。
其實夏小橋完全可以不必這麽麻煩的,皇帝陛下的隨身儲物袋裏簡直跟時空靜止了一樣,簡直是保存食材最好的地方,不過,現在的他還不知道。
忙完這些,夏小橋一拍腦袋,這才想起來自己隻顧著安頓食材,竟然把客人給忘記了!
“恩人不必擔心,我已經命人去安頓幾位貴客了,暫時住在您的小院子裏,可否?”崔氏立刻站起來回道。從前她夫君就是這樣,把客人帶回來就不管了,丟給她去安排,因此,發現夏小橋也帶了幾個客人回來,並且看起來就像是忘了似得,崔氏立刻“理解”了,大概夏老板在家裏就是這樣的,於是立刻貼心地派人去招待幾位貴客去了。
於是,夏小橋回來的時候,幾位客人,風神南嶽、雲仙翠瑤夫婦,小白和椿鮁母子,再加上崔世景,已經住進了小院的客房。
“哎呀對不住對不住!我,我一看到食材就什麽都忘了……”夏小橋趕緊跑回來招待幾位客人。
幾位客人……已經先吃上了。
“夏老板回來啦?快來看看我們給您準備的新屋子!”正在外麵指揮眾人幹活的方歡笑眯眯地走過來,規規矩矩地行禮問好。“母親說這裏的屋子許久沒有修繕,實在不適合恩人居住,恰好我們帶來的有會修繕屋子的匠人,索性都修繕了一遍,還給您預備了新的屋子,您快看看合不合心意?不合適的話我再命人去重新布置。”
方歡一臉感激地看著夏小橋,是這個看起來比她大不了兩歲的哥哥收留了他們一家,母親說了,要把夏老板當成是自己的親哥哥尊敬愛戴呢。因此在修繕房屋的時候,發現夏小橋現在暫居的石匠工坊實在太過簡陋,母親才特意命自家的工匠們加班加點,先給夏小橋修繕安置了一處舒適的房屋,以他們現在的條件來說,做不到多麽豪華,可是,舒適度卻比石匠工坊那邊好多了。
所以說為什麽有人會覺得古代的女人都沒什麽用呢?
看著眼前仿佛被整體翻修了一遍的屋子,夏小橋覺得,就憑崔氏這強悍的行動力和組織能力,即便到了現代,那也是大集團裏的後勤部部長。
新翻修的房子,原先是幾個守墓的小頭目住的,兩進的小院子,加上廂房大概有個十來間屋子,因為裏麵原先死過人,夏小橋接手皇陵後,索性就一把大鎖給鎖起來了。自己依然住在石匠工坊那邊。不過,在崔氏這樣的北越土著看來,這樣的小院子才適合恩人住呢,因此特意找夏小橋要來了這院子,本以為是崔氏給自己人住的,沒想到竟然是給他準備的嗎?
隻見原先荒廢的院子,現在門口已經栽了兩顆從附近挖過來的棗樹,大概北越這地方都喜歡“早生貴子”,家門口一般都愛種兩顆棗樹,估計是圖個吉利吧。進門的地方有個小門房,原先是值夜用的,現在裏麵鋪了一張簡易的小床,還有一些桌椅板凳,看門的人卻沒有準備,由此可見崔氏的細心之處,大概是擔心自己安排的人不合恩人的心意,所以一應伺候的人都沒有安排,隻是東西都給準備好了。
小院的三間正房,自然是留給夏小橋住的,知道恩人喜歡做菜,還打算在皇陵開個小飯館,崔氏將剩下的一進院子全部改造成了一個相對封閉的私房菜館,裏麵廚房、包間、鍋碗瓢盆一應俱全,還在旁邊開了個門,和住的地方隔離開來。院子裏照例種了些花草果樹,都是從附近移植來的。
相比之下,夏小橋自己住的正房布置得更加細致一些,小小的院子裏梅蘭菊竹俱全,還用石頭鑿了幾個養魚的魚池,屋簷下掛著一個精巧的鳥籠子,籠子裏養著一隻肉嘟嘟的禾花雀。
三間正房,中間是待客的客廳,裏麵是一套打磨得十分精細的梨花木的整套家具,東邊是夏小橋的臥室,裏麵一應鋪蓋等物都是新的,主臥還帶一個小巧的耳房,裏麵是嶄新的木質浴桶、馬桶等物,供洗漱更衣用的,西邊則是一個庫房,生活常用的東西都能在裏麵找到。不過,這會兒裏麵隻有崔氏為夏小橋準備的生活用品,他原本的東西還放在石匠工坊裏,有崔氏派人看著,並沒人敢動。
“這,這怎麽好意思?”夏小橋紅著臉連連拒絕,他不過是給崔氏一家提供了一個住的地方,其他什麽都沒有幫上,怎麽好意思讓人家專門給自己收拾一套房子出來?他一個大男人,就住石匠工坊挺好的,不必這麽講究的,崔氏這房子布置的,估計是按照他們官家公子的標準來的吧?連筆墨等物都準備好了,他哪裏會用?毛筆字早八百年就還給小學老師了好吧?北越的字他也不認識……
“夏老板您就別推辭啦,這裏看著好,其實也就費了些功夫,東西很多都是這裏原本就有的,工匠們打磨清洗一下,並不費多少銀子的。母親說了,您要開個飯館的話,頂好還是在這裏住著,石匠工坊那邊的屋子太簡陋了,就算您自己不介意,也要考慮一下客人們呀對不對?”
