月檀聞言,臉色一變。
紫藤卻無所謂的說:“如果沒有少爺的首肯,我也沒那個膽子自作主張,月檀畢竟身份特殊,我若是少給了,少爺還要罰我小心眼呢。”
“紫藤!”白芷跺腳,“你別忘了,少爺吩咐了,不講究這層關係!”
“呸!少爺不講究,咱們就真的可以無視了?”紫藤冷笑道:“白芷你別以為我不知道你的小心思,我勸你老實點兒,不然別怪我撕了你的皮!”
白芷知道紫藤脾氣向來淩厲,但以前她倆一致對外,她隻有拍手叫好的份兒,現在輪到自己身上,頓時覺得丟臉極了。
“我找少爺評理去!”她尖叫了一聲,便捂著臉衝出了屋子。
紫藤見她跑遠了,往身後的紅木椅子上一坐,狠狠的一拍桌,恨道:“妖精!”
月檀老實地站在一旁,不敢搭話。
紫藤將紙包拋到月檀手中,月檀一打開,隻見是七八個小海棠花樣式的金裸子,足足有七八兩之多,又想起白芷剛剛的話,心中便有些不安。
紫藤滿色緩和下來,對著月檀微微一笑,解釋道:“雖然少爺明麵上不好承認你,但論輩分,又的確是這麽個身份,少爺便囑咐我在份例上多補償一些。”
她頓了頓,又冷笑道:“白芷這丫頭,近兩年的小心思越來越多……你今日去那處采桃花瓣也是她安排的吧?”
月檀重重地喘息了下,其實她剛才看到四少爺時,便已經有些頓悟,如今被紫藤一下子戳破,剛好驗證了猜想。
紫藤見月檀神色恍惚,點了點她的額頭,歎道:“你可長點心吧!”
月檀很快收拾好自己的情緒,抱著紫藤的胳膊撒嬌,“姐姐心疼我。”
紫藤故作無奈地一攤手,“誰叫我最是麵冷心熱呢?”
月檀抿嘴笑了笑,從懷中取出一個荷包,遞了過去:“姐姐如此疼我,我身無長物,這個送給姐姐,姐姐別嫌棄。”
紫藤伸手接過,隻見上麵繡了幾根修竹,看似簡單,卻自帶風骨,和她從前見的花兒草兒完全不一樣,頓時喜道:“這是你自己繡的?原來你還有這手藝,真是厲害。”
“不過是會些小技巧,不算什麽。”月檀對自己的繡技還是很自信的,口中卻謙虛著。
紫藤小心地將荷包揣好,這才說道:“這若還叫小技巧,那府裏的繡娘該撞牆了。”
月檀心想:這還真是個小技巧,隻是這小技巧,有時候也能救命。
這日,陽光煦暖,鳥啼聲聲,東風吹拂,正是一派好景色。
晨間,白芷又以少爺想要吃桃花糕的理由,安排月檀獨自一人去采桃花瓣。
她左思右想,摸著自己不正常跳動著的心髒,嘴上先答應下來,實際上卻扭身去了院裏的小廚房。
“月檀?”
月檀剛剛走入小廚房,便與裏麵的秦嬤嬤打了個照麵,她臉上的笑容深了幾分,脆生生的笑道:“秦嬤嬤好。”
這個小灶房是李景明九歲獲得書院這一時要來的獎勵,為了不顯得過於特殊,平日裏的吃食還是由大廚房送來,隻有秦嬤嬤偶爾過來給少爺做些吃食。
秦嬤嬤伸手撿起一塊幹布,擦了擦手:“這麽一大早的,怎麽跑到這裏來了?”
“白芷說少爺又想吃桃花糕,吩咐我去采花瓣。”她頓了頓,走上前幫著秦嬤嬤弄灶火,“我想著,這桃花糕是用糯米製的,多吃了就不好消化,便想著用粳米做個類似的點心。”
秦嬤嬤驚訝地抬起頭說:“你還懂灶上的活計?”
“我是家裏的長姐,為了照顧底下的幾個弟妹,學了一些。”
月檀這話不假,她的確為了照顧弟妹,學了做菜,隻是窮人家裏哪兒有這麽多講究,她這一手的廚藝,是她做酒樓生意時,為了考驗大廚手藝,特意去學的。
秦嬤嬤心裏的讚賞之色溢於言表,笑嗬嗬的說:“粳米補益氣、健脾胃,口感柔和,香氣濃鬱,的確比桃花糕更適合少爺,你想怎麽做,過來做吧。”
月檀本就有心奉承秦嬤嬤,也不推辭,一邊動手操作起來,一邊解釋道:“先將粳米粉發酵,製成生胚,壓到帶花樣的糕點格子裏,再撒上糖粉蒸熟就成了,正好這有現成的材料。”
秦嬤嬤聽完,臉上終於露出了笑模樣:“少爺一向口味清淡,你想得很是妥當。”
糕點好做,月檀將粳米糕放進蒸籠之後,就走過去,幫秦嬤嬤準備菜品。
秦嬤嬤正在做芙蓉蛋羹,她先將雞蛋打散,再加入少許雞湯,上鍋蒸熟,再放入勾兌好的鹵汁,加上紫菜和豬肉沫兒……
紫藤卻無所謂的說:“如果沒有少爺的首肯,我也沒那個膽子自作主張,月檀畢竟身份特殊,我若是少給了,少爺還要罰我小心眼呢。”
“紫藤!”白芷跺腳,“你別忘了,少爺吩咐了,不講究這層關係!”
