()」
他不禁訝異的問:「你何時學會這些的?」
之前他們住在籬笆小院的時候,多半是顧懷生下廚,最多見她煲過湯,竟不知,原來她也會做菜。
他問的時候林素娥和顧懷恩也各自夾了一塊,發現味道確實不錯,也紛紛問起,她怎麽會做飯?
唐晏寧笑了笑,隨便編了個理由說以前沒事跟相府的廚子學的,糊弄了過去。
她其實是前世的時候學的。
因為陸夫人總是挑剔她一無是處,故意為難於她。
今天去遊玩讓她跟著打傘,明天去踏青讓她跟著捶背,在府裏一會兒想吃這個,一會兒想吃那個的,總是指名讓她去做。
許是陸夫人和溫氏不是那麽對盤,折騰她折騰的尤為起勁,總是把她當丫頭一樣呼來喝去,還美其名曰,孝順婆母,這都是應當的。
她沒下過廚,最多煮過粥,所以剛開始菜色總是燒的不好。
手指不甚被切到,手背不甚被燙到,第一次殺魚弄得雞飛狗跳,把廚房整的烏煙瘴氣,氣的陸夫人發了好久的火。
她至今還記得陸夫人嫌棄的眉眼:連個湯都做不好,笨手笨腳的,沒用死了。
後麵她發了狠,跟著廚房的婆子謙虛的學,最後終於燒的像樣了。
可自從她燒的像樣之後,陸夫人又改了性子,換別的事兒讓她做。
反正,想著法的挑她錯。
後院裏的女人似乎日子格外閑散,挑她錯似乎成了陸夫人的樂子,隔三差五的就來一次,直到胡婉兒嫁了進來,陸夫人便不怎麽過來挑她錯了。
因為胡婉兒比她還會挑。
唐晏寧獻寶一樣的,把她今日做的韭菜炒豆腐,花椒鱸魚,辣子雞丁,香辣蝦,還有一個素炒小青菜,都給懷生夾了一遍。
顧懷生的小碗堆得快有山高。
惹得顧懷恩和林素娥又笑了她一番。
笑完之後,林素娥輕輕催促,「弟妹,別隻顧著夾菜呀,給懷生乘碗湯,聽廚房的婆子說你今日為了這鍋湯,忙活了好久呢。」
唐晏寧這才想起,剛剛隻顧著夾菜了,她起身,掀開鍋蓋遞給了雙兒,邊盛湯邊道:「這湯大家都嚐嚐,我可是放在爐灶上足足煨了兩個時辰呢。」
她先給大哥大嫂盛了一晚,然後才給懷生盛。
補湯剛剛燉好的時候她興奮的說,待會兒給大家都嚐嚐。
那婆子聽她這麽一說,忙囑咐說這湯對男子效果好,婦人飲用也可,但是孩子不行,所以單獨給虎子做了一個排骨湯。
唐晏寧不疑有它,想著孩子太小,可能會虛不受補吧,樂嗬嗬的讓雙兒端了過來。
顧懷恩待看清那湯的材料時,表情有些複雜的看了弟弟一眼。
那一眼,似乎帶點同情。
人參鹿肉湯,大補,狀陽。
弟妹難道是覺得給弟弟一個人喝不好意思,所以連帶著他也算上了嗎?
顧懷恩的表情瞬間有點一言難盡。
顧家的尊嚴似乎受到了挑戰啊。
林素娥倒是不懂,聞著那人參鹿肉湯散發的香味,嚐了一口,嘆道:「嗯,不錯不錯。」
林素娥誇完好奇的問道:「弟妹裏麵都放了什麽呀。」
她瞅著這裏麵的配料挺豐富,而且中藥味略重。
唐晏寧微微一笑,說著屬於藥膳,效益滋補養生,然後便開始報裏麵的配料。
人參、鹿肉,黃芪、芡實、枸杞,白朮、茯苓、熟地、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠誌、當歸、菟絲子、懷牛膝等。
林素娥聽完一陣懵,實在是配料太多她記不住,隻是嘆道:「這一鍋湯裏竟然放了這麽多中藥呀,那確實很滋補,來,來,你們兄弟倆多喝點。」
顧懷生:「……」
顧懷恩:「……」
這湯,能不能不喝。
這湯剛剛燉好的時候,唐晏寧為了試試味道,也嚐了一小碗,雖然有點中藥味,但是總體還是不錯的哈,主要有滋補效果就可以。
她轉頭,見懷生還沒動,輕輕催促道:「懷生,你也快嚐嚐。」
顧懷生在看到那碗湯時,臉色就變得有些陰沉,抬眸看了她一眼,想發作偏偏又礙於大哥大嫂都在場。
半晌,在唐晏寧期待的眼光下硬著頭皮把那一碗湯喝了。
唐晏寧見他喝完了,以為他愛喝,忙又盛了一碗,特意盛了一點鹿肉出來,道:「別光顧著喝湯,吃點肉,這個可滋補了,我特意給你燒的呢。」
