「梓若,你為何要把食材放到自己的房間裏,不讓大家隨意取用?這合規矩麽?」
一句話說出了問題的重點,葉錦羽鬆了一口氣。
梓若麵露尷尬,
「我隻是怕食材丟失,才這麽做的。」
蘭姑姑冷冷道:
「禦膳房的食材就是禦膳房的,是主子們吃的,你有監管之責,你卻監管的有些過分了。若不是你阻撓,葉錦羽也不會不經允準擅自取用。」
葉錦羽這口氣算是都出來了,
蘭姑姑接著說道:「梓若,從即日起,你罰俸半年,如何管理好禦膳房,你自我反省一下吧。」
梓若立刻急了,她看了看內務府的公公,想讓他幫自己說句話,那公公此時沒了話,
隻好自己開口,
「姑姑,這樣豈不助長了下麵人不告而取的氣焰?」
蘭姑姑冷冷道:
「若是真的偷東西,定會按宮裏規矩處罰,你不要多慮。好了,時辰不早了,大家趕緊去準備晚膳,手腳麻利些,不然誤了晚膳,你們全體都要挨板子。」
「周司膳,你也趕緊回去吧,九王爺也快回來了。」
葉錦羽微笑著看看蘭姑姑,蘭姑姑看她的眼神裏也充滿了笑意,還有一絲疑惑,居然有人為這麽個小宮女興師動眾的,她無奈地搖了搖頭,
轉身向站在一邊的內務府公公,
「你此次辦事,有失公允,你最好自己到禦前領罰,不要等著皇上知道的此事之後再追究你。」
那公公趕緊拱了拱手,
「謝蘭姑姑指教,謝蘭姑姑指教。」
程雨快速湊到葉錦羽跟前,
「嚇死我了,還好有驚無險,走,我送你回去,」
小紅和冬玉早在小廚房的門口張望了,就像熱鍋上的螞蟻一樣,心裏想著這周司膳怕是凶多吉少回不來了,看到葉錦羽真的回來了,
簡直覺得是不可思議的一個結果,不過,真心為她高興,
「周司膳,你回來了,太好了,我們都惦記你呢。快跟我們說說,到底是怎麽回事啊?」
葉錦羽一邊忙著手裏的晚膳,一邊把剛剛發生的事情大概地說了一遍,
大家同時有了一個疑惑,
蘭姑姑怎麽會突然在那個時候去禦膳房呢?怎麽會那麽趕巧,這事情也未必太巧了吧,就像有人事先安排好了一樣。
葉錦羽心裏也一直在想,這個蘭姑姑從天而降是怎麽回事。
晚膳過後,葉錦羽在九王爺那裏聽了一個令人欣喜的消息,
九王爺要離宮了,明日就走,今日已經開始準備行囊,
葉錦羽心中大喜,這個極品吃貨,可算是要走了,伺候他比伺候宮裏所有的主子都累,都膽戰心驚,誰知道他那口吃的不舒心而告到皇上哥哥那裏?走了好,走了好啊。
但是,走之前,他的一位兄長還要請他吃一頓皇宮禦膳,明日兩個人要在小廚房裏一起吃。
什麽禦膳呢?據說是《宮廷菜譜》裏邊的,暫時不需要廚師知道,還在保密。
葉錦羽一聽,整個頭立馬變大。
兩位皇子一起吃,也不知道誰會來給九王爺送這最後一餐,
他們到底想吃什麽呢?《宮廷菜譜》上的菜,那個也便宜不了,不知道他們是想吃黃金,白銀,還是黃銅啊,
葉錦羽忐忑的心在早膳過後,就平靜了,她知道了他們要吃的那道神秘的禦膳,是「珠粉羔羊肉」,
他們既不吃黃金,也不吃白銀,更不吃銅爐火鍋,而是想吃珍珠!
珠粉羔羊肉,這道膳食剛好排在《宮廷菜譜》的第五位,葉錦羽隻看過五道菜,這一道菜就是其中之一,
食材難搞,說九王爺的兄弟會派人先送來,
果然,早膳的小廚房剛收拾好,一名小公公就提這個大籃子過來了,
葉錦羽當即就愣住了,這不是厲隋身邊的那個小公公麽?