“……你母親說得對!”夏小橋默了默,確實,開私房菜館環境確實很重要,你搞得跟回遷房似得,飯菜做的再好吃,看起來也沒有檔次,因此,前世他繼承了媽媽的私房菜館之後,就特意請了設計師把自家的房子重新裝修了一下,看起來有點中式仿古風格,檔次一下子就上去了,當然菜式的價格也跟著上去了,咳咳……這個就不必細說了。
不過,即便如此,夏小橋也不好白白接受崔氏這麽大一份厚禮,因此,他回到石匠工坊,取出了自己這陣子攢下來的銀子和金珠子,一起拿給了崔氏。
“您收下吧!您要是不收,那屋子我也不要了!”
“恩人,這……”崔氏臉紅,夏小橋等於是救了他們一家,還在這亂世給了他們一個安身立命的地方,這份恩情,她這輩子當牛做馬也還不清,現在不過是給恩人收拾一下院子,這麽點小事怎麽可以收錢呢?她的教養裏也從來沒有人教她這麽做的。
“收下吧!你還有一雙兒女要養大呢……再說了,你要實在過意不去,我這裏還真有件事情要請你幫忙呢。”夏小橋將裝了銀子的小布袋推過去,“是這樣,我們從竹城帶了許多冬筍回來,我想處理一下,這樣可以儲存得久一些,留著冬天也可以吃的。”
“冬筍?”崔氏果然被轉移了注意力,她一心想為恩人做點什麽,不管是修繕屋子還是處理食材,隻要她能被安排做點事情就很開心了,因此立刻問道。
“呃,吃過春筍嗎?”
“春筍倒是每年都吃,這冬筍?冬天也有竹筍?”
“呃,這個,冬筍和春筍其實都是竹筍,不過,冬筍是埋在地下的,很少和春筍一樣破土而出,因此發現的人很少,也很難挖,不過味道卻是非常好,晚上我做一些你們嚐嚐,保準比春筍還要鮮美呢。”
“好的,那我們需要做什麽呢?”
“你等等!我先找個地方把冬筍弄出來。”想起那小山一般高的冬筍,夏小橋也忍不住頭疼,冬筍這東西就這樣不好,處理的時候產生的垃圾特別多,筍殼什麽的都要找地方扔掉或者埋起來,以前他去鄉下收冬筍的時候,最頭疼的就是運輸問題了,別看幾百斤的冬筍收上來,實際能吃的,去掉筍殼和根本老化的部分,剩下的也不過幾十斤罷了。
因此,他要先找個方便就近丟垃圾的地方,把這些冬筍都處理好了再拿回來進行再加工。
崔氏看到夏小橋一身輕鬆地跑去找地方,以為不過是一籃子竹筍,頓時也十分輕鬆地揮退了準備上來幫忙的侍女,卷起袖子準備親自幫忙。
然而她放心得太早了。
夏小橋選了位於河流上遊的一個淺灘上,這裏都是亂石堆,到時候剝下來的筍殼之類的可以直接丟在上麵曬幹,一把火燒了,水蔓延上來一衝就衝走了。
選好地方後,夏小橋對跟著來的皇帝陛下和風神南嶽笑了笑:“就放在這裏吧!”
崔氏笑眯眯地挎著小竹籃站在一邊。
“好!”皇帝陛下第一個站出來,揮動衣袖,瞬間,空蕩蕩的亂石灘上,出現了一堆約莫幾千斤的冬筍。
風神南嶽笑了笑,換了一個更加空曠的地方,揮動衣袖,一個更大的冬筍堆出現了。
崔氏……崔氏目瞪口呆ing~
竹筍易老,老化後不但纖維多不容易消化,而且口感不佳,因此,要想在寒冬來臨、土壤結凍之前保存足夠一個冬天食用的冬筍,就必須將這些冬筍處理一下。
夏小橋用的是他們家祖上就一直用的土方法,將新鮮的冬筍去殼切片,然後放入沸水中煮熟,晾涼了後投入井水中密封起來,慢慢變成酸筍,吃的時候拿出來洗一下,加辣椒肉片炒或者燉菜吃都很好吃。
因為陶罐不夠用,夏小橋又讓人去挖了一些河沙回來,將完整無損的冬筍,筍尖朝上排列在濕沙上,最後再用沙子填滿筍體空隙處並拍實,頂上覆蓋濕沙蓋沒筍尖,打緊壓實,沙上覆蓋一層筍殼稻草,這樣一層一層地保存好的冬筍,放在陰涼通風處最長可以保存兩三個月。
其實夏小橋完全可以不必這麽麻煩的,皇帝陛下的隨身儲物袋裏簡直跟時空靜止了一樣,簡直是保存食材最好的地方,不過,現在的他還不知道。
忙完這些,夏小橋一拍腦袋,這才想起來自己隻顧著安頓食材,竟然把客人給忘記了!
“恩人不必擔心,我已經命人去安頓幾位貴客了,暫時住在您的小院子裏,可否?”崔氏立刻站起來回道。從前她夫君就是這樣,把客人帶回來就不管了,丟給她去安排,因此,發現夏小橋也帶了幾個客人回來,並且看起來就像是忘了似得,崔氏立刻“理解”了,大概夏老板在家裏就是這樣的,於是立刻貼心地派人去招待幾位貴客去了。
於是,夏小橋回來的時候,幾位客人,風神南嶽、雲仙翠瑤夫婦,小白和椿鮁母子,再加上崔世景,已經住進了小院的客房。
“哎呀對不住對不住!我,我一看到食材就什麽都忘了……”夏小橋趕緊跑回來招待幾位客人。
幾位客人……已經先吃上了。