說完她抬頭又看到了大哥的湯沒動,催促道,「咦,大哥,你怎麽還沒喝呀,涼了就有點腥了,得趁熱喝。」
顧懷生:「……特意?」
顧懷恩:「……咳咳,弟妹有心了,大哥喝這一碗就行了,剩下的都給懷生吧。」
話落他再次同情的看了弟弟一眼,心裏暗暗琢磨。
還是得給懷生請個郎中了,這孩子嘴硬,上次竟然說好了。
哎,到底是麵子值錢,還是這方麵的尊嚴值錢喲。
顧懷生觸及到大哥的目光,嘴角抽了抽,解釋道:「我很好,不用進補。」
「那也多喝兩碗呀,我瞅著這兩天,你腳步有點飄,多喝些,補補。」
她笑著催促。
前天顧懷生因為整理書房,一直彎腰低頭是有點累,猛地站起來的時候,突然感覺有點眩暈,走路的時候就飄了那麽一會會兒,一會會兒。
誰知道恰好被唐晏寧看到,就以為他現在身體不好,有些發虛,適當的該進補進補。
顧懷生被她這幾句話說的滿臉黑線,皺著一雙好看的眉,苦大仇深的盯著那碗湯。
顧懷恩輕咳出聲,道:「那個……懷生啊,弟妹一番好意,你就不要辜負了,多喝點,補補,回頭哥也給你準備點補品哈,弟妹這種進補的湯不宜多用,容易上火,還是補品好些。」
顧懷生的臉色更黑了……
這該死的誤會。
他秉著氣,一口氣喝完了那碗湯,飯都不想吃了。
虎子聽到大人都在誇那鍋湯,心裏也忍不住癢癢,對著小嬸嬸道:「小嬸嬸,我也想喝一碗行嗎?」
「不行。」
「不行。」
顧懷恩和顧懷生同時出聲。
顧家的幼苗不能被荼毒了。
唐晏寧愣了一下,笑道:「哦,我知道不行。」
看來大家都知道這湯太過滋補,不適合孩子喝。
虧得廚房的宋嫗還特意叮囑一番。
她幫虎子又盛了兩塊排骨解釋道:「虎子,這湯比較適合大人喝,小孩子喝容易上火,燥熱鬱結,不適合呢,你還在長個,喝排骨湯最好。」
「哦,好吧。」聽說不能喝,虎子也沒執著,默默的又去喝自己碗裏的湯去了。
唐晏寧扭頭便看見懷生碗裏堆得老高的菜還沒咋的動,又道:『懷生,快點吃呀,不然涼了,我可是特意為你做的。』
又是特意……
若沒有剛剛那鍋湯,顧懷生還覺得這些菜很美味,但是看到那鍋湯後,在看這些菜,他眉頭皺的更深了。
鱸魚,蝦,韭菜豆腐,似乎每一樣都跟那湯有類似的功效。
他額頭突突直跳,看來晚上還是不夠努力,她還是嫌棄自己嗎?
林素娥和虎子還有唐晏寧已經動筷吃起來了,隻有顧懷恩和顧懷生麵麵相覷了半天,才慢慢動筷。
吃飯的時候,顧懷恩有意無意的錯開了弟妹的菜,吃的都是自己媳婦準備的菜。
而懷生就不行了,本就是特意給他燒的,弟妹格外熱情,一直不停的幫他夾菜……
最後吃的顧懷生第一次覺得何謂積食。
晚飯過後,他沒有去書房,而是去了西苑空地打坐了一會兒,然後又練了好幾套劍法,直感覺沒那麽脹了才收劍回去,沐浴更衣。
唐晏寧吃完飯就被大嫂拽住了,說今日和友人出去逛,看到好多稀奇玩意,便給她帶了一點回來。
有幾匹布料,還有幾個首飾盒,盒子上什麽標誌也沒有,看不出是哪兒家的款式。
不過無論哪兒家的,是否值錢,唐晏寧都不在意,大嫂有心給她買她就蠻開心的了。
送的一堆小首飾中,其中有一個琉璃玉珠簪,格外透徹清脆。
大嫂笑著說,這根玉簪很是襯她。
唐晏寧也確實喜歡的緊,跟大嫂道了好幾次謝。
兩人又八卦的聊了一會兒才散去。
唐晏寧沒有問大嫂今日跟誰去逛了,每個人都有自己的隱私。
再說大嫂心地善良,交的友人想必也不會差。
回屋沐浴完畢,她又看了會書。
本來想去書房詢問下懷生第一次上職,有沒有遇到大哥的。
他不禁訝異的問:「你何時學會這些的?」
之前他們住在籬笆小院的時候,多半是顧懷生下廚,最多見她煲過湯,竟不知,原來她也會做菜。
他問的時候林素娥和顧懷恩也各自夾了一塊,發現味道確實不錯,也紛紛問起,她怎麽會做飯?
