山中奔勞一天,簡寧餓極了,一口氣幹掉半鋁盒山芋燉排骨,又連著吃了四截巴掌長的木薯。
木薯澱粉含量重,幹口吃沒滋沒味的,蘸上菜湯汁味道倒不錯。
“老四家你再去打幾盒菜。”老太太吩咐完,抬眼看看四周,悄咪咪從腰包裏掏出兩個散著餘溫的烤紅薯,挑了一根大的給往簡寧,另外一根她掰開一半,想著分一半給誰呢,左右瞅瞅,孫子兒子一堆,分給誰都不好,幹脆就不分了,她和簡寧一人一根解決掉算了。
兒子\孫子:……您老可夠偏心的!
野豬喜食紅薯,山上長出來小小一根就被野豬刨來吃了,不容易得,她們挖了一下午的木薯才找到幾根紅薯,老太太藏私了兩根。
紅薯比木薯好吃的多,甜糯口感好。
吃過飯,狩獵組和搬運組早早歇了,其餘的人還有得忙,要將傍晚抬回來的那一批獵物做處理,連夜熬製肉醬,把下午鹵好的豬頭肉、肥腸、豬肚、五香肉拆分,按半斤一斤的量逐一真空包裝。
說到真空包裝簡寧猶豫了很久,最後決定照老規矩借江熠華由頭,搞了幾支真空抽氣筒。
江熠華同誌就是一塊磚,哪有需要往哪裏搬。
真空抽氣筒不像真空包裝機那麽便捷,前者需要手動,後者太超前了,簡寧就選了沒那麽打眼的抽氣筒,反正水磨村不缺人手。
另外又悄悄在鹵料裏邊兒混雜了一定量的鹵製品防腐劑,防腐劑加上真空袋,這些肉保存大半年沒問題。
日頭毒辣,氣溫攀升到一個高度,久持不疲。
山中不知歲月,轉眼又是新的一周,無人涉足的老林子,獵物紮堆,狩獵隊每天都是大豐收。
眼見出來狩獵前前後後已經十一天,風幹的肉片肉條多達七千多斤,肉醬做了幾百罐,真空包裝的鹵肉軟軟一千袋,鹿茸虎鞭可換錢的材料若幹。
上山的社員們連續吃了十幾天下水邊角料吃得那叫一個油光滿麵,雖然大夥恨不得整年就此生根在大山裏,但算算時間山下的糧食掛穗結果,該到鋤草追肥的階段,是時候下山侍弄田地了。
打獵畢竟是副業,田裏的糧食斷斷不能因此而荒廢。
最後兩天,狩獵隊不在打獵,和搬運組崗哨組整合到一起,開始漫山挖草藥,以找山參珍稀藥材為主。
大山深處物資富饒,他們不但找到十來根山參,一堆升麻、巴戟、三七......竟尋到幾朵靈芝。
百年份的藥材時不時就能碰上一株,零星遍布,至於幾年十幾年份的,跟雜草差不多,隻要發現一處,都是成片成片的生長,這次團體狩獵,簡寧算是知道了,黑山嶺山脈就一座座沒有開發過的寶藏啊!
