聽閨女提起老師,簡振軍神色動容。
“成。”當年範子晉護閨女的事他一直銘記於心:“要不給範老師多送幾斤去,咱家現在不缺吃的,也該回報回報老師當年的恩情了。”
簡寧點頭應好。
小野豬沒什麽板油,就熬了半罐子。
內髒清理幹淨,豬肚留下來,其他的與豬頭肉和一起鹵。
四隻蹄膀和豬蹄燉黃豆。
豬肝豬肺豬心是黑豆的夥食,用清水煮一煮就成。
黑豆年幼,內髒不敢喂生的。
豬肚過幾天逮隻雞回來燉。
四隻蹄膀肉十一二斤重,一般的鍋都燉不下,簡寧用以前在餐廳裏搜羅的大鋁鍋燉的。
考慮到農忙將至,簡寧沒像往常一樣把老太太單獨喊來二房吃,而是拿洗菜用的桶唰唰幹淨,舀出來一桶豬蹄湯送去老太太那邊,給一大家子都補一補,又額外補貼了七八斤生豬肉。
蹄髈湯汁煲得雪白雪白,上麵漂浮厚厚一層油,一看就很滋補油膩。
吃上一頓,未來幾天幹活都不會覺得累。
滿滿一桶,大半都是幹貨,正院十幾口人,每個人至少能舀一大碗。
鹵肉就沒給了,簡振軍最大的愛好就是每天吃一頓酒,鹵肉是頂好的佐酒佳肴,一鍋鹵肉每天切一小盤,夠他吃一陣的。
簡振軍拎著一桶肉食,臂彎裏搖搖晃晃掛著一刀沉甸甸的豬肉。
“二叔又給我們送肉來了!”幾個侄兒侄女歡呼雀躍,一窩蜂圍上來,爭先恐後幫忙抬捅:“二叔給我抬,我力氣大。”
“二叔我幫你拿肉。”
“二叔我給你倒水。”
“哇,今天有豬蹄肉吃。”
“好多,滿滿一桶咧,二叔你真好!”
幾房的娃已經徹底被簡寧一家收服。
“二叔,寧四姐呢,寧四姐咋沒來。”簡麗小尾巴似的跟在簡振軍屁股後麵打轉,一個勁問簡寧。
簡振軍樂嗬嗬笑:“你堂姐在家給我鹵下酒菜。”
老太太聞聲出來,看見一桶白花花的蹄髈肉,眼睛笑眯起來:“喲~咋抬這麽老些來。”
開心歸開心,見老二一家手這麽鬆,忍不住念叨:“還割那麽大一塊肉,又去鎮上禍害了多少錢,你們可得省著點花,心中要有成算,秋季才分糧,圖一時嘴爽,青黃不接的時候沒糧吃可咋整喲~”
簡振軍靠近老娘,俯耳小聲說:“沒花錢,我家閨女偷摸摸獵了頭野豬回來。”
神情自豪,比他自己獵到野豬還高興。
老太太抬了抬眉,壓低音量:“做的可仔細?”
“繞道回來的,沒人瞧見,我閨女謹慎著呢。”簡振軍嘿嘿樂。
“尾巴收拾幹淨,豬毛啥的挖個坑埋深些,莫貪那幾分錢,賣去回收站總歸留下了影兒。”老太太叮囑道。
別人家貓一冬都瘦得跟猴一樣,他們家托孫女的福,一個個養得油水發亮。
特驕傲。
“知道,”其實簡振軍一點不知道豬毛的去向,反正有閨女處理:“娘,你們趁熱吃,我回去了哈。”
他惦記著閨女的鹵肉。
肉舀上桌,老太太分肉,孩子們眼巴巴盯著奶的手目不轉睛。
蹄髈瘦肉占大半,瘦肉分給幾個媳婦和孫兒們,幾個兒子碗裏全是冒了尖的肥肉,大家都覺得理所當然,沒有人覺得老太太偏心,家中頂梁柱合該吃最肥的肉,喝最稠的粥。
老太太分完肉先敲打幾個媳婦,然後是孫兒輩:“這些日子咱們家隔三差五打葷,全是你們寧四姐的功勞,她時時惦記你們,你們有啥好事也要時時惦記著她。家裏吃啥好東西可不許在外麵炫耀禿嚕嘴,誰嘴巴漏風,往後分肉啊就沒他的份了,記住沒?”