唐晏寧笑了笑,隨便編了個理由說以前沒事跟相府的廚子學的,糊弄了過去。
她其實是前世的時候學的。
因為陸夫人總是挑剔她一無是處,故意為難於她。
今天去遊玩讓她跟著打傘,明天去踏青讓她跟著捶背,在府裏一會兒想吃這個,一會兒想吃那個的,總是指名讓她去做。
許是陸夫人和溫氏不是那麽對盤,折騰她折騰的尤為起勁,總是把她當丫頭一樣呼來喝去,還美其名曰,孝順婆母,這都是應當的。
她沒下過廚,最多煮過粥,所以剛開始菜色總是燒的不好。
手指不甚被切到,手背不甚被燙到,第一次殺魚弄得雞飛狗跳,把廚房整的烏煙瘴氣,氣的陸夫人發了好久的火。
她至今還記得陸夫人嫌棄的眉眼:連個湯都做不好,笨手笨腳的,沒用死了。
後麵她發了狠,跟著廚房的婆子謙虛的學,最後終於燒的像樣了。
可自從她燒的像樣之後,陸夫人又改了性子,換別的事兒讓她做。
反正,想著法的挑她錯。
後院裏的女人似乎日子格外閑散,挑她錯似乎成了陸夫人的樂子,隔三差五的就來一次,直到胡婉兒嫁了進來,陸夫人便不怎麽過來挑她錯了。
因為胡婉兒比她還會挑。
唐晏寧獻寶一樣的,把她今日做的韭菜炒豆腐,花椒鱸魚,辣子雞丁,香辣蝦,還有一個素炒小青菜,都給懷生夾了一遍。
顧懷生的小碗堆得快有山高。
惹得顧懷恩和林素娥又笑了她一番。
笑完之後,林素娥輕輕催促,「弟妹,別隻顧著夾菜呀,給懷生乘碗湯,聽廚房的婆子說你今日為了這鍋湯,忙活了好久呢。」
唐晏寧這才想起,剛剛隻顧著夾菜了,她起身,掀開鍋蓋遞給了雙兒,邊盛湯邊道:「這湯大家都嚐嚐,我可是放在爐灶上足足煨了兩個時辰呢。」
她先給大哥大嫂盛了一晚,然後才給懷生盛。
補湯剛剛燉好的時候她興奮的說,待會兒給大家都嚐嚐。
那婆子聽她這麽一說,忙囑咐說這湯對男子效果好,婦人飲用也可,但是孩子不行,所以單獨給虎子做了一個排骨湯。
唐晏寧不疑有它,想著孩子太小,可能會虛不受補吧,樂嗬嗬的讓雙兒端了過來。
顧懷恩待看清那湯的材料時,表情有些複雜的看了弟弟一眼。
那一眼,似乎帶點同情。
人參鹿肉湯,大補,狀陽。
弟妹難道是覺得給弟弟一個人喝不好意思,所以連帶著他也算上了嗎?
顧懷恩的表情瞬間有點一言難盡。
顧家的尊嚴似乎受到了挑戰啊。
林素娥倒是不懂,聞著那人參鹿肉湯散發的香味,嚐了一口,嘆道:「嗯,不錯不錯。」
林素娥誇完好奇的問道:「弟妹裏麵都放了什麽呀。」
她瞅著這裏麵的配料挺豐富,而且中藥味略重。
唐晏寧微微一笑,說著屬於藥膳,效益滋補養生,然後便開始報裏麵的配料。
人參、鹿肉,黃芪、芡實、枸杞,白朮、茯苓、熟地、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠誌、當歸、菟絲子、懷牛膝等。
林素娥聽完一陣懵,實在是配料太多她記不住,隻是嘆道:「這一鍋湯裏竟然放了這麽多中藥呀,那確實很滋補,來,來,你們兄弟倆多喝點。」
顧懷生:「……」
顧懷恩:「……」
這湯,能不能不喝。
這湯剛剛燉好的時候,唐晏寧為了試試味道,也嚐了一小碗,雖然有點中藥味,但是總體還是不錯的哈,主要有滋補效果就可以。
她轉頭,見懷生還沒動,輕輕催促道:「懷生,你也快嚐嚐。」
顧懷生在看到那碗湯時,臉色就變得有些陰沉,抬眸看了她一眼,想發作偏偏又礙於大哥大嫂都在場。
半晌,在唐晏寧期待的眼光下硬著頭皮把那一碗湯喝了。
唐晏寧見他喝完了,以為他愛喝,忙又盛了一碗,特意盛了一點鹿肉出來,道:「別光顧著喝湯,吃點肉,這個可滋補了,我特意給你燒的呢。」