“呸!少爺不講究,咱們就真的可以無視了?”紫藤冷笑道:“白芷你別以為我不知道你的小心思,我勸你老實點兒,不然別怪我撕了你的皮!”
白芷知道紫藤脾氣向來淩厲,但以前她倆一致對外,她隻有拍手叫好的份兒,現在輪到自己身上,頓時覺得丟臉極了。
“我找少爺評理去!”她尖叫了一聲,便捂著臉衝出了屋子。
紫藤見她跑遠了,往身後的紅木椅子上一坐,狠狠的一拍桌,恨道:“妖精!”
月檀老實地站在一旁,不敢搭話。
紫藤將紙包拋到月檀手中,月檀一打開,隻見是七八個小海棠花樣式的金裸子,足足有七八兩之多,又想起白芷剛剛的話,心中便有些不安。
紫藤滿色緩和下來,對著月檀微微一笑,解釋道:“雖然少爺明麵上不好承認你,但論輩分,又的確是這麽個身份,少爺便囑咐我在份例上多補償一些。”
她頓了頓,又冷笑道:“白芷這丫頭,近兩年的小心思越來越多……你今日去那處采桃花瓣也是她安排的吧?”
月檀重重地喘息了下,其實她剛才看到四少爺時,便已經有些頓悟,如今被紫藤一下子戳破,剛好驗證了猜想。
紫藤見月檀神色恍惚,點了點她的額頭,歎道:“你可長點心吧!”
月檀很快收拾好自己的情緒,抱著紫藤的胳膊撒嬌,“姐姐心疼我。”
紫藤故作無奈地一攤手,“誰叫我最是麵冷心熱呢?”
月檀抿嘴笑了笑,從懷中取出一個荷包,遞了過去:“姐姐如此疼我,我身無長物,這個送給姐姐,姐姐別嫌棄。”
紫藤伸手接過,隻見上麵繡了幾根修竹,看似簡單,卻自帶風骨,和她從前見的花兒草兒完全不一樣,頓時喜道:“這是你自己繡的?原來你還有這手藝,真是厲害。”
“不過是會些小技巧,不算什麽。”月檀對自己的繡技還是很自信的,口中卻謙虛著。
紫藤小心地將荷包揣好,這才說道:“這若還叫小技巧,那府裏的繡娘該撞牆了。”
月檀心想:這還真是個小技巧,隻是這小技巧,有時候也能救命。
這日,陽光煦暖,鳥啼聲聲,東風吹拂,正是一派好景色。
晨間,白芷又以少爺想要吃桃花糕的理由,安排月檀獨自一人去采桃花瓣。
她左思右想,摸著自己不正常跳動著的心髒,嘴上先答應下來,實際上卻扭身去了院裏的小廚房。
“月檀?”
月檀剛剛走入小廚房,便與裏麵的秦嬤嬤打了個照麵,她臉上的笑容深了幾分,脆生生的笑道:“秦嬤嬤好。”
這個小灶房是李景明九歲獲得書院這一時要來的獎勵,為了不顯得過於特殊,平日裏的吃食還是由大廚房送來,隻有秦嬤嬤偶爾過來給少爺做些吃食。
秦嬤嬤伸手撿起一塊幹布,擦了擦手:“這麽一大早的,怎麽跑到這裏來了?”
“白芷說少爺又想吃桃花糕,吩咐我去采花瓣。”她頓了頓,走上前幫著秦嬤嬤弄灶火,“我想著,這桃花糕是用糯米製的,多吃了就不好消化,便想著用粳米做個類似的點心。”
秦嬤嬤驚訝地抬起頭說:“你還懂灶上的活計?”
“我是家裏的長姐,為了照顧底下的幾個弟妹,學了一些。”
月檀這話不假,她的確為了照顧弟妹,學了做菜,隻是窮人家裏哪兒有這麽多講究,她這一手的廚藝,是她做酒樓生意時,為了考驗大廚手藝,特意去學的。
秦嬤嬤心裏的讚賞之色溢於言表,笑嗬嗬的說:“粳米補益氣、健脾胃,口感柔和,香氣濃鬱,的確比桃花糕更適合少爺,你想怎麽做,過來做吧。”
月檀本就有心奉承秦嬤嬤,也不推辭,一邊動手操作起來,一邊解釋道:“先將粳米粉發酵,製成生胚,壓到帶花樣的糕點格子裏,再撒上糖粉蒸熟就成了,正好這有現成的材料。”
秦嬤嬤聽完,臉上終於露出了笑模樣:“少爺一向口味清淡,你想得很是妥當。”
糕點好做,月檀將粳米糕放進蒸籠之後,就走過去,幫秦嬤嬤準備菜品。
秦嬤嬤正在做芙蓉蛋羹,她先將雞蛋打散,再加入少許雞湯,上鍋蒸熟,再放入勾兌好的鹵汁,加上紫菜和豬肉沫兒……