「怎麽是你呀?」
那個小公公見葉錦羽問到自己,微微笑了一下,也不敢多說,
跟葉錦羽又行了一個大禮,葉錦羽心想你這個小太監,同是入宮為奴的,你根本用不著跟我這麽客氣,
「公公,是不是你家主子幾日要同九王爺一起用午膳啊?」
「回姑姑,是。」
那個小公公又給葉錦羽行了個禮。
禮多人不怪,他喜歡行禮就行禮去吧。
這個厲隋多半是看了那個《宮廷菜譜》饞的流口水了,也想起了宮裏原來還有這等美食,這是解饞的麽,早知道這樣,還真的不應該讓他看到那個本子,今日吃珍珠明日還不得吃白銀,後日就開始吃黃金了,
這麽吃下去,若是讓皇上發現了,還不治了他的罪,將他趕出宮去,那自己就少了個男閨蜜,少了個能吐槽的人,
吃黃金,咋不吃死你!
葉錦羽憤憤地想著。
小公公放下東西就走了,沒有任何交代,
葉錦羽開始整理他帶來的東西,
一個銅質的銅盆,一個銅質的托盤,還有一個銅質的吊架,顯然這些東西都不是新的,已經是被人用過的,但是好像放到倉庫裏已經放了好久,上麵還有蜘蛛網。
在下麵就是一包羊肉,葉錦羽趕緊拿出來找了一個盆子用清水泡好。
再下麵就是一些青菜,還有一堆水果,這明顯是想吃些水果消火,那就做一個水果拚盤吧,
最底下有兩包東西,一包是木炭,像現代的無煙碳的樣子,另一包就是珍珠了,
葉錦羽皺緊眉頭,拿起那包珍珠仔細地瞧起來,心裏嘀咕,這麽一大包珍珠,這得賣多少錢啊,吃了多白瞎,
看著看著她的眉頭便漸漸舒展開了,
這包珠子裏並沒有上乘的好珠子,都是有一些瑕疵的。
要麽有黑點兒,要麽有坑坑包包的,要麽就是形狀奇奇怪怪的,反正就是沒有一顆能夠拿來穿戴的,
這個倒是,吃了也不可惜。
葉錦羽拿來磨盤,把珍珠撒上,告訴冬玉,把它們都研磨成珍珠粉。
她自己則來準備羔羊肉,
哇,這肉質還真夠細膩的,應該是剛剛宰殺的,剛送進宮裏來的東西,好像還有羔羊的體溫,
葉錦羽又得了她強迫症的益處,那羔羊肉片切的一片一片的,不但薄厚差不多,大小形狀都一樣,然後又用少許油、鹽、糖、米酒、蔥末、蒜末、芝麻、攪拌到一起,將切好的肉片全部放進去醃製,
她又看了看一旁的蔬菜堆,沒想到這厲隋也是個極品吃貨,知道這羔羊肉有暑熱,還給自己拿來了這麽些個蔬菜和水果,
吃完這麽鮮嫩的羔羊肉,吃其他的什麽東西都不會有味的,在做什麽都是白搭,就不費那功夫了,
索性給這兩個王爺拌上一份蔬菜沙拉吧,讓他們見識見識現代人健康的飲食,而且,這樣,自己剛剛製作完成的酸味的牛奶就能派上用場了,他們肯定是沒吃過的。
葉錦羽便挑揀了紅紅綠綠的各樣蔬菜,洗淨,放在一旁瀝水,
她看了看天色,就把洗淨的銅爐搬了過來,全都支起來,掛好,在托盤上鋪上木炭用火點著,慢慢地燃起來,然後,把研磨好的珍珠粉均勻地灑在那層薄薄的碳上,
一陣細碎的腳步聲傳來,冬玉從門外跳了進來,
「司膳,司膳,九王爺回來了。還跟來個長得非常好看穿著白衣的男人,好像就是今日中午要在這裏吃飯的吧,」
不用看,肯定是厲隋來了,
兩個人直接去了九王爺的房間,並沒有到這裏來,
不一會兒,伺候九王爺的公公來了,吩咐上午膳,葉錦羽趕緊有撒上些珍珠粉,然後放上銅鍋,隻是輕微地刷了一層油,就把羔羊肉全部倒了進去,頓時滿屋飄香,
她翻了兩個個兒,確保那羊肉形狀完好,且都沒有血絲了,便端給了那個公公,
「公公,稟告主子們快些吃,如果吃不快,一定把炭火撤掉。」
公公應了一聲端走了,
葉錦羽趕緊又把蔬菜切碎,加入鹽、糖、蜜、芝麻、倒入自製的酸奶,怕這兩位王爺剛吃,吃不慣,隻倒進了少許,攪拌均勻後,命小紅給送了上去,
小紅回來,掩著麵,想笑,
「司膳,那兩位王爺都沒見過這種吃法,問我這才叫什麽名字,我說周司膳做的,叫蔬菜沙拉,九王爺說,什麽殺,什麽拉,多不好聽,叫蔬菜斬頭吧,九王爺吃了一口,跟那個王爺說,哥哥,這個蔬菜斬頭還挺好吃,你嚐嚐。」
三個人聽完「咯咯咯咯」地笑起來,