“奶,知道了!我們記住了!”孩子們脆生生應。
“開動。”老太太一聲令下,屋裏除了咀嚼肉的響聲再沒了別的聲音。
劉桂蘭埋頭呼嚕嚕吃肉,蹄髈肉混著黃豆燉得酥爛,口味濃鬱,百吃不膩。
這樣的好東西,他們家居然三不五時就能吃一頓,那侄女還真是好本事,就是有點傻氣,好東西不知道藏起來悄咪咪吃,竟這般慷慨,一桶一桶往外送。
敗家!憨得沒法說,要是她的閨女,看不把她腿打折。
話說回去,侄女自從去年冬退婚,就變了個人,也不知道咋回事,莫不是撞了仙?
不過,她隻敢在心裏嘀咕,如今她在家裏的地位一落千丈,每回做肉食,老太太都不讓她碰,不然她怎麽也能摸個幾兩給送娘家去。
前幾天吃那鹿肉,補人的很。
活了二三十年,第一次嚐到鹿肉的滋味,聽說老珍貴了,老太太房裏估計還剩兩三斤,要是能摸幾兩出來就好了。
碗裏的肉呼啦啦吃完,劉桂蘭抬眼看看兩個女兒碗裏還剩一小半肉,筷子自然一伸。
“你做啥?”老太太隨時觀察著她:“一大碗肉還不夠你吃,饞嘴婆娘!有你這麽當娘的嗎?”
以往,老三媳婦摳自己娃吃食,隻要不過分,老太太都假裝沒看見,畢竟人是親娘,她也不好啥雞毛蒜皮的小事都討嫌插一手。
到底是三兒的媳婦,總歸要給一點麵子的。
現在嘛,老太太已經在心裏把她刨出了自家人的範疇。
老太太一吼,全屋人的目光唰唰盯過來,劉桂蘭紅了臉,訕訕縮回筷子。
簡衛東冷冷瞥她一眼。
糟心!
太陽沉下山,鄉野蟲鳴哇叫。
九點整,床上人影一閃。
進入種田空間,簡寧先去田裏巡視一圈,拔幹淨新長出來的雜草,點開聊天界麵回隊友的話:開副本,記得抹上煥顏膏,之前給你示範了一次,你知道怎麽用吧?
我是咕嚕肉:清楚。
上次進來簡寧趕製出一批煥顏膏,江熠華走前,送了他一盒。
反正不要什麽成本,岩泥出自赤珠,草藥山野免費采,容器在河壩撿的小蚌殼。
一切準備妥當,點擊解鎖副本。
出發前,簡寧瞄一眼小金庫,一萬出頭的積分,隻剩下可憐巴巴的2分。
觸碰麵板,倒計時顯示,3、2、1。
“隱形大佬你崩人設了88讀書網”
:隱形大佬你崩人設了。
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小野豬沒什麽板油,就熬了半罐子。
內髒清理幹淨,豬肚留下來,其他的與豬頭肉和一起鹵。
四隻蹄膀和豬蹄燉黃豆。
豬肝豬肺豬心是黑豆的夥食,用清水煮一煮就成。
黑豆年幼,內髒不敢喂生的。
豬肚過幾天逮隻雞回來燉。
四隻蹄膀肉十一二斤重,一般的鍋都燉不下,簡寧用以前在餐廳裏搜羅的大鋁鍋燉的。
考慮到農忙將至,簡寧沒像往常一樣把老太太單獨喊來二房吃,而是拿洗菜用的桶唰唰幹淨,舀出來一桶豬蹄湯送去老太太那邊,給一大家子都補一補,又額外補貼了七八斤生豬肉。
蹄髈湯汁煲得雪白雪白,上麵漂浮厚厚一層油,一看就很滋補油膩。
吃上一頓,未來幾天幹活都不會覺得累。
滿滿一桶,大半都是幹貨,正院十幾口人,每個人至少能舀一大碗。
鹵肉就沒給了,簡振軍最大的愛好就是每天吃一頓酒,鹵肉是頂好的佐酒佳肴,一鍋鹵肉每天切一小盤,夠他吃一陣的。