說完她抬頭又看到了大哥的湯沒動,催促道,「咦,大哥,你怎麽還沒喝呀,涼了就有點腥了,得趁熱喝。」
顧懷生:「……特意?」
顧懷恩:「……咳咳,弟妹有心了,大哥喝這一碗就行了,剩下的都給懷生吧。」
話落他再次同情的看了弟弟一眼,心裏暗暗琢磨。
還是得給懷生請個郎中了,這孩子嘴硬,上次竟然說好了。
哎,到底是麵子值錢,還是這方麵的尊嚴值錢喲。
顧懷生觸及到大哥的目光,嘴角抽了抽,解釋道:「我很好,不用進補。」
「那也多喝兩碗呀,我瞅著這兩天,你腳步有點飄,多喝些,補補。」
她笑著催促。
前天顧懷生因為整理書房,一直彎腰低頭是有點累,猛地站起來的時候,突然感覺有點眩暈,走路的時候就飄了那麽一會會兒,一會會兒。
誰知道恰好被唐晏寧看到,就以為他現在身體不好,有些發虛,適當的該進補進補。
顧懷生被她這幾句話說的滿臉黑線,皺著一雙好看的眉,苦大仇深的盯著那碗湯。
顧懷恩輕咳出聲,道:「那個……懷生啊,弟妹一番好意,你就不要辜負了,多喝點,補補,回頭哥也給你準備點補品哈,弟妹這種進補的湯不宜多用,容易上火,還是補品好些。」
顧懷生的臉色更黑了……
這該死的誤會。
他秉著氣,一口氣喝完了那碗湯,飯都不想吃了。
虎子聽到大人都在誇那鍋湯,心裏也忍不住癢癢,對著小嬸嬸道:「小嬸嬸,我也想喝一碗行嗎?」
「不行。」
「不行。」
顧懷恩和顧懷生同時出聲。
顧家的幼苗不能被荼毒了。
唐晏寧愣了一下,笑道:「哦,我知道不行。」
看來大家都知道這湯太過滋補,不適合孩子喝。
虧得廚房的宋嫗還特意叮囑一番。
她幫虎子又盛了兩塊排骨解釋道:「虎子,這湯比較適合大人喝,小孩子喝容易上火,燥熱鬱結,不適合呢,你還在長個,喝排骨湯最好。」
「哦,好吧。」聽說不能喝,虎子也沒執著,默默的又去喝自己碗裏的湯去了。
唐晏寧扭頭便看見懷生碗裏堆得老高的菜還沒咋的動,又道:『懷生,快點吃呀,不然涼了,我可是特意為你做的。』
又是特意……
若沒有剛剛那鍋湯,顧懷生還覺得這些菜很美味,但是看到那鍋湯後,在看這些菜,他眉頭皺的更深了。
鱸魚,蝦,韭菜豆腐,似乎每一樣都跟那湯有類似的功效。
他額頭突突直跳,看來晚上還是不夠努力,她還是嫌棄自己嗎?
林素娥和虎子還有唐晏寧已經動筷吃起來了,隻有顧懷恩和顧懷生麵麵相覷了半天,才慢慢動筷。
吃飯的時候,顧懷恩有意無意的錯開了弟妹的菜,吃的都是自己媳婦準備的菜。
而懷生就不行了,本就是特意給他燒的,弟妹格外熱情,一直不停的幫他夾菜……
最後吃的顧懷生第一次覺得何謂積食。
晚飯過後,他沒有去書房,而是去了西苑空地打坐了一會兒,然後又練了好幾套劍法,直感覺沒那麽脹了才收劍回去,沐浴更衣。
唐晏寧吃完飯就被大嫂拽住了,說今日和友人出去逛,看到好多稀奇玩意,便給她帶了一點回來。
有幾匹布料,還有幾個首飾盒,盒子上什麽標誌也沒有,看不出是哪兒家的款式。
不過無論哪兒家的,是否值錢,唐晏寧都不在意,大嫂有心給她買她就蠻開心的了。
送的一堆小首飾中,其中有一個琉璃玉珠簪,格外透徹清脆。
大嫂笑著說,這根玉簪很是襯她。
唐晏寧也確實喜歡的緊,跟大嫂道了好幾次謝。
兩人又八卦的聊了一會兒才散去。
唐晏寧沒有問大嫂今日跟誰去逛了,每個人都有自己的隱私。
再說大嫂心地善良,交的友人想必也不會差。
回屋沐浴完畢,她又看了會書。
本來想去書房詢問下懷生第一次上職,有沒有遇到大哥的。