「那個王爺呢,他怎麽說?」
葉錦羽趕緊問問厲隋的反應。
「那王爺沒說什麽,隻是看著九王爺笑。」
嗯,還挺有個哥哥的樣子的。
伺候九王爺的公公火急火燎地來了,
「周司膳,九王爺讓奴才叫你過去說話,」
可能要問那個「蔬菜斬頭」的事兒吧,葉錦羽拿上自己剛剛拚完,造型很好的果盤兒,跟著公公進了九王爺的廳堂,
「九王爺,這個是餐後水果,吃了可以解解膩,」
葉錦羽放下,不敢抬頭。
「周司膳,本王爺對你這幾日的膳食,嗯……」
這是要挑毛病了麽?可能還是酸奶的味道讓他不舒服了,吃不慣。
「你快說,別嚇唬她。」是厲隋的清麗沉穩的聲音。
葉錦羽不禁抬眼瞟了他一下,他的嘴裏正嚼著「蔬菜斬頭」,沒有看她。
「本王爺對你這幾日的膳食,十分滿意,」
說著,九王爺站起了身,走過來,「本王看你年紀不是很大,怎麽廚藝這麽好?你的師傅是誰?哪天本王有時間,把他找回來到本王的宮裏給本王也教出個像你這般的徒弟來。」
原來是這麽回事兒啊,
「我的師傅把我賣進宮裏,自己便說要去雲遊四方了,九王爺,我也不知道他現在人在哪裏。」
是啊,找不到啊,如果能找到他,那可好死了,一定要給那個老菜幫子好看!把我賣到這麽個水深火熱的地方,天天提著腦袋幹活,哼!給他做一頓吃的,要讓他拉稀拉到一命嗚呼。
「哦,這樣啊。」
九王爺顯得很失望,「不過也好,以後想吃什麽,到宮裏來找你好了。」
九王爺又想起了什麽,看了看厲隋,「本王的皇帝哥哥說了,賞給你一百兩白銀,」
說罷,九王爺遞過來一張銀票,
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葉錦羽這口氣算是都出來了,
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梓若立刻急了,她看了看內務府的公公,想讓他幫自己說句話,那公公此時沒了話,
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轉身向站在一邊的內務府公公,
「你此次辦事,有失公允,你最好自己到禦前領罰,不要等著皇上知道的此事之後再追究你。」
那公公趕緊拱了拱手,
「謝蘭姑姑指教,謝蘭姑姑指教。」
程雨快速湊到葉錦羽跟前,
「嚇死我了,還好有驚無險,走,我送你回去,」
小紅和冬玉早在小廚房的門口張望了,就像熱鍋上的螞蟻一樣,心裏想著這周司膳怕是凶多吉少回不來了,看到葉錦羽真的回來了,
簡直覺得是不可思議的一個結果,不過,真心為她高興,
「周司膳,你回來了,太好了,我們都惦記你呢。快跟我們說說,到底是怎麽回事啊?」
葉錦羽一邊忙著手裏的晚膳,一邊把剛剛發生的事情大概地說了一遍,
大家同時有了一個疑惑,
蘭姑姑怎麽會突然在那個時候去禦膳房呢?怎麽會那麽趕巧,這事情也未必太巧了吧,就像有人事先安排好了一樣。
葉錦羽心裏也一直在想,這個蘭姑姑從天而降是怎麽回事。
晚膳過後,葉錦羽在九王爺那裏聽了一個令人欣喜的消息,
九王爺要離宮了,明日就走,今日已經開始準備行囊,
葉錦羽心中大喜,這個極品吃貨,可算是要走了,伺候他比伺候宮裏所有的主子都累,都膽戰心驚,誰知道他那口吃的不舒心而告到皇上哥哥那裏?走了好,走了好啊。
但是,走之前,他的一位兄長還要請他吃一頓皇宮禦膳,明日兩個人要在小廚房裏一起吃。
什麽禦膳呢?據說是《宮廷菜譜》裏邊的,暫時不需要廚師知道,還在保密。
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他們到底想吃什麽呢?《宮廷菜譜》上的菜,那個也便宜不了,不知道他們是想吃黃金,白銀,還是黃銅啊,
葉錦羽忐忑的心在早膳過後,就平靜了,她知道了他們要吃的那道神秘的禦膳,是「珠粉羔羊肉」,
他們既不吃黃金,也不吃白銀,更不吃銅爐火鍋,而是想吃珍珠!