待開發的寶藏山就在眼前,簡寧壓根邁不開腿,不過她爹她奶,王安慶和幾個村幹部一聽她要一個人留在深山老林裏尋寶,集體強烈反對。
沒看這麽組織有序的隊伍,仍然每天都有人不斷受點小傷嘛,簡寧如今就是他們心頭寶,哪肯放她一個人在老林子裏亂竄,萬一出點啥事,他們哭都沒地方去。
簡寧拗不過,隻能暫時擱淺尋寶的心思,隨大部隊下山,心裏打定主意,找機會偷溜上山,後麵還有更深的山脈待探索。
舍不得走的人不止簡寧一個,還有宋大夫,一山的珍貴草藥,采回去能炮製出多少藥材啊,好些藥材市麵上根本沒的賣,有得賣他們村也沒錢買。
宋大夫眼睛賊尖,瞧簡寧眼珠子亂轉,就知道她在打什麽主意,巴巴湊過去拉同盟,他一個人肯定是不敢跑來深山老林采藥的,但有簡寧在就不一樣了。
君不見,下山的時候兩人嘀嘀咕咕,偷摸摸敲定下次上山的時間。
浩浩蕩蕩忐忑上山,喜慶洋洋下山,此番收獲已經不能用豐盛來形容了,絕對稱得上一夜暴富。
公有製社會,無所顧忌大肆隻為一個村牟利的行為是不被允許的,這次的由頭,可謂是天賜良機,著實讓他們富了一把。
當然,這次的牽頭人簡寧更是獲得了前所未有的追捧稱讚,特別是此次上山的青壯年,跟在她身邊打獵學到不少狩獵知識的人,均被簡寧有意無意顯露出來的能力所折服,對她油然而生出欽佩。
這些人未來就是水磨村的主力,能拉攏到身邊簡寧樂見其成,教授各種狩獵技巧的時候她是一點沒藏私。
此次不僅收獲了上萬斤的肉幹肉醬......還有一些活物,簡寧他們瘋狂狩獵的那幾天,駐守在營地裏的青壯年也沒閑著,圍著營地的樹林挖了一圈的陷阱,活捉到不少小獵物,大多是一些野兔野雞,逮了來用草籠子拎回村飼養,人人手不空。
下山的時候,王安慶不用簡寧提醒,自通低調做人的精髓,清早出發,下午就抵達他們日常活動的那座大山,到了沒急著下山,而是停在半山腰,一部分人看守肉,一部分人分散出去四處找野果林,標記地點和記錄每種野果子成熟的大概日期。
簡寧給王安慶計劃好了,等秋季林子裏的野果子成熟,分批采摘下來,製作水果罐頭和果脯,和肉醬鹵肉一樣,屆時賣給投機倒把的魏二團夥,換粗糧回來存儲。
大部隊直拖延到天麻麻黑才悄無聲息進村。
回到村裏還有得忙,風幹的肉片由黃會計領一組人稱重計數入庫,帶回來的活物連夜搭畜棚飼養。
簡國強一組人負責分發此次的獎勵。
集體活動家家戶戶最少都出了一個人,少的一個,多的三個,五個,所以獎勵每家都有,或多或少而已。
嘉獎製度,後勤組一個人獎勵兩斤,搬運組和崗哨組三斤,狩獵隊一人五斤,黑豆也分了五斤,簡寧家三人一狗在狩獵隊得了20斤肉,簡國強和簡衛東在搬運組6斤,後勤組老太太她們占了三個名額,得了6斤,他們家總共32斤肉,一張虎皮,幾根虎骨。
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木薯澱粉含量重,幹口吃沒滋沒味的,蘸上菜湯汁味道倒不錯。
“老四家你再去打幾盒菜。”老太太吩咐完,抬眼看看四周,悄咪咪從腰包裏掏出兩個散著餘溫的烤紅薯,挑了一根大的給往簡寧,另外一根她掰開一半,想著分一半給誰呢,左右瞅瞅,孫子兒子一堆,分給誰都不好,幹脆就不分了,她和簡寧一人一根解決掉算了。
兒子\孫子:……您老可夠偏心的!
野豬喜食紅薯,山上長出來小小一根就被野豬刨來吃了,不容易得,她們挖了一下午的木薯才找到幾根紅薯,老太太藏私了兩根。
紅薯比木薯好吃的多,甜糯口感好。
吃過飯,狩獵組和搬運組早早歇了,其餘的人還有得忙,要將傍晚抬回來的那一批獵物做處理,連夜熬製肉醬,把下午鹵好的豬頭肉、肥腸、豬肚、五香肉拆分,按半斤一斤的量逐一真空包裝。
說到真空包裝簡寧猶豫了很久,最後決定照老規矩借江熠華由頭,搞了幾支真空抽氣筒。
江熠華同誌就是一塊磚,哪有需要往哪裏搬。
真空抽氣筒不像真空包裝機那麽便捷,前者需要手動,後者太超前了,簡寧就選了沒那麽打眼的抽氣筒,反正水磨村不缺人手。
另外又悄悄在鹵料裏邊兒混雜了一定量的鹵製品防腐劑,防腐劑加上真空袋,這些肉保存大半年沒問題。
日頭毒辣,氣溫攀升到一個高度,久持不疲。
山中不知歲月,轉眼又是新的一周,無人涉足的老林子,獵物紮堆,狩獵隊每天都是大豐收。
眼見出來狩獵前前後後已經十一天,風幹的肉片肉條多達七千多斤,肉醬做了幾百罐,真空包裝的鹵肉軟軟一千袋,鹿茸虎鞭可換錢的材料若幹。
上山的社員們連續吃了十幾天下水邊角料吃得那叫一個油光滿麵,雖然大夥恨不得整年就此生根在大山裏,但算算時間山下的糧食掛穗結果,該到鋤草追肥的階段,是時候下山侍弄田地了。
打獵畢竟是副業,田裏的糧食斷斷不能因此而荒廢。
最後兩天,狩獵隊不在打獵,和搬運組崗哨組整合到一起,開始漫山挖草藥,以找山參珍稀藥材為主。
大山深處物資富饒,他們不但找到十來根山參,一堆升麻、巴戟、三七......竟尋到幾朵靈芝。
百年份的藥材時不時就能碰上一株,零星遍布,至於幾年十幾年份的,跟雜草差不多,隻要發現一處,都是成片成片的生長,這次團體狩獵,簡寧算是知道了,黑山嶺山脈就一座座沒有開發過的寶藏啊!
待開發的寶藏山就在眼前,簡寧壓根邁不開腿,不過她爹她奶,王安慶和幾個村幹部一聽她要一個人留在深山老林裏尋寶,集體強烈反對。
沒看這麽組織有序的隊伍,仍然每天都有人不斷受點小傷嘛,簡寧如今就是他們心頭寶,哪肯放她一個人在老林子裏亂竄,萬一出點啥事,他們哭都沒地方去。
簡寧拗不過,隻能暫時擱淺尋寶的心思,隨大部隊下山,心裏打定主意,找機會偷溜上山,後麵還有更深的山脈待探索。
舍不得走的人不止簡寧一個,還有宋大夫,一山的珍貴草藥,采回去能炮製出多少藥材啊,好些藥材市麵上根本沒的賣,有得賣他們村也沒錢買。
宋大夫眼睛賊尖,瞧簡寧眼珠子亂轉,就知道她在打什麽主意,巴巴湊過去拉同盟,他一個人肯定是不敢跑來深山老林采藥的,但有簡寧在就不一樣了。
君不見,下山的時候兩人嘀嘀咕咕,偷摸摸敲定下次上山的時間。
浩浩蕩蕩忐忑上山,喜慶洋洋下山,此番收獲已經不能用豐盛來形容了,絕對稱得上一夜暴富。
公有製社會,無所顧忌大肆隻為一個村牟利的行為是不被允許的,這次的由頭,可謂是天賜良機,著實讓他們富了一把。
當然,這次的牽頭人簡寧更是獲得了前所未有的追捧稱讚,特別是此次上山的青壯年,跟在她身邊打獵學到不少狩獵知識的人,均被簡寧有意無意顯露出來的能力所折服,對她油然而生出欽佩。
這些人未來就是水磨村的主力,能拉攏到身邊簡寧樂見其成,教授各種狩獵技巧的時候她是一點沒藏私。
此次不僅收獲了上萬斤的肉幹肉醬......還有一些活物,簡寧他們瘋狂狩獵的那幾天,駐守在營地裏的青壯年也沒閑著,圍著營地的樹林挖了一圈的陷阱,活捉到不少小獵物,大多是一些野兔野雞,逮了來用草籠子拎回村飼養,人人手不空。
下山的時候,王安慶不用簡寧提醒,自通低調做人的精髓,清早出發,下午就抵達他們日常活動的那座大山,到了沒急著下山,而是停在半山腰,一部分人看守肉,一部分人分散出去四處找野果林,標記地點和記錄每種野果子成熟的大概日期。
簡寧給王安慶計劃好了,等秋季林子裏的野果子成熟,分批采摘下來,製作水果罐頭和果脯,和肉醬鹵肉一樣,屆時賣給投機倒把的魏二團夥,換粗糧回來存儲。
大部隊直拖延到天麻麻黑才悄無聲息進村。
回到村裏還有得忙,風幹的肉片由黃會計領一組人稱重計數入庫,帶回來的活物連夜搭畜棚飼養。
簡國強一組人負責分發此次的獎勵。
集體活動家家戶戶最少都出了一個人,少的一個,多的三個,五個,所以獎勵每家都有,或多或少而已。
嘉獎製度,後勤組一個人獎勵兩斤,搬運組和崗哨組三斤,狩獵隊一人五斤,黑豆也分了五斤,簡寧家三人一狗在狩獵隊得了20斤肉,簡國強和簡衛東在搬運組6斤,後勤組老太太她們占了三個名額,得了6斤,他們家總共32斤肉,一張虎皮,幾根虎骨。
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