簡振軍拎著一桶肉食,臂彎裏搖搖晃晃掛著一刀沉甸甸的豬肉。
“二叔又給我們送肉來了!”幾個侄兒侄女歡呼雀躍,一窩蜂圍上來,爭先恐後幫忙抬捅:“二叔給我抬,我力氣大。”
“二叔我幫你拿肉。”
“二叔我給你倒水。”
“哇,今天有豬蹄肉吃。”
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“二叔,寧四姐呢,寧四姐咋沒來。”簡麗小尾巴似的跟在簡振軍屁股後麵打轉,一個勁問簡寧。
簡振軍樂嗬嗬笑:“你堂姐在家給我鹵下酒菜。”
老太太聞聲出來,看見一桶白花花的蹄髈肉,眼睛笑眯起來:“喲~咋抬這麽老些來。”
開心歸開心,見老二一家手這麽鬆,忍不住念叨:“還割那麽大一塊肉,又去鎮上禍害了多少錢,你們可得省著點花,心中要有成算,秋季才分糧,圖一時嘴爽,青黃不接的時候沒糧吃可咋整喲~”
簡振軍靠近老娘,俯耳小聲說:“沒花錢,我家閨女偷摸摸獵了頭野豬回來。”
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老太太抬了抬眉,壓低音量:“做的可仔細?”
“繞道回來的,沒人瞧見,我閨女謹慎著呢。”簡振軍嘿嘿樂。
“尾巴收拾幹淨,豬毛啥的挖個坑埋深些,莫貪那幾分錢,賣去回收站總歸留下了影兒。”老太太叮囑道。
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老太太分完肉先敲打幾個媳婦,然後是孫兒輩:“這些日子咱們家隔三差五打葷,全是你們寧四姐的功勞,她時時惦記你們,你們有啥好事也要時時惦記著她。家裏吃啥好東西可不許在外麵炫耀禿嚕嘴,誰嘴巴漏風,往後分肉啊就沒他的份了,記住沒?”
“奶,知道了!我們記住了!”孩子們脆生生應。
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不過,她隻敢在心裏嘀咕,如今她在家裏的地位一落千丈,每回做肉食,老太太都不讓她碰,不然她怎麽也能摸個幾兩給送娘家去。
前幾天吃那鹿肉,補人的很。
活了二三十年,第一次嚐到鹿肉的滋味,聽說老珍貴了,老太太房裏估計還剩兩三斤,要是能摸幾兩出來就好了。
碗裏的肉呼啦啦吃完,劉桂蘭抬眼看看兩個女兒碗裏還剩一小半肉,筷子自然一伸。
“你做啥?”老太太隨時觀察著她:“一大碗肉還不夠你吃,饞嘴婆娘!有你這麽當娘的嗎?”
以往,老三媳婦摳自己娃吃食,隻要不過分,老太太都假裝沒看見,畢竟人是親娘,她也不好啥雞毛蒜皮的小事都討嫌插一手。
到底是三兒的媳婦,總歸要給一點麵子的。
現在嘛,老太太已經在心裏把她刨出了自家人的範疇。
老太太一吼,全屋人的目光唰唰盯過來,劉桂蘭紅了臉,訕訕縮回筷子。
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上次進來簡寧趕製出一批煥顏膏,江熠華走前,送了他一盒。
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