珠粉羔羊肉,這道膳食剛好排在《宮廷菜譜》的第五位,葉錦羽隻看過五道菜,這一道菜就是其中之一,
食材難搞,說九王爺的兄弟會派人先送來,
果然,早膳的小廚房剛收拾好,一名小公公就提這個大籃子過來了,
葉錦羽當即就愣住了,這不是厲隋身邊的那個小公公麽?
「怎麽是你呀?」
那個小公公見葉錦羽問到自己,微微笑了一下,也不敢多說,
跟葉錦羽又行了一個大禮,葉錦羽心想你這個小太監,同是入宮為奴的,你根本用不著跟我這麽客氣,
「公公,是不是你家主子幾日要同九王爺一起用午膳啊?」
「回姑姑,是。」
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這麽吃下去,若是讓皇上發現了,還不治了他的罪,將他趕出宮去,那自己就少了個男閨蜜,少了個能吐槽的人,
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葉錦羽憤憤地想著。
小公公放下東西就走了,沒有任何交代,
葉錦羽開始整理他帶來的東西,
一個銅質的銅盆,一個銅質的托盤,還有一個銅質的吊架,顯然這些東西都不是新的,已經是被人用過的,但是好像放到倉庫裏已經放了好久,上麵還有蜘蛛網。
在下麵就是一包羊肉,葉錦羽趕緊拿出來找了一個盆子用清水泡好。
再下麵就是一些青菜,還有一堆水果,這明顯是想吃些水果消火,那就做一個水果拚盤吧,
最底下有兩包東西,一包是木炭,像現代的無煙碳的樣子,另一包就是珍珠了,
葉錦羽皺緊眉頭,拿起那包珍珠仔細地瞧起來,心裏嘀咕,這麽一大包珍珠,這得賣多少錢啊,吃了多白瞎,
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葉錦羽拿來磨盤,把珍珠撒上,告訴冬玉,把它們都研磨成珍珠粉。
她自己則來準備羔羊肉,
哇,這肉質還真夠細膩的,應該是剛剛宰殺的,剛送進宮裏來的東西,好像還有羔羊的體溫,
葉錦羽又得了她強迫症的益處,那羔羊肉片切的一片一片的,不但薄厚差不多,大小形狀都一樣,然後又用少許油、鹽、糖、米酒、蔥末、蒜末、芝麻、攪拌到一起,將切好的肉片全部放進去醃製,
她又看了看一旁的蔬菜堆,沒想到這厲隋也是個極品吃貨,知道這羔羊肉有暑熱,還給自己拿來了這麽些個蔬菜和水果,
吃完這麽鮮嫩的羔羊肉,吃其他的什麽東西都不會有味的,在做什麽都是白搭,就不費那功夫了,
索性給這兩個王爺拌上一份蔬菜沙拉吧,讓他們見識見識現代人健康的飲食,而且,這樣,自己剛剛製作完成的酸味的牛奶就能派上用場了,他們肯定是沒吃過的。
葉錦羽便挑揀了紅紅綠綠的各樣蔬菜,洗淨,放在一旁瀝水,
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葉錦羽趕緊問問厲隋的反應。
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葉錦羽放下,不敢抬頭。
「周司膳,本王爺對你這幾日的膳食,嗯……」
這是要挑毛病了麽?可能還是酸奶的味道讓他不舒服了,吃不慣。
「你快說,別嚇唬她。」是厲隋的清麗沉穩的聲音。
葉錦羽不禁抬眼瞟了他一下,他的嘴裏正嚼著「蔬菜斬頭」,沒有看她。
「本王爺對你這幾日的膳食,十分滿意,」
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原來是這麽回事兒啊,
「我的師傅把我賣進宮裏,自己便說要去雲遊四方了,九王爺,我也不知道他現在人在哪裏。」
是啊,找不到啊,如果能找到他,那可好死了,一定要給那個老菜幫子好看!把我賣到這麽個水深火熱的地方,天天提著腦袋幹活,哼!給他做一頓吃的,要讓他拉稀拉到一命嗚呼。
「哦,這樣啊。」
九王爺顯得很失望,「不過也好,以後想吃什麽,到宮裏來找你好